Alpske jagode kako uzgajati ovo ukusno malo voća iz sjemena ili transplantacije

Da sam morao odabrati omiljeno voće u dvorištu, odabrao bih jagodu. Ali ne samo bilo kakve jagode, imajte na umu. Odabrao bih alpsku jagodu (Fragaria vesca). Ovi slatki mali dragulji daleko su mirisniji i bujniji od njihovog koluelnog rodskog roda veličine soka (Fragaria x ananassa). Alpske jagode nazivaju se i šumske jagode. Popnite jedan u ustima i budite spremni za sočan prasak slatke dobrote s okusom koji je kombinacija ananasa i bobica s cvjetnim zaokretom. Da. Oni su tako dobri. I što je najvažnije, oni su također vrlo lako rasti.

Koje su alpske jagode?

Alpske jagode bile su izvorno porijeklom iz Europe i Azije, ali biljke su uzgajane i uzgajane kako bi odabrale sorte poznate po okusu koji je iznad i izvan matičnog divljeg soja. Plodovi alpskih biljaka jagoda su mali i stožasti. Poznati kao Fraises des Bois u Francuskoj (što znači "bobice šume"), oni se slave i njeguju tijekom cijelog razdoblja berbe.

Po čemu se alpska jagoda razlikuje od uobičajene jagode

Alpske jagode su potpuno drugačija vrsta od jagoda koje nalazite na policama trgovina prehrambenih proizvoda. Da, biljke dijele rod (Fragarija), a lišće i bobice izgledaju vrlo slično, ali sigurno postoje mnoge osobine koje su razdvojile njih dvoje.

Za razliku od "redovnih" jagoda, alpske jagode ne proizvode trkače. Oni rastu u grozdovima koji se povećavaju u veličini kako biljka stari. Da biste dobili više biljaka, umjesto da propagirate trkače kao što to radite s redovitim jagodama, iskopate nakupine i podijelite ih, premještate podjele na novo mjesto u vrtu. Zbog nedostatka trkača, alpske jagode se prilično dobro ponašaju, a za razliku od tradicionalnih jagoda, oni neće preuzeti svijet. Alpske jagode lijepo rade u kontejnerima, podignutim krevetima, visećim košarama, kutijama za prozore, pa čak i uz rubove zasada temelja. Planirajte podijeliti biljke svaka četiri ili pet godina kako bi proizvodnja bila visoka i spriječila da biljke postanu prepune.

Plodovi alpskih jagoda su dugački samo oko centimetara, ali se neprestano proizvode cijelo ljeto. Od samo nekoliko biljaka dobit ćete pregršt bobica svaki dan. Savršeno za bacanje u žitaricu za doručak ili parfait jogurta - ili jedenje odmah iz biljke.

Uzgoj alpskih jagoda iz sjemena

Iznenađujuće je lako rasti iz sjemena, ovo je moj omiljeni način za pokretanje nove sadnje alpskih jagoda. To je jeftino, zabavno, a biljke često proizvode plodove iste godine kada su započeli iz sjemena.

Najbolji način za pokretanje alpskih jagoda iz sjemena je sijanje sjemenki u zatvorenom prostoru, pod rastom svjetla, u kasnoj zimi. Sjeme može potrajati nekoliko tjedana da klijaju, ali kad jednom klijaju, brzo rastu. Idealna temperatura tla za klijanje je između 65 i 75 stupnjeva f. Alternativna metoda je pokretanje sjemenki na otvorenom u zaštićenom području, kao što je to u hladnom okviru ili uzdignutim krevetom. Držite sjemensko područje vlažnom i sjeme prekrijte samo lagano tlom ili pijeskom nakon sadnje. Treba im svjetlost klijati, tako da je malo prašine sve što je potrebno da se sjeme ne bi ispijalo.

Počevši od biljaka alpskih jagoda

Drugi način za početak je kupnja transplantacije iz specijaliteta rasadnika. Prodaju se kao biljke s golim korijenima ili u saksije "čepovi", ove alpske biljke jagoda su zrele i proizvodit će bobice mnogo brže nego prilikom sadnje iz sjemena. Da, oni su skuplji, ali za brzu žetvu transplantacije se ne mogu pobijediti.

Da biste posadili alpske biljke jagoda, u središtu ih razdvojili oko 8 do 10 centimetara. Obavezno zadržite krunu biljke (gdje sustav za pucanje izlazi iz korijenskog sustava) iznad zemlje prilikom sadnje, a novo zasađene alpske alpske biljke jagoda s 1 do 2 inča debljine sloja isjeckanih lišća, slame ili komposta.

Alpske sorte jagoda

Na raspolaganju je nekoliko različitih odabira vrtlarima. Među najpopularnijim su sorti s crvenom plodom pod nazivom 'Alexandria' i 'Mignonette'. Također volim sorte od žute oborene, uključujući 'Crush od ananasa' (koji u svom okusu ima nagovještaj ananasa) i 'žuto čudo.'Uzgajajte mješavinu crvene i žute sorte za veću raznolikost slatkoće i žetve koja je još zabavnija.

Bez obzira na to koju sortu ili sorte uzgajate, sve alpske jagode nisu samo dobre za svježu prehranu; Oni također čine mirisni i bujni džem i izvrstan sirup od jagoda i domaći sladoled (evo proizvođača sladoleda koji koristim za ovaj vrlo važan posao! ).

Kako se brinuti o šumskim jagodama

Bit ćete oduševljeni kad ćete vidjeti kako su ukrasne alpske jagode. Stvarno su lijepe male biljke. Uspjeh u punom suncu do djelomične nijanse s dobro isušenim tlom, alpske jagode dobar su izbor za vrtlare s umjerenom količinom hlada. Ime su zaradili šumske jagode s razlogom; Oni mogu tolerirati mnogo više nijanse nego što to mogu uobičajene jagode. A budući da biljke tvore tako uredne nakupine, čine i prekrasan jestivi podlozi.

Alpske biljke jagoda zahtijevaju minimalnu njegu. Svakog proljeća dodajte vrhunsko odijevanje komposta ili oplodite organskim zrnatim gnojivom na početku svake vegetacijske sezone, prije nego što biljke uđu u cvijet. Držite ih dobro zalijepljenim u vrijeme suše i uklonite bilo koji truli ili oboljeli voće čim se primijete. Smatram da su alpske jagode daleko više od štetnika i bolesti otpornijih od njihovih redovitih rođaka jagoda.

Dio alpske njege jagoda također uključuje redovito berbu plodova, što je daleko od teškog. Radujete se što ćete ih svakodnevno odbiti iz biljaka, vjerujte mi! Redovne berbe održavaju biljku proizvode i ograničavaju gljivične bolesti koje bi se mogle predugo zadržati na starom voću na biljkama.

Budući da su pčele potrebno premjestiti pelud s jednog cvijeta na drugi, posadite puno cvjetnih biljaka, godišnjih i drugih biljaka u blizini vaših alpskih jagoda. To potiče zdravu raznolikost matičnih pčela što potiče maksimalni set voća i veličinu voća.

Što učiniti s šumskim jagodama zimi

Alpske jagode su višegodišnje i potpuno su izdržljive do -20 stupnjeva f. Ako živite u hladnijoj klimi, zimi zavaraju biljke sa slojem slame. Oni mogu preživjeti temperature ispod ovog praga s malčom na mjestu. Volim koristiti slamu za posao jer je dovoljno labav da prođe vlagu. Uklonite mulch kad se temperature zagrijavaju u proljeće, neposredno prije nego što se novi listovi počnu pojavljivati. Alternativa je ostaviti mulch na mjestu tijekom vegetacijske sezone. Održava zrenje voća s tla i može pomoći u smanjenju bolesti i oštećenja štetočina u zemlji, poput puževa.

Radosti alpskih jagoda

Nadam se da sam vas uvjerio da ovo slatko i sitno voće date dom u vašem vrtu. I nadam se da će vaša obitelj uživati ​​u okusu bobica i lijepom navikom rasta biljaka koliko i naše.

Saznajte više o alpskim jagodama u ovom brzom videu gdje vam pokazujem kako rastem svoje biljke.

Za više o uzgoju voća u kućnom vrtu posjetite ove članke:

• Uzgoj bobica u kontejnerima
• Kako uzgajati izdržljive kivi vinove loze
• Presađivanje malina
• Kada presaditi jagode
• Mini dinje za male vrtove
• Uzgoj jagoda u loncima i visećih košara
• Savjeti za obrezivanje borovnice

Da li već uzgajate alpske jagode? Što mislite o njima? Recite nam svoje misli u odjeljku za komentare u nastavku.