Cijepljene rajčice

Posljednjih nekoliko godina čuo sam sve više o cijepljenim rajčicama. Prošle godine je bio prvi put da su im ponuđeni u vrtnim centrima u mojoj regiji, ali uzeo sam propusnicu. Činilo se da ih oko njih ima puno hipera, a moje ja kako se ne želi platiti 12 dolara.99 za jednu sadnicu rajčice. Ove godine su se cijepljene rajčice vratile, s još više blistavih oglašavanja, pa sam u svoj vrt bacio lopaticu i dodao rajčicu 'indigo ruža' u moj vrt.

Cijepljene rajčice:

Evo zahtjeva tvrtki koje prodaju cijepljene rajčice:

1. Veće, jače i vigojasnije biljke!

2. Izvrsna otpornost na bolesti koja se prenosi u tlo (poput bakterijskog vožnje, fusarij i verticillium wilt)!

3. Veći prinos i dulja sezona berbe!

Ali, što je istina? Okrenuo sam se Andrewu Meffertu, stručnjaku za rajčicu i višem suđenju u Johnnyjevom odabranom sjemenu u Winslowu, Maine, kako bih postavio rekord ravno na cijepljene rajčice. Johnny's je gotovo desetljeće nosio cijepljene rajčice za profesionalne uzgajivače, a Andrew je u posljednjih šest godina vodio suđenja na tim biljkama. "Ja sam u osnovi izviđač talenta za biljke", kaže on. "Moj je posao postavljati i pokrenuti suđenja za usjeve u koje sam uključen i osigurati da se oni brinu i ocijene za izvedbu.”

Čekaj, vratimo se na trenutak. Što je točno cijepljena rajčica? Koncept je zapravo prilično jednostavan. To je rezultat spajanja dvije različite sorte rajčice - gornja sorta je ona koja će roditi voće, a donja sorta je korijen, izabrana zbog njegove izuzetne energije i otpora na bolesti koje se prenose na tlo.

Dakle, pitao sam Andrewa je li cijepljene rajčice vrijedne za kućne vrtlare. Njegov odgovor? DA! „Postoje dvije velike prednosti za cijepljene rajčice: 1) Povećani otpor na bolesti koje se nalaze u tlu i 2) Rootstocks su veći i mnogo živahniji nego na negradnje rajčice, a to čini da biljka raste brže, s većim područjem lišća i a 30- do 50 posto veći ukupni prinos.”Hm, vau!

Andrew također ističe da ako živite u klimi u kratkoj sezoni ili imate vrt koji ima manje od idealnih uvjeta tla, odlučivanje za cijepljene rajčice nadoknadit će neke od tih nedostataka i povećati prinos. Osim toga, cijepljenje manje produktivnih, ili više sorti koje su naklonjene bolesti, poput heirlooms ili moja 'indigo ruža' (istaknuto na gornjoj fotografiji), na robustan i otporan na podlogu bolesti rezultirat će povećanom energijom i proizvodnjom voća.

Andrew također posjeduje farmu, prodaje svoje usjeve u CSA -ima i na tržištima poljoprivrednika. Raste li cijepljene rajčice? "Osobno cijepam sve rajčice na svojoj farmi", kaže on. „To je mukotrpan i naporan proces, ali oni vrtlari koji vole praktične projekte mogu uživati ​​u usavršavanju svojih tehnika cijepljenja rajčice.”Za više informacija, Johnny's Seeds Seeds stvorio je internetski detaljni informativni list s puno sjajnih fotografija postupka.

Ako radije ne pokušate cijepljenje, mnogi vrtni centri sada nude izbor cijepljenih rajčica, uključujući vrste nasljednika poput 'Brandywine', 'Black Krim' i 'Cherokee Purple'. Osim toga, krastavci, paprike, patlidžani i dinje također se pridružuju ludosti cijepljenja, pa nemojte se iznenaditi kad nađete ove nadograđene jestive u vašem lokalnom stakleniku, ako ne i sada, u vrlo skoroj budućnosti.

Jeste li uzgajali cijepljene rajčice?