Kako rasti i brinuti se za masline

Olea Europaea

Jeste li za izazov koji je izuzetno koristan? Uzgajati maslina!

Naravno, ako se nalazite u SAD-u i već ne živite u određenim dijelovima Kalifornije, Teksasa, Georgije, Arizone, Oregona, Alabame ili Havaja, morat ćete se preseliti tamo.

Ova stabla zahtijevaju tople ljetne temperature, kao i oko 200 sati zimske temperature ispod 45 ° F. Ali ništa ispod oko 20 ° F, imajte na umu.

Povezujemo se s dobavljačima kako bismo vam pomogli da pronađete relevantne proizvode. Ako kupite s jedne od naših veza, Možemo zaraditi proviziju.

Na oko 17 ° F vidjet ćete oštećenje lista i malih stabljika, a stablo će se vjerojatno ubiti na zemlju na temperaturama ispod 10 ° F, iako se zrela stabla mogu izvući iz korijena.

U svakom slučaju, jeste li se smjestili u svom novom domu ili već sjedište na idealnom mjestu? Dobro!

U ovom rastućem vodiču saznat ćemo više o ovom mediteranskom uvozu koji pokloni svojim skrbnicima fenomenalnim voćem, zdravim uljima i atraktivnim dodatkom krajoliku.

Evo što je obuhvaćeno u ovom članku:

Kako uzgajati masline

• Što ćete vidjeti kad pregledate svoj voćnjak
• Koji je tip pravi za vas? (I gdje kupiti)
• Nema aditiva, molim
• Obrezati za više voća
• Malo više o bezvrijednosti
• Štetočina i bolest
• Mlada i gorka
• Pripremajte svoje masline
• Recepti i ideje za kuhanje
• Vodič za brzo rast reference
• Prava postavka, pravo stablo

Podijelit ćemo sve što trebate znati da biste rasti Olea Europaea, Drvo voljene od drevnih Grka i Rimljana, a čije su voće u modernom dobu popularizirali Talijani, Grci i Španjolci.

Što ćete vidjeti kad pregledate svoj voćnjak

Maslinasta stabla su zimzelena i mogu narasti do 25 do 30 stopa, s namasom jednako širokim. Njihovi duguljasti listovi su srebro i rastu iz grana koje proizlaze iz obrubljenog, uvijenog prtljažnika.

Neki stručnjaci vjeruju da će više prostora između stabala - oko 16 do 20 stopa - donijeti bolju proizvodnju voća. Ako ovo nije praktično za vašu novu parcelu zemljišta, razmislite o patuljnoj sorti, o kojoj ćemo malo razgovarati.

Imajte na umu, ako ekspanzivni voćnjak Nije nimalo ono što ste bili, trebali biste znati da maslina pravi fino uzorsko stablo koje možete posaditi i uživati ​​jednostavno zbog njegove ljepote, s misaonom da se pokupe i izliječe i pritisne, a što drugo.

Koji je tip pravi za vas? (I gdje kupiti)

Vrsta stabla koju odaberete ovisit će o čemu se nadate da ćete izvući iz njega. Različiti sorti proizvode različite okuse maslina i ulja, naravno.

Možete uzorkovati razna ulja na tržištu poljoprivrednika, na primjer, kako biste odabrali raznolikost koja vam se privlači.

'Misija' je raznovrsna za kućne vrtlare koji žele pritisnuti ili izliječiti svoju žetvu.

'Misija'

Možete pronaći stabla od jednog do dva i dva do tri metra Dostupno na FastGrowwingTrees.com.

Ako imate strpljenja posla i ne smeta vam da započnete s malim, uzmite u obzir ovu sitnu biljku 'Manzanillo', Dostupno u vrtovima Wellspring putem Amazona.

'Manzanillo'

Poslat će vam sadnicu od tri do osam inča u loncu od tri inča, zajedno s uzorkom gnojiva. U zrelosti će doseći 30 do 40 stopa s velikim, velikim voćem koji su također izvrsni za proizvodnju ulja.

'Arbosana' je kultivar koji je prikladan za manje prostore, a visok je 12 do 15 stopa, a širenje od 12 do 20 stopa.

'Arbosana' u #1 spremnik

Možeš Pronađite ovu vrstu u vrtiću Nature Hills.

Ovaj španjolski porijeklom proizvodi velike usjeve malog voća s visokim sadržajem ulja koji su vrlo aromatični. Dobit ćete stablo u 2.3- do 3.Spremnik od 7 quart.

Većina sorti samo oprašivanje, iako neki nisu.

Nadalje, neke sorte samo -oprašivanja daju teže prinose kada oprašivač - poput 'Pendolino ", Maurino' ili 'Leccino' - raste u blizini.

Nema aditiva, molim

Kao što smo gore spomenuli, O. Europea je porijeklom iz regija koje imaju blage, kišne zime i vruća, suha ljeta.

Htjet ćete postaviti svoja stabla tamo gdje će Primajte puno sunce cijeli dan.

Ta su stabla tolerantna prema širok izbor tla, uključujući one s nešto visokim sadržajem gline, sve dok postoji dobra odvodnja.

Sadnja mladog stabla u jesen daje mu priliku da postane dobro uspostavljen. Ali ovo je opcija samo ako temperature u vašem području neće pasti ispod 30 ° F ili ako možete zaštititi stablo.

To je zato što su stabla uzgajana kontejnerima osjetljiva na oštećenja smrzavanja tijekom prve zime na otvorenom.

Ako je čekanje dok proljeće izgleda razbornije, odložite dok ne prođe sva opasnost od mraza. Ne preporučuje se sadnja u ljetnoj vrućini.

Iskopati rupu približno iste veličine kao i spremnik, i otprilike centimetar plitkiji. Drvo temeljito zalijevajte, izvadite ga iz njegove posude i odbacite ili izrežite bilo koje kružne korijene.

Postavite korijensku kuglu u rupu. Upotrijebite tlo koje ste uklonili iz rupe kako biste nakupili oko centimetar tla na vrhu korijenske kuglice i odredni od prtljažnika do okolnog tla.

Ne dodajte kompost ili druge aditive za tlo; biljka mora naučiti voljeti rodno tlo. Ali učiniti Područje zasadite s mulčom.

Obrezati za više voća

Voda mlada stabla dva ili tri puta tjedno tijekom svog prvog ljeta. Daj im dobre četiri centimetra vode pri svakom zalijevanju i opet hidratizirajte kad se tlo osuši.

Jednom uspostavljeni, treba im malo dodatne vode.

Držite korov uklonjeni iz najmanje promjera mladog stabla od tri metra.

Oploditi novo zasađeno stabla u proljeće, nakon što započne novi rast. Potrebna im je samo mala količina dušika, što može biti isporučen putem komposta, kao i konvencionalna ili organska gnojiva.

U prve četiri godine, obrezati stablo samo po potrebi održati svoj oblik.

Kako vaše stablo sazrijeva i počinje plodonosno, otkrit ćete maslinu neobičnost: oni nikada ne unose plod na istom mjestu na stabljici, tako da je novi rast svake godine potreban za proizvodnju cvijeća i plod.

Počevši od pete godine rasta, htjet ćete obrezati ne samo povećati protok zraka i održavati visinu ili formu, već i s budućim plodnim potrebama na umu.

Malo više o bezvrijednosti

Ako radije ne biste imali utvrđeno voće iz stabla, možete primijeniti regulator rasta biljaka ili koristiti Snažan sprej s crijeva Da bi se raznijelo cvjetanje.

Neki vrtlari to rade samo na područjima stabla koje nadvladava popločano područje, u pokušaju da smanji nered od pada ploda.

Ali, budući da je majka priroda uporna i ove metode ne djeluju uvijek, ako vam je bezvrijednost uistinu, možda će vam biti bolje da kupite besplodnu raznolikost poput one opisane gore.

Štetočina i bolest

Masline ne muče mnoge štetočine, iako skala može biti problem.

Možete obrezati zaražene stabljike ili tretirati ove pohlepne životinje neem naftom, poput ovog iz Bonidea, Dostupno od Arbico Organics.

Bonide neem ulje

Ova boca s raspršivačem od 32 unce spremna je za upotrebu.

Dvadeset godina ili otprilike, kalifornijski uzgajivači masline zagušili su muha maslina, koja odlaže svoja jaja u voće u razvoju, uništavajući ga.

Upravljanje voćnim muhama je teško i najbolje se postići čistim vrtlarnim praksama. Neki vrtlari u kući imali su sreće s zamkama za muhe, poput ovih iz Terroa, Dostupno putem Amazona.

Terro zamka voćne muhe (pakiranje od 3)

Na drveće može utjecati i maslina antracnoza, gljivična bolest. Tretirajte ovaj problem s fungicidom, poput ovog iz Garden Safa, Dostupno putem Amazona.

Koncentrat za sigurni vrtni fungicid

Ovaj spremnik od 28 unci povezuje se na kraj vašeg crijeva za jednostavnu raspodjelu koncentriranog proizvoda.

Mlada i gorka

Ako ste osigurali svoju maslinu sa sretnim domom, počet će uroditi plodom kad ima oko pet godina.

Imajte na umu, međutim, da je sasvim normalno za masline da proizvode voće samo svake druge godine ili proizvedu izmjenične teške i lagane usjeve iz godine u godinu.

Kad berite svoje masline, ovisi o tome što namjeravate učiniti s njima i koji okus tražite.

Sve masline počinju zeleno prije nego što okrenu purpulnu boju, a zatim produbljuju u crno. Što je mlađa maslina, to će biti gorki.

Obično se masline skupljaju u svojoj zelenoj fazi ako je njihova namjeravana upotreba za stol, iako su neke sorte najbolje kad su crne.

Ako je pritisak na kartica.

Masline se moraju obraditi - više o tome u samo minutu - u roku od tri dana od žetve.

Voće možete pokupiti sa svog stabla, što je prilično dugotrajno, ili možete postaviti katvu ispod stabla i protresti udove grabljem ili drugim vrtnim vrtom kako bi se voće uklonilo na tarp za lakši pikap.

Pripremajte svoje masline

Sirove masline nisu ukusne. Moraju se izliječiti da bi se raspršili njihova inherentna gorčina, što je uzrokovano kemijskim spojem nazvanim "oleuropein.”

Inventivni ljudi razvili su brojne načine kako protjerati gorčinu od ovih inače ukusnih malih ovala, izliječeći ih u uljem, vodom, slanom otopinom, lukom ili jednostavno soli.

Nijedna od ovih metoda nije posebno teška, ali masline se moraju marinirati u vašoj odabranoj smjesi nekoliko tjedana - tako da ne planirajte raspoređivanje predjela zajedno s domaćom tapenadom odmah nakon žetve!

Ako je ulje, nakon toga ćete pronaći onoliko metoda ekstrakcije koliko dana u mjesecu.

U svom najosnovnijem, postupak podrazumijeva:

1. Čišćenje
2. Kosarivanje
3. Stiskanje kaše za izvlačenje soka
4. Odvajanje ulja od tekućine bez nafte i čestica

Može potrajati bilo gdje od 40 do 90 kilograma štuca da napravite jedan litar nafte. Zrelo stablo proizvodit će između 30 do 100 kilograma po sezoni, iako bi div 'Chemlali' mogao proizvesti blizu tone godišnje.

Recepti i ideje za kuhanje

Posadili ste, ubrani, obrubljeni i prešani. Vrijeme je da uživate u plodovima vašeg rada! Ne moramo vam reći da galaksija recepata čeka maslinu, ali podijelit ćemo samo nekoliko da započnete.

Započnite obrok klasičnom grčkom salatom poput ove, s naše sestrinske stranice, Foodal. Napravljeno sa kućni krastavac, babura paprika, rajčica, crveni luk, bosiljak, origano, i peršin, ovo je zaista vrtoglavo oduševljenje!

Za uklanjanje tih jama, Istražite vodič FoodAl -a za najbolje pitters od trešnje i maslina.

Ako tražite cijenu za piknik ili lagani obrok, isprobajte sicilijansku salatu od tjestenine s tikvicama, zelenim grahom i mariniranim artičokama. Ti ćeš Pronađite recept za ovaj i na Foodal -u.

Od vintage maca Dolazi ovaj divan recept za salatu od šparoga, koja sadrži vinaigrette limuna i laganog maslinovog ulja.

I dok smo na temu pari limun-olive, uzmite u obzir ovaj recept za piletinu od začina šećerne ljubavi. Ovaj rustikalni užitak evocira talijansko selo.

A za desert, što je s tortama od citrusnog maslinovog ulja, također od začina šećerne ljubavi? Ova konfekcija koristi punu šalicu ekstra djevičanskog ulja, kao i razne sokove citrusa.

Vodič za brzo rast reference

Prava postavka, pravo stablo

Dakle, što misliš? Je li vrijeme za dodavanje maslina za ispunjavanje tog praznog mjesta u dvorištu?

Odaberite sortu koja se uklapa, zalijte se dok se ne uspostavi, pazite na muhe maslina, a uskoro ćete s prijateljima i obitelji dijeliti svoje proizvode za masline u domaćim maslinama.

Imate li maslinu? Koja raznolikost? Recite nam o svojim avanturama sa O. Europea U odjeljku s komentarima u nastavku.

A ako odlučite drugačije voćka od sorte sorte je u vašim pejzažnim planovima, pročitajte ove vodiče sljedeće:

• Kako uzgajati avokado
• Dajte dar voća: Kako uzgajati stabla breskve
• Kako rasti i brinuti se za plodne trešnje