Rastući artičoke u loncima | Kako posaditi artičoke u kontejnerima

Nemaju dovoljno vrtnog prostora? Bez brige! Rastući artičoke u loncima je moguće i lako kad znate kako! Naučite postupak ovdje!

U toplim klimama, artičoke su kratkoživice, ali u hladnim klimama uzgajaju se kao godišnje. Contovi su ukusni i prepuni esencijalnih hranjivih sastojaka poput vitamina C, magnezija, kalija, prehrambenih vlakana. Ako nemate vrtno područje, možete ih uzgajati i u malom prostoru! Nastavite čitati da biste saznali o tome Rastući artičoke u loncima.

Botaničko ime: Cynara Scolymus

Uobičajena imena: Francuski artičoka, zelena artičoka

Pogledajte naš članak o uzgoju wasabija u loncima ovdje!

Što je artičoka?

Artičoke pripadaju obitelji biljaka Asteraceae. Velike su čičke koje se uzgajaju za jestive cvjetne pupoljke i bere se prije cvatnje. Pupoljci su preklapani sa špinalnim zelenim bractsima koji okružuju stvarni cvijet. Baza je nježna i aromatična. Artičoka 'srce' se kuha i poslužuje u jelima.

Sorte artičoke

Globe Artichokes su okrugli, promjera mjerenja masti 4-5 inča. Popularne sorte su Zeleni globus, Carska zvijezda, i Tempo.

Izdužene artičoke uključivati Violet. Proizvodi široke 3-4 inča i dugačak 5-6 centimetara.

Evo sve što trebate znati o uzgoju Malabar špinata u loncima!

Kako uzgajati artičoke

Veličina spremnika

Duboka i široka kontejner od 14-16 inča bit će prikladna za uzgoj ovih biljaka kako se njihovi korijeni šire, a biljka proizvodi oko 26-44 artičoke po vegetacijskoj sezoni. A vinska bačva može biti i odličan izbor za uzgoj ovih biljaka!

• Zrele biljke mogu dostići visinu od 3-5 stopa sa sličnim namazom. Ako zajedno uzgajate više biljaka, držite ih najmanje 3 stopa.
• Ako uzgajate artičoke kao trajnice, odaberite mnogo veće lonce.

Vrijeme sadnje

U vrućoj klimi (USDA zone 9-11), Artičoke možete saditi bilo u proljeće ili jesen. Ako ste netko tko živi u hladnijoj klimi, posadite ih u proljeće, za rani početak posadite ih osam tjedana prije posljednjeg predviđenog datuma smrzavanja u zatvorenom prostoru. U USDA zoni 6 i niže, uzgajaju se kao godišnje biljke.

Sadnja artičoka

Možete ih uzgajati sjemenom, ali artičoke koje se uzgajaju iz sjemenki obično cvijeta od druge godine rasta. Također možete razmnožavati artičoku iz offshoots -a (štenaca) koji rastu oko uspostavljene biljke majke, na ovaj način cvjetaju od iste godine. Alternativno, transplantacije možete kupiti i iz vrtnog centra ili na mreži.

• Dok raste iz sjemenki, namočite ih u mlakoj vodi preko noći. Posijati sjemenke 1/4 inča (0.6 cm) duboko sljedeći dan. Koristite kvalitetnu mješavinu sjemena. Oni će klijati za 10-14 dana.
• Neka tlo bude vlažno i nikad ga ne pustite da se osuši. Jednom kada sadnice imaju dva seta lišća i visoka 8 centimetara, posadite ih u željene posude.

Želite uzgajati švicarski chards u loncima? Evo svega što trebate znati!

Zahtjevi za uzgoj artičoka u loncima

Mjesto

Artičoke mogu izdržati neku nijansu, ali to utječe na cvjetne pupoljke. Iako se dobro snalaze na punom suncu, u vrućim regijama, bolje je zadržati kontejnere u hladu popodne.

Tlo

Koristite plodno, pješčano-lom i dobro isušivanje tla s pH 6-6.8. Napunite lonac kvalitetnom mješavinom za posuđe u kombinaciji s organskim kompostom ili višenamjenskim zrnatim gnojivom.

Voda

Vodeni artičoka redovito jer biljka zahtijeva puno vode za proizvodnju nježnih cvjetnih pupoljaka. Nanesite debeli sloj mulča kako biste zadržali vlagu tla, jer toplo tlo rezultira brzim cvjetanjem.

Bilješka: Imajte na umu da se artičoke uzgajane u kontejnerima imaju tendenciju da se brzo osuše u usporedbi s prigušivačima uzgojenim na zemlji. Stoga redovito provjeravajte vrh u vrućim klimama.

Temperatura i vlaga

Artičoke se dobro ponašaju u toplom i suhom vremenu kalifornijskih i mediteranskih regija. Također ih možete uzgajati kao višegodišnje u drugim suptropskim i tropskim dijelovima, ali zapamtite da prekomjerna toplina rezultira preuranjenim cvjetanjem. 50-77 F (10-25 C) savršen je temperaturni raspon za uzgoj ovih biljaka.

Evo kako lako možete uzgajati repa u loncima!

Briga o artičoki

gnojivo

Oploditi biljku s uravnoteženim tekućim gnojivom, razrijeđenim na pola ili četvrtine, jednom mjesečno tijekom razdoblja rasta. Nahrani biljku opet kad se pojavi prvi artičoka. Voda temeljito biljke prije nanošenja i izbjegavajte izlijevati u blizini lišća jer mogu izgorjeti. Alternativno, možete nahraniti i riblju emulziju biljkama svakih 8-10 tjedana.

Prezimlja

• Izrežite biljke sve do razine tla.
• Napravite hrpu lišća i slamke u loncu.
• U proljeće, kada će temperatura porasti, izvadite lonac vani na suncu.

Bilješka: Zeleni globus i Violet de Provence preživjeti zime najbolje.

Štetnici i bolesti

U vlažnim vremenskim uvjetima, puževi mogu napasti vaše artičoke. Uglavnom gozbu na mladim, nježnim lišćem. Aphidi su još jedna prijetnja, ali mogu se otkloniti. Omogućite biljci dovoljno prostora za cirkulaciju zraka.

Sivi kalup ili botrytis mogu oštetiti cvjetne bracts i lišće okrećući ih smeđe i sivo. Uklonite pogođene lišće odmah nakon što primijetite bolest. Koristite fungicid koji se preporučuje za jestive biljke ili isprobajte neem ulje.

Berba i skladištenje

Berba uglavnom ovisi o klimi i raznolikosti koju rastete. Biljke postaju spremne za berbu u drugoj godini nakon sadnje. Možete začepiti nježne pupoljke kad su veličine jabuke. Artičoke se mogu čuvati u hladnjaku tjedan dana. Pupove možete sačuvati kuhanjem, kiselom ili konzerviranjem.

Artičoke za kuhanje

Artičoke se mogu poslužiti, peći ili pari. Najbolje imaju okus kada se lagano kuhaju ili piju. Možete ih uživati ​​u sirovom i poslužujući ih i u salatama.

Artičoke Zdravstvene koristi

• Artičoke imaju veliku količinu vlakana, proteina, vitamina C, B6 i K, tiamina, riboflavina, niacina, magnezija, kalija i cinka.
• Korisno za smanjenje razine lošeg kolesterola LDL -a.
• Budući da su manje u kalorijama, pomažu u smanjenju tjelesne masti i težine.