Ideje za vrt u zatvorenom hrani Top 10 jednostavnih povrća i voća za početak

Nema potrebe dopustiti da vas hladno vrijeme ili nedostatak vanjskog vrtnog prostora sprečavaju da uzgajaju hranu. Mnogo je povrća, voća i bilja koje se mogu uzgajati u zatvorenom prostoru. Ispod ćete pronaći 11 zatvorenih ideja o vrtu za hranu kako biste započeli. Neki, poput klice i mikrozelena, vrlo brzo prelaze iz sjemena u berbu, dok drugi poput salate i mrkve mogu potrajati četiri do šest tjedana do veličine. Ali možete isprobati i zabavan uradicu poput uzgoja vlastitih Meyer limuna ili ponovnog rastućih kosa ili stabljika salate. Pročitajte za sve savjete koji su vam potrebni za početak uzgajanja zatvorenog vrta hrane.

Prije nego što započnete s ovim unutarnjim idejama o vrtu hrane, riječ o svjetlu

Prije nego što zaronim u svoje omiljene ideje za vrt u zatvorenom hrani, htio sam uzeti trenutak da razgovaram o svjetlu. Pružanje odgovarajuće svjetlosti najveći je izazov kod uzgoja hrane u zatvorenom prostoru. Sunčani prozor okrenut prema jugu općenito je u redu za uzgoj pucanja češnjaka, ponovno rastuće kralježnice ili pokretanje mikrozelena. Međutim, kako bi uzgajali jestive biljke poput jagoda ili ljute paprike, posebno zimi gdje su dani kratki, a svjetlost niska, dodavanje razvoja može donijeti sve razlike. Ako imate velike planove za uzgoj hrane u zatvorenom prostoru, razmislite o ulaganju u rast svjetlost. Dostupne su mnogo vrsta, stilova i veličina. Oni se mogu kupiti kao pojedinačni učvršćenja za stol, višeslojne svjetlosti, kompaktni kompleti za montiranje pod kuhinjskim pultima ili policama s knjigama, a postoje čak i jednostavni isječak na rastućim svjetlima koji olakšavaju dodavanje dodatnog svjetla u svoje biljke. Izvrsna knjiga, vrtlarstvo pod svjetlima Leslie Halleck je bitno čitanje za sve koji žele uzgajati hranu u zatvorenom prostoru.

11 Zatvorenih ideja o vrtu za hranu:

Gdje su bilje? Uvijek držim biljke na svom kuhinjskom prozoru, ali nisam uvrstio bilje na donji popis ideja o vrtu u zatvorenom hrani. Zašto? Jer sam već pisao o uzgoju biljaka unutra Ovaj detaljan članak. To je rečeno, moje omiljeno bilje za prozorsku prozora uključuju Basil, Thyme, Rosemary, peršin i origano, one za koje smatram da najviše koristim. I kao što ćete saznati u nastavku, često uzgajam biljke poput bosiljka i cilantroa u zatvorenom prostoru kao mikrozelene da dodaju podebljani i svijetli okus u našim salatama i miješaju pozore.

Mikrozeleni

Oni mogu koštati lijepu sitnicu u maštovitim restoranima, ali jeste li znali da je mikrozeleni lako uzgajati kod kuće? Oni su također brzi s većinom spremnih za berbu samo 10 do 25 dana od zasijavanja, ovisno o usjevima. Mikrozeleni su povrće, bilje ili čak cvjetovi koji se gusto sjeme i beru u kotiledonu ili prvom pravom pozornicom lišća. Oni su aromatični i hranjivi i mogu se posipati salatama, sendvičima, tjesteninama i drugim jelima.

Tvrtke za sjeme nude pojedinačne pakete sjemenki mikrozelena za povrće poput brokule, rukule, salate, charda i rotkvica, kao i mikrozelene mješavine koje su često podijeljene u 'blage' ili 'začinjene'. Bilje poput cilantroa, bosiljka i kopara također čine izvrsne mikrozelene ili cvijeće poput suncokreta ili Celosia. Toliko je okusa i boja, pa nemojte se sramiti u pokušaju mikrora. Da biste saznali više o mnogim, mnogim biljkama koje se mogu uzgajati kao mikrozelene, pogledajte ovaj detaljni grafikon iz Johnnyjevih odabranih sjemena.

Mikrozeleni možete uzgajati u loncima ili pladnjevima napunjenim visokokvalitetnom mješavinom za posuđe ili kokosovim ili konopljivim vlaknima. Ako koristim mješavinu za lonte, volim koristiti plitku pladanj za sjetvu ili recikliranu bistri spremnik za plastičnu salatu jer trebate koristiti samo 1 do 1 1/2 inča smjesa. Ako uzgoj mikrozelena u podrumu ili prostoriji s malo cirkulacije zraka, upotrijebite oscilirajući ventilator za pomicanje zraka i smanjite probleme s bolešću poput prigušivanja. Prostirka za grijanje također je korisna u ubrzavanju klijanja i rasta. Ako je vaš mikrogranski vrt na vašem kuhinjskom pultu, možda biste htjeli rasti u drvenim setovima za mikrozelene koji izgledaju stilski od plastičnih ladica.

Za non-stop opskrbu ukusnim mikrozelenima, posijajte nove ladice svakih nekoliko tjedana. I nema potrebe imati drugu ladicu za svaku vrstu usjeva. Možete sijati trake različitih sjemenki u jednoj ladici. Samo pokušajte grupirati usjeve koji trebaju otprilike iste količine vremena da zajedno rastu.

Evo četiri koraka do uzgoja mikrozelena:

Korak 1 - Stavite svoj medij za uzgoj u ladice ili stanove. Pretpostavio sam mješavinu lonča.

Korak 2 - Sjeme sjemenke gusto, udaljeno oko četvrt inča. Lagano pritisnite sjeme kako biste osigurali dobar kontakt tla. Pokrijte s oskudnim 1/8 inča smjese za lončenje ili vermikulit. Voda s dna (kako bi se izbjeglo uklanjanje sjemenki) ili spritz površinu tla ručnom prskalicom.

Korak 3 - Postavite zasađene mikrozelene ispod razvoja (ostavljajući ga na šesnaest sati dnevno) ili u sunčanom prozoru. Voda često, držeći tlo lagano vlažnim, a ne vlažnim.

Korak 4 - Pročitajte paket sjemena za informacije o žetvi, ali većina mikrozelena je Harvset s čistim škarama ili biljnim snaps kada su razvili svoj prvi set istinskog lišća - otprilike dva do četiri tjedna. Isperite da biste uklonili sve sjemenske kapute koji se još uvijek mogu pridržavati sitnih biljaka i uživajte!

Klice

Ako tražite brze i jednostavne ideje za vrt u zatvorenom hrani, razmislite o uzgoju klijanja. Klice ne zahtijevaju maštovitu opremu ili rast svjetla, a mogu se uzgajati točno na vašem kuhinjskom pultu. Osim toga, spremni su za berbu za samo dane!

Preporučujem da kupujete organsko sjeme koje se prodaje za klice, jer se neće uzgajati pesticidima ili herbicidima. Jedan od mojih lokalnih vrtnih centara ima zid sjemenki za klijanje, zajedno s staklencima i drugom opremom, ali možete kupiti i vreće od sjemena za klice na mreži.

Riječ o opremi za klizanje sjemena:

Ne treba vam puno za uzgoj klice. Koristim čiste staklenke veličine četvrtine opremljene vrhovima za klizanje kako bih omogućio cirkulaciju zraka i dobru odvodnju. Umjesto sportskog vrha, možete koristiti i komad sira. Ako se ozbiljno bavite klijanjem, možda biste htjeli kupiti ladice za spojne sjemenke, koje se ne gnijezde i omogućiti vam da uzgajate nekoliko sorti odjednom.

Kako uzgajati klice u zatvorenom prostoru:

Korak 1 - Nakon što prikupite svoje materijale, pročitajte paket sjemena da biste vidjeli koliko žlica sjemenki sjemenki u staklenku - to se može razlikovati ovisno o vrsti sjemena. Naučio sam od Jessice (u ovom izvrsnom članku) prvo dezinficirati sjeme tako što ih je namočio u mješavini jedne šalice vode i dvije žlice jabučnog octa. Nakon deset minuta ocijedite i isperite sjeme čistom vodom.

Korak 2 - Sjemenke stavite u staklenku i napunite je čistom vodom. Ostavite sjeme da se natapa preko noći ili osam sati. Nakon što je dodijeljeno vrijeme, ocijedite vodu iz staklenke, a zatim je stavite na bok na tanjur ili ladicu. Treba ga smjestiti s izravne sunčeve svjetlosti.

Korak 3 - Nastavite isperiti i ocijediti sjemenke dva puta dnevno (to radim prvo ujutro i prije nego što odem u krevet noću).

Korak 4 - Potrebno je oko tri do pet dana da sjemenke prokliju i počnu pokazivati ​​malo zelene. U ovom će trenutku vjerojatno gotovo napuniti staklenku. Koristite ih bilo kada. Kad sam spreman, izvadim klice iz staklenke i stavim ih u poklopac plastične posude obložene papirnatim ručnicima. Koristimo ih u roku od pet dana.

Kelj

Postoje četiri načina uzgajanja kelja u zatvorenom prostoru: kao klice, mikrozelena, dječja salata zelena ili biljka u punoj veličini. Naći ćete upute za rastuće klice i mikrozelene, pa bih se ovdje želio usredotočiti na uzgoj kelja kao zelene i zrele biljke za bebe salatu.

Također je važno napomenuti da postoje mnoge vrste kelja s različitim veličinama biljaka, bojama lišća i teksturama i vremena zrelosti. Moji favoriti za rast u zatvorenom prostoru su standardna raznolikost crvene ruske i dinosaur kelj. Oboje su relativno brzo rastući i čine izvrsnu dječju zelenilu.

• Uzgoj kelja za zelenilo salate - Kelj je vrlo hranjiv, a mladi lišće prave nježno zelenilo salate. Uzgoj kelja za salate znači da vjerojatno želite poprilično poprimiti odjednom. Iako također možete selektivno beriti lišće za dodavanje u miješane zelene salate ili sendviče. Za maksimalnu proizvodnju, sjemenke sijanja u pladnju ili sjemenke ravna napunjena mješavinom lonča. Space sjemenke udaljene jedan inč i prekrijte ih oskudnim četvrt inča smjesa. Držite ladicu dosljedno vlažnu za promicanje dobrog klijanja. Jednom kada su sadnice visoke četiri do pet centimetara, možete početi berbu tako što prstima zabijaju lišće ili ih isječete biljnim šljokicama. Uz odgovarajuću njegu, vaš mini vrt od kale trebao bi vam nastaviti pružati svježe lišće u trajanju od četiri do šest tjedana.
• Uzgajanje zrele biljke kelja - Da biste uzgajali biljku kelja dobre veličine na prozoru, započnite odabirom lonca koji ima rupe za odvodnju. Napunite je visokokvalitetnom mješavinom lončana i usmjerite sjeme tri do četiri sjemenke kelja, sjetvovši ih dubine četvrtine inča. Držite tlo dosljedno vlažno da promiče dobro klijanje i rani rast. Jednom kada su biljke visoke osam do deset centimetara, uklonite najmanje sadnice, ostavljajući iza sebe jednu zdravu biljku (pojedite sadnice koje ih pažljivo uklanjate ili premjestite u svoje posude). Gnojid s organskom tekućom hranom svakog mjeseca i držite biljku u jarkoj sunčanom prozoru ili dodajte svjetlo svjetlo za rast ako ne možete osigurati dovoljno prirodnog svjetla. Obožavam oblik i lišće kelj i mislim da to čini izvrsnu jestivu kućnu biljku.

Ponovno rastuće povrće (najunikatnije od mojih ideja o vrtu u zatvorenom prostoru!)

Ovo je jedna od mojih najdražih ideja o vrtu u zatvorenom prostoru, posebno za djecu! Zabavno je posaditi stabljika povrća supermarketa poput salate, škare i celera nakon što pojedete vrhove biljaka. Čak možete posaditi vrh ananasa nakon što pojedete voće i on će uzgajati novu biljku i na kraju još jedan ananas. Naravno da ovo nije najproduktivniji način uzgajanja hrane u zatvorenom prostoru. To je više poput znanstvenog eksperimenta s prednostima! Morate gledati kako biljka raste, a zatim jedete svježe izdanke.

Ovisno o vrsti povrća koje se ponovno rastete, možete je staviti u staklenku vode ili je posaditi u smjesu. Pronađite prijedloge za svaku metodu u nastavku. Pročitajte više o ovoj zabavnoj temi u strašnoj knjizi, vrtlarstvo u kuhinji bez otpada.

• Povrće za ponovno rast u vodi - celer, ljuskici, poriluk, limunska trava, salata, repe, repa, rotkvice.
• Povrće za sadnju u smjesu (Trebali bi još uvijek pričvrstiti korijenje) - Skale, salata, češnjak, luk, đumbir, kurkuma,

Citrus

Uzgoj stabala citrusa poput limuna, limete i naranče u zatvorenom prostoru postaju sve veće jer ove biljke mogu napraviti izvrsne kućne biljke. Većina biljaka citrusa koje se prodaju za uzgoj unutarnje ili kontejnera cijepljene su na podlogu patuljaka, tako da biljke ostaju kompaktne. Izazov tada postaje suptropske biljke sretnim u kući u kojem vlaga i svjetlost mogu varirati.

Ako ste novi u citrusima, započnite s meyerovim limunom, koji se smatra najlakšim vrstama za rast unutra. To je križ između limuna i mandarinskih naranče i cvijeća i voća tijekom cijele godine. A cvjetovi su dovoljni razlog za uzgoj ove biljke jer imaju nevjerojatan miris. Kako se cvjetovi otvaraju, rukom se oprašuje prenoseći pelud između cvjetova pamučnim brisama. Kako plodovi sazrijevaju, berite ih za limunadu ili kuhanje.

Održavanje zatvorenih biljaka citrusa sretnim:

• Svjetlo - Stabla citrusa trebaju svjetlost. Puno svjetla! Stavite ih u sobu u kojoj svaki dan dobivaju deset do dvanaest sati svjetlosti. U sjevernim regijama korisno je dodatno svjetlo rasta od kasne jeseni do kraja zime.
• Vlažnost - Većina biljaka citrusa cijeni visoku vlagu, što je izazov prilikom rasta u zatvorenom prostoru. Da biste povećali vlagu, stavite lonac na tanjur ili pladanj ispunjen šljunkom. Kad zalijevate, dodatna vlaga sakupljat će se na pladnju i povećati vlagu oko biljke dok isparava.
• Zalijevanje - Kad suhe, biljke citrusa uvijaju lišće, siguran znak stresa. Voda duboko, ali rijetko cilja da tlo bude lagano vlažno, ali ne previše vlažno ili previše suho.

Za više informacija o uzgoju citrusa u loncima, potražite Ovaj izvrstan post Jessica.

Salata

Sa svojim blagim okusom i mrvicom, salata je najpopularnija salata zelena uzgajana u vrtovima. Ali to je također odličan izbor za uzgoj u zatvorenom prostoru u loncima ili pladnjevima. Brzo raste, pouzdan i postoji mnogo sorti koje treba posaditi. Za najveći uspjeh, preporučujem uzgoj lišća ili rumaine lettuces u zatvorenom prostoru koji se mogu sakupljati kada su lišće dugačke tri do pet centimetara.

Rastuća salata u zatvorenom prostoru:

Korak 1 - Napunite lonac ili ladicu s unaprijed srušenom mješavinom. Sjemenke posijajte ravnomjerno na površini tla, pokušavajući ih razdvojiti oko centimetara za dječje zelenilo. Ako želite isprobati i uzgajati glave salate, razmaknite ih tri do četiri centimetra, na kraju prorjeđujete na šest do osam centimetara. Pokrijte s oskudnim četvrt inča smjese i vode.

Korak 2 - Stavite u sunčani prozor koji nudi najmanje deset do dvanaest sati svjetlosti dnevno ili pod razvojem. Držite konzistenciju tla vlažnom (nije mokra) dok sjeme klija i biljke dobro rastu.

Korak 3 - Počnite berbuti lišće za salate tako što ćete pljeskati pojedinačne lišće. Ako uzgajate glave u punoj veličini, izrežite ih na površini tla nakon što dosegnu željenu veličinu.

Ljute papričice

Uzgajam puno ljutih paprika na otvorenom u svojim vrtnim krevetima i stakleniku. Plodovi koristimo svježe od kraja ljeta do sredine jeseni, a također i sušimo mnoge kako bismo napravili zdrobljene pahuljice paprike. Ali istina je da se suhe paprike jednostavno ne uspoređuju s sočnom toplinom svježih paprika, tako da uvijek donosim nekoliko mojih biljaka s vrućim paprikom u ranoj jesen prije prvog mraza.

Paprika poput vatrene košarice, koja raste 12 do 15 inča i široke 18 inča, dovoljno su velike da daju desetke vatrenog voća, ali dovoljno kompaktne da se uklapaju u većinu unutarnjih prostora. Možete iskopati i zabiti biljke uzgajane vrtnim ili premjestiti paprike u zatvorenom prostoru, samo prvo provjerite ima li štetočina.

Paprike vole toplinu i svjetlost, pa ih stavite na mjesto gdje svakodnevno primaju najmanje deset sati svjetla. Stavljam svoje u prozor okrenut prema jugu, a zatim nadopunjujem svjetlo raste tijekom zimskih mjeseci (ostavite svjetlost rasta oko 12 do 16 sati dnevno).

Da biste promovirali zdrav rast, nemojte preplaviti vodu. Zalijepim prst u tlo i vodu kad se tlo osuši oko centimetar duboko. Cvjetovi s paprom samo oprašivanje, ali možete poboljšati set voća dajući granama osjetljiv potres da bi se poletelo poleta. Također možete prenijeti pelud između cvijeća čistom, suhom četkicom.

Beriti vruće paprike kad dosegnu svoju zrelu boju. Ako se vaša biljka još uvijek dobro snalazi u proljeće, oplodite s tekućim organskim gnojivom i pomaknite ga natrag vani. Samo ga budite sigurni da ga prvo postavite u hladovinu kako biste ga omogućili da se prilagodi životu na otvorenom.

Jagode

Jagode su jedno od najlakših voća za rast u zatvorenom prostoru s alpskim ili dnevno neutralnim jagodama, najbolje vrste za sadnju. Naravno, teško je uzgajati veliku količinu jagoda u zatvorenom prostoru, osim ako ne želite započeti hidroponski rast u svom podrumu, ali možete uživati ​​u stalnoj opskrbi super slatkog voća iz samo nekoliko biljaka.

Alpske jagode mogu se uzgajati iz sjemena s prvim bobicama ubranim oko šest mjeseci od sjetve. Možete imati sreće u paketima alpskih biljaka jagoda u proljeće iz lokalnog rasadnika koji će vam uštedjeti vrijeme. Velike plodne jagode najbolje su pokrenute od biljaka, a obično se u proljeće dobivaju putem kompanija za narudžbu pošte ili rasadnika. Oni se prodaju goli korijen, često u snopovima od deset ili dvadeset i pet.

Uzgoj alpskih jagoda iz sjemena prilično je jednostavno. Sitni sitne sjemenke u smjesu za posuđe u stanima ili loncima pod rastom svjetla. Voda i gnojidstvo kako biljke rastu, na kraju ih premještaju u lonac promjera šest do deset inča ili stavite nekoliko u okvir prozora ili sadicu.

Ako započinjete s biljkama jagoda od korijena, namočite korijenje u kantu vode nakon što ih vratite kući. Pola sata natapanja dovoljno je da ih ponovno hidrira i pripremite za sadnju. Lomnite ih u posude promjera deset do dvanaest inča napunjene mješavinom. Nakon sadnje možete pomiješati organsko gnojivo s rastućim medijem ili vodom nakon sadnje.

Stavite biljke jagoda u prozor okrenut prema jugu koji svakodnevno nudi najmanje osam do deset sati sunca. Ili, ako imate svjetlo, koristite to za dvanaest do šesnaest sati dnevno.

Jagode se samokopravljaju, a svaki cvijet sadrži muške i ženske dijelove. U vrtu pčele pomiču pelud, ali u zatvorenom prostoru, morat ćete vam pomoći. Upotrijebite meku, suhu četkicu za lagano četkanje polena preko cvijeta od mužjaka do ženskih dijelova.

Dječja mrkva

Dok je popularni vrtni usjev, mrkva može biti izazov za rast na otvorenom. Najbolje su u fino teksturanom tlu bez kamena, što je problem kada je vaše rodno tlo na bazi gline. Sjemenke mrkve sjemenke u zatvorenom prostoru, s druge strane, zabavan je način za uzgoj slatke, nježne dječje mrkve. (I ne zaboravite da se lišće mrkve može koristiti za izradu ukusne mrkve vrh pesto!)

Dok se većina mrkve može saditi unutra, imao sam najveći uspjeh s brzorastućim sortama poput Romeoa, okrugle mrkve pariške ili istinske dječje mrkve poput Malog prsta ili Adelaide. Dječja mrkva treba oko 50 do 55 dana da pređe od sjemena do žetve.

Evo korak po korak vodič za uzgoj mrkve u zatvorenom prostoru:

Korak 1 - Započnite s loncem ili posudom dovoljno dubokom da se prihvati rastući korijenje, visok najmanje šest do osam centimetara. Provjerite ima li spremnik za odvodnu rupu. Napunite lonac visokokvalitetnom mješavinom. Voda i lagano pomiješajte tako da je medij uzgoja ravnomjerno vlažan.

Korak 2 - Posijajte svoje sjeme. Sjemenke biljke mrkve dubine jedne četvrtine inča, pokušajte ih razdvojiti za centimetar. Nježno čvrsto čvrsto učvrstite kako bi se osigurao dobar kontakt sa sjemenom tla. Voda i stavite pod rast svjetla ili u prozor okrenut prema jugu.

Korak 3 - Jednom kada biljke dobro rastu, vjerojatno ćete se morati mršati. Svemirska dječja mrkva udaljena jedan centimetar (ako ste prebližno zasijali) i zaokružena mrkva dva centimetra razdvojena. Držite tlo lagano vlažnim, ali ne mokrim kako biljke rastu.

Korak 4 - Počnite koriti mrkvu nakon što su dovoljno veliki za jelo; Vrhovi dječje mrkve trebaju biti pola do tri četvrtine inča promjera, dok je okrugla mrkva oko centimetara i pol preko centimetara i pol.

Zelje od češnjaka

Ako u kuhanju koristite puno češnjaka, vjerojatno ćete primijetiti da češnja češnjaka klija nakon nekoliko tjedana odmaranja na vašem kuhinjskom pultu. Mnogi kuhari bi ih mogli odbaciti, osjećajući da su klinčići prošli njihov premijeri, ali predlažem da ih posadite umjesto toga. Proklijali klinčići proizvode garlicky zelenilo koje se može obrezati i koristiti u tjestenini, salatama, miješanja ili nasjeckanih i posipanih po jajima i pečenom krumpiru.

Evo dva načina uzgajanja zelenila češnjaka:

• Uzgoj zelenog češnjaka u mješavini lonča - Napunite spremnik promjera šest do osam inča mješavinom. Biljni klinčići - proklijali su ili nisu proklijali (samo im treba malo duže da rastu ako već nisu klijali) - dubok oko jednog inča i dva centimetra udaran. Voda i stavite u svijetli prozor ili ispod svjetla uzgajanja. Zeleni trebaju nekoliko tjedana da se pojave i može se obrezati čim dugački oko osam centimetara. Uzmite samo ono što vam treba i dopustite biljci da nastavi rasti. Lon uz novi spremnik svakih četiri do šest tjedana za zime vrijedno ukusno češnjak zelenilo.
• Uzgoj češnjaka u vodi - Stavite klijave češnja češnjaka u čašu, malu staklenku ili plitku posudu od vode. Nemojte potopiti klinčiće, već držite vodu oko na pola puta prema žaruljama. Stavite u svijetli prozor. Promijenite vodu svaki dan ili dva. Počnite berbu kada je zelenilo dugačka osam centimetara. Nakon što je većina zelenila ubrana, kompost potrošene klinčiće i započnite iznova.

Rotkvice

Rotkvice su brze i lako rastu u vrtu, ali oni su također dobar izbor za rast u zatvorenom prostoru. Proljetni rotkvice poput Cherry Belle i Sparkler White prekrivene prelaze od sjemena do berbe u samo tri do četiri tjedna. Oni su jedna od mojih najdražih ideja o vrtu u zatvorenom hrani za djecu, koja vole gledati kako biljke rastu i zaobljene korijene iskaču iz tla.

Evo kako uzgajati rotkvice u zatvorenom prostoru:

Korak 1 - Napunite lonac koji je dubok najmanje četiri centimetra s unaprijed srušenom mješavinom lonča. Pazite da lonac ima drenažu. Možete uvijati staru posudu za salatu ili bobice, probijajući rupe na dnu ako ih nema.

Korak 2 - Sjeme sjemenke dubine četvrtine inča, razmaknite ih jedan centimetar. Voda nakon sadnje. Stavite spremnik u sunčani prozor ili ispod rastućeg svjetla.

Korak 3 - Očekujte da će sjeme klijati za samo nekoliko dana. Držite tlo lagano vlažno, zalijevajući kad je to potrebno. Ne dopustite da se medij uzgaja osuši.

Korak 4 - Berba čim su korijeni dovoljno veliki za jelo; Kad su tri četvrtine inča do inča preko. I ne zaboravite lišće! Listovi rotkvice imaju papriku, sličnu rukuli, a izvrsni su u salatama i sendvičima.

Više ideja o vrtu u zatvorenom hrani:

Ako su vam se svidjele ove ideje za zatvorenu hranu, svakako provjerite ove postove:

• Kako uzgajati klice brokule i mikrozelene
• Posadite vrt biljke u prozoru vašeg kuhinje
• Naučite uzgajati jestive suncokretove mikrozelene

Nadamo se da ste ove ideje o vrtu u zatvorenom hrani smatrali korisnim - koje želite rasti?