Kako uzgajati rotkvice sa vrhova sjemena za sjetvu u rano proljeće i kasno ljeto

Rotkvice su jedna od onih prvih poslastica koje dolaze iz proljetnog vrta. Ne postoji ništa poput izvlačenja šarenog korijenskog povrća, davanja mu malo prašine i poliranja i ugrizanja u njega prije nego što ima priliku vidjeti kuhinju. Jeste li znali da i na jesen možete uživati ​​u svježim rotkvicama? U ovom ću članku objasniti razliku između proljetnih i zimskih rotkvica i podijeliti neke savjete o uzgoju rotkvica iz sjemena za proljetni usjev i za jeseni usjev. Vrijeme za sjetvu rotkvica jednostavno je stvar brojanja naprijed ili unatrag do datuma bez smrzavanja i smrzavanja.

Koja je razlika između proljetne rotkvice i zimske rotkvice?

Postoje dvije vrste rotkvica koje ćete naći u katalogu sjemena: proljetne sorte i zimske sorte. Proljetne rotkvice su manje veličine i treba ih jesti odmah. Imaju muku, ali blagi okus kad se iz vrta izvuče svježe. I klijanje je brzo: berba može se dogoditi samo 30 dana nakon sjetve sjemenki rotkvice. Proljetne rotkvice uključuju popularnu cherry Belle, malu, jarko crvenu rotkvicu; Francuska rotkvica za doručak, koja je vitka crvena rotkvica s bijelim savjetima; višebojna mješavina uskrsnog jaja; i Royal Purple, koja se naplaćuje kao "sjajno za početnike.”(Naučite kada ubrati rotkvice za njihov vrhunski okus.)

Proljetne rotkvice mogu se zasaditi u kasno ljeto za jesensku berbu. I dok ih ne možete zabiti u podrum korijena poput njihovih rođaka zimskog rotkvica, oni će se zadržati u hladnjaku nekoliko dana ako ih operete i osušite, odrežite lisnato zelenilo i dugački konusni korijen (ako postoji), i pohraniti ih u ziploc ili proizvoditi vrećicu umotanu u papirnati ručnik.

Zimske rotkvice obično se sadi u kasno ljeto (obično kolovoz u rujan) i bolje odgovaraju za zimsko skladištenje. Škroba i vlaknastiji, potrebno im je malo duže (oko 60 dana do zrelosti), a obično su veće veličine. Započeo sam zimske rotkvice na proljeće, ali prvi nagovještaj vrućeg vremena, oni će se vikati. Zimske rotkvice uključuju daikon, lubenicu i crne španjolske sorte.

Uzgoj rotkvica iz sjemena u ranom proljeću

Rotkvice preferiraju labavo, dobro drenirano tlo, tako da korijeni mogu rasti prema dolje. Izmijenite svoj vrt kompostom. To obično radim na jesen, tako da su moji podignuti kreveti spremni za one zasade ranog propusta. Pazite na primjenu bilo kakvih gnojiva s previše dušika jer ćete dobiti puno lisnatog zelenila na štetu korijena. Rotkvice napreduju kada je pH tla oko 6.5 do 7.

Sjemenke možete sijati u proljeće oko četiri do šest tjedana prije posljednjeg datuma mraza. Krećit će u temperaturama tla koje su čak 40 ° F (4 ° C), što znači da su među prvim sjemenkama koje možete izravno sijati. Samo provjerite nije li tlo zamrznuto ispod površine tla!

Nemojte sijati sjemenke rotkvica odjednom. Posadite svoje prvo sjemenke, a zatim posijajte svaki tjedan dok se tlo ne zagrije (obično oko svibnja), tako da se cijeli vaš usjev istovremeno ne sazrijeva.

Sjemenke rotkvice za sijanje oko pola inča do jednog inča (1 do 2.5 cm) udaljen i dubok oko pola inča. Ako ih želite samo posipati po redu, možete razrijediti sadnice nakon što klijaju. Jednom kada su vaše biljke oko dva do tri inča (5 do 7.5 cm) visoki, tanki, tako da su udaljeni oko tri centimetra. Samo koristim par biljnih škara i njuškam ih na liniji tla. Listovi rotkvica jestivi su, tako da možete donijeti svoje klice unutra i dodati ih u salate, miješanja ili sendviče. (Možete izrezati mlade listove (štedljivo) iz biljaka kako rastu,.)

Briga o biljkama rotkvica

Temeljito zalijevajte svoje sjemenke. Rotkvice su poput zlatnika, vole svoje tlo baš u redu. Previše suho i voće se neće formirati, previše vlage i korijenje može trunuti.

Omotavanje bilo kojeg područja koje je dom za korijensko povrće dobra je ideja jer ne želite da se ništa natječe sa svojim usjevima. Mulch može pomoći u smanjenju korova. Također može pomoći u sprječavanju rotkvica korijena.

Rotacija usjeva može pomoći ublažavanju štete ako ste imali problema u prošlosti. Možda želite posaditi rotkvice s ostalim članovima obitelji kupusa pod poklopcem s plutajućim redom. Ovaj propusni zaštitnik može poslužiti dvostruku dužnost, sprječavajući maglice korijena rotkvica i njihove ličinke da utječu na usjev rotkvice i druge štetočine, poput kupusnih moljaca, da dođu do svojih Brassica, poput kelja i karfiola.

Rotkvice će se pričvrstiti ako vrijeme postane previše toplo, stvarajući cvijeće i postavljajući sjeme. Ako vaše rotkvice odjednom počnu imati pupoljke i cvijeće, razmislite o tome da ih ostavite u zemlji ako ih nećete jesti. Ne samo da privlače korisne insekte, poput pčela, u vrt čine sjajne biljke. Podočnjaci rotkvica također su jestive! Koristite rotkvice kao zamka za bube buva kako biste ih držali podalje od mladih patlidžana, brokule i rajčice.

U Jessicinoj knjizi, Biljni partneri, Objašnjava kako se krmne rotkvice, koje proizvode duge tarule, mogu koristiti kao pokrovne usjeve za razbijanje zbijenih tla.

Sjemenke rotkvica za jeseni usjev

Jednom kada ljeto pogodi, zasad rotkvica je nesumnjivo jer su hladni usjev koji voli vrijeme. Ali, budući da su brzo sazrijevali, rotkvice su odličan usjev za sadnja sukcesije u kasno ljeto i ranu jesen. Ovo je dio gdje računate na temelju dana klijanja naznačenih na paketu sjemena.

Zimske rotkvice traju od 30 do 60 dana da postanu povrće u punoj veličini. Ako potražite datum smrzavanja za svoju regiju, brojite unatrag da biste vidjeli je li vrijeme s pravom posaditi povrće koje će imati vremena za sazrijevanje kroz jesen. U ovo doba godine možete posaditi i proljetne rotkvice, unatoč njihovom nadiništu.

Ako planirate saditi sukcesiju nakon što ste izvukli druge usjeve, obavezno izmijenite svoje tlo svježim slojem komposta kako biste dodali hranjive tvari natrag u vrt. Tada ste svi spremni za svoju sjetvu na kraju sezone!

Naučite kako uzgajati drugo ukusno korijensko povrće

• Korijen peršina
• Repa
• Repe
• Mrkva duga
• Krumpir
• Slatki krumpir
• Luk