9 najboljih chard sorti za rast kod kuće

Tražite li hranjivu lisnatu zelenu da dodate u svoj povrtnjak?

Razmislite o chardu (Beta vulgaris podsmijevati. vulgaris). Član Obitelj repe, Ovo svestrano povrće lako je uzgajati izvor hladnog vremenskog zelenila koji je savršen za rano proljeće ili jesen vegetarija.

Poznat i kao švicarski chard, špinat ili srebrnabeet, chard vrhni kelj u količini vlakana, protein, kalcij, i željezo Nudi po obroku. Također je sjajan izvor vitamina A, C i K, kao i magnezija i kalija.

Povezujemo se s dobavljačima kako bismo vam pomogli da pronađete relevantne proizvode. Ako kupite s jedne od naših veza, Možemo zaraditi proviziju.

Kušičice koje je odložila gorčina Kalea mogla bi se bolje svidjeti Chardovom okusu. Chard je blaže - njegov lišće okus sličan špinatu (iako nisu povezani), a okus stabljika uspoređen je s onim u stabljikama bok choy.

U iskušenju da dodam ovog sicilijanskog rodom iz vašeg vrta? Naučimo malo o različitim vrstama charda, a onda ćemo podijeliti naše omiljene sorte za rast u vrtu.

9 najboljih sorti charda za vaš vrt

• Što razmotriti prije odabira
• Naši vrhunski odabir
  1. Barese
  2. Svijetla svjetla
  3. Fordhook div
  4. Veliki bijeli rebrast
  5. Lucullus
  6. Magenta zalazak sunca
  7. Narančasta fantazija
  8. Paprika
  9. Rabarbara

Što razmotriti prije odabira

Kad odaberete koje sorte dodati u svoj vrt, razmislite o boji stabljike i lišća. Naći ćete sorte sa žutim, narančastim, crvenim ili zelenim stabljikama, te vrste sa zelenim, brončanim ili ljubičastim lišćem.

Ostali diferencijatori povezani s izgledom uključuju stupanj lista "saveness" (koliko je list zgužvan ili gladak) i visina biljaka.

Listovi mogu varirati od vrlo mekanih i nježnih do debljih i kožnih tekstura u teksturi. Stabljike mogu biti guste i robusne, ili tanke i osjetljive.

Postoji mala vremena za zrelost u raznim kultivarima, tako da bi to bilo i nešto što treba pogledati, ovisno o tome koliko brzo Želite svoju žetvu.

Otpor štetočina također je nešto što treba uzeti u obzir. Prema mom iskustvu, tipovi s bijelim stabljikama, koji imaju blaži okus, imaju tendenciju da budu više Atraktivno štetočinama nego sorte s tamnijem stabljikom.

Naši vrhunski odabir

Ovdje ćemo pružiti informacije o nekoliko popularnih sorti charda.

Jedna stvar koju treba znati: Dok istražujete Chard, možda ćete vidjeti referencu na „Rainbow Chard.”Ovo je obično jednostavno mješavina sjemena različitih sorti koje, kada se uzgajaju u vrtu, pruža dugu boja. Ili je to možda sorta 'jarkih svjetala', pogrešno označena.

Naići ćete i na imena Silverbeet i Swiss Chard korišteni naizmjenično.

1. Barese

Ova sorta heirloom s bijelim stabljikama je patuljasti tip, dosežući samo oko 9 centimetara u zrelosti.

'Barese'

Ima glatke, tamnozelene lišće s blagim okusom. Brzo raste, možete beriti lišće bebe na 25 dana ili sazrijevati lišće u 45 dana.

Jednostavan za rast u kontejnerima, Polako je vijak, dajući vam ponovljene žetve tijekom cijele sezone.

Mnogi vrtlari beru i kuhaju cijelu biljku, kao što biste bili baby bok choy. 'Barese' je također prilično otporan na štetočine.

Kupite pakete sjemena u raznim količinama s tržišta istinskog lišća.

2. Svijetla svjetla

Šarena 'jarkih svjetala' proizvodi stabljike žutom, narančastom, zlatnom, ružičastom, crvenom, bijelom i prugastom.

'Svijetla svjetla'

Kao što je gore spomenuto, ponekad se pogrešno naziva Rainbow Chard.

Ovaj sveamerički izbor iz 1998. godine Pobjednik jestivog povrća sazrijeva za 55 do 60 dana i naraste na oko 20 centimetara visok. Dodajući živopisnu boju vašem vrtu, ponekad se uzgaja isključivo zbog njegove ukrasne vrijednosti.

Listovi i stabljike su nježni i imaju blaži okus od nekih drugih vrsta, posebno onih s dubokim crvenim stabljikama. Ukupljeni mladi, tamnozeleni listovi su ukusni u salatama.

Pronađite pakete od 100 sjemenki za 'Jaka svjetla' u Burpeeu.

3. Fordhook div

Uveo Burpee 1934. godine, njegova sorta s blagim okusima ima debele, tamnozelene lišće koji su snažno savirani i prilično nježni. Mladi lišće se može koristiti sirovo u salatama, a zreli listovi najbolje se kuhaju za slađi okus.

'Fordhook Giant'

'Fordhook Giant' lako je rasti i stvara teške prinose - čak i u toplom vremenu. Preferira puno sunce, ali tolerirat će malo sjene.

Raste 20 do 28 inča, a sazrijeva za 60 dana.

Pronađite pakete od 350 sjemenki za 'Fordhook Giant' u Burpeeu.

4. Veliki bijeli rebrast

Ova sorta nasljedstva ima široko, ravnu, bijelu stabljiku i glatke, nježne lišće. Mladi listovi čine ukusan dodatak salatama, a zreli lišće može se uživati ​​u pari ili prženog.

'Veliki bijeli rebra'

'Veliki bijeli rebra' raste na oko 20 centimetara i zrelo je za oko 60 dana. Nažalost, ova sorta može biti malo osjetljivija na štetočine poput rudari listova.

Sjemenke za 'veliki bijeli rebra' u paketima različitih veličina su Dostupno u braći Eden.

5. Lucullus

'Lucullus' je nasljedna raznolikost charda nazvanog po rimskom caru koji je bio poznat kao gastronom.

'Lucullus'

Njegov istoimeni chard proizvodi široke, guste stabljike koji su bijeli ili blijedo zeleni i veliki, tamnozeleni listovi koji su snažno savirani.

Raste do oko 20 centimetara visok, 'Lucullus' sazrijeva za 52 do 55 dana. I lišće i stabljike imaju slatki, blagi okus i dobro se spremaju u zamrzivač.

Sjemenke za 'lucullus' jesu Dostupno na TRŽIŠTOM LEAF TRŽIŠTE.

6. Magenta zalazak sunca

Boja stabljika ove sorte nasljednika nije ništa manje od zaustavljanja show - svijetlo ružičasta i lijepa!

'Magenta Sunset'

Stabljike i glatki listovi 'Magenta Sunset' imaju blagi okus, a ružičasto-vezni nezreli listovi posebno su ukusni u salatama.

'Magenta zalazak sunca' sazrijeva za oko 65 dana i raste do oko 24 inča. Može imati tendenciju vijka ako su mlade biljke izložene hladnim temperaturama.

Pronađite pakete od 200 sjemenki za ovu šarenu raznolikost na True Leaf Market.

7. Narančasta fantazija

Ovaj otvoreni oprašeni tip prikazuje jarko narančaste stabljike prekrivene dubokim zelenim, savojenim lišćem, koji su ukusni u salatama kada se sakupljaju mladi.

'Orange Fantasia'

Šareni dodatak za miješanje, ova sorta održava svoju boju kada se kuha.

Kultivar otporan na vijak, ova je vrsta potpuno zrela na oko 20 centimetara u roku od oko 65 dana nakon sadnje.

Paketi od 50 do 200 sjemenki za ovu šarenu sortu dostupni su od Seed King Express putem Amazona.

8. Paprika

Ovaj otvoreni oprašeni tip nazvan je ne po svom okusu, već zbog svojih bijelih stabljika koje su prugaste crvenkasto-ružičastim nijansama.

'Pepermint'

Nešto Podsjeća na Chioggia repe, Ova vrsta čini upečatljiv dodatak vašem povrtnjaku.

'Peppermint' sazrijeva u 53 do 63 dana, ali možete početi berbuti lišće za samo 35 dana.

Ovaj sort može narasti na oko 24 inča visok. Listovi su široki, tamnozeleni i savuci sa svijetlo bijelim venama. Dodajući robustan, zemljani okus, ukusni su pari ili su u miješanju.

Pronađite pakete od 200 sjemenki za 'Peppermint' chard na Davidovo vrtno sjeme putem Amazona.

9. Rabarbara

Tu je i popularna sorta charda koja se zove 'Rhubarb', a to je U stvari rabarbara uopće.

'Rabarbara'

Tko je imenovao ovu sortu, bio je usredotočen na izgled, a ne na okus ..

'Rhubarb' Chard proizvodi tamnozelene, savojene lišće s tamno crvenim venama. Stabljike su grimizne (dakle, naziv) i pomalo ravni. Dječje zelje dodati će interes salatama, a zreli listovi su sočni i ukusni kada se kuhaju.

Ova vrsta, poznata i kao 'Ruby Red' (manje prikladna, jer barem meni ne nalikuju grejpfrut…) sazrijeva za 60 dana i naraste do 20 do 24 inča visok.

Paketi od 550 sjemenki su Dostupno na Burpee.

Duga izbora

Koji je znao da u svijetu charda postoji takva sorta?A sada je vrijeme za odlučivanje: visok ili kratak? Mrvičasti ili glatki? Narančasta, crvena, bijela, ružičasta ili zelena?

Bez obzira na sorte koje odaberete, provjerite naš kompletan CHARD Vodič za uzgoj Za savjete za početak, nakon što stigne vaše sjeme.

Imate li već omiljenu raznolikost? Što je dobro funkcioniralo u vašoj zoni uzgoja? Podijelite svoj Intel u odjeljku s komentarima u nastavku!

S obzirom na druge vrste zelenila? Provjerite ove rastuće vodiče kako biste saznali više:

• Lisnato zelenilo za salate i sautere: Kako uzgajati špinat
• Kako sabrati repe
• Kako uzgajati zelenilo ovlasti, okus južne kulture