Kako ponoviti Bok choy iz ostataka

Bok Choy jedan je od mojih najdražih lisnatih zelenila. Nekoliko hrskavih i sočnih zelenih listova zaista može učiniti da se juha ili miješa da se osjećate potpuno!

Budući da to može biti skup sastojak u usporedbi s drugim povrćem poput kupusa, to je obično posebna poslastica u mom domaćinstvu.

Tako sam bio uzbuđen kad sam saznao da ga lako možete ponovo obnoviti iz stabljike.

Povezujemo se s dobavljačima kako bismo vam pomogli da pronađete relevantne proizvode. Ako kupite s jedne od naših veza, Možemo zaraditi proviziju.

Nastavite čitati kako biste naučili jednostavnu i zabavnu tehniku ​​za ponovni bok choy iz rezanja.

Što ćete naučiti

• Sve što trebate je zdjela vode
• Pazite na znakove rasta
• Posadite ga u neko tlo

Bok Choy, poznat i kao Pak Choi, brzo raste križano povrće To je osnovni sastojak u kineskoj kuhinji.

Lako je uzgajati i uspijeva u hladnom vremenu. Možete saznati više o uzgoju Bok Choya kod kuće u našem Kompletni vodič za rastuće.

Ako ste kupili gomilu na tržištu prehrambenih proizvoda ili poljoprivrednika, lako možete zamijeniti ostatak stabljike da biste uzgajali vlastitu!

Evo kako:

Sve što trebate je zdjela vode

Prvo, kad uklonite zelenilo s stabljike, obavezno ostavite nekoliko centimetara netaknutim u podnožju. Za najbolje rezultate, izrežite na mjestu gdje se stabljika susreće s lišćem.

Zatim napunite zdjelu najmanje centimetar ili dva vode. Otkrivam da plitka zdjela duboka dva do tri centimetra dobro funkcionira.

Poronite stabljiku u vodi s lišćem licem prema gore i izloženim zraku. Možete pričvrstiti čačkalice oko vanjske strane baze kako biste ga podržali na rubu zdjele ako želite.

Također sam imao uspjeha koristeći usku zidanu staklenku s lišćem koji visi preko ruba kako bi biljka bila plutajući na površini.

Postavite zdjelu za toplo prozorsko mjesto gdje biljka može primiti sunčevu svjetlost.

Promijenite vodu svakih nekoliko dana kako biste je održali svježim.

Pazite na znakove rasta

Nakon nekoliko dana primijetit ćete da se vanjska strana biljke počinje žuti. Uskoro će centar početi rasti, postajući tamnije zeleno s vremenom.

Postrojenje možete podići iz vode i pregledati donju stranu na znakove rasta korijena. Prvo ćete primijetiti bijele izbočine odakle će korijeni izvijati, a nakon tjedan dana ili otprilike, korijeni će se početi pojavljivati.

Posadite ga u neko tlo

Nakon što je središte razvio novi lisnati rast i pojavio se korijeni, možete odabrati ukloniti Bok Choy iz vode i posaditi ga u lonac s nekim Zemlja za tegle, ili izravno u vrtu.

Ovaj korak nije potreban, ali to će biljci dati hranjive tvari koje su mu potrebne za povećanje veće, a možda ćete čak moći iz jednog biljke dobiti dvije ili tri male berbe iz jedne biljke.

Započnite uklanjanjem nekih žutih vanjskih stabljika kako biste poboljšali cirkulaciju zraka i smanjili rizik od plijesni. Zatim posadite bok choy tako da su korijeni i baza zakopani duboki oko centimetara, s vrhom izvornog rezanja i bilo kojim novim rastom iznad površine tla.

Voda velikodušno i držite vlažnu, ali ne dopustite da tlo postane zamrznuto.

Sad sjednite i gledajte kako raste!

Možete početi beriti lišće Kao što vam trebaju ili smanjite cijelu biljku nakon što sazre, za dva do tri mjeseca.

Ne uništite te ostatke!

Sljedeći put kad pokupite gomilu bok choya, umjesto da izbacite ostatke, zašto ih ne pokušate ponovo pogriješiti?

Tako jednostavno i zabavno, zapravo se nema što izgubiti! Vjerujte mi, cijela će obitelj uživati ​​gledajući kako se oni duboko zeleni listovi popsle, naizgled poput magije.

Jeste li ikad pogriješili bok choy s stabljike? Podijelite svoje iskustvo u komentarima u nastavku!

Jeste li znali da možete uzgajati puno usjeva s ostataka? Možete saznati više o drugim voćem i povrću koje možete uzgajati iz kuhinje ostaju u ovim vodičima:

• Kako obnoviti salatu od ostataka
• Uzgoj sjemena avokada: zabavan projekt koji treba učiniti s djecom
• Uzgajati ananas od kuhinjskih ostataka kod kuće