Rastući špinat Malabar u loncima i prednostima

Naučiti Raste Malabarski špinat u loncima Ako tražite povrće koje raste u hladu. Također, ima bogat, kremast okus poput špinata!

Nemojte se zbuniti sa imenom špinata; Malabarski špinat ne nalikuje ni jedan! Porijeklom je iz indijske regije Malabar i član Basellaceae obitelj. Ako se pitate što je točno, pročitajte dalje kako biste pronašli više i sve o svemu Raste Malabar špinat u Lonac!

Botaničko ime: Bazela alba

USDA zona: 7-11

Uobičajena imena: Cejlon špinat, penjački špinat, gui, acelga trapadora, bratana, libato, vinov špinat, Malabar Nightshade

Pogledajte naš članak o uzgoju špinata u loncima ovdje!

Što je Malabarski špinat?

Kad se kuha, ima donekle okus Špinat, to je brzorastuća loza s jestivim lišćem koji emitiraju blagi miris nalik špinata kad se zgnječi. Malabar špinat može biti dvije vrste, blijedozelena i crveno stablo. Vini treba snažnu podršku i puno prostora za rast. Ovo povrće možete uzgajati iz sjemenki na zemlji ili u loncima s podrškom za rešetke, možete ga usmjeriti i uz zid kada rastete na balkonu.

Malabarsko širenje špinata

Najbolje vrijeme za sadnju Malabara špinata na otvorenom je u proljeće kada se vrijeme zagrijava, a sve opasnosti od mraza prošle su. Ako ga uzgajate u zatvorenom prostoru, posijajte sjeme 6-8 tjedana prije posljednjeg predviđenog mraza u vašem lokalitetu. U toplim klimama Uz blage zime, možete ga uzgajati u bilo koje doba godine.

Iz sjemena

• Posijati sjeme 1/4 ”duboko.
• Sjemenke iz Malabarskog špinata obično klijaju između 10 i 20 dana.
• Biljke će brže klijati u toplom vremenu.
• Tanke slabe sadnice i transplantacije jače u željenim loncima kada identificirate prave lišće.

Pro Savjet: Ako želite brže klijanje, sjeme umočite u vodu preko noći prije sadnje.

Od reznica

Proširenje Malabar Spinh je najlakše od reznica:

• Uzmite 5-6 centimetara, dugački rezanje iz biljke, odmah ispod čvora.
• Posadite ga izravno tamo gdje želite rasti, u dobro isušivanju tla.
• Korijeni će se pojaviti za otprilike 2 tjedna i vaša će nova biljka početi rasti.

Raste Malabarski špinat u loncima

Položaj

To je jedno od rijetkih povrća koje dobro raste u hladu. U vrućoj klimi možete je čak i uzgajati na neizravnoj sunčevoj svjetlosti. Međutim, 4-5 sati izravne sunčeve svjetlosti idealno je za dobar rast.

U hladnoj klimi postavite svoj spremnik na mjesto koje prima dijelovo sunce do punog sunca. Pokupite najtoplije mjesto u svom vrtu, popločanom dijelu ili balkonu.

Tlo

Malabar špinat treba dobro isušivanje tla s neutralnim pH. Također, dodavanje 20 -postotnog gnoja ili komposta u pripremljenom tlu poboljšava teksturu i bogatstvo medija uzgoja.

Dodajte 2 dijela sterilizirano vrtno tlo, 1 dijelom kompost, 1 dio treseta mahovina ili kokos treset za domaću mješavinu lončaka.

gnojivo

Ako ste dodali kompost kako biste obogatili svoje tlo, nema potrebe za dodatnim hranjenjem. Ako niste, nanesite uravnoteženo tekuće gnojivo jednom u 4-8 tjedana u slaboj dozi.

Zalijevanje

Zalijevajte biljku često i redovito kako bi tlo bilo vlažno. Zahtijeva ravnomjerno vlažni srednji i toplina da bi nastavio rasti.

Podržati

Kako je to snažan penjač, ​​morate pružiti vertikalnu potporu. Kolica ili vrpca pričvršćena na vrh biljke i odlazak može se lako popeti na biljku. Imajte na umu da je prosječna duljina vinove loze duljine oko 10-15 stopa.

Cvijeće i sjeme

Cvjetovi slijede duboke ljubičaste bobice, čiji se sok koristi kao bojanje boje i hrane u azijskim zemljama. Stoga pazite na podove jer bobice mogu uzrokovati mrlju kad padnu.

Savjeti za njegu biljaka od špinata Malabar

Ova je biljka posebno osjetljiva na promjene u okolišu i nudi razne izazove za rast koji trebaju vašu pažnju. Dakle, slijedite ih Malabarska biljka špinata točke da osigurate dobru žetvu.

• Odaberite lonac koji je dubinski 12-16 inča.
• U jesen možete sakupiti mrtve biljke i kompostirati ih kako bi ograničili reseed.
• Osigurati dovoljno komposta i starijeg gnoja da biljci daju prehranu koja joj je potrebna.
• Upotrijebite tekuće gnojivo za povećanje rasta biljaka kada vidite nedostatak rasta.
• Isjecite pupoljke prije nego što cvjetaju dok utječu na okus lišća.

Problemi u rastu

Malabar špinat je otporna biljka koja može dobro rasti u ljetnoj vrućini. U toplijim klimama, ovo špinat ima potencijal vratiti se sljedeće godine. Međutim, za hladnije klime, može se suočiti s usporavanjem rasta i početi cvjetati burgundske pupoljke.

Tolerancija na mraz

Malabarski špinat je tropska biljka, što znači da ne podnosi mraz ili hladno, a razdoblje uzgoja završava kad stigne hladno vrijeme. Ako živite na nekom području bez mraza, biljka može postati višegodišnja, raste svake godine.

Evo popisa tropskih biljaka koje možete rasti u zimi!

Obrezivanje

Da biste obrezali Malabar Spinat, morate rezati debele, mesnate listove zadržavajući neke stabljike. Odaberite pupoljke, koji u posljednje vrijeme cvijeta, tako da ne utječu na okus lišća. Smanjite cvjetanje tako što će tlo dovoljno vlažiti tijekom razdoblja rasta.

Pogledajte naš članak o tome kako ovdje obrezati bilje!

Gospodarenje štetočinama

Potencijalni problemi sa štetočinama uključuju listare, omotane bube biljaka i nematode. Izviđanje i nadgledanje populacije kako bi se osiguralo poduzimanje odgovarajućih koraka za kontrolu insekata. Pogledajte naše organske načine da se ovdje riješite štetočina.

Berba Malabar špinat

• Isjecite lišće prema potrebi vaše kuhinje.
• Berba neprekidno za najbolje prinose.
• Također možete sakupljati potpuno zrelo sjemenke za presađivanje.
• Mladi stabljike i lišće imaju najpoželjniji okus.
• Listovi su najbolji okus kad su svježi, pa ih treba brzo koristiti nakon berbe.

Prehrana iz malabarskog špinata

Malabar špinat ima veliku prehranu s 19kcal kalorijama, 3.4G ugljikohidrati, mala količina masti (0.3G), i vrlo je visok u proteinu-1.8 g na 100 gms posluživanja!

Također je vrlo bogat vitaminima poput vitamina A, tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B6 i vitamina C. Ima visok mineralni sastav s kalcijem, željezom, magnezijem, fosforom, kalijom i cinkom.

Zašto rasti Malabar špinat?

Malabarski špinat može se koristiti u raznim jelima poput kokosa na bazi kokosa i u biljnom jelu zvanom utan koji se može poslužiti s rižom. Također se dobro spaja s morskim plodovima poput kozica, školjki, sušene ribe i konjskog grama koji se mogu pripremiti s gravitacijom zvanom Gassi, koja se jede s rižinim knedlama zvanim pundi. Također je popularan kao glavni sastojak u fritters/pakora u Indiji.