Kako uzgajati jackfruit | Rastući jackfruit i savjeti
- 3802
- 378
- Jeff Stark PhD
Ako imate prostora u svom vrtu, lako možete uzgajati stablo jackfruita i uživati u njegovom ukusnom voću! Evo svih detalja o Kako uzgajati jackfruit!
Porijeklom iz tropske Azije, jackfruit je divovska duguljastog voća dionice koje se uzgaja u tropskim dijelovima jugoistočne Azije. Njegovi se plodovi koriste u kuhanju, kao i jede sirovo i svježe. Nastavite čitati ovaj članak da biste naučili Kako uzgajati jackfruit!
Botaničko ime: Artocarpus heterofillus
USDA zone: 9-11
Ovdje pogledajte naš članak o uzgoju šećerne jabuke.
Rastuća navika
Jackfruit stablo ne može tolerirati mraz i sušu, čak i tako, to je čvrsto stablo koje može izdržati teške temperature. Zrelo stablo može podnijeti do 118 f topline i ako je aklimatizirano, oko 32 f hladna temperatura na kratko vrijeme.
Neke sorte jackfruita mogu doseći do 100 stopa, a postoje neke patuljaste sorte poput crnog zlata koje ograničavaju do visine samo 10-20 stopa.
JackFruit Tree ima dug vijek trajanja više od 100 godina. Unosi najveće plodove na svijetu, koje težinu negdje između 10-110 lb.
Želite znati o voćnim stablima toleranta na sušu? Kliknite ovdje.
Zašto biste trebali uzgajati stablo jackfruita?
Pa, to je doživotno ulaganje; Svi su dijelovi stabla jack-voća korisni. To je prilično zgodno rustikalno stablo koje podsjeća na hrast.
Omogućuje sjenu, sklonište i prirodno stanište pticama i oprašivačima. Jedno stablo pruža dovoljno domaćih plodova koji ne samo vi, već i vaši susjedi će ga dosaditi jesti!
Želite znati o stablima chinara? Kliknite ovdje.
Metode sadnje
Može se širiti i od stabljika, ali to je prilično teška metoda, zato je preferirana klijanje sjemena. Zbog toga uzmite velika sjemenki od potpuno zrelog voća i isperite ih u toplu vodu kako biste uklonili ljepljivu pulpu. Sjemenke posijajte odmah nakon toga u malom loncu tako da ga možete presaditi kasnije na zemlji.
Savjet: Dobivanje biljke iz rasadnika najbolji je način za uzgoj ovog stabla!
Stablo za sadnju jackfruita
Odaberite veliki otvoreni prostor svog vrta koji prima puno sunce, očistite ga od korova i iskopajte rupu. Da biste osigurali dobru odvodnju, pomiješajte 1/3 dijela komposta, pijeska, perlita i organske tvari u vrtnom tlu kako biste pripremili bogato, porozno tlo za satu za sadnju.
Transplantirajte svoju najzdraviju biljku u iskopanom prostoru, zalijevajte i malčituju svuda okolo.
*Ako sadite cijepljenu biljku, onda ne prekrijte njezinu pupoljku iz tla. Inače će se istrunuti i umrijeti.
Želite znati kako pripremiti kompost? Pročitajte naše korisne savjete ovdje.
Zalijevanje i gnojidbu
Drvo-voćara raste u vrućim i vlažnim regijama Azije, gdje su visoke kiše uobičajene. To znači da ga trebate često zalijevati jer preferira vlažno, dobro drenirano tlo, ali izbjegavajte prekomjerno vode, pogotovo kada biljka raste u prve dvije godine.
Jednom u godini, kada započne vegetacijska sezona (u Indiji se događa na početku kišne sezone u srpnju ili kolovozu), širite kompost ili gnoj na farmama na odgovarajući način oko biljke kako bi ga pojačao. Nahrani ga s sporom oslobađanjem, uravnoteženim gnojivom dva puta u godini.
Kad postrojenje počne cvjetati, nahranite ga s gnojivom od 8-3-9 slijedeći upute proizvođača za iznos i stopu.
Štetnici i bolesti
Najčešći štetočine koji ga napadaju su buba na čelu, voćne muhe i ptice.
Borer s vodom utječe na sve dijelove biljke, ali uporaba organskog insekticida dovoljna je da ga odvrati. S druge strane, prekrivanje plodova zgodna je opcija da ih spasimo od voćnih muha i ptica.
Jackfruit Briga i savjeti
- Ako raste u hladnoj klimi, mulch jako oko stabla kada temperatura zimi padne ispod 35 f kako bi se korijenje izoliralo od hladnoće.
- Redovito obrezivanje zadržati visinu stabla ispod 20 stopa. Kad raste iznad 12 stopa, smanjite svoj glavni prtljažnik na 8 stopa kako biste potaknuli rast gustih grana.
- Jackfruit stablo uspostavlja nakon 3-4 godine. U tom razdoblju ako proizvodi cvjetove, otkida ih za promicanje rasta.
- Jednom mjesečno uklonite korov oko njega kako biste očistili rastuće područje dok korov isušuje esencijalne hranjive tvari iz zdravog tla.
- MALCH to ljeti kako biste spasili vlagu i spriječili rast korova.
Jackfruit koristi
- Znate li da se jackfruit koristi i kao povrće? To je mesna zamjena za vegetarijance. Naziva se i vegetarijansko meso u Aziji zbog svoje teksture, što je poput svinjetine ili piletine.
- Njegovo nezrelo voće koristi se za pripremu recepata za curry, juhe, pire i kiselih krastavaca.
- Zreli plodovi su slatki, aromatični i vlaknasti, koji se mogu jesti sami ili koristiti u izradi sirupa, peciva, kolača i sladoleda.
Berba jackfruit
U roku od tri do šest godina nakon sadnje, stablo Jack počinje cvjetati, a za dva-tri mjeseca nakon procvata, mladi i nezreli zeleni kožin voće spreman je za biranje kao povrće.
Zrelo voće spremno je za berbu nakon četiri pet mjeseci cvatnje kada odiše slatkom aromom, a njihova se koža okreće od zelene u žućkaste nijanse. U zavičajnim uvjetima urodi plodom tijekom cijele godine, ali sezona vrhunske berbe je ljeto.
Prednosti jackfruita
Prepun hranjivih sastojaka, jackfruit je bogat antioksidansima i nudi mnoge zdravstvene koristi, uključujući:
- Kontrolira i poboljšava razinu šećera u krvi.
- Sadrži vitamin A i C, što povećava imunitet tijela za borbu protiv virusnih infekcija.
- Njegovi snažni antioksidanti pomažu u liječenju uobičajenih problema s kožom.
- Bogat vlaknima jackfruit je koristan u poboljšanju probave.