Kako uzgajati salatu u spremnicima

Kako uzgajati salatu u spremnicima

Uzgoj vlastite svježe salate moguće je čak i bez velikog zemljišta za vrt za vrt.

U stvari, salata je vjerojatno najbolje usjev za odabir kada koristite alternativne metode uzgoja kao što su kontejnerski vrtlarstvo, posebno za početnike koji žele eksperimentirati prije nego što pređu na usjeve koji zahtijevaju intenzivnije brige.

Povezujemo se s dobavljačima kako bismo vam pomogli da pronađete relevantne proizvode. Ako kupite s jedne od naših veza, Možemo zaraditi proviziju.

Te svestrane, lisnate glave izviruju se brzo, brzo rastu i ostavljaju malo posla kada je kontejnerski vrt pravilno planiran - što će biti, jer uzimate vremena da naučite kako to učiniti. Dobro razmišljanje!

Nakon malo istraživanja mnogih različitih sorte salate Dostupno na tržištu i odabir, samo je pitanje odabira odgovarajućih kontejnera i tla, pronalaženja lokacije i stvaranja rasporeda za brigu koja će obaviti posao.

Pokrivat ćemo ove važne točke i još mnogo toga, naprijed. Evo svega što ćete pronaći dok čitate:

Što ćete naučiti

  • Prednosti uzgoja salate u kontejnerima
  • Odabir spremnika
  • Kultivari za odabir
  • Razmnožavanje
  • Savjeti za brigu
  • Žetva

Prednosti uzgoja salate u kontejnerima

Kontejneri otvaraju nove mogućnosti za vrtlare koji žele uzgajati vlastitu hranu, čak i ako imaju određena ograničenja koja otežavaju konvencionalno vrtlarstvo.

Bilo da su ta ograničenja logistička, kao što je nedostatak prostora ili malo vremena za posvećenje projektu ili su povezani s fizičkim potrebama, često ih se može prevladati. Postoji toliko prilagodljivih alternativa.

Za one od nas koji živimo u regijama u kojima je klima oštra i neprijateljska prema nježnom lišću, poput mog ovdje na Floridi, a pogodnost je izmjenjivač igre.

Kad se sunčano sunce probijaju nad glavom, a salata bi se obično osušila ili vijka, krhke glave mogu se premjestiti, lonac i sve, na hladnije, sjenilo mjesto.

Kad se vanjske temperature padne prenisko za udobnost, dovođenje vrta u zatvorenom prostoru gdje se može sigurno upiti sunce ispred kuhinjskog prozora je još jedan bonus.

Ne možemo kontrolirati vrijeme, ali možemo pronaći načine da ga zaobiđemo.

Ako vam je stvarno malo u prostoru, ali vi stvarno Uživajte u svježem povrću, neke plovila se mogu složiti na okviru ili se umjesto toga možete odlučiti za toranj uzgajanja.

Oni okomita opcija može eksponencijalno povećati prostor za sadnju i često se može ponovo koristiti. Razgovarat ćemo o tome malo više naprijed.

Problemi s štetočinama, koji su vrlo česti s lisnatim zelenilom, također se mogu ublažiti vješanjem, premještanjem ili pokrivanjem vrta kontejnera.

Ograničavanje pristupa za nepozvane životinje najbolja je prevencija za štetu koju mogu nanijeti.

Loše tlo ili niske kiše mogu biti prepreka stvaranju zdravih biljaka, ali mali, upravljani spremnici puni bogatog tla, rješavaju i ove probleme.

Samo imajte na umu da manji volumen tla može zahtijevati češće zalijevanje ako plovila ne primaju redovne kiše.

Svi ti pogodnosti i više iznosi lakše, fleksibilnije iskustvo od one u razvoju u zemlji. Ali važno je odabrati pravi kontejner ili neki od tih pogodnosti mogu postati obveze.

Dakle, što tražimo u plovilu za sadnju? Idemo na to sljedeće.

Odabir spremnika

Sve vrste uzgajane salate imaju relativno mali, plitki korijenski sustav.

Budući da ove biljke imaju kratak životni vijek i ne rastu jako velike, ne trebaju doseći predaleko ili duboko za vodu i hranjive tvari.

Ovo je korisno jer vam neće trebati ogromne sadnice za smještaj masivnih korijena i drugih podzemnih građevina poput vas da biste bili rastući krumpir, na primjer.

Šest do osam centimetara dubine i otprilike iste širine sav je prostor potreban za proizvodnju jedne ili dvije biljke salate, ovisno o raznolikosti i njegovoj zreloj veličini.

Kontejner širokog usta bolje je omogućiti više prostora za širenje, pogotovo ako će se nekoliko biljaka grupirati ili ako je zrela veličina na većoj strani.

Neglazirane keramičke posude djeluju bolje jer porozni materijal omogućava da se zrak pretvara, zraka u zraku unutar, smanjujući vjerojatnost prelivanja, a ponekad i ograničavajući širenje patogena koji mogu oštetiti korijenje.

Ako znate da ste malo teški zalijevanjem, tada je neglazirana keramika definitivno vaša najbolja oklada.

Ovaj keramički saditelj u obliku zdjele s urezanim detaljima s terena je dobar izbor za Rastuća salata u zatvorenom prostoru.

Narezana keramička sadnica niske zdjele

Mjerenje visokih pet centimetara i promjera 12 inča, ima širok profil koji je savršen za sorte lišća ili za uzgoj jedne do dvije manje glave.

Mogu se koristiti i plastika, smola ili drugi materijali, ali mogu zahtijevati malo više pozornosti kako ne bi zadržali vodu koja može uzrokovati rast plijesni ili plijesni, ili luke patogene koji dovode do truleži korijena.

Obavezno izbjegavajte preplaćivanje i provjerite ima li odgovarajuću odvodnju.

Plastične posude mogu se također pogoršati u produženom izlaganju suncu, što dovodi do krhkosti i pucanja.

Ušteda novca na jeftinijem loncu je lijepo, ali zamijeniti uništene usjeve otkazuje uštedu!

Bez obzira koju vrstu plantara odabrali, provjerite ima li rupe za odvodnju kako bi višak vode mogao istjerati.

Kultivari za odabir

Postoji toliko mnogo vrsta salate za rast kod kuće da je ovaj popis samo vrh ledenog brijega - namijenjen kazna.

Možda je bolji način da se pristupite izboru ovdje je započeti s onim što želite od svog.

Jeste li ljubitelj vrsta maslaca, s njihovim tanjim, mekšim lišćem?

Ili biste radije imali hrskave, hrskave lišće poput Romaine ili Iceberg da biste se kombinirali s drugim povrćem i vašim omiljenim začinima kako biste napravili salate?

Što je s labavim tipovima lišća koje se mogu sakupljati tijekom cijele sezone?

Odlučiti što najviše nestrpljivo jedete, može vam pomoći da suzite najbolje moguće vrste za vas.

Jednom kada imate ideju o vrsti koju biste radije posadili, evo nekoliko popularnih sorti koje dobro rastu u spremnicima koje možete razmotriti.

Mrčica maslaca

Butterhead, aka Bibb, salata je baršunasta mekana, s tankim lišćem koji su fleksibilni i presavijaju se u omote i sendviče.

Te se vrste mogu ubrati kao glava ili kao pojedinačno, tijekom sezone izrezane i međusobne.

'ButterCrunch' je sorta nasljedstva koju je George J uzgajao 1960 -ih. Raleigh na Sveučilištu Cornell.

Njegovi veliki listovi stvaraju prekrasne smaragdno-zelene vrtloge lišća, širine pet do sedam centimetara i visine od tri do pet centimetara.

Izgledaju lijepo i relativno brzo rastu na 60 do 70 dana do zrelosti. Pročitajte o njezi 'ButterCrunch' u našem cjelovitom vodiču.

Ovaj kultivar odličan izbor za kontejnere raste zahvaljujući lišćem lako održavanja „rezanja i dolaska“ i relativno kompaktne veličine.

U stvari, to je jedna od najčešćih vrsta odabranih za hidroponiku i kule.

'Maslačka'

Budući da je 'maslačka' toplinski tolerantan od nekih sorti, manje je vjerojatno da će se pričvrstiti na temperature do oko 80 ° F.

Možda je to jedan od mnogih razloga što je pobjednik All-America Selections.

Možete kupiti jednokratni paket sjemena 'ButterCrunch' iz botaničkih interesa.

Forellenschluss

Ime može biti zalogaj, ali to nije spriječilo da salata 'forellenschluss' postane popularna sorta nasljednika tijekom prošlog stoljeća.

Ovaj njemački tip ima slatki, travnati okus i proizvodi velike, osam do 12-inčne glave mrljastog, crvenog i zelenog lišća. U stvari, naziv se odnosi na "poput leđa pastrve" na engleskom jeziku, što označava mrlje.

'Forellenschluss' dodaje boju i teksturu u spremnik i dobro se spaja s tipovima lišća kako bi napravio spoj koji se može sakupljati kao mesclun Za složeniji profil okusa.

Listovi su mu svježi, ponekad u usporedbi s Romaineom u teksturi.

Ono što ovu vrstu čini izvrsnom za kontejnere je potencijal njegovog dječjeg lišća. Može se sakupljati rano, prije pune zrelosti, kao mali, nježni, hrskavi listovi s blagim, ali svijetlim okusom, koji mogu uštedjeti malo prostora tijekom cijele sezone.

'Forellenschluss'

Space sjemenke udaljene 10 do 12 centimetara i daju ovu sortu, koja se na engleskom jeziku ponekad naziva 'pege', 70 do 80 dana da dosegne zrelost u spremniku koja prima punu do djelomičnu sunčevu svjetlost s temperaturama u rasponu od 40 do 75 ° F.

Pronađite pakete od 500 sjemenki 'forelenschluss' Dostupno od Burpeeja.

Webb je divan

Ako ste obožavatelj sorti Crisphead, poznate i kao Iceberg, možda biste trebali odabrati 'Webb's Wonderful' za rast u svom kućnom kontejnerskom vrtu.

Ovu englesku nasljedstvo uzgajala je Clarence Webb krajem 1800 -ih.

Ova sorta tvori velike, uske, hrskave glave, ponekad promjera više od 11 centimetara, koje vrlo dobro podnose toplinu.

Iako se prvenstveno smatra toplinskom tolerantom, sporo-to-vrstom, probijajući se kroz visoke temperature preko 80 ° F bez divljenja, također podnosi najniže u gornjim 30-ima.

'Webb's Wonderful' dobar je izbor za lončanje jer proizvodi veće glave od nekih vrsta ledenih brijega, što znači da ćete dobiti puno salate iz samo jedne ili dvije biljke.

'Webb je divna'

Dopustite 70 do 75 dana do zrelosti prije nego što se berbe blijedozelene glave, koje imaju blagi, blago slatki okus i sočnu mrvicu.

Paketi 'Webb-ovog divnog' sjemena dostupni su u jednoj unci do veličine jedne kilograma s tržišta istinskog lišća.

Odjednom žudim za salatom - možda ću je zabiti za ručak! Ali prvo, prijeđite na ubode i izlaske sjetve sjemena i brigu o svojim biljkama.

Razmnožavanje

Priprema vrta u saksiji zahtijeva malo razmatranja, baš kao što bi i konvencionalni, u zemlji.

Pokrivat ću neke korisne savjete specifične za kontejner koji raste u nastavku, ali također pokrivamo sve detalje o procesu sadnje u našem Kompletni vodič za uzgoj vlastite salate.

Vrijeme

Kasna zima ili rano proljeće su najbolja vremena za početak sjemenki ako će sadnice kasnije biti presađene u vanjske posude.

Ali mnogo je lakše sijati izravno u stalnom plovilu ako možete. I biljke koje će ostati unutar tijekom cijele godine mogu se započeti u bilo kojem trenutku.

Može potrajati dva do tri mjeseca da većina sorti dosegne zrelost, a sjeme sjemena treba tempirati kako bi se izbjegla vrućina ljeta.

To je važno jer su obično visoke temperature signalno pričvršćivanje, koji je proces cvjetanja i proizvodnje sjemena prijevremeno.

Vijak čini lišće manje ukusnim, s gorkim okusom i više vlaknaste teksture. Međutim, biljke nisu nužno u potpunosti izgubljene, iako ih možda ne želite jesti.

Sjeme proizvedeno nakon oprašivanja može brojati stotine, štedeći novac vrtlara uklanjajući potrebu za kupnjom više. Ti cvjetovi također hrane pčele i druge oprašivače.

Mnoge vrste salate mogu se uzgajati čak i u hladnim temperaturama, smrzavanju i snijegu, uz dodatnu zaštitu, ali budite sigurni da to planirate ako ćete to pokušati.

U našem Vodič za zaštitu salate od mraza, Imamo izvrsne savjete za zaštitu vašeg usjeva od prohladnog vremena.

Samo imajte na umu da rast spremnika smanjuje otpornost na hladnoću i smrzavanje, jer korijenima biljaka nedostaje izolacija koja bi inače osigurala tlo u zemlji.

Glave ili lišće može se ubrajati gotovo tijekom cijele godine uz uporabu stupnjevane sjetve. Naučite kako to planirati u našem Sveobuhvatni vodič za sadnju sukcesije.

Plasman

Odaberite mjesto u zatvorenom prostoru koja će osigurati temperature između 60 i 70 ° F da biste započeli svoje sjeme.

Umjesto da ih otvrdnu ili ih postupno premjestite na otvorenom nakon što su proklijali, možda ćete ih moći pokrenuti izravno na otvorenom na njihovoj stalnoj lokaciji kako biste uštedjeli neke nevolje.

Imajte na umu da neke regije koje ljeti doživljavaju visoku toplinu možda nisu prikladne za početak na otvorenom.

U zonama u kojima se temperature ne postižu oko 65 ° F do kasnog proljeća, početak u zatvorenom prostoru je najbolje.

Ako su fluktuacije temperature zabrinjavaju kada započinjete u zatvorenom prostoru, umjesto toga se može pružiti dosljedna toplina s toplinskom prostirkom.

Vivosun toplinska prostirka i kombinacija digitalnog termostata

Sviđa mi se ovaj set iz Vivosun koji dolazi s prostirkom, termostatom i futrolom za skladištenje. To je Dostupno u Amazonu.

Početno mjesto idealnog sjemena, bilo u zatvorenom ili van, treba izbjegavati šest do osam sati sunčeve svjetlosti, iako oštro, izravno svjetlo zajedno s toplinom.

U zatvorenom prostoru, vašu salatu sa saksijom treba postaviti u blizini sunčanog prozora ili pružiti Rast svjetla.

LED rast svjetlost

Imam ovaj koji sam kupio od Amazona. Izvrsno je jer se priređuje na stolu i može se postaviti na osvjetljenje na široko područje.

Tlo

Ilovast, najmrše tlo je najbolje.

Ako se tlo za lončaje koje planirate koristiti osjeća se gusto i spužvasto, a formira kuglu kad je navlažena i stisnuta u ruku, pomiješajte jednodijelni grubi pijesak u dva dijela tla kako biste poboljšali prozračivanje i odvodnju.

Isjeckana kora ili lišće se također može koristiti za dodavanje dodatnog organskog materijala koji će se raspasti.

Gornji preljev s kompostom nakon prvog pravog lišća klice pruža pojačanje dostupnih hranjivih sastoja. Samo nemojte gomilati kompost prema nježnim stabljikama.

Tlo u kontejnerima treba zamijeniti nakon jedne do dvije sezone uzgoja, ili bilo koje vrijeme kada su bolesti ili štetočine predstavljale problem.

Obavezno dezinficirajte svoj spremnik prije nego što posijate novo sjeme ako biljke pretrpjele probleme.

Voda

Dosljedno zalijevanje je važno, ali budno pazite na znakove prigušivanje.

Delikatne klice salate vrlo su sklone ovoj bolesti koja se može predstavljati kao omamljene, slabe ili pale stabljike, a često dolaze s gljivice gnjavne gljivice.

Ove plitke ukorijenjene biljke ne nose dobro sušu, pa prijavite svaka tri do pet dana ili svakodnevno tijekom toplijih mjeseci ako započinjete sjeme za jesenski usjev.

Ako se tlo osjeća suho neposredno ispod površine, dobro zalijevajte i dopustite da se višak isuši.

Sjetva

Sjemenke salate su malene i s njim treba pažljivo postupati.

Oni također mogu nositi bolest i unutar i izvan sjemenskog premaza, tako da se po želji natapaju sjemenke u toploj otopini vode i izbjeljivanja, po želji.

Koristite zrelu veličinu svoje odabrane sorte kao vodič za razmak.

Većina labavih vrsta listova trebat će biti raspoređena šest do osam centimetara, ali glave će možda trebati čak 12 centimetara prostora između svakog, ili će im možda trebati sadnja pojedinačno u kontejnerima.

Napunite svoj spremnik ili ladicu za pokretanje sjemena do vrha i nježno ga kompaktirajte. Zalijevajte temeljito i dopustite da se bilo koji višak isprazni.

Stanična ladica s poklopcem poput ove vrste, dostupna u pakiranju od pet od Walmarta, je dobar izbor za početak ako kasnije presadite sadnice u njihove stalne posude.

Ladice za početnike sjemena s pokrivanjem vlage

Pritisnite sjemenke samo oko četvrt inča i lagano ih prekrijte tlom.

Ako započinjete u zimi ili ranom proljeću, pametno je koristiti naslovnicu, što će im pomoći da brže klijate. Obavezno odvažite vlagu u toplim danima.

Ako je moguće, sjeme sjeme izravno u plovilu u kojem će ostati do berbe. Ako ne, pričekajte da ih presadite dok ne dobiju dva do četiri prava lišća.

Presađivanje

Nakon što su sadnice narasle dva do tri skupa istinskog lišća, one se mogu presaditi ako ste ih pokrenuli u zatvorenom ili u stanovima.

Otvrdnjavanje je potrebno prije nego što se nježne sadnice premjestite na otvorenom.

Započnite premještanjem vani u hladovinu sat ili dva i postupno povećavajte vrijeme provedeno na otvorenom i njihovo izlaganje suncu svaki dan tijekom otprilike tjedan dana.

Nakon što su aklimatizirani na otvorenom, napravite rupu u tlu u vašem spremniku iste veličine kao i korijenski dio ili čep. Pažljivo skrenite sadnicu iz svoje ćelije ili lonca, stavite je u rupu i napunite oko sebe tlom.

Nemojte grickati tlo oko stabljike. Pritisnite lagano rukama da ga sjednete na mjestu i dobro zalijevajte.

Postavite spremnik na prikladno mjesto i pripazite na bilo kakve znakove vatrenja - vidljive znakove poput ovog savjeta da vam je potrebno više vremena u hladu.

Razgovarajmo o skrbi izvan pozornice sadnice sljedeće!

Savjeti za brigu

Jednom kada su sadnice u svom stalnom domu, pripazite na znakove oštećenja štetočina ili bolest. Ovo se može činiti kao promjenu boje, zamrljavanje, plijesni ili trule mrlje ili umiranje.

Suputnik sadnju salate s ružmarin, bosiljak, metvica, marigoldi, nasturtij, i druga oštarna biljka će prirodno odvratiti mnoge štetočine, bilo uzgajane u istoj plantaži ili u blizini.

Bilo koji oštećeni, mrtvi ili umirući materijal treba odsjeći čistim, oštrim nož za vrt ili obrezivači i odbačeni u smeće kako bi se izbjeglo širenje bolesti.

Dijelove koji se povlače uz tlo treba također ukloniti, iako ih se jednostavno može jesti ako izgledaju zdravo.

U dane kada sunce padne na režijske troškove ili se temperature dižu ili padnu u nesigurne raspone, premjestite plantažu na mjesto na kojem je dostupna zaštita ako je moguće.

Sjenoviti trijem ili toplija garaža mogu biti spasilac.

Hraniti

U usjevima kratkosezone uglavnom ne zahtijevaju oplodnju osim povremenog vrhunskog odijevanja komposta, kao što sam spomenuo.

Ali ako planirate uzgajati više salate, najbolje je dodati više hranjivih sastojaka za punjenje tla.

To bi mogao biti sintetički komercijalni proizvod, kompost ili druge vrste prirodnih gnojiva, dodani u tlo prije sjetve više sjemenki ili presađivanja novih startova.

Saznati o Dostupne opcije gnojiva i kako ih primijeniti u našem vodiču, Ali imajte na umu da uzorci koji rastu u plantažama trebaju manje ukupno od usjeva uzgajanih u zemlji.

Najbolje je u većini slučajeva razrijediti tekuća gnojiva na 50 posto snage ili osigurati otprilike upola manje u slučaju granuliranih proizvoda.

Upute za pakete često uključuju i savjete za upotrebu i na kontejnerskim biljkama.

Žetva

Pri bnjuranju pojedinačnih lišća obavezno odaberite vanjski listovi kako biste omogućili da se unutarnji i dalje rastu.

Upotrijebite čiste alate i izrežite u blizini stabljike kako biste izbjegli ostavljanje bilo kojeg materijala za umiranje netaknutim ili u plantaži.

Glave se korijene mogu iskopati i izvući iz tla ili narezati ispadanje linije tla čistim nožem kako ne bi ometali ostale zasade.

Pogledajte naš vodič za potpune detalje o tome kako i kada sasade salate.

Nakon berbe, zdravo tlo koje nije kontaminirano ili zaraženo patogenima ili štetočinama može se presaditi do oko dvije godine, kao što je gore spomenuto.

Ili možda želite posaditi različite usjeve u kontejneru s promjenjivim sezonama.

Lisnata salata dobro se podvrgava u lončanom raju

Nema ničega poput svježe salate napravljene sa salatom koju ste sami uzgajali, postoji?

Samo je bolji okus, a nema sumnje odakle dolazi ili čemu je bila izložena dok je rasla.

Ako imate ograničenja, onda taj naizgled nedostižan vrt o kojem ste sanjali možda neće biti tako nemoguće steći ipak, uz upotrebu kontejnera.

Čak se i ograničenja proračuna mogu prevladati s malo kreativnog uboda - i možete pronaći više ideja u našem vodiču za Najbolji spremnici za odabir salate.

Kakvu vrstu salate ovaj put ćete posaditi? Voljeli bismo čuti sve o tome, a ako imate pitanja, ovdje smo i za vas. Javite nam u komentarima u nastavku!

I za Više znanja o uzgoju salate, Pogledajte ove vodiče sljedeće:

  • Posadite svoju salatu rano: Savjeti za uzgoj salate i mikrozelena
  • Kako biti uspješan sa zakrpom salate
  • Kako prepoznati i spriječiti uobičajene bolesti sa sakuskim sastancima