Top 10 najboljih vrsta mola graha

Vrtlarstvo sigurno može učiniti da se osjećate kao heroj vlastitog dvorišta!

A bez potrebe za nebeskim granom ili mrzovoljnim divovima, rastući grah motka može se osjećati čarobno kao bajka - pružajući blago žetve i mamuta koji pomaže svježem, domaćem okusu.

Povezujemo se s dobavljačima kako bismo vam pomogli da pronađete relevantne proizvode. Ako kupite s jedne od naših veza, Možemo zaraditi proviziju.

Ali kako bi se postigla ova transformativna vrtna magija, pomaže pažljivo odabrati svoje sjeme prije nego što sijate, budući da sorti s grahom polema pružaju mahune različitih oblika, boja, duljina, okusa i tekstura - i zahtijevaju različite vremenske količine za proizvodnju usjeva koji se može prikupiti.

Razmotrit ćemo kolekciju od 15 fantastičnih sorti pole.

S ovim širokim izborom sigurno ćete pronaći jednu ili dvije zaljepjače kako biste ukrasili flasteru od povrtnjaka, pružajući vam zid penjačkog lišća i lijepog cvijeća - kao i bogate žetve šarenih, ukusnih mahuna za ispunjavanje tanjura i zadovolji trbuh.

Evo što ćemo pokriti za svaku od ovih sorti:

Prvo, javit ću vam s kojim se vrstama bavite, jer ćemo se susresti više od jednog!

I od primarnog interesa, naravno, istražit ćemo i teksturu i okus, kao i sjeme i mahuna, te veličinu mahuna u idealnom vremenu berbe.

Gledat ćemo najbolje uporabe za svaku sortu - je li kultivar najprikladniji za svježu prehranu, granatiranje, ili sušenje - ili sve gore navedeno!

Također ću vam obavijestiti koliko je visok očekivati ​​da će se dobiti trelizirane vinove loze i da li svaka vrsta pokazuje bilo kakvu zapaženu toleranciju na bolesti ili uvjete poput suše, vrućine ili hladnog vremena.

Pored ovih značajki, javit ću vam na koliko dana od sjetve trebate računati kako biste doveli svaki kultivar za berbu, kao i pružili neke savjete o tome gdje ćete izvoriti svaki od ovih izbora.

Želite zaviriti u naš popis kultivara?

15 omiljenih sorti pole

1. Veliki crveni ripper
2. Plavi koko
3. Plavo jezero
4. Dow Purple Pod
5. Fortex

6. Žuta gljiva bake Nellie
7. Idealno tržište
8. Kentucky čudo
9. Monte
10. Orient Wonder

11. Qing Bain
12. Čegrtuša
13. Grimizni car
14. Snijeg na planini
15. Žuti bai bu lao

Prije nego što započnemo, dopustite mi da pojasnim koje ćete vrste usjeva otkriti u ovom članku.

Među ovim popisom naići ćete na mnoge sorte zeleni grah, ali i neke koji imaju različite boje pod podovima - žute, ljubičaste ili pjegave.

Sve osim jedne od fenomenalnih sorti u našem krugu mogu se jesti svježe kao boranija, Iako su neki od njih izvrsni i za granatiranje i sušenje.

I dok su većina izbora na ovom popisu sorte uobičajenog graha, Phaseolus vulgaris - onaj koji vam je vjerojatno najpoznatiji - prikupio sam nekoliko kultivara u pregib različitih vrsta kao što su limas, dvoriš također koristiti u vertikalno vrtlarstvo.

Odlučio sam u ovom članku preuzeti ovaj nešto širi pristup jer postoje Puno različitih vrsta jestivog graha koji se mogu uzgajati u povrtnjaku, Mnogi su penjači, a ne želim da ograničite svoje mogućnosti!

Napokon, ako ste novi u uzgoju ovih nebeskih vezanih mahunarke i mogli biste upotrijebiti neke pokazivače, budite sigurni da pregledate naš kompletan Vodič za sadnju i uzgoj graha stupa.

1. Veliki crveni ripper

Naš prvi izbor je šarena sorta koja je prepuna džemata s dobrotom.

Spadajući u istu kategoriju kao grašak s crnim očima, 'Big Red Ripper' je vrsta kravlje ili južnog graška (Vigna unguiculata) - i da, iako se općenito nazivaju "grašak", ove su kravlje vrste mole graha.

Kao što je napomenuto u obavezno referentnoj knjizi, "Biljni partneri ”Jessica Walliser, Krave su više nego samo sjajne za jelo, čine i izvrsne biljke Poboljšanjem kvalitete tla - čineći ih odličnim izborom za organski vrtlari.

Ovaj kultivar krava, 'Big Red Ripper', otvoreno je oprašeno nasljeđe iz jugoistoka SAD-a koji datira iz 1850-ih.

Učinivši berbu na povjetarcu, ova visoko-prinosna sorta ima crvenkasto-zelene mahune koje se drže visoko na njihovim vinovima.

Ukusni mahune 'Big Red Ripper' biraju se u nevjerojatnih 10 centimetara i ukusne su svježe.

Ove mahune mogu sadržavati čak 18 sjemenki, koje su žutosmeđene do crvenkasto-smeđe boje crnim očima kad su zrele. U njima se može uživati ​​kada je granatama svježe (poznato i kao "šljokica") ili ih se može dopustiti da se potpuno sazrijevaju i suši za skladištenje.

'Veliki crveni ripper' skinut će se nakon što se živa popeo i ovaj sort je otporan na toplinu i sušu, proizvodeći snažne prostrane vinove loze i ljupko plavo cvijeće.

Ovaj šareni sort s kravama sazrijeva za 70 do 80 dana.

'Big Red Ripper'

Pustite ove velike crvene boje - možete pronaći krave "Big Red Ripper" u pakiranju od 50 ili 150 sjemenki Iz Tomorroweds -a preko Amazona.

2. Plavi koko

Šareni na vinovoj lozi, ovaj sljedeći izbor iznenađuje kad se kuha!

'Blue Coco' je visoko prinosna, otvorena oprašena sorta uobičajenog graha (P. vulgaris) iz Francuske koja datira najmanje 1775.

Ovaj sorta od graha polema proizvodi spljoštene ljubičaste mahune koje su odabrane dugačke šest do sedam centimetara i imaju slatki, orašasti okus s nježnom teksturom.

Iznenađujuća značajka vrtlara novih u ljubičastim sortama, ukusne ljubičaste mahune 'Blue Coco' postaju zeleni kada se kuhaju, kao i drugi sorti ljubičastih sorti.

Podočnjaci ovog sorti mogu se uživati ​​u snimcima, korištenim za svježe granatije ili ostavljeno da sazrijevaju za upotrebu kao suhi grah.

Sjemenke ove sorte su smeđe, a kad se kuhaju, mesnate su i bogate degustacije.

'Blue Coco' ima tvrdoglave vinove loze koje dosežu visoku osam do devet stopa, proizvodeći purpurno zeleno lišće i cvjetove boje lavande. Biljke su tolerantne na toplinu, sušu i hladno vrijeme.

Otporan na bube od graha, 'Blue Coco' sazrijeva za 60 do 65 dana.

'Plavi Coco'

Evo šarenog vrtnog usjeva zbog kojeg se nikada neće osjećati plavo - kupite sjemenke 'Blue Coco' u veličinama paketa u rasponu od jedne do 40 kilograma pri visokim košnim organskim sjemenkama.

3. Plavo jezero

Ovaj je sljedeći izbor istinska radna konja ljetnog vrta.

Ova klasična raznolikost P. vulgarisje visoki prinos poznat po svojoj otpornosti na bolest i ukusnim mahunama bez žica.

'Blue Lake FM-1K' proizvodi okrugle, zelene mahune koje su odabrane na duljine pet do sedam centimetara. Ali ne dopustite da vas njegovo tehničko zvučno ime zavara, 'Blue Lake FM-1K' zapravo je otvoreno oprašeno nasljeđe!

Izvrsna kultivara za svježe prehrane, konzerviranje ili zamrzavanje, ravne mahune ovog stuba zrna su mesnate, bogate i nježne, koji sadrže bijelo sjeme.

'Plavo jezero FM-1K' ima snažnu vinovu lozu od pet do osam stopa, otporne na virus uobičajenog mozaika (utrke 1 i 15), a proizvode žetvu u otprilike 66 dana.

'Plavo jezero FM-1K'

Napunite policama za ostave staklencima i staklenkama ovih konzerviranih snimki - naći ćete 'Blue Lake FM -1K' dostupne za kupnju u pakiranju od 48 organskih sjemenki ili 190 konvencionalno uzgojenih sjemenki u botaničkim interesima.

4. Dow Purple Pod

Sada dolazimo do opcije koja će zasigurno ugoditi intenzivnim fanaticima okusa.

'Dow Purple Pod' je kultivar P. vulgaris Dolazeći iz Illinoisa koji nose slane, ravne, ljubičaste mahune odabrane u duljini od sedam do osam centimetara.

Dok grah 'Dow Purple Pod' ima žice, njihovi obožavatelji smatraju da je dodatni zadatak kuhinje vrijedan snažnog okusa ovog sorti.

Biljke ove sorte dosežu visoke oko šest stopa i nose žetvu bijelih, ljubičastih mahuna za otprilike 80 dana.

'Dow Purple Pod'

Odaberite ključ ljubičastih mahuna koje su moćne na nepcu! Nabavite 'Dow Purple Pod' u asortimanu veličine paketa na True Leaf Market.

5. Fortex

Naš sljedeći izbor poslužit će neku finoću u odjelima za okus i teksturu.

'Fortex' je otvorena oprašena, vrlo produktivna sorta P. vulgarisTo proizvodi duge, bez žice, hrskave zelene mahune koje su izvrsne za svježu prehranu.

Ukusne mahune 'Fortex' mogu se odabrati dugačka do 11 centimetara, ali za tanki file-stil Haricots Verts, beriti ih na sedam centimetara.

Podočnjaci ove sorte graha stupa imaju orašasti, bogat okus, sadrže male, smeđe sjemenke i nose se na vinovoj lozi koja doseže visoku šest do 10 stopa.

Sazrijevanje za 60 do 70 dana, 'Fortex' je otporan na virus uobičajenog mozaika i antracnoze.

'Fortex'

Što bi moglo biti finije od ovih dugih fileta? Sjemenke "Fortex" možete kupiti u paketima s dvije unce, dvije unce ili četiri unce preko burpee.

6. Žuta gljiva bake Nellie

Kad su u pitanju ove penjačke mahunarke, orašasti i slani mogu biti uobičajeni deskriptori, ali okus gljiva je prilično rijedak!

Kao što mu ime sugerira, 'žuta gljiva baka Nellie' je otvorena oprana sorta P. vulgariss neočekivanim okusom.

Ova produktivna raznolikost voštanog graha izvrsna je za svježe jedenje, konzerviranje i smrzavanje, nose blijedo žute mahune koje bi trebalo odabrati na duljini pet centimetara.

Ove mahune od graha su mesnate i nježne, a ne vlaknaste, a okus sličan gljivama kada se kuhaju.

Sjemenke žute gljive "bake Nellie" su lijepa boja lavande kada se svježe, suše do tamno ljubičaste smeđe boje.

Vinova loza "žute gljive bake Nellie" dosežu visoku osam metara i trebaju prosječno 56 dana da dosegnu zrelost.

Nije uvijek lagana sorta graha, potražite prodavače sjemena specijalizirane za rijetke heirlooms kako bi u svoj vrt dodali ovaj izbor gljiva.

7. Idealno tržište

Za one vrtlare koji su se povukli sa životom i ne mogu uvijek stići do rešetka za berbu na vrijeme, ovaj sljedeći izbor je izbornik.

'Idealno tržište' je visoko-prinosna, otvorena oprašena sorta P. vulgaris Poznat po svojim zelenim, bez žice.

Poznate i kao 'crni naborav' i 'Reuter's Idealno tržište', ukusne mahune ovog sorti za grah poleta biraju se dugačke pet do šest centimetara i imaju izvrsnu, svježu teksturu, što ih čini izvrsnim za svježe prehrane ili zamrzavanje.

Okusni mahune 'idealnog tržišta' sadrže male crne sjemenke i drže se dobro na njihovoj vinovoj lozi, koje dosežu visoku šest stopa.

Očekujte žetvu od 'idealnog tržišta' za 55 do 70 dana.

Potražite ovu sortu od dobavljača rijetkih, sjemenki nasljednika.

8. Kentucky čudo

Marvel s više uporabe, ova sljedeća opcija preživjela je toplotni valovi i patogene biljaka.

'Kentucky Wonder' vrlo je produktivna, otvorena oprašena sorta nasljednika iz 1800-ih koja se može koristiti za svježe jedenje, granatiranje i sušenje.

Ovaj kultivar P. vulgarisproizvodi zelene mahune koje dosežu dugačke devet centimetara i zakrivljene su, s presjekom ovalnog oblika.

Ove ukusne mahune od graha bez mola bez niza su ispod pet centimetara, imaju odličan okus i sadrže smeđe sjemenke.

'Kentucky Wonder' proizvodi vinove loze koje dosežu pet do sedam stopa, a biljke su otporne na virus uobičajenog mozaika (utrka 1) i hrđe.

Ova sorta tolerantna na toplinu sazrijeva za oko 63 dana.

'Kentucky Wonder'

Ukusan i otporan na bolest - da, molim vas! - 'Kentucky Wonder' dostupan je za kupnju u paketima od 25 grama (ili otprilike 40 sjemenki) u botaničkim interesima.

9. Monte

Nitko nije rekao da povrće mora biti dosadno, a naš sljedeći izbor je živi dokaz.

S imenom koje znači "planina ukusa", "Monte Gusto" je otvorena oprašena raznolikost P. vulgariskoji imaju ukusne, žute mahune s ljubičastim venama.

Svijetlo žute mahune 'Monte Gusto' lako je uočiti, treba birati na pet do šest centimetara, a slatke su, aromatične i hrskave, sadrže smeđe sjemenke.

Vinova loza 'Monte Gusto' dosežu visoku šest stopa i otporne su na virus uobičajenog mozaika graha (utrka 1).

Rano za sortu zrna žutih stupova, ovaj kultivar sazrijeva za 55 do 58 dana.

'Monte Gusto'

U svoju košaru za berbu ugurajte planinu okusa - potražite 'Monte Gusto' u paketima od 200 sjemenki u Burpeeu.

10. Orient Wonder

Ako je vaš interes zabune neobični vrtni usjevi, Morat ćete razmotriti ovaj sljedeći izbor.

'Orient Wonder' je otvorena oprašena kultivaraVigna sesquipedalis, Vrsta obično poznata kaodvorište ili grah šparoga.

Povezana s graškom i mungsima s crnim očima, ova sorta graha od motka izvrsna je za svježe jelo.

Ukusni mahune 'Orient Wonder' su tamnozelene olovke, tamnozelene i super duge - iako mogu dostići 30 centimetara, treba ih odabrati na 12 do 18 inča za najbolje kvalitetu.

Podobne mahune su glatke, nježne i bez žice, a sadrže male smeđe sjemenke.

Vinova loza 'Orient Wonder' proizvodi ljubičasto cvjetove i vinove loze koje dosežu šest do osam stopa.

Ako ste već pokušali uzgoj dvorišta i uspjeli, "Orient Wonder" može biti vaša karta za uspjeh. Dok druge sorte dvorišta trebaju toplijim temperaturama, 'Orient Wonder' može postaviti voće u hladnijim uvjetima.

'Orient Wonder' je tvrdoglava sorta, tolerira vruće, hladno, suho i vlažno vrijeme, a dostizanje zrelosti za otprilike 80 dana.

'Orient Wonder'

Spremni da donesete malo istočne fascinacije u svoj povrtni vrt? Pronaći ćete "Orient Wonder" dostupno za kupnju u paketima od 20 sjemenki u botaničkim interesima.

Saznajte više o uzgoju dvorišnog graha u našem članku. (dolazi uskoro!)

11. Qing Bain

Imajte kratku sezonu uzgoja, ali tražite veliki okus? Obiđite pogled na našu sljedeću opciju.

'Qing Bain' je rimano, otvoreno oprašivanje sorte nasljednika P. vulgariskoji datiraju iz 1800 -ih.

Ukusne, svijetlo zelene mahune ove sorte su ravne, a mogu se odabrati do 12 inča i široka jedan inč.

'Qing Bain' je produktivan, proizvodi aromatične, bez žice, nježne mahune koje su izvrsne za svježe jelo ili zamrzavanje. Sadrže bijelo sjeme.

Snažne biljke ove sorte proizvode žetvu 50 do 55 dana nakon sjetve.

'Qing Bain'

Imajte hankering za ovo nježno povrće? Kupite sjeme 'Qing Bain' u pakiranju od sedam grama, četiri unce, jedan kilogram ili pet kilograma na True Leaf Market.

12. Čegrtuša

Ako se ova sljedeća sorta ugrize, bit ćete Smitten tip ugriza.

Ova šarena raznolikost P. vulgarisJe li prizor za gledanje i može se uživati ​​u svježem jedenju, granatiranju ili sušenju.

Otvoreni sorta nasljednika, 'Rattlesnake' je poznat po svojim zelenim mahuna.

Mahune su ukusne, sočne i nježne, a treba ih odabrati na osam centimetara ili manje. Oni postaju čvrsto zeleni kada se kuhaju i lijepo se drže za smrzavanje.

Suhe sjemenke ove sorte imaju obojenost poput zvecke - svijetlo smeđa krasina tamno smeđim uzorcima - i odlične su za skladištenje kao suhi grah.

Ovaj kultivar graha uspostavljen je u vrućem južnom vremenu i tolerantan je na toplinu, vlagu i sušu, ali ne djeluje tako dobro u sjevernoj klimi.

Proizvodeći mahune u 65 dana, vinova loza 'Rattlesnake' dosežu visoku 10 stopa.

'Čegrtuša'

Spremni za okretanje stolova i potonite zube u ove zmije? Nabavite sjeme 'Rattlesnake' u asortimanu veličina paketa, od jedne unce do 40 kilograma, pri visokim košnim organskim sjemenkama.

13. Grimizni car

Svaki vrt treba zvijezdu emisije - a ova sljedeća opcija može biti vaša.

Često se uzgaja kao ukras za svoje zavidne cvjetove, 'Scarlet car' je razneP. kokcineus, mahunarnica obično poznata kao trkač graha.

Trkači su poznati po upečatljivim crvenim cvjetovima koji privlače prijateljski oprašivači kao što su hummingbirds, pčele i leptiri.

Ova se vrsta može saditi malo ranije od sorti P. vulgarisBudući da trkači ne smeta hladnije vrijeme.

'Scarlet car' je sorta koja proizvodi slatke, pomalo nejasne, zelene mahune, koje se mogu koristiti za svježe jedenje kada se odaberu do šest centimetara dugačke.

Međutim, mahune ovog sorti mogu doseći do 12 centimetara, ako im je dopušteno sazrijevanje, stvarajući veliko sjeme koje se može koristiti za granatiranje ili suho skladištenje.

Sjemenke su zapanjujuće - one su mutne magenta i ljubičasto plava kad su svježe, suše se do prekrasne crne i ljubičaste.

Vinove loze dosežu visoku osam do 10 stopa s orangih-crvenim cvjetovima, a oni čine izvrstan životni ekran.

'Scarlet car' proizvodi svježe mahune koje su spremne odabrati za otprilike 75 dana.

'Scarlet car'

Spremni pustiti da leti zidom carskog crvenog cvijeća? Pronaći ćete sjeme 'Scarlet care' dostupno za kupnju u paketima od 25 grama u botaničkim interesima.

14. Snijeg na planini

Ako na obližnjim planinama tijekom hladnijih mjeseci ima snijega, žetva sljedećeg odabira pomoći će vam da ostanete topli cijelu zimu.

'Snijeg na planini' je grah kultivar s navikom rasta stupa.

Poznat i kao "grah maslaca", Limas su znanstveno klasificirani kao P. lunatus, čineći ih rođacima od P. vulgaris.Limas uključuju i kultivare grma i stupa, a 'snijeg na planini' jedan je od penjača.

Ova otvorena oprašena sorta heirloom datira najmanje do 1860-ih, a stvara zakrivljene i blago uvijene zelene mahune koje se skupljaju za granatiranje ili sušenje.

Podočnjaci 'snijega na planini' dostižu dugačke četiri do četiri i pol centimetra i sadrže tri ili četiri slatkog i orašastih sjemenki.

Ukusna sjemenki ove sorte prilično su male za limase, s crnim okom okruženim snježnim poljem bijelog na tamnoj pozadini borona - i izvrsne su za suho skladištenje.

Očekujte da će biljke ove sorte porasti do najmanje šest stopa i proizvesti žetvu za otprilike 80 dana.

Rijedak kultivar, potražite 'snijeg na planini' od prodavača sjemena heirloom.

A ako dodavanje više lima u svoj vrtni flaster zvuči kao sjajna ideja, možete Otkrijte više sorti Lima Bean u našem članku.

15. Žuti bai bu lao

Konačno, naš posljednji izbor nudi samo još jednu fantastičnu opciju u kolekciji šarenih sorti.

'Žuta bai bu lao' je otvorena oprašena kolica P. vulgarisiz Kine koja proizvodi aromatične, blijedo zelene mahune koje osvjetljavaju do bjelkaste žute dok sazrijevaju.

Podočnjaci u stilu romana su ravni s valovitim rubovima. Sadrže bijelo sjeme i dosežu se širine pola inča i dugačke 10 do 12 inča.

Ukusne mahune 'žutog bai bu lao' nježne su, rastu velike bez razvoja žica ili postaju vlaknasti. Nose se na vinovoj lozi od pet do osam stopa.

'Žuta bai bu lao' je izdržljivo, tolerantan na hladno vrijeme i dostiže zrelost za 55 do 60 dana.

'Žuti bai bu lao'

U iskušenju ove blijede i nježne ljepotice? Pronaći ćete sjeme 'Yellow Bai Bu Lao' dostupno za kupnju u pakiranju od 20 grama, četiri unce, jedan kilogram ili pet kilograma na True Leaf Market.

Razgovor o beanstalku

Naišli smo na mnoge opcije graha - zelene, žute, ljubičaste i sorte s sortima, sorti koje proizvode žetvu u samo 50 dana, i drugima kojima je potrebno ležernije 80 dana.

Postoje tanke olovke, tipovi bez žica i drugi koji imaju velike, široke mahune.

Također imate izbor okusa koji su orašasti, mesni ili gljiva.

I naravno, postoji kulturna baština koju neke od ovih sorti s lepršavim grahom donose sa sobom - neke s jakim korijenima južnog ili srednjeg Zapada, druge s azijskim podrijetlom.

Ono što treba imati na umu je da je mudar izbor sorte od motka graha jedan s privlačnom kombinacijom boja, okusa i teksture također Savršena podudarnost za dužinu vaše vegetacijske sezone.

Odaberite dobro, a vaš usjev odbojnika mogao bi privući obožavatelje izbliza i daleko - možda čak i prijateljski div ili dva. (PSST - Posadite dodatna sjemenki, za svaki slučaj!)

Jesu li bilo koja od ovih sorti graha od moljeva već među vašim favoritima? Ima li neki drugi sorti po molu koji drže posebno mjesto u vašem srcu?

Posebno volimo priče o sortama koje su prerađene kroz stoljeća, pa nam slobodno ovdje ispričajte svoje priče o sorti s nasljedstvom - podijelite svoje misli u odjeljku s komentarima u nastavku.

Nakon istraživanja ovih 15 opcija, još uvijek ste imaju grah na mozgu? Ako želite nastaviti učiti više o tome kako uzgajati mahunarke za svoj tanjur za večeru, ovdje imamo još više hrane za vašu domaću fascinaciju hrane:

• 35 najboljih sorti Bush Bean
• Savjeti za uzgoj zelenog graha u jesen
• 31 od najboljih biljaka za grah