Kako uzgajati šećernu jabuku | Uzgoj stabla šećerne jabuke i njezina briga

Naučiti Kako uzgajati šećernu jabuku U laganim koracima i uživajte u ovom okusu voća svježeg u svom vrtu, učeći sve trikove o njegovom rastu i brizi!

Šećerna jabuka (Annona Squamosa) pripada obitelji Annonaceae. Iako se ranije vjerovalo da je rodom iz Indije, ali vjeruje se da je ili indijskog ili srednjoameričkog podrijetla. Ovi su plodovi izvrsni po ukusu i stvarno dobro prolaze u pudingima i želeu. Pogledajmo Kako uzgajati šećernu jabuku!

Zone USDA- 9 - 11

Poteškoća- Umjeren

Druga imena- Anón, Anón de Azucar, Anona Blanca, Fruta do Conde, Cachiman, Saramuyo, Grenadilla, Qishta, Ishta, SHTA, Seureuba, Fruta-do-Conde, fruta-pinha, fruta-de-condesa, pinha, an , aajaa thee, plae teib, Zimtapfel, Gishta, γλυκόμηλο, kachiman, foreign lychee (番鬼荔枝), hvaðerþetta, (शरीफ़ा/सीताफल), sitaphala, seethappazham, sitaphal, sitappalam, sita phalamu, Sita's fruit, srikaya, sweetsop, sweet -SOP, MATOMOKO, CONICONY, BUAH NONA, FICICO, POMME CANNELLE, AATI, SARIPHA, FASADABUR, SHARIFA (شريفا), Atis, Anoda, Katu Atha, Sakya, Pinyin, Sek-khia, Sek-na-kia, nehi-na (น้อย หน่า), Ekistaferi, Mãng Cầu TA, Khirmish (خرمش).

Pogledajte naš članak o uzgoju jabuka ovdje

Informacije o drvetu šećerne jabuke

To je nisko rastuće poludoglasno stablo ili veliki grm koji raste između 3-7 m visok, s raširenom ili otvorenom krunom, formiranim granama koje rastu u nepravilnom obliku. Mladi izdanci rastu cik-cak i sivkasto-voskov, mirisni kada su srušeni.

Cvjetovi su visavi, aksilarni, hermafrodit (biseksualna) i obično samostalno, ali može rasti u skupinama od dvije do četiri. Cvjetovi šećerne jabuke su mirisni i izvana imaju zelenu nijansu i vrhnje iznutra. Ti cvjetovi su dugački 1 do 1/2 inča i imaju šest latica.

Plodovi su ovalni oblik, od 5 do 12 cm promjera zeleno-žute boje. Izvana sjedinjenje tepiha je labav. Pulpa je bijela ili žućkasta između vezanih tepiha s mnogim sjemenkama. Slatka je, aromatična, maslačka, jestiva, ugodnog i kremastog okusa.

Kako uzgajati stablo šećerne jabuke

Iz sjemena

Širenje sjemena je tradicionalna metoda kroz koju se uzgaja stablo šećerne jabuke. To je najčešće korištena metoda širenja. Međutim, ova metoda ima nekoliko nedostataka kao što su niska stopa klijanja, visoka genetska varijabilnost, kasni početak žetve i biljke su viši i prilično je teško podnijeti za rukovanje.

Skupite sjeme iz potpuno zrelog voća s drveta koje ima izvrsnu proizvodnju, sjajan ukus i dobro zdravlje. Sjeme brzo izgubi svoju održivost (otprilike 6 mjeseci), dakle, treba ih saditi što je prije moguće.

Sjeme treba posaditi vodoravno, 2 - 3 cm duboko na udaljenosti od 1.5 cm u mješavini sjemena dobre kvalitete. Općenito, klijanje se događa u roku od 30 dana. Iako je stopa klijanja niska, a vrijeme sporo zbog tvrdog premaza sjemena.

Savjet: Da biste ubrzali klijanje i brzinu uspjeha, sjeme raspršuju brusnim papirom. Nakon skarifikacije, namočite ih u toploj vodi 24 sata. Sjemenke možete izravno sijati na mjestu sadnje ili ih posaditi u mali lonac. Presađivanje se vrši kada sadnice preraste svoj postojeći lonac.

Cijepljeno stablo

Druga vrsta širenja je vegetativno širenje pomoću grafta. Ova se metoda najviše preporučuje jer osigurava biljke istog genetskog identiteta, s boljom proizvodnjom, zdravim stablom i kvalitetnim plodovima. Ako je moguće, kupite cijepljeno stablo iz rasadnika.

Sadnju stabla šećerne jabuke

Biljke treba posaditi 4 x 4 ili 5 x 5 m. Veličina rupe za sadnju ovisi o veličini biljke i njegovoj korijenskoj kuglici, ali općenito, rupa za sadnju treba biti dvostruko široka i iste dubine korijenske kuglice.

Kako uzgajati stablo šećerne jabuke u loncu

Moguće je uzgajati stablo šećerne jabuke u loncu. Slično je s drugim tropskim voćkama poput guave ili šipak. Bit će potrebna redovita obrezivanje. Pored toga, svi rastući zahtjevi, koji su u nastavku dani slični su stablu šećerne jabuke posađene na zemlji.

Najbolje sorte

'Kuban bez sjemena' jedan je od najvažnijih sorta. Plodovi su mu lagano oblikovani i srednje veličine s tragovima nerazvijenih sjemenki. Okus je manje atraktivan od normalnog voća, ali je produktivniji.

Indijski hortikulturisti prepoznali su deset vrsta kultivara šećerne jabuke, koje su dane u nastavku:

• 'Crvena' (a. Squamosa var. Sangareddyiz)
• 'Crveno-škrt'
• Grimizno
• Žuta boja
• Bijelo stablo
• Mamut
• Balengar
• Kakarlapahad
• Washington
• Barbados
• Britanska Gvajana

Zahtjevi za uzgoj stabla šećerne jabuke

Idealna klima i temperatura

Najoptimalnija temperatura za uzgoj stabala šećerne jabuke je oko 50 F - 85 F (10 - 30 C). Iako je tropsko stablo, šećerna jabuka ima neki otpor na hladnoću. Međutim, kada temperatura padne ispod 32 F (0 C), umrle sadnice i mlade biljke umiru.

Zrela stabla pokazuju neku toleranciju na smrzavanje na nekih stupnjeva ispod točke zamrzavanja. Nadalje, temperature iznad ili ispod optimalne temperature utječu na oprašivanje, mogu uzrokovati pad voća ili pupoljka i smanjiti život nakon žetve.

Zalijevanje

Biljka lako obrađuje duže razdoblje suše. Međutim, pretjerana suša može uzrokovati pad lišća i voća. Za optimalan rast potrebna je godišnja količina kiše između 750 i 1.200 mm. U kišnom zalijevanju mora se zaustaviti. Općenito, trebali biste zalijevati zrelo stablo svakih 12 do 15 dana (više o ovome u nastavku).

U tlu mora postojati odgovarajuća vlaga kako bi se potaknuo vegetativni rast i cvjetanje koji se javljaju na novim granama. Drvo treba zalijevati svaka 2 - 4 tjedna tijekom razdoblja niskog rasta i svakih 3 do 5 dana dok cvjeta i postavlja plodove. Vodeni stres mora se spriječiti, a tlo se u ovom trenutku mora držati vlažnog jer je voće osjetljivije od lišća da nedostaje vode.

Tlo

Nezahtjevan je kada je u pitanju vrsta tla. *Sitafal Uzgoj (*Uobičajeni naziv na indijskom potkontinentu) može se obaviti u siromašnom, kamenom tlu razine pH 7-8. Iako raste u širokom rasponu tla, od pješčane, gline do ilovače, ali najzdravije i produktivno stablo uzgaja se u plodnom, labavom, dubokom i neutralnom ili blago alkalnom tlu koje nije pješčano s dobrom drenažom i prozračivanjem.

Nadalje, drenaža je bitna za sprječavanje bolesti. Rast je izravno povezan sa sadržajem organske tvari u tlu.

Vlažnost

Relativna vlaga jedan je od klimatskih čimbenika koji su vrlo odgovorni za stvaranje cvijeća i oprašivanje. Stoga, ako želite povećati produktivnost, vlagu treba održavati iznad 60%, posebno tijekom razdoblja cvjetanja.

Njega drveta šećerne jabuke

gnojivo

Preporučuje se primjena kompletnog gnojiva u početnim godinama sadnje. Jednom kada stablo sazrijeva dovoljno i može postaviti plodove uporabe 3: 10: 10 gnojiva značajno povećava cvjetanje, voćno postavljanje i žetvu.

Što se tiče organske gnojidbe, Sugar Apple dobro reagira na primjenu organske tvari iz svog najranijeg razdoblja rasta. Primjena organskog gnojiva poboljšava teksturu tla i njegovo stanje i olakšava razvoj korijena. Preporučuje se nanošenje 60 do 80 kg starskog gnoja ili komposta godišnje.

Oprašivanje

Šećerna jabuka ima cjelovito cvijeće (biseksualno). Međutim, muški i ženski dijelovi cvijeća funkcionalni su u različito doba dana (nazvano *protrandry, stanje u kojem organizam započinje život kao muško ili žensko i mijenja seks kasnije).

Cvjetovi šećerne jabuke prvi put otvoreni tijekom dana kao ženski cvijet. Ako ženski cvijet ne opraše, rano u sljedećem jutru cvijeće se širi i prolijeva pelud (muški pozornica). Preporučuje se privući insekte za oprašivanje ili ručno oprašivanje cvijeća za najbolji prinos. Da biste saznali kako ručno oprašiti cvijeće, pročitajte ovo.

Ovaj se ciklus skraćuje kada su temperature visoke i produžene kada su niske.

Obrezivanje stabla šećerne jabuke

1. Obrezivanje mora biti izvedeno samo na proljeće ako ste u hladnoj klimi. Stabla šećerne jabuke imaju tendenciju formiranja mnogih grana, pa se preporučuje obrezivanje kako bi se stablo osposobilo u potrebnom obliku i reguliralo broj glavnih grana.
2. Obrezivanje održavanja služi za očuvanje ravnoteže strukture stabla uklanjanjem sisa ili izbojka i grana koje rastu u pogrešnom smjeru ili usmjerene prema zemlji.
3. Isto tako, nakon svake žetve trebali biste obaviti sanitarnu obrezivanje. Sanitarno obrezivanje je uklanjanje grana i voća koji su oštećeni ili imaju problema sa štetočinama ili bolestima.
4. Obrezivanje obnove vrši se nakon otprilike 10 godina kada stablo ostari i ima manje energije i proizvodnje. U obnavljanju obnavljanja, stablo se mora snažno obrezati, ali u nekoliko faza, tako da će još jednom započeti svoj rast.

Zaštita od vjetra

Kao i sva ostala stabla mekog drva, i šećerna jabuka je osjetljiva na oštećenja vjetra. Moguće je lom i suzanje grana. Osim toga, voće šećerne jabuke lako se oštećuje zbog trljanja grana.

Nadalje, jaki, suhi vjetrovi ubrzavaju sušenje stigme, smanjeni oprašivanje. Stoga ga treba posaditi na mjestu koje je zaklonjeno od vjetra.

Šteta i bolesti šećerne jabuke

Stablo šećerne jabuke vrlo je ranjivo na štetočine. To smanjuje njegovu proizvodnju.

Obično štetočine i insekti zaraze plodove i uzrokuju uništenje. Najbolja praksa je zaštita voća pomoću voćnih pokrivača. Plastične vrećice, papir ili polietilen mogu se koristiti za omotavanje plodova od početne faze razvoja. Torbe moraju pokriti voće tijekom njihovog razvoja, ali moraju biti otvorene u bazi i imati mikro-perforacije kako bi se omogućilo curenje plinovitih voda jer višak vlage uzrokuje truljenje voća.

Mjere kemijske kontrole su teške, pa je bolje spriječiti štetočine održavanjem zdravih stabala, također zapamtite da upotreba insekticida uništava prijateljske insekte i oprašive. Neki od najčešćih i glavnih štetočina koje trebate potražiti su moljaci, lisne uši, gustine i vage.

Među najčešćim bolestima su i antracnoze i list. Te se bolesti javljaju s težinom u vrijeme kiše, visoke i stabilne temperature i relativne vlage.

Upravljanje korovima

Uzgoj stabala šećerne jabuke zahtijeva upravljanje korovom. To uzrokuje najveće nedostatke tijekom mladih faza. Kontrola može biti ručna, mehanička ili inertna, uz upotrebu herbicida ili radeći kombinaciju metoda.

Također možete učiniti mulching da biste zaustavili korov. Najbolji je način redovito koranje i spriječiti rast drugih biljaka u blizini baze stabla.

Berba šećernih jabuka

• Stablo šećerne jabuke počinje proizvoditi plodove u dobi od 3-4 godine i opada nakon 12-15 godina. Prosječno stablo odraslih proizvodi između 100-180 plodova godišnje.
• Odluka optimalnog vremena berbe nešto je kritično. Također, sve voće ne sazrijevaju istovremeno, a vrijeme kolekcije varira, ovisno o sorti i uvjetima vremenskih prilika u kojima se uzgajaju.
• Vizualne metode koje se temelje na promjeni boje kože i oblika voća danas se najčešće koriste za odlučivanje kada za berbu.
• Drugi pokazatelj zrenja je promjena boje sjemenki, koje prolaze od svijetlosmeđe boje do gotovo crne u zrelom pozornici.
• Ovi su kriteriji općenito nepouzdani da ukazuju na odgovarajuću zrelost, a voće se ponekad ukuplja prije zrenja. Zbog toga komercijalni proizvođači koriste kemikalije za sazrijevanje voća nakon žetve.
• Voće se mora ubrati rezanjem stabljike pomoću obrezivanja. Također, trebalo bi ga sakupljati ujutro. Voće šećerne jabuke vrlo je osjetljivo i trebalo bi ga sakupljati s dodatnom pažnjom.

Šećerna jabuka koristi

• Plodovi se konzumiraju uglavnom svježi, jer imaju bogat, kremast, slatki okus. Vrlo su ukusni, hranjivi, bogati šećerom, proteinima i fosforom, s vrlo probavljivom pulpom.
• Također se koriste u desertima i receptima sokova, sorbeta, deserta, vina i sladoleda.
• Osušeni nezreli voće, sjemenke i lišće u prahu koriste se kao insekticidi. Listovi, stabljike i sjemenke sadrže vlakna, ulja i razne alkaloide.