Savjeti za uzgoj graška u zatvorenom prostoru

Grašak, Pisum sativum, Jesu li cool-vremenski usjev za USDA izdržljive zone 3 do 11.

Oni u zonama koje na proljeće primaju smrzavanje i žete, dok oni u najtoplijim zonama unutar ove biljke u jesen za zimsku žetvu.

Povezujemo se s dobavljačima kako bismo vam pomogli da pronađete relevantne proizvode. Ako kupite s jedne od naših veza, Možemo zaraditi proviziju.

Naš vodič za uzgoj graška u spremnicima ima sve što trebate znati da biste podigli usjev na otvorenom bez vrta.

Ovaj članak poduzima kontejnerski vrtlarstvo korak dalje i donosi uzgoj graška u zatvorenom prostoru.

Evo što ćemo pokriti:

Što ćete naučiti

• Grašak 101
• Priprema za sadnju
• Kako rasti
• Rastući savjeti
• Kultivari za odabir
• Upravljanje štetočinama i bolestima
• Žetva
• Očuvanje
• Recepti i ideje za kuhanje
• Vodič za brzo rast reference

Uskočimo!

Grašak 101

Grašak su članovi Obitelj Fabaceae biljaka koje također uključuju grah. Biološki gledano, grašak je puls ili jestivo sjeme, a cijela mahuna smatra se mahunarkom.

P. satirum je godišnjak koji raste samo jednu sezonu, završavajući cijeli život u ovom vremenu. Jedemo sjeme, ili sjemenke i mahune nekih sorti, kao povrće.

U vrtu su ove biljke poznate kao "fiksatori dušika", jer njihovi korijeni imaju simbiotski odnos s bakterijama Rhizobia.

Bakterije tvore čvorove i koloniziraju se na korijenima i, zauzvrat, "popravite" atmosferski dušik za biljke graška i susjedne biljke koje treba koristiti kao hrana.

Još jedna zabavna činjenica o grašku je da su oni samoplodni i mogu se oprašiti bez pomoći pčela i drugih insekata, oslanjajući se na vjetar da bi polenila u položaj u položaj.

Vrtni ili engleski tipovi su oni koje granemo prije jela. Njihove su mahune teške i nejestive.

Grašak Imajte sitne, nezrele sjemenke unutar ravnih, jestivih mahuna.

I Raznolikost šećera ima puna okrugle sjemenke unutar jestivih mahuna.

Neke sorte rastu na dugim vinovima koje zahtijevaju stavljanje. Drugi imaju kompaktniji, grmljavi oblik i treba mi minimalan i bez podrške.

Kompaktne biljke su najbolji izbor za vrtlarenje kontejnera jer zauzimaju manje prostora i zahtijevaju malo i bez uloga.

Prije nego što skočimo u rast, imajte na umu da postoji cvjetna ukrasna biljka s kojom ćete se možda upoznati Slatki grašak, Lathyrus odoratus.

To je nejestiv i otrovan vrsta. Pakete za sjeme pročitajte pažljivo i nemojPogreška slatki grašak za jestivi grašak.

Priprema za sadnju

Kada uzgajate usjev u zatvorenom prostoru, ključno je osigurati dovoljno svjetla - najmanje osam sati sunčeve svjetlosti dnevno.

Ako imate prozor okrenut prema jugu, možete pokušati postaviti lonce u blizini. Pratite ih pažljivo kako biste izbjegli da se list skače iz intenzivnih zraka kroz čašu. Ako se to dogodi, pomaknite biljke natrag, do tri metra s prozora.

Idealna sobna temperatura je između 60 i 70 ° F . Izbjegavajte postavljanje lonaca u blizini HVAC registara i vrata koji mogu uzrokovati nacrti i fluktuacije temperature.

Naizmjenično ili zajedno, možete koristiti LED rast svjetlost. Razdoblje od oko 10 do 12 sati dnevno ispod rast svjetla simulira pune uvjete sunca koje ove biljke trebaju napredovati na otvorenom.

Upotrijebite svjetlo za rast na udaljenosti od šest do 12 inča od površine tla, podižući je više kako biljke rastu.

Trebat će vam dobro isušeni spremnik. Budući da ove biljke imaju plitke korijene, ne treba biti duboko. Osam do 12 inča je prikladno.

Ako rastete u svrhu berbe graška, aka izbojke ili mikrozelene, umjesto da im dopuštate da razviju mahune, plitka tava visoka oko tri centimetra s rupama probijenim na dnu je prikladna.

Najbolje je sijati sjemenke u posudi koja može primiti zrele dimenzije kako bi se izbjeglo presađivanje krhkih izdanka.

Možda će vam se svidjeti plantaža za prozorske okvire za prozorsku ploču s jugom ili više okruglih lonaca postavljenih na stolu ispod svjetla uzgajanja. Obavezno ostavite prostor za protok zraka između lonaca.

Jednom kada odaberete svoje plovilo, možete ga napuniti na jedan inč od naplatka visokokvalitetnim, otpornim na vlagu, svenamjensko tlo.

Espoma Organic Potting Smjesa tla

Espoma Organic Potting Smjesa tla, Dostupno putem Amazona, je bogata mješavina koja sadrži gljivične mikorize koje podržavaju otpornost na bolest.

U vrtu idealno tlo ima pH od 5.8 do 7.0. Tlo za posuđe replicira ovu razinu kiselosti za vrtlarstvo u zatvorenom i vanjskom kontejneru.

Općenito, „graditelji tla“ poput graška koji doprinose dušiku zemlji oko njih ne zahtijevaju oplodnju.

Međutim, kada raste u spremniku u zatvorenom prostoru, koristan je nisko-dušični zrnati proizvod, poput omjera NPK od 5-10-10, koristan. Nanesite ga štedljivo kad cvjetovi počnu puhati.

Alternativno, koristite svenamjensku hranu za biljku s tekućim biljkom razrijeđenom vodom do snage jedne četvrtine.

Sada, hajde da sadnju!

Kako rasti

Sanitizirajte svoje nove lonce s 10-postotnom otopinom za izbjeljivanje (jedan dio izbjeljivanja do devet dijelova vode), dobro isperite i sušite.

Budući da ove biljke ne prelaze dobro, najbolje je sijati sjemenke u loncu dovoljno velikom da se prihvate zrele dimenzije.

Napunite tlom za lončenje na jedan inč ispod ruba lonca za lako zalijevanje.

Sada je vrijeme da u lonac dodate rešetke ili drugu potpornu strukturu, prije nego što sjeme uđe i korijeni počnu rasti. Koristite opis Na paketu sjemena Da bi se utvrdilo je li to potrebno - tipovi grmlja obično neće zahtijevati stavljanje.

Pripremite suho sjeme tako što ćete ih preko noći napiti u dovoljno vode da ih u potpunosti pokrije.

Sljedeći dan položite namočene sjemenke na papirnate ručnike da se osuše prije sadnje. Neki su možda već proklijali.

Posijati sjemenke dubine jedan i pol centimetara. Za sve koji su proklijali, usmjerite pucanje prema gore.

Prostor sjemenki udaljen jedan i pol do tri centimetra. Što je veća udaljenost, to će biti bolji protok zraka kada biljke rastu, a to je niži rizik od gljivične bolesti.

Za one koji rastu samo mikrozeleni, možete gusto sijati, postavljajući sjemenke jedni o drugima i dodajući više dok ladica ne bude puna.

Pomoću preporučenog razmaka nećete morati razrijediti sadnice, osim ako ne želite ukloniti bilo koje slabe.

Održavajte čak i vlagu, ali izbjegavajte prenasičenost. A mjerač vlage može vam pomoći u nadzoru potreba zalijevanja.

Stavite u sunčan prozor ili pod rastućim svjetlom.

Rastući savjeti

Ponovno se. Kad se sjećate sljedećeg, na putu ste do uspješnog uzgoja u zatvorenom prostoru:

• Omogućite svijetlo prirodno ili LED svjetlost do 12 sati dnevno kako biste replicirali puno sunce na otvorenom.
• Upotrijebite dobro isušeni lonac (i) 8 do 12 inča dovoljno i dovoljno širok da se prihvate zrelim dimenzijama.
• Napunite lonac na 1 inč od naplatka visokokvalitetnim, retentivnim vlagom, organski bogatim tlom.
• Namočite sjemenke preko noći i posijajte 1 do 1.5 centimetara duboke i 1.Udaljen 5 do 3 inča.
• Održavajte čak i vlagu bez prenasićanja tla.

I evo jednog konačnog savjeta za uspjeh:

Zakrenite lonac (s) četvrtinu se okreću svakih nekoliko dana kako bi se omogućilo izlaganje sav lišće svjetlu, spriječilo da se stabljike savijaju i pružite kretanje kako bi se podržalo oprašivanje.

Kultivari za odabir

Kada kupujete sjeme, potražite kultivirane sorte s kompaktnim dimenzijama koje odgovaraju kontejnerskim vrtlarstvu.

Pronaći ćete proizvode koji su prethodno obrađeni za pojačanu otpornost na bolest kao i one koji nude dospijeće dane kraće od prosjeka.

Evo tri kultivara koji će vam privući apetit:

Oregon šećerni pod II

Ako vam je snježni grašak najdraži, pogledajte P. satirum 'Oregon Sugar Pod II.'

'Oregon šećerni pod ii'

Ravne, hrskave mahune su bez niza i mjere dugačke četiri centimetra. Očekujte zrelost za 60 dana.

Sjeme 'Oregon Sugar Pod II' jesu Dostupno iz botaničkih interesa.

Ovdje se dublje udubimo u uzgoj ovog sorti.

Ponos u popločanom dijelu

P. satirum 'Pojasni ponos' je tip šećera s visinom od 18 do 24 inča.

'Popločani dio'

Jestive mahune dugačke dva do tri centimetra. Sa samo 40 dana do zrelosti, to je jedna od najranijih sorti za proizvodnju usjeva.

Sjeme 'popločana Dostupno s True Leaf Market.

Tom palac

Jedan od najkompaktnijih kultivara je P. satirum 'Tom palac', preliva se visokim približno 12 centimetara.

'Tom palac'

Iako se radi o vrtnoj sorti koja je obično granatirana prije jela, možda ćete i podloga biti dovoljno nježne za uživanje. Očekujte zrelost za 50 do 55 dana.

Organska sjemenki jesu Dostupno s True Leaf Market.

Za više odabira pogledajte naš vodič za 17 najboljih sorti graška za granatiranje kako biste rasti u vašem vrtu.

Upravljanje štetočinama i bolestima

Kada uzgajate grašak u zatvorenom prostoru, manje je vjerojatno da ćete doživjeti sljedeće probleme sa štetočinama i bolešću, pod uvjetom da izbjegavate i pod-i prevladavanje.

Međutim, najbolje je biti svjestan uobičajenih problema, pogotovo ako ih uzgajate na otvorenom kad je vrijeme i vrijeme.

Uobičajeni štetočine s kojima se možete susresti uključuju:

• Asfidi
• Vojske crv
• Rez
• Listići
• Graška weevils
• Paukove grinje

Bolesti koje trebaju biti svjesni: uključuju:

• Prigušivanje
• Praškasta plijesan

Osim prigušivanja, gljivično stanje koje ubija sadnice, štetni i bolest često se uspješno postupa s proizvodom poput organskog fungicida i insekticidnog neemskog ulja.

Međutim, njegov snažni, garlijski miris može biti prilično nadmoćan u kući.

Najbolja praksa za vrtlarstvo u zatvorenom vrtu je praćenje biljaka svakodnevno za znakove oštećenih, deformiranih ili obojenih listova, jaja na donjim stranama lišća i insekata.

Brzo uklanjanje štetočina i zahvaćenog lišća možda je sve što je potrebno za uklanjanje problema.

Žetva

Upotrijebite paket sjemena kao vodič za približni broj dana do zrelosti. Iako neke sorte brže proizvode žetvu, 50 do 70 dana je norma.

Mahune su spremne za berbu kada su dugačka dva do tri centimetra. Neke kultivirane sorte rastu sve duže, ali pazite da ih ne dopustite da predugo, ili jestive mahune mogu biti teške.

Za berbu, uhvatite stabljiku kažiprstom i palcem jedne ruke, a podloga pomoću palca i kažiprsta druge. Upotrijebite nježni, uvijeni pokret za oslobađanje mahuna bez oštećenja stabljike biljke.

Alternativno, možete upotrijebiti sanirane vrtne škare za njuškanje stabljike neposredno iznad mahuna. Zapamtite 10 -postotnu otopinu izbjeljivača koju smo koristili za čišćenje gore navedenih lonaca.

To je lako kao i to!

Pored sjemenki i jestivih mahuna, cvjetovi, lišće i nježni klice su jestivi.

Neki ljudi beru sadnice na oko četiri centimetra visoke za nježne mikrozelene. A cvjetovi, lišće i vilice čine elegantne garnis.

Očuvanje

Spremite sortu granatiranog vrta do tjedan dana u hladnjaku. Upotrijebite mahune snijega i šećera u roku od tri dana.

Stavite neoprani grašak ili mahune u vrećicu za odzračivanje proizvoda u svježiju kantu za najbolje rezultate.

Također možete zamrznuti neki ili cijeli svoj usjev. Evo kako:

• Operite graskali grašak ili cijele jestive mahune u hladnoj vodi iz slavine.
• Povucite stabljike krajeve i žice s mahuna.
• Umočite granatirani grašak ili mahune u kipuću vodu minutu i pol.
• Izvadite i stavite ih u ledenu vodu dvije minute.
• Izvadite ih i stavite na papirnate ručnike ili čistu krpu, okrećući se po potrebi da ih osušite.
• Kad se osuši, stavite granatirani grašak ili cijele mahune u plastične vrećice s patentnim zatvaračem. Iscijedite višak zraka i zip.
• Zamrznuti i koristiti u roku od jedne godine.

Konzumirajte mikrozelene, cvijeće, lišće i vilice odmah nakon žetve.

Recepti i ideje za kuhanje

Grašak je svestran, s uporabom u rasponu od samostalnog priloga do dodavanja juha, gulaša, poremećaja, salata i još mnogo toga.

Hrskave snježne sorte podjednako su ukusne pojedene sirove iz ruke.

Evo nekoliko recepata koje treba isprobati kod kuće:

Salata od šparoga i snježnog graška s graškom crnih očiju s naše sestrinske stranice, Foodal,Upara mrvicu snijega s kremom grašak s crnim očima Za bujno jelo.

Bez glutenaSalata smeđu rižu s jabukama, sušenim brusnicama i graškom, također iz hrane, Je li lako jelo s make-glavom isprekidano slatkim, granatiranim vrtnim graškom.

Vegl-up svoju penne s Foodal's Svježa salata od pesto tjestenine sa zelenim graškom. Ovaj lagani unos sadrži granatirani vrt i podloge za snijeg ili snijeg, bosiljak i češnjak.

Vodič za brzo rast reference

Grašak je u kući

Zamislite da se vratite kući s posla, odbacite zimske čizme i krenete prema vašem zatvorenom vrtu, gdje je svježi usjev spreman za žetvu.

Bilo u zatvorenom ili vanjskom prostoru, Vrtlarstvo je zdrav način smanjenja stresa I odmotati se. A kad pomlađujući napori kulminiraju jestivim proizvodima, još bolje. Uzet ću pregršt slatkog domaćeg graška preko trgovine kupljenim svaki dan.

Uzgajate li grašak u zatvorenom prostoru? Javite nam se u odjeljku s komentarima u nastavku!

Ako želite Saznajte više o graškom i kako ih uzgajati, Sljedeće preporučujemo sljedeće članke:

• Sve o jestivom podlogu
• Naučite kako saditi i uzgajati grašak