Rastuća mache | Kako uzgajati salatu od kukuruza

Naučite kako uzgajati mache (salata od kukuruza) u ovom informativnom vodiču za uzgoj mače. Nazvana i janjeća salata, to je usjev za hladnu sezonu i ne zahtijeva mnogo brige.

Zone USDA- 4 ili više

Poteškoća- Lako

Druga imena- Valerianella Locusta, Kukuruzna salata, uobičajena kukuruzna salata, janjetina, mâche, fetticus, feldsalat, orašasti salata, poljska salata, rapunzel, doucette, raiponce, nüsslisalat, nüssler

Što je mache

Mache je dvogodišnja biljka koja ima izdužene ili zaobljene lišće rozete. Nenamjensko postrojenje, ne zahtijeva radno mjesto i ne zahtijeva puno održavanja. Štoviše, tretira se kao korov.

Uzgoj machea iz sjemena

Uzgoj salate od kukuruza može se obaviti izravnom sjetom sjemena (emitiranje) u redovima. Držite udaljenost od 6 - 8 inča između svake biljke i sjemenke sijanja dubine 1/2 inča. Na temperaturi od 40 - 70 F (5 - 20 C). Sjeme će klijati za oko 7 - 20 dana. Sjetva se može izvesti u razdoblju između ranog proljeća do jeseni (jesen), s obzirom na život biljaka, što je oko 2-3 mjeseca.

*Ako temperatura ne padne ispod -5 F u vašoj zoni, možete uzgajati i jesen za ranu proljetnu žetvu.

Kako uzgajati mache (salata od kukuruza) u loncu

Mache dobro raste u dubokim i velikim loncima ili plantaža. Sjetva se odvija istovremeno kao i za sadnju na zemlji.

• Napunite spremnik organskom mješavinom.
• Čvrsto utapšajte tlo.
• Sjemenke.
• Pospite više tla kako biste prekrili sjemenke dubine 1/2 inča.
• Pospite vodu prskalicom.

Zahtjevi za uzgoj machea

Temperaturni raspon

Mache je hladna sezonska usjeva, može podnijeti temperaturu na -5 F (-20 c). Optimalna temperatura klijanja sjemenki mašine pada u rasponu od 50 - 70 f, to je biljka koja odolijeva hladnoći i zato se može uzgajati praktično tijekom cijele godine.

Tlo

Kad je u pitanju tlo, to je nezahtjevna biljka, i dalje preferira zdravo tlo koje je lagano, dobro drenirano i bogato organskim tvarima.

Zalijevanje

Redovito voda u ranom jutarnjem mjestu ako je izložena punom suncu, potrebno je češće zalijevanje.

Briga

To je postrojenje. Rastuća mache je pomalo sličan salati i ne zahtijeva posebnu njegu ili održavanje. Međutim, postoji nekoliko osnovnih potreba koje trebate ispuniti.

Oplodnja

Ciklus uzgoja biljke toliko je kratak, pa ne zahtijeva gnojivo tijekom uzgoja. Ako je vaše tlo loše, dodajte puno dobro iskrivljenog komposta ili stajskog gnoja prije sadnje, što je dovoljno za zdrav rast.

Korenje

Za bujne i zdrave biljke, korov redovito.

Biljke

U povrtnjaku se dobro slaže s mrkvom, kupusom, repom i porilukom.

Štetnici i bolesti

Rast janjeće salate zahtijeva brigu od nekoliko bolesti poput truleži korijena, praškastog plijesni i hrđe. Štetnici poput puževa i puževa mogu postati problem, ali možete ih zadržati u provedbi nekih organskih mjera. S njim možete posaditi češnjak. Pomaže prirodno držati štetočine. Također možete koristiti školjke jaja za mulch biljku, ovo će odvratiti insekte od mekog tijela od puzanja.

Žetva

Berba se javlja kada su lišće doseglo dovoljnu veličinu, najmanje oko 3 centimetra, da bi se mogli konzumirati. Slično kao salata, možete napustiti bazu za naknadni rast.

Mache prednosti i upotrebe

Mache je bogat željezom i vitaminom C. Također je izvor kalcija, fosfora i kalija, kao i vitamina A i B.

Koristi se za izradu ukusnih kuhinja, a njegov je okus fin i pomalo slatki aromatiziran. Može se konzumirati: sirovo u salatama ili kuhati poput špinata.