Kako uzgajati šafrana | Rastući vodič za šafrane

Naučiti Kako uzgajati šafrani U ovom informativnom članku. Rast šafrana zahtijeva samo minimalno održavanje i njegu.

Zone USDA - 5-10

Poteškoća - Lako

Druga imena - Alazor, američki šafran, Bastard Saffron, Benibana, ulje Benibana, Benibana Flower, Cártamo, Carthame, Dyer's Saffron, Lažni šafran, lažni šafran, Safranon, Zaffer, Zafran, Sallflower i Chimichanga.

Informacije o rastućim safferima

Pripadajući obiteljskoj Asteraceae, šafrani (Carthamus tinctorius) je godišnja postrojenja. Idealno za suhe vrtove, ima burnu naviku rastuća i doseže 0.80 do 1 m visok. Ima čvrste stabljike i kožnih i lagano bodljikavih lišća. Jednom zasađen, šafrani prvo tvori rozetu lišća nalik velikom maslačku.

Svaka stabljika ukrašena je velikom cvjetnom glavom sastavljenom od mnogih cvjetova, boja može varirati od svijetlo žute do tamne narančaste. Ovi cvjetovi privlače pčele i razne druge korisne insekte i koriste se kao rezano cvijeće. Sjemenke šafrana mogu se jesti, bogate su esencijalnim masnim kiselinama. Ostali dijelovi ove biljke također su jestivi: mladi i nježni izdanci poslužuju se u salatama.

Safflower ima dugačak taproot koji se može spustiti na 2 metra dubok, zbog čega je u stanju pokupiti vodu i druge esencijalne hranjive tvari iz dubine tla. Naziva se i "lažni šafran" zbog svojih narančastih cvjetova koji proizvode boju sličnu šafranu. Jednom osušeni i u prahu, oni mogu biti zamijenjeni pravi šafran, ali bez izuzetne arome.

Kako uzgajati šafrani

Širenje i sadnja šafrana

Za uzgoj šafrana, razmnožite ga od sjemena. Zahtijeva izravno sjetve, jer biljka ne presađuje dobro zbog duge taproota. Temperatura klijanja optimalnog sjemena je oko 60 - 70 F (15-20 C).

Do tla dobro i uklonite kamenje i druge krhotine. Dodajte kompost ili star stabla ako je tlo siromašno. Sjeme sjemenke u redovima, s razmakom od 20 cm u redu i 30 cm između redova, tako da će svaka biljka imati mjesta za rast, to će također ograničiti širenje bolesti između biljaka. Pokopati svako sjeme duboko 2 do 3 cm.

Lagano utažite tlo i polako zalijevajte zalijevanjem, može se brinuti da ne opere sjeme. Držite tlo vlažno tijekom klijanja. Sadnice će klijati za 2 do 3 tjedna.

Zahtjevi za rastući šafrani

Mjesto

Šafrower treba rasti toplo i suho mjesto. Posadite ga na najsuvremenije mjesto vašeg vrta okrenutih prema jugu ili zapadu. Možete ga i uzgajati na nagnutim područjima.

Tlo

Tlo mora biti duboko, dobro isušeno i ilovače. Izmijenite svoje tlo prije sadnje ako je teška i glina bogata. Ako vam je tlo pješčano, pomiješajte moss treseta i kompost na njega. Saffer ima manje zahtjeva u vezi s pH, preferira neutralno tlo.

Zalijevanje

Ekonomično zalijevanje potrebno je za uzgoj šafrana jer ima tendenciju razvijanja truleži i gljivičnih bolesti zbog viška zalijevanja. Kad voda također pazite da ne mokri lišće jer može promovirati bolesti.

Skrb biljke safflower

Korenje

Kad su biljke mlade, trebate redovito kovati kako biste uklonili konkurentski korov.

gnojivo

Potrebno mu je visoko dušično gnojivo. Međutim, najbolje je testirati tlo prije nanošenja gnojiva. Da biste saznali više o oplodnjem šafratu pročitajte ovo.

Štetnici i bolesti

Njegov glavni problem je vlaga koja biljku dovodi do truljenja korijena i spori rast. Glavne bolesti i štetočine su šafrana hrđa, bakterijska briga i lisnate uši, jedenje lišća gusjenica i šafrana muha.

Žetva

Žetve sjemenki šafrana kad biljke počnu postajati smeđe boje. Izrežite sjemenske glave i protresite ih u torbi ili staklenku ili ih otvorite rukom. Pohranite ih u hermetički spremnik na hladnom i suhom mjestu.

Latice šafrana su jestive i koriste se za dodavanje boje u hranu. Berite latice šafrana kada su cvjetovi potpuno otvoreni. Ili uklonite cijeli cvijet ili pokupite latice.