Rastuće janjeće četvrti | Kako uzgajati Bathua

Izvrsna alternativa špinata, Rastući janjeće četvrti prilično je lako i samo je potrebno nešto više od mjesec dana za berbu! Znajmo više!

Janjeće četvrti su izuzetno podcijenjeno, zdravo i ukusno povrće. To je skladište magnezija, kalija, vitamina A, vitamina C, vlakana i raznih drugih hranjivih sastojaka. U Indiji su janjeće četvrti poznate po imenu 'Bathua', a ljudi ga uzgajaju i konzumiraju kao usjev hrane. Pogledajmo sve detalje o Rastući janjeće četvrti lako.

Botaničko ime: Chenopodium album

Druga imena: Divlji špinat, allgood, melde, masnoća-hemen, svinja, korov gnoj, guskafoot, bathua, cheel bhaaji i bijela guska.

Evo svega što trebate znati o uzgoju pšenične trave

Propagirajući janjeće četvrti

Uzgoj biljke iz sjemena jednako je jednostavno koliko može dobiti. Možete ih izravno sijati u vrtu ili loncu u bilo koje doba godine. Također, ova biljka najbolje radi uz krumpir, kukuruz i cucurbits.

Zahtjevi za uzgoj janjetina

Mjesto

Lamb's Quarters je lagana biljka i dobro se snalazi i na suncu i neizravnom svjetlu. Ako ga uzgajate u spremnicima, lako možete držati lonac na balkonu ili popločanom dijelu.

Tlo

Janjeće četvrti mogu se saditi na svjetlu (pješčano), srednje (ilovače) kao i teška (glinena) tla. Međutim, biljka nije previše izbirljiva u vezi s medijem i može se dobro snaći i u redovnom vrtnom tlu.

Zalijevanje

Postrojenje redovito zalijevajte, ali izbjegavajte prelivanje vode. Najbolje je slijediti metodu "Neka se vrh tla osuši između zalijevanja" kako biste bili sigurni da uspijeva.

Temperatura

Prilično je svestrana biljka i može tolerirati širok raspon klime i temperatura u rasponu od 41-86 ° F (5-30 ° C).

U Indiji, koji je najveći kultivator Bathua, biljka cvjeta u mjesecima monsuna i zime. Umrije u ljeto. Ako živite u hladnoj regiji, može se uzgajati kao godišnje. Za tropike će biti uzgoj u zimama najbolje.

Briga o janjećim četvrtima

gnojivo

Ako koristite kvalitetnu mješavinu za posuđe, tada ne morate gnojiti biljku! Za vrt samo dodajte gnoj ili kompost u vrijeme rasta.

Štetnici i bolesti

Ne morate se puno brinuti o štetočinama i bolesti zbog ovog korova. Osjetljiv je samo na rudare listova, što ga čini i sjajnim zamkom. Riješite se zahvaćenih lišća čim ih uočite.

Berba janjetina

Nježni listovi biljke imaju puno boljeg okusa, tako da ih možete sakupljati kad su dužine oko centimetara i koristite ih kao mikrozelene. Držite stabljiku jednom rukom i nježno izvucite zelenilo. Pazite da ne oštetite biljku u tom procesu.

Također možete pojesti sjeme janjeće četvrti. Zrelo sjemenke lako je beriti; Jednostavno savijte sjemenske glave i protrese biljku - oni će otpasti.

Lamb's Quarters Zdravstvene koristi

Biljka ima visok u manganu, vitaminima A, C, K i B, fosfor, magnezij, vitamini A, C, K i B zajedno s bakrom. Oko 24% ukupnog lišća je čisti protein. Također je korisno u liječenju bolova u želucu i proljeva. Također možete srušiti njezino lišće i nanijeti njegov sok na umirujuća opeklina, svrbež i upalu na koži.

Korištenje janjećih četvrti

Uključite je u svoju prehranu u obliku povrća vrištanjem lišća. Također možete sitno nasjeckati lišće i kuhati ih. Janjeće četvrti također čine odličan dodatak gulama i juhama. Ako želite da vaše salate imaju drugačiji okus, dodajte njegov lišće. Također, njezino lišće možete posipati u bilo koje jelo!