Kako uzgajati i brinuti se za stabla javora šećera

Acer sacrum

Bilo da se radi o hrpi palačinki ili zdjelici cijevi vrućeg zobi za doručak, uvijek sam spreman i čekam sa staklenom bocom javorovog sirupa u baskijskom stilu.

Ol 'gušterača možda ne cijeni moj carbolious obrok, ali sa svakim zalogajem sve više i više cijenim javorov sirup - Spasitelj blatnih doručka svugdje.

Povezujemo se s dobavljačima kako bismo vam pomogli da pronađete relevantne proizvode. Ako kupite s jedne od naših veza, Možemo zaraditi proviziju.

Za ovu ambroziju dugujemo javorova stabla naša iskrenije zahvale. Ali od svih vrsta Acer vani, jedan posebno nosi industriju sirupa od javora na leđima: šećerni javor.

S dvostrukim sadržajem šećera u drugom Acer Vrste u svom soku, ovo je stablo uistinu pomoglo da doručak postane najvažnije - i ukusno! - obrok dana.

Šećerni javor je također raskošno drvo, mogu li dodati. To, u kombinaciji s tvrdog drva, čini ga biljkom mnogih talenata. Svakako vrijedi dodati nečiji vrt ... posebno vaš!

Ako je ovo stablo u vašem krajoliku privlačno, onda oh dečko, imamo li poslasticu za vas! Naše A. sahar Vodič ima sve znanje koje trebate započeti uzgajati šećerni javor za sebe.

Evo što imamo za vas:

Što ćete naučiti

• Uzgoj i povijest
• Razmnožavanje
• Kako rasti
• Rastući savjeti
• Obrezivanje i održavanje
• Kultivari za odabir
• Upravljanje štetočinama i bolestima
• Najbolje koristi
• Sok za tapkanje
• Obrada i pohranjivanje sirupa
• Recepti i ideje za kuhanje
• Vodič za brzo rast reference

Na šećerni javor!

Uzgoj i povijest

Najbolje uzgojeno u USDA izdržljivosti 4 do 8, šećerni javori su porijeklom iz Sjeverne Amerike, a mogu se naći rastući po cijelom istočnom i središnjem dijelu Sjedinjenih Država i Kanade.

S gustim, jajolikim oblikama i s tri do pet, srednje zelenih listova koji u jesen pretvaraju nijanse žute, narančaste i crvene boje, sigurno je prepoznatljivo. K vragu, nesumnjivo ste vidjeli list od šećera na kanadskoj zastavi, u najmanju ruku!

Cvjetovi su, iako suptilno, ipak lijepo: zelenkasto-žuti, petogodišnji i vise s grana na dugim stabljikama dok se pojavljuju pred lišćem u travnju.

Kora šećernog javora nije previše mutna, što sa svojom sivo-smeđom bojom i bogatom teksturom koja se s godinama razvija duboke brazde.

Njegovo botaničko ime ima posebno značenje: ime roda Acer znači "oštro", dok sahar prevodi na "šećer.”

Lobe lišća imaju oštre, šiljaste vrhove, dok se "šećerni" dio odnosi na sposobnost ovog stabla da proizvodi količine mamuta slatkog soka.

Autohtoni Amerikanci koristili su šećerne javore mnogo prije Europljana, i za mnogo više od samog sirupa.

Ovi izvorni narodi pronašli su mnoge druge namjene za biljku. Javorov sok korišten je za šećer, a sok koji je bio dopušten kiselo izrađen za dobar ocat.

Medicinsko, kore od javora od šećera dobro je došla za upotrebu u kapi za oči, suzbijačima kašlja, pročišćivačima krvi i dermatološkim pomagalima. A. sahar Drvo je korišteno za izradu vesla, namještaja, ručica i drvenih proizvoda.

Dok su doseljenici iz Starog svijeta došli u Novi svijet, trgovali su se za javorov sirup s autohtonim Amerikancima i naučili kako sakupljati i kuhati SAP od njih.

Sap od šećernog javora vrlo je cijenjen u proizvodnji javorovog sirupa danas. Međutim, potrebno je puno posla - nakon destilacije, 40 litara dodipljenog SAP -a daje samo jedan litar čistog javorovog sirupa.

Ovo objašnjava zašto vam se taj vrhunski sirup od razreda A, čisti javorov sirup u trgovini vraća lijepim novcem!

Šećerni javor također prolazi po uobičajenim imenima "Rock Maple" i "Tvrdi javor", koji se odnose na tvrdoću svog drveta.

Jedno od najvrjednijih tvrdog drva, A. sahar Drvo danas ima mnoštvo primjena u namještaju, kuglani i igara, rukama alata, ormarićima, drva za ogrjev, zalihama pištolja, sportskoj robi, finom obradi drva i glazbenim instrumentima.

A šećerni javorovi nisu samo uzgajani za svoj sok i drvo - također se uzgajaju u ukrasne svrhe.

Prekrasni primjerci, ovi Drveće pruža obilnu nijansu bilo gdje su zasađeni, ali područja na kojima stvarno sjaju uključuju travnjake, parkove i golf terene.

Mnogo različitih A. saharKultivari su uzgajani kako bi stvorili nove sorte s poželjnim karakteristikama, poput određenih SAP osobina, kvaliteta od tvrdog drva ili ukrasnih atributa.

Razmnožavanje

Šećerni javorovi mogu se razmnožavati na različite načine, s metodama u rasponu od lakog i praktičnog do nečega što bi moglo natjerati kolege da vrtlari kažu: "U redu, sada se samo pokazujete.”Evo, istražit ćemo nekoliko uobičajenih metoda širenja.

Cijepljenje je jedna uobičajena praksa koju ovdje nećemo detaljno pokriti.

Kad se pridružite dva različita biljna dijela, Scion i Rootstock, zajedno na način koji ih potiče da se pričvršćuju i rastu kao jedan, možete kombinirati poželjne karakteristike oboje, kao što je izdržljivost podložnog podloge s visokim prinosom Scion.

Cijepljenje je jedan od najslađih oblika širenja, ako me pitate, ali to je i jedna od zamršenijih tehnika da se uspješno povuče.

Vjerojatno je najbolje ovo prepustiti profesionalcima,.e. Ljudi u Arboretums i Rasadnici Tree.

Pravilni protokoli cijepljenja malo su izvan opsega ovog vodiča, ali imamo puno toga za pokriti kada je u pitanju početak od sjemena, reznica korijenja, slojeva i presađivanja. Pogledajmo.

Iz sjemena

Širenje sjemena vrlo je izvedivo za kućnog vrtlara.

A. sahar Sjemenke su smještene u Samarasu ili krilato voće koje se vrte dok padaju poput helikoptera koji silazi na slijetanje. Sjemenke iznutra mogu se sakupljati kada postanu žute, crvene ili smeđe, što se obično događa u rujnu ili listopadu.

Sjeme će se morati slojeviti prije sjetve. Učinite to sjemenkom sjemenki četvrt inča do jednog inča duboko u plastičnoj vrećici vlažnog pijeska, a zatim zalijepite baggie u hladnjak postavljen na 33 do 39 ° F 40 do 90 dana.

Zatim premjestite sjeme u pladanj napunjenu mješavinom od 50/50 Sphagnum tresetne mahovine i perlita, razmaknute oko dva centimetra.

Držite pladanj na sobnoj temperaturi u zatvorenom prostoru u mrlju neizravne svjetlosti do opruge, pazeći da srednji vlažni ostanete s nježnim sprejevima vode po potrebi.

Nakon posljednjeg mraza u proljeće, htjet ćete otvrnuti sadnice. Da biste to učinili, ostavite pladanj vani, dijelom sunce ili djelomičnu nijansu na pola sata do punih 60 minuta prije nego što vratite pladanj u zatvorenom prostoru.

Sljedeći dan učinite isto, ali dodajte još 30 do 60 minuta. Ponovite dok sadnice ne mogu izdržati uvjete na otvorenom cijeli dan.

Jednom kada se sadnice otvrdnu, pripremite mrlju dobro isušivanja, blago kiselog tla na prikladnom mjestu u vašem vrtu.

Posijajte svaku sadnicu od 30 do 60 stopa, na dubini od četvrtine inča do punog centimetara duboko da bi prekrili korijenje. Držite tlo oko sadnica vlažnim.

Od reznica

Reznice se mogu uzeti iz vrhova živih mekog drva, ali mogu se uzeti i od sisa koje rastu iz rezanih panjeva od javora.

Glavno vrijeme za uzimanje reznica iz panjeva s dodatkom je dvije godine nakon što je stablo prerezano, jer to je kada obično nađete maksimalnu količinu klice raste.

Uzmite reznice duljine 12 do 20 inča od sisa ili vrhova podružnice od mekog drva s razvijenim lišćem u lipnju.

Uputi donju polovicu svakog rezanja i umočite defolirane krajeve u IBA hormon korijena, poput ovog praha koji prodaje Bonide, Dostupno od Arbico Organics.

Bonide Bontone II hormon korijena

Zalijepite rez završava tri centimetra duboko u ladicu veličine 1020 koja je napunjena 50/50 mješavina Perlita i Sphagnum tresetne mahovine, pazeći da ih odvojite dva centimetra, a rubovi ladice.

Držite medija za uzgoj vlažnim s nježnim sprejevima vode, a spremnik držite u dobro osvijetljenom području u blizini sunčanog prozora okrenut prema jugu, gdje će idealno primati najmanje četiri sata sunčeve svjetlosti dnevno.

Nakon što reznice razvije dodatni set ili dva nova lišća, možete započeti postupak otvrdnjavanja.

Proljetnog dana nakon posljednjeg mraz, ostavite spremnik na otvorenom 30 do 60 minuta prije nego što ga vratite unutra. Svakodnevno dodajte 30 do 60 minuta izloženosti da slijede dok reznice ne mogu tolerirati cijeli dan izloženosti na otvorenom.

Jednom kada su reznice uvjetovane, spremni su za presađivanje.

Preko sloja

Postoje dva načina za sloj šećernog javora za širenje novih biljaka: slojevitosti nasipa ili sloj zraka.

Za slojevitovanje nasipa započet ćete s biljkom uzgajanom rasadnikom ili je počeo od sjemena. Posadite sadnicu sa središnjim promjerom stabljike od osam do 10 milimetara u proljeće, prema uputama u presađivanju odjeljka u nastavku, i pustite je da raste cijelu sezonu.

Prije nego što se sljedeća sezona vegetacija započne u ranom proljeću, smanjite ga na visinu od jednog inča. Kako sadrica raste nove izbojke, držite na njima tlo ili piljevinu, tako da pokriva pola visine svakog od novih rasta.

Održavajte ovaj nasip na pola visine izdanka dok sloj nasipa ne dosegne debljinu od šest do osam centimetara.

U ovom trenutku, izdanci koji su zadržani pokriveni trebali su razviti nove korijene u bazi. Odrežite ih tik ispod korijena i presadite ih dok biste ukorijenili reznice.

Slojenje zraka je još jedna prikladna tehnika, ona koja započinje sa zrelom A. sahar primjerak. U proljeće odaberite zdravu, snažnu stabljiku mekog drva koja je u promjeru olovke u obliku olovke i odaberite točku 12 do 18 inča od vrha stabljike.

Napravite dva horizontalna reza skroz oko stabljike, razmaknite ove rezove odvojene oko centimetara. Između rezova ogulite koru i istrljajte zeleni kambij ispod nje.

Napravite ranu hormonom u prahu, zamotajte ga u sphagnum tresetu mahovinu, a zatim omotajte da u plastičnom omotu ili polietilenskom filmu. Cijelu stvar osigurajte aluminijskom folijom i povremeno je provjerite radi razvoja korijena. Držite tresetu vlažnu.

Jednom kada korijeni postanu dugački par centimetara, za otprilike šest do 10 tjedana, razdvojite stabljiku ispod novoformiranih korijena i tretirajte stabljiku unesenu zrakom kao što biste bili ukorijenjeno rezanje, presađivanje kako je opisano u nastavku.

Preko presađivanja

Na dan u rano proljeće ili jesen pripremite mrlju dobro isušivanja, vlažnog i blago kiselog tla.

Sve transplantacije, od sadnica rasadnika do reznica i divizija koje se šire kod kuće, kao i biljke koje su počele od sjemena, trebat će vam dati dovoljno prostora za rast kako bi se prilagodile njihove dimenzije u zrelosti.

Kopajte rupe koje su približno široke i duboke kao korijenski sustav vašeg starta ili sadnice. Zalijepite transplantacije u rupe, ispunjavajući ih obližnjim tlom. Zalijevajte ih i nastavite održavati tlo vlažnim u nedostatku kiše.

Za uzorke golog korijena - bilo da su cijepljeni ili ne - htjet ćete upiti korijenje u vodi tri do šest sati prije presađivanja.

Proces je prilično sličan onome što biste učinili za transplantaciju u loncu s kuglom tla oko korijena, osim što ćete htjeti napraviti gomilu tla u rupi za sadnju i raširiti korijenje preko njega prije nego što se ispuni i Zalijevanje u.

Provjerite da li se bilo koje točke cijepljenja drže za centimetar iznad linije tla prilikom presađivanja kako je opisano gore.

Kako rasti

Kao i većina biljaka, šećerni javorovi zahtijevaju određene uvjete i brigu o optimalnom rastu i razvoju.

Potrebe za klimom i izloženošću

A. sahar uspijeva u USDA izdržljivosti 4 do 8. Njegove lagane potrebe vrlo su fleksibilne - puna nijansa od sunca do djelomične je idealne, ali tolerira punu hladovinu sasvim u redu, a može se naći kako raste iz gustih šumskih podova pod nadstrešnicama viših stabala u divljini.

Ovo stablo slabo tolerira zagađenje zraka, tako da nije najbolja opcija za sadnju u urbanim područjima.

Potrebe tla

Dobro drenirano i plodno tlo koje je stalno vlažno idealno je za ovu vrstu. Pored toga, najbolje raste u tlu koje je malo kiselo - raspon pH od 5.5 do 6.8 treba li biti dovoljno.

Šećerni javorovi ne vole zbijeno tlo, pa pokušajte zadržati težak promet stopala i motorna vozila od korijenske zone ove biljke, protežući se oko dva do tri puta više od polumjera nadstrešnice.

Također ne vole sol, pa nastavite A. sahar zasade udaljene od morskih, obalnih linija i ceste koji se jako slane tijekom snježnih oluja.

Potrebe vode i gnojiva

Šećerni javorovi trebaju tlo koje je stalno vlažno, ali nikad mokro ili vlažno, tako da je dobra drenaža obavezno.

Ne pružajte dodatnu vodu ako je tlo već vlažno. Umjesto toga, zalijevajte tlo čim se gornji centimetar ili dva osjećaju suho u nedostatku kiše. Na prikladno vlažnom mjestu ne biste trebali često zalijevati nakon što se drveće uspostavi.

A. sahar Također voli plodno tlo, tako da će raditi nekoliko centimetara humusa, poput komposta ili dobro rođenog stajskog gnoja, u korijensku zonu u ranom proljeću, dugo će se pružiti prehrana za kojom ova biljka tako žudi.

Rastući savjeti

• Potpuno izlaganje od sunca do djelomične nijanse je idealno, ali puna nijansa se tolerira vrlo dobro.
• Neznatno kiselo tlo optimalno je za rast i razvoj.
• Odaberite mjesto sadnje s dobrom odvodnjom i dosljedno vlažnom tlom.

Obrezivanje i održavanje

Šećerni javorovi treba obrezati u prosincu ili siječnju kako bi se spriječio gubitak viška SAP. Za više detalja o ulaganjima i izlasku procesa, Pogledajte naš vodič za obrezivanje javora.

U Dodatku, Održavanje uzorka mulched otipat će na dug put u moderiranju temperature tla, očuvanju vlage i sprječavanju strukturnih ozljeda.

Nanesite i održavajte tri do četiri centimetra organskog drvenog čipsa oko prtljažnika, pazeći da ga raširite dvije noge iz prtljažnika.

Nemojte grickati oko prtljažnika poput vulkana - to potiče propadanje i bolest. Umjesto toga, povucite mulch tri do šest centimetara od prtljažnika i korijena, gomilajući mulch poput krafne.

Jednom kada se mulch nanese, temeljito ga zalijevajte tako da se sve lijepo smjesti.

Kultivari za odabir

Standardna vrsta je dostojan dodatak vašem krajoliku, a u loncu sadnica od četiri do pet stopa može se kupiti od rasadnika prirode Hills.

Acer sacrum

Bare korijenski šećerni javolovi su također Dostupno od Home Depota.

Međutim, postoje mnogi sorti s osobinama koje ne nudi običan ol ' A. sahar. Naglasak na "mnogim" ... gotovo previše. Radi sažetosti, prijeđite preko prvih pet.

Jesenski sjaj

S toplinskom otpornošću, tolerancijom suše i tamnozelenim lišćem koji se odupire upečatljivom, tema 'jesenskog sjaja' je prekrasna žilavost.

Standardni šećerni javorovi zapravo nisu poznati po svojoj izdržljivosti, tako otporno A. sahar kultivar je definitivno vrijedan spomena.

Sa zrelom visinom i širenjem od 45 stopa, ovaj kultivar može pratiti svoju botaničku baštinu natrag do sorte 'caddo', koja je poznata po svojoj toplini i toleranciji na sušu.

'Jesenski sjaj' raste oko stopala godišnje, a zasljepljuje gledatelje s sjajnim narančasto-crvenim lišćem u jesen.

Vatra

Dosegnuvši zrelu visinu od 45 stopa s širenjem od 40 stopa, 'Flashfire' se cijeni za način na koji njegovo zeleno ljetno lišće postaje vatreno narančasto-crveno u ranoj jesen. Pretpostavljam da biste mogli reći da se folijarne boje okreću u vatru u tren!

Također poznat kao A. sahar 'Jfs-caddo2,' njegova rastuća navika je uredno ovalni oblik, što ovom sortima daje atraktivno uredan izgled.

'Flashfire'

Osim boje, 'Flashfire' posjeduje veću otpornost protiv ljetne topline i plijesni od standardnih vrsta, dokazujući da ima žilavost da podupire svoj dobar izgled.

Za uzorak od četiri do šest stopa, Posjetite FastGrowwingTrees.com.

Nasljeđe

Prvo što sam primijetio kad sam otkrio 'naslijeđe' kultivara šećernog javora je kako gusta i teška navika rasta izgleda.

Kruna je ispunjena sjajnim, tamnozelenim listovima koji imaju 150 posto debljine standardne vrste. Ovi lišće otporan na tatter čekaju do početka studenog kako bi okrenuli raskošnu žutu narančastu.

Pored svoje ukrasne imovine, 'nasljeđe' je također prilično otporna na sušu. Stablo doseže visinu od 50 stopa, a širina od 35 stopa i na zrelosti. Sve u svemu, prilično impresivan primjerak!

Oregon staza

Aka 'Hiawatha 1' i dolazi iz Hiawatha, Kansas, "Grad prekrasnih javora", Oregon Trail ™ je još jedan tvrd kupac s lišćem otpornim na tatter i dobru toplinsku otpornost.

Raste malo veći i brži od 'jesenjeg sjaja', s zrelom visinom i širenjem od 50 do 60 stopa i godišnjom stopom rasta od 12 do 18 inča. Jesenska boja na ovom je više uspravna crvena nego narančasto-crvena-uistinu zapanjujuća!

Jedinstvo

Poznat i kao 'Jefcan', Unity® je Iceman ljudskoj baklji koja je 'Jesen Splendor.'

Dok 'jesenski sjajni' izdržava toplinu, Unity® je vrlo otporan na hladno, do točke u kojoj može preživjeti zimu u USDA Hardsones Zone 3.

Odolijeva pucanju mraza i pucanja - uvjeti na koje su drugi šećerni javori osjetljivi kada su zasađeni do sada na sjever.

Raste 12 do 18 inča godišnje, a dostiže zrelu visinu i širi se 50 stopa. Poput "jesenski sjaj", Unity® također ima narančasto-crveno jesensko lišće. Prava ljepotica!

Upravljanje štetočinama i bolestima

Mnogi patogeni štetočina i bolesti mogu bolje iskoristiti stresna i nezdrava stabla, pa je pravilno uzgajanje vašeg šećernog javora iz početka jedan od najboljih oblika zdravstvene zaštite.

Biljojedi

A. sahar je trgovina na jednom mjestu botaničke ukusnosti: lišće, stabljike, kore, korijenje, sjemenke, sok i cvjetni nektar konzumiraju životinje.

Konkretno, ova biljka je osjetljiva na mnogo različitih vrsta biljojeda sisavaca ... osim ako nije zaštićena. To je posebno važno za mlade salante, koje nemaju svojstvenu zaštitu pružene visinom zrelijih uzoraka.

Veliki sisari

Los, Elk, i jelen vole se grickati na lišćem i stabljikama, dok divokoze mogu konzumirati gornje stabljike kore i pojačanja.

Najbolji način da ih držite podalje je s visokom ogradom - sedam do osam stopa trebao bi učiniti trik. Ne zaboravite staviti snažno zasuna vrata!

Mali sisari

Miševi i zečevi grickaju lišće i lajanu, a Gophers će konzumirati korijenje. Unatoč tome što su sva ta stvorenja bila krznena i preslatka otežavajuća, oni zahtijevaju različite pristupe upravljanja.

Za miševe izbjegavajte multiranje slamom ili lepršavim materijalom koji je savršen za gniježđenje. Omotavanje baza prtljažnika s hardverskom krpom ili omotom drveća pruža neku fizičku zaštitu.

Standardne, zamke miša s maslacem od kikirikija, natkrivene vanjske stanice za mamac i djeluju miševi na bazi amonijaka. Luk, metvica, ili češnjak sadnje će pomoći odbiti miševe, a nikad ne boli imati mačku okolo.

Zečevi se najbolje čuvaju s fizičkom barijerom.

Pileća žica potonula je šest centimetara ispod tla, u kombinaciji s ogradama kao što biste mogli koristiti protiv većih biljojeda, funkcionirat će sasvim u redu. Ako pronađu svoj put, često se zmiji zmiji mogu raditi kao odvraćanje.

Nauči više o Sprječavanje da zečevi unište vaš vrt u našem vodiču.

Kako bi se spriječilo da se gophers hrani na svojim stablima, zasade poput mačja, lavanda, oleander, a salvija su velika odvraćanja.

Gopher Repelents lako su dostupni na tržištu, dok prirodne alternative uključuju ricinusovo ulje i ulje od metvice. Gophers se prilagođava različitim oblicima kontrole, tako da često prebacite stvari kako biste ih nagađali.

Insekti

Mnogi insekti su vektori za bolest, pa će zadržavanje štetočina također pomoći u odvratiti patogene.

Asfidi

Ovi insekti su mekani, prozirni zeleni štetočine koji će usisati phloem sok iz biljaka, izlučujući medonosno cijelo vrijeme.

Honeydew je dovoljno ukusan poticaj za grabežljive mrave da osiguraju zaštitu za ove štetočine, dok se i medena duh potiče rast gljivičnog kalupa.

Osim strukturnog oštećenja hranjenja, šećerni javor koji gubi svoj sok imat će smanjenu zdravlje i energičnost.

Za kontrolu, Korisni insekti Poput bubamara i čipke jedu lisne uši, a primjene hortikulturnog nafte ili neem ulja ubijat će lisne uši bez naštetanja navedenih insekata.

Veliki sprejevi vode fizički će srušiti lisne uši s biljnih površina.

Monterey hortikulturno ulje

Arbico Organics prodaje korisne pogreške da možete pustiti u svoj vrt, a Monterey nudi hortikulturno ulje na Amazonu.

Burice

"Borer" je jednostavno pojam za mnoge različite insekte koji tuneli i hrane drvenim biljnim strukturama kao dio svog životnog ciklusa.

Tragovi koji će ukazivati ​​na infestaciju burnih uključuju sok za krvarenje, kao i frasu poput piljevine koja se sakuplja u nišama i divotima u kore i granama.

Hranjenje na tendenciju uzrokuje obojeno lišće, preranu pad lišća, pukotine u kore i odustajanje od grana. Uz smanjenje zdravlja i vitalnosti, sve bi to moglo na kraju kulminirati smrću biljke ako je zaraza teška.

Biljni stres glavni je prethodnik zaraze burama, pa se dobro brinite A. sahar. Ako je prekasno za pravilno uzgoj, natapanje tla imidakopridom i kontaktnim sprejevima cipermetrina čvrsti su oblici kontrole.

Ljestvica

Insekti skale dolaze u dva oblika. Insekti mekih razmjera lagano su obojeni i izlučuju medonosnike baš kao i naši prijatelji u uši (neprijatelji?). Skala može biti oklopna, ali ti momci ne iskrivljavaju medenu košulju, na sreću.

Obje vrste, iako su malo rasta, mogu prouzrokovati štetu koja se ne može zanemariti. Yellowing lišće, preranu list i omamljeni rast svi su simptomi zaraze ljestvicama. Obično nije fatalno, na sreću, ali još uvijek botanička smetnja.

Slobodno iscurite ljestvicu ručno ili sa starom četkicom za zube kad ih vidite. Podaci i parazitske osi mrlje se na skali, a permetrin, bifenthrin, cyhalotrin ili cyfluthrin su insekticidi koji potencijalno vrijede razmotriti u slučajevima teške zaraze.

Bilo da koristite li korisne insekte ili kemijsku kontrolu ovisi o vama - samo ih nemojte koristiti istovremeno.

Bolest

Okoliš sanitarnog vrtlarstva uvelike će vam pomoći u sprječavanju infekcije. Sanitizirajte svoje vrtne alate, koristite tlo i sjeme bez bolesti i pazite na simptome bolesti prije nego što napreduju od lošeg do loših.

Antracnoza

Antracnoza je gljivična bolest koja ima tendenciju udaranja u hladnim i vlažnim uvjetima.

Simptomi uključuju nepravilno oblikovane, mrlje od tan-do smeđeg ili mrlje na lišću, zajedno s folijarnim izobličenjem, uvijanjem ili cuppingom u mlađem lišću. Kako bolest napreduje, često se događa preranu pad lišća.

Većinu vremena antracnoza samo stablo izaziva manji stres, tako da ne imati učiniti bilo što, sam po sebi.

Uklanjanje detritusa i obrezivanja u blizini kako bi se povećao protok zraka unutar biljke, obje su sanitarne prakse koje vrijedi usvojiti. U slučajevima kada je došlo do jake defoliation, fungicidi mogu postati potrebni za sprečavanje budućih sezona ukupne defoliacije.

Rak

Rakeri se javljaju kada bakterije ili gljive zaraze otvorenu ranu na biljci i pojavljuju se kao obespravljene, bolesno izgleda lezije na granama ili deblo.

Skloni su krvarenju soka i ometaju rast u blizini. Susjedni listovi postaju obezbojeni, uvijeni ili omamljeni, a cijela pogođena grana često umire.

Osim pravilne njege rana, obrezivanje grana pogođenih od vile je neophodno. Dajte svoje obrezivanje reže nekoliko centimetara slobodnog prostora od mjesta gdje se lezija nalazi, a samo obrežite na sušnim danima kako biste spriječili širenje gljivica.

Nemojte izravno narezati i narezati rankera i zaposliti profesionalnog arborista koji će se brinuti za rankera koji je izravno na prtljažniku.

List

Izraz "lista" odnosi se na različite bolesti i pogađa površine listova s ​​malim, zamračenim lezijama.

Kako rastu, ove se mrlje mogu međusobno spojiti u veće, nepravilno oblikovane mrlje. Osim rezultirajućih očiju i malo defoliacije, bolesti listića nisu obično fatalne.

Da biste spriječili mjesto lišća: Izbjegavajte prenapučenost, obrežite da biste povećali protok zraka i prodor svjetlosti, izbjegli nadzemne zalijevanje i prikupili biljne otpadanje za kasnije uništenje.

Fungicidi se mogu koristiti ako je potrebno u ekstremnim slučajevima, nakon mnogih istodobnih godina potpunog defoliation.

Katran

Tar Spot je gljivična bolest koja je, na sreću, više estetsko stanje nego stvarna prijetnja Acer zdravlje. Spot katrana viđen na javorovima uzrokuje Rhytisma acerinum, R. američki, i R. punktat.

Simptomi katrana pojavljuju se u proljeće kao lagano obojene zelene ili žuto-zelene mrlje na lišću. Dođite ljeti, mrlje se potamniju u spotovima nalik katranu koje daju bolesti ime. Kako više vremena prolazi, oboljelo lišće može pasti rano.

Nemojte previše znojiti infekciju katrana. Međutim, uvijek možete očistiti i uništiti bilo koji obližnji biljni detritus za prevenciju. I dok fungicidi također mogu raditi preventivno, vjerojatno nisu vrijedni truda i troškova prijave.

Verticillium vožnja

Posljednji sam spasio najgluplju, najozbiljniju bolest.

Uzrokovane vrstom Vertikalilijum Gljive koje ulaze u korijene i nadzemne rane, verticillium wilt u osnovi začepi u ksilem biljke - unutarnji vodovod biljke - koji sprječava da se voda normalno prikuplja korijeni da dosegne lišće.

Sapwood trajanje, kloroza, nekroza i eventualna biljna smrt svi su zapaženi simptomi. Mišljenje stručnjaka zaista vam može uštedjeti puno vremena u dijagnosticiranju i liječenju ovog problema.

Obrezati mrtve grane i zamijeniti mrtva stabla Vertikalilijum-rezistentne vrste. Kao gljiva koja godinama može ustrajati u zemlji, vjerojatno će zaraziti sve osjetljive biljke koje su odabrane za zamjenu vašeg stabla u onom zaraženom mrlju vrta.

Najbolje koristi

Ukrasno, A. sahar zasljepljuje i kao uzorak i sjenu u široko otvorenim, ne zagađenim prostorima. U jesen će lišće zadiviti i zadiviti se.

Tvrdo drvo šećernog javora nudi mnoštvo korištenja, kako za amaterske i za profesionalne drvene radnike.

A možda je najbolji dio ove biljke sirup koji pruža. Bilo da se radi o usamljenom stablu ili jedno od mnogih, raste A. sahar je najučinkovitiji način berbe onog slatkog, ukusnog začina za palačinke, osim kupnje u trgovini.

Sok za tapkanje

Prilikom prvog dodirivanja soka važno je odabrati stabla koja su rastala na otvorenom, bez konkurencije ili gužve od nadstrešnica drugih stabala.

Šećerni javorovi koji su dobili dovoljno prostora za cvjetanje proizvode otprilike dvostruko više od soka od onih koji se uzgajaju u šumskim postavkama.

Trebat će vam bušilica koja je promjera 7/16 inča, javorova javora ili izljeva, kanta s poklopcem za kolekciju SAP -a i kanta za kolekciju metala.

Lehmanove ponude Malič za ručnu bušilicu, a Izljek od nehrđajućeg čelika s kuka, Tri galonska plastična kanta za kolekciju plastičnih soka s visokim utjecajem, i Plavi plastični poklopac kante.

Počnite tapkati u kasnoj zimi ili ranom proljeću, kada noćne temperature i dalje padnu ispod 32^oF i dnevne temperature dižu se iznad smrzavanja.

Odaberite stablo koje ima najmanje oko četiri do pet godina, s minimalnim opsegom prtljažnika od 31 centimetara na četiri i pol metra iznad zemlje.

Kad se temperature danju iznad smrzavanja, izbušite rupu od dva do dva i pol inča pri laganom kutu prema gore oko dva do tri metra iznad zemlje. Izbušite rupu u dijelu zdravog drveta bez rana.

Drvene strugotine svjetla u boji pokazuju da ste odabrali svoje mjesto za pravilno bušenje, dok zamračene strugotine znače da biste trebali odabrati drugo mjesto na prtljažniku da biste dodirnuli.

Nakon bušenja, umetnite izljeva u taphole i lagano dodirnite izljev čvrsto čekićem. Postavite kantu za prikupljanje tako da će uhvatiti sok koji se izlijeva iz izljeva, a na vrh stavite poklopac kako bi kiša i krhotine neće kontaminirati sok.

Ispraznite kantu u čisti spremnik za prikupljanje barem jednom dnevno, ako je moguće. Upotrijebite filter za papir ili čistu krpu za filtriranje krhotina dok prebacite sok s posude u spremnik.

Obrada i pohranjivanje sirupa

Za ovaj dio postupka, trebat će vam čiste plastične kante za smeće za SAP skladištenje, tavu od nehrđajućeg čelika s visokim stranama, izvor topline za ključanje, termometar koji može čitati temperature iznad 200^oF, vuna ili Orlon Filter sigurni u hranu i vrčevi sirupa za skladištenje gotovog proizvoda.

Možda će biti korisno imati neke detaljne upute pri ruci na terenu tijekom cijelog ovog procesa.

Dvorišno šećer '

Lehman's ima dva korisna teksta o tome da se javorov sirup iz SAP -a na raspolaganju: "Dvorišni šećer'"I"Kako napraviti javorov sirup.”

Kako napraviti javorov sirup

Dok oboje temeljito pokrivaju proizvodnju javorovog sirupa, prva ulazi u detaljnije o konstrukciji isparavanja u dvorištu, dok potonji pruža dodatne savjete za marketing vašeg sirupa nakon što se napravi.

Prokuhajte sok dok ga sakupljate, budući da glavni sastojci soka - voda i šećer - osigurajte vrhunsko okruženje za patogene kako bi uspjeli.

U tavu stavite termometar za nadgledanje temperature na kojoj će sok prokleti, što će se povećavati kako se sve više i više vode kuha.

Testni komplet javorovog sirupa

Za termometar koji je određen staklom s pratećim hidrometrom i šalicom za ispitivanje limena, Posjetite Lehmanov.

U velikoj tavi za zalihe ili isparivača započnite ključati svoj sok. Možda će vam se svidjeti ova vrela od nehrđajućeg čelika, Dostupno u raznim veličinama na Amazonu.

Tava za isparavanje

Samo vrkanje dva inča soka istovremeno rezultira učinkovitijim ključanjem, jer toplina mora putovati kroz sloj sirupa na dnu kako bi zagrijala vodu iznad. Ali slobodno prokuhajte deblji sloj za brzinu ili praktičnost.

Nanesite kap ili dva biljnog ulja kako biste smanjili proizvodnju pjene. Kako se pjena razvija, skinite je s vrha i odbacite je.

Održavajte konstantnu dubinu soka od najmanje dva inča dok smanjujete tekućinu, dodajući više po potrebi. Jednom kada ključ sirupa dosegne temperaturu 218^oF, vaš sirup je spreman.

Odmah filtrirajte sirup kroz vunu ili sintetički konusni filter orlona kako biste uklonili mršavi kalijev nitrat, aka "niter", iz proizvoda.

Boči i zapečati sirup dok vam je vruće po vašem izboru konzerviranja ili staklenog posuđa. Vodena kupka ili pod tlakom mogu se koristiti za preradu prije skladištenja na hladnom, suhom mjestu ili se vaš sirup može pohraniti u hladnjak.

Recepti i ideje za kuhanje

Kada je u pitanju ukusnost mojih svakodnevnih obroka, prilično sam osnovni.

Osim miješanja javorovog sirupa s zobi i maslacem od kikirikija - ili jednostavno natapajući moje vafle s nekom gospođom. Butterworth's - Moja kulinarska vještina javorovim sirupom nije baš prikladna za finu blagovaonicu.

Srećom, imam unutarnju čašicu na nekim ukusnim izmišljotima, koje su stvorili ljudi Naša sestrinska stranica, Foodal, koji zapravo znaju što rade u kuhinji.

Za poznavatelje javorovog sirupa, dopustite mi da vas prođem kroz cijeli dan slavnog, javorovog jedenja sirupa:

Pokrenite svoje jutro desno s a Kaša za doručak napravljen od zrna einkorn i borovnice pečenih javorom to je ugodno jer je hranjivo!

Držite srednje jutarnje munchies u zaljevu s a Sweethie slatke pita od bundeve do ručka: a Salata od kruške Arugula s javorovim vinaigretom i kremastim prženim kozjim sirom!

Pregršt orašasti plodovi i sjemenke ostakljene u javorovom sirupu zadržat će vas do večere ... što se događa svinjska pečena svinjska pečenja s krumpirom i mrkvom!

Desert nakon večere je Slatki krumpir plavuša s glazurom od javorovog sirupa, dok sirup sorbet s sorbetom od kruške napravit će savršenu ponoćnu užinu.

Vodič za brzo rast reference

Vrsta biljaka:	Pejzažno drvo	Cvijet/lišće Boja:	Zelenkasto-žuti/zeleni (jesen: žuta, narančasta, crvena)
Native u:	Srednja i istočna Sjeverna Amerika	Tolerancija:	Suša, sjena
Tvrdoća (USDA zona):	4-8	Voda treba:	Umjeren
Sezona:	Krajem ožujka do početka travnja/proljeća	Održavanje:	Umjeren
Izlaganje:	Puno sunce do djelomične sjene	Vrsta tla:	Plodno, umjereno vlažno
Vrijeme za zrelost:	30-40 godina	PH tla:	5.5-6.8
	12-18 inča godišnje	Drenaža tla:	Dobro isušen
Dubina sadnje:	1/4-1 inča (sjemenke), dubina korijenskog sustava (transplantacije)	Privlači:	Oprašivači, ptice pjesme
Razmak	Širina zrelog širenja	Koristi:	Javorov sirup, stablo sjene, uzorak
Visina:	40-120 stopa	Obitelj:	Sapindaceae
Širenje:	30-60 stopa	Rod:	Acer
Uobičajeni štetočine i bolest:	Aphids, Borers, Deer, Gophers, Elk, miševi, Moose, zečevi, skali; antracnoza, rankeri, list, katran, spot, verticillium wilt	Vrsta:	Sahar

Šećerni javor: presladak da bi se mogao propustiti

Šećerni javorovi rade sve. Oni pružaju sirup, drva i ukrasnu vrijednost u jednom slavnom paketu ... što ne treba voljeti?

A. sahar treba malo posla za uzgoj, to je istina. Ali s tako velikom isplatom, vrijedno je napora. Osim toga, kako bi bilo cool dodirnuti vlastiti sirup?

Bilo kakva pitanja, anegdote ili slučajne primjedbe mogu biti u odjeljku s komentarima u nastavku. Volio bih pročitati i odgovoriti na ono što morate reći!

Za ostalo Vodiči od javorovog drveta, Uzmim se za ono što imamo na dodiru:

• Kako uzgajati japanska stabla javora
• Kako rasti i brinuti se za norveška stabla javora
• Kako rasti i brinuti se za crvene javorove drveće