Rastući peršin u loncima i kontejnerima | Briga o peršiju

Naučiti Kako uzgajati peršin u kontejnerima. Rastući peršin u loncima i njegova skrb je lako ako znate osnovne zahtjeve!

Vrijeme sadnje

Počnite saditi sjeme peršina u zatvorenom prostoru u ranom proljeću kada počnete osjećati toplinu u zraku, obično 6-10 tjedana prije posljednjeg očekivanog datuma smrzavanja. Ovu biljku uvijek možete usaditi jer prezimljiv peršin nije teško.

Ako živite u vrućoj klimi (ja.e., USDA zone-10-11), počnite rasti peršin nakon kraja ljeta u jesen (jesen) i zime, kada se vrijeme počne hladiti.

Rastući peršin iz sjemena

Sjemenke peršina poznate su po niskoj i sporoj stopi klijanja. Mogu potrajati do 6 tjedana kako bi klijali, a ponekad i više. Stoga očekujte 3-5 tjedana da vide kako biljke za bebe izlaze. Za brže klijanje, namočite sjemenke preko noći.

Bolje je sijati sjeme izravno 1/4 - 1/8 inča duboko u željenim spremnicima jer ne voli da se mnogo presadi. Tanke sadnice dok se pojavljuju i postaju visoke 2 - 3 inča. Optimalna temperatura klijanja je između 60 - 80 F (15 - 27 C).

Također možete propagirati peršin iz reznica. Zbog toga izrežite stabljiku duge 4 do 5 inča s nekoliko lišća na vrhu i posadite ga duboko u loncu. Održavajte vlagu i držite rezanje na sjenovitom mjestu koje prima neizravno svjetlo. Pričekajte nekoliko tjedana za pojavu korijena.

Vrste peršina možete rasti

Postoje tri vrste peršina koje se obično koriste u kuhinjskom ravnom listu ili talijanskom peršinu, kovrčavim peršinom lišća i hamburškoj peršini.

1. Ravni peršin lišća-Ova sorta ima živopisniji, jači i slađi okus od bilo kojeg drugog vrsta peršina, I zato se više koristi u kuhanju. Raste malo viši i laki i treba mu širi lonac da bi se ispružio od kovrčavog peršina lišća. Također, peršin ravnog lišća je toplinski tolerantan.
2. Kovrčavi peršin lišća-Kovrčavi peršin lišća je sladak i ima mekan okus. Koristi se uglavnom za ukrašavanje i u salatama. Manja je veličine, izgleda ukrasno i više kontrolira rasta, za razliku od prvog.
3. Hamburški peršin-Manje poznata sorta peršina, uzgajana za svoje natečene, jestive, korijene s okusom pastrnjaka koji se mogu koristiti kao povrće, dok se gornji dio (lišće) može koristiti poput peršina ravnog lista. Uzgoj je sličan drugim sortima peršina.

Odabir lonca

Peršin je dvogodišnja biljka, ali također je odrasla kao godišnja. Ako raste peršin kao godišnji, možete odabrati mali lonac minimum oko 6-8 inča. Za rastući peršin kao dvogodišnji usjev, odaberite prilično velik lonac, najmanje 10 centimetara dubok i širok sličan ili više. U takvom loncu možete uzgajati jednu ili dvije biljke.

Zahtjevi za rastući peršin u loncima

Položaj

Za rastući peršin u loncima, odaberite sunčano ili djelomično zasjenjeno mjesto ako živite u hladnoj ili umjereno toploj klimi.
Ako živite u vrućoj klimi, držite biljku na mjestu koje prima puno do djelomičnog sunca, ali hladovinu.

Tlo

Koristite kvalitetno tlo za posuđe koje je dobro drenirano, ilovače i bogato organskim tvarima. Da biste obogatili rastući medij, možete dodati jedan dio stare gnojive ili kompost za svaka dva dijela tla.

Zalijevanje

Vodeni peršin redovito i ravnomjerno da tlo održava lagano vlažno, ali Nije pretjerano mokro cijelo vrijeme. Nikada ne dopustite da se tlo potpuno osuši i izbjegava preplaćenje kako bi se spriječilo truljenje!

Gnojidbeni

Primjena gnojiva nije potrebna ako je vaše tlo bogato organskom tvari. Dovoljno je dodavanje starijeg stajskog gnoja ili komposta. Međutim, možete upotrijebiti uravnoteženo tekuće gnojivo s pola čvrstoće jednom u 3-4 tjedna ako vaša biljka ne ide dobro.

Skrb o biljkama od peršina

Mrtva glava i obrezivanje

Uklonite stabljike cvijeća ako se čini da promiču rast lišća. Također, s vremena na vrijeme odaberite mrtve, žuto i izblijedjeli lišće kako biste zadržali svoju biljku u formi.

Štetnici i bolesti

Listova i truleži su jedna od najčešćih bolesti. Svoju biljku peršina možete uštedjeti od truleži korijena i truleži krune izbjegavajući tlo zamršeno. Crvi od peršina, lisne uši, paukove grinje i reznice uglavnom mogu utjecati na ovu biljku, pa ih pripazite.

Rastući peršin tijekom cijele godine

Rastući peršin u zatvorenom prostoru način je da se tijekom cijele godine. Ovim, možete prezimati ovu kulinarsku biljku. To je lako! Postrojenje će preživjeti na vašoj prosječnoj sobnoj temperaturi i zimi ćete moći sakupiti neke lišće ako lonac držite na prozoru koji dnevno prima nekoliko sati izravne sunčeve svjetlosti.

Osigurajte da temperatura u zatvorenom prostoru ostaje topla zimi, iznad 50 f (10 c), a lišće ne dodiruje smrznuto prozor, ili to može oštetiti postrojenje.

U toploj klimi

U Topka područja (USDA zona 10, 11), možete spasiti biljku peršina od umiranja ljeti. Samo ga držite u hladnom i sjenovitom, ali svijetlom mjestu gdje svakodnevno prima samo 3 do 5 sati jutarnje sunčeve svjetlosti.

Ove su mjere važne jer biljka peršina mrzi vruće i vlažno vrijeme i preferira temperaturu ispod 90 F (33 C). Također, ljeti zalijevajte svoj peršin!

Žetva

Berba peršin ostavlja kad vam zatreba. Možete započeti sabiranje peršina 2-3 mjeseca nakon sadnje. Pričekajte dok se stabljike ne podijele u tri dijela. Umjesto da samo odaberete lišće s vrha, pažljivo izrežite cijelu stabljiku iz baze jer su stabljike peršina također jestive i ukusne.

Učinite to iz vanjskog dijela i pustite da unutarnji dio raste. Evo korisnog članka o berbi peršina na wikihowu za vidjeti.