Top 10 gornjih kompleta za uzgoj gljiva za kućne vrtlare
- 1148
- 168
- Troy Braun
Hravanje za jestive gljive u divljini svakako je zabavno i uzbudljivo, ali ako još niste vježbali u likovnoj umjetnosti identificiranja divljih gljivica, sigurnija oklada je njegovanja vlastitog.
Kompleti za uzgoj gljiva omogućuju vam da točno znate što dobivate - i na ovaj način možete sakupljati žetvu u vlastitoj kuhinji ili dnevnoj sobi!
Povezujemo se s dobavljačima kako bismo vam pomogli da pronađete relevantne proizvode. Ako kupite s jedne od naših veza, Možemo zaraditi proviziju.
Kompleti za uzgoj gljiva nude prekrasan način da ispunite svoju fascinaciju gljivicama jer možete njegovati male količine u kontroliranom okruženju i odabrati svoje favorite dok idete.
Osim toga, uzgoj vlastitih jestivih gljivica kod kuće može vam omogućiti pristup vrstama koje možda nećete moći kupiti na vašem lokalnom tržištu supermarketa ili poljoprivrednika.
Pogledajmo 17 različitih opcija, tako da možete pronaći savršen komplet za tantaliziranje svojih okusnih pupoljaka i zadovoljiti svoju plemenitu želju za proizvodnjom vlastite hrane.
Spremni za razgovor gljivice? Idemo!
17 najboljih kompleta za uzgoj gljiva
- Antler Reishi
- Plava kamenica
- Smeđa kamenica
- kesten
- Cordyceps militaris
- Zlatna ostrige
- Kraljeva truba
- Lavova griva
- Biserna školjka
- Phoenix ostrige
- Ružičasta ostrige
- Pohu ostrige
- Reishi
- Šiitake
- Snježna ostrige
- Pureći rep
- 3-paket snop
Prije nego što počnemo kopati po tim različitim setovima, prijeđite neke osnove.
Prvo, htjet ćete odabrati vrstu jestive gljivice u kojoj već uživate u jelu ili želite prvi put isprobati. (Napomena - U slučaju neočekivanih alergijskih reakcija uvijek kušajte nove gljivice u malim količinama.)
Ako ste ljubitelj gljiva, vjerovatno je da već imate na umu nekoliko favorita.
Neki ljudi vole osjetljiv, ali oštri okus plavih ostrige, dok drugi vole mesu od šiitakea. Ali ovo je sjajna prilika da se razgranem i isprobate i nešto novo, poput Lion's Mane ili Pink Ostrige.
Većina kompleta za uzgoj gljiva sastoji se od plodnog bloka, koji je zapravo plastična vrećica napunjena gustim, inokuliranim supstratom.
Ovaj se supstrat često izrađuje prvenstveno od piljevine ili zrna, iako se mogu koristiti i drugi sastojci poput soje trupa.
Da bi se pokrenuli ovi blokovi, postupak je obično rezanje "x" u plastičnu vrećicu, lagano ostručite se na inokulirani supstrat vilicom, a zatim započnite zalijevati područje izrezanja bocom s raspršivačem.
Međutim, precizne upute mogu varirati od marke do marke, pa se obratite uključenim uputama.
Ponekad je potrebna i vreća vlage kako bi pokrila blok, ovisno o vrstama gljivica koje odaberete.
Ovi plodni blokovi obično proizvode jednu do tri žetve, ovisno o vrsti uzgojenih gljivica.
Druga vrsta kompleta s kojom ćete naići sastoji se od inokuliranih, ručno izrezanih trupaca. Iako se obično koriste za rast Gljive uzgajane na otvorenom, mogu se koristiti i u zatvorenom prostoru.
Ovi trupci imaju unaprijed izbušene rupe koje su ispunjene gljivičnim sporama ili miceliju, a zatim prekrivene voskom sira kako bi se spore spriječile da se isušuju i kao zaštita od onečišćenja.
Trupci se obično natapaju 24 sata, nakon čega slijedi razdoblje hlađenja u hladnjaku koji traje još 24 sata. Tada su trupci učvršćeni vrećicom od plastične vlage.
Inokulirani trupci mogu trajati mnogo duže od plodnih blokova - neki će proizvesti mnogo usjeva tijekom tri godine.
Koju god vrstu odabrali, obje su vrlo jednostavne za postavljanje i održavanje.
Sve što trebate učiniti je da ih držite vlažnim i na relativno dosljednoj temperaturi tijekom njihovog ciklusa uzgoja - kompleti će doći s uputama koji će vas voditi kroz ovaj postupak.
Dalje, razgovarajmo malo više o optimalnim uvjetima uzgoja.
Većina kompleta namijenjena je unutarnjoj upotrebi. Za ove gljivične usjeve odaberite mjesto u svom domu koja je relativno toplo s neizravnom izlaganjem sunčevoj svjetlosti i izvan dosega djece i kućnih ljubimaca.
Idealne unutarnje temperature za rast gljiva obično su između 65 i 70 ° F, ali svakako provjerite rastuće zahtjeve za vašu 'Shoroom po izboru - neki trebaju hladne uvjete, a drugi uspijevaju s toplijim temperaturama.
Također, imajte na umu da će mnoge vrste gljivica vrlo sporo rasti na mjestima koja su dosljedno ispod 60 ° F.
Gljive također imaju različite osjetljivosti na ugljični dioksid, pa se neke uzgajaju u zatvorenim spremnicima, dok drugi zahtijevaju dobru ventilaciju.
Specifični rastući zahtjevi ovisit će o vrsti ili naprezanju koje odaberete, pa provjerite upute za pakete za sorte koje odaberete.
Sada biste trebali imati dobru predodžbu o tome što očekivati prilikom kupovine kompleta za uzgoj gljiva.
Ali prije nego što odaberete, to bi također moglo pomoći da se upoznate s nekoliko izraza koje koriste kultivatori jestivih gljivica:
Isprljati odnosi se na usjev gljiva koje se mogu ženiti. Nakon prvog usjeva, mnogi plodni blokovi i trupci proizvest će sekundu, a ponekad čak i treći ispiranje.
Plodan je izraz koji se koristi za blokove ili zapisnike koji trenutno proizvode gljive.
Plodni blok je inokulirani blok pasteriziranog supstrata. Supstrat je obično izrađen od piljevine ili zrna, inokuliran micelijom i nalazi se u plastičnoj vrećici.
Gljive Jesu li plodna tijela nekih vrsta gljivica. Ne proizvode ih sve vrste gljivica. Zamislite ih kao nešto srodno marelicama na drvetu.
Kao i oni ukusni kameni plodovi, gljiva nije cijeli organizam, to je samo plodonosno tijelo. Ovo je dio koji njegujemo kako bismo se prepustili našem kulinarskom uživanju.
Micelij su korijenske strukture gljivica. Kompleti za uzgoj gljiva dolaze inokulirani s micelijom.
Pričvršćivanje je ono što se događa kada micelij počne formirati sitne gljive, nazvane "igle.”Pinning je početna faza ploda.
Mrijest je pasterizirani supstrat inokuliran micelijom.
Sad toSmanjili ste lingo, znajte što možete očekivati od blokova i zapisnika, i spremni ste pročitati upute za pružanje pravih uvjeta za svoj usjev, trebali biste biti spremni pregledati ovaj izbor nekih od naših omiljenih kompleta za uzgoj gljiva!
1. Antler Reishi
Ovaj prvi odabir je onaj s kojim vjerojatno nećete biti upoznati, ali možda će vam biti zanimljivo ako vas zanima ideja da proizvedete svoje prirodne lijekove.
Reishi gljive (Ganoderma spp.) su gljivice koje se prvenstveno koriste u ljekovite svrhe.
Njihova smeđa i narančasta plodna tijela sadrže antioksidacijske i bioaktivne spojeve, a mogu se koristiti za izradu čajeva, tinktura ili dodataka u prahu.
Dok Reishis prirodno poprima oblik nalik na ventilator, kada se uzgaja u zatvorenim uvjetima, nakupljanje ugljičnog dioksida uzrokuje razvijanje uskih oblika plodova sličnih rogu, a ne ventilatora.
Zašto se truditi da ih uzgajam na ovaj način? Antler Reishis može pokazati još više moćni ljekoviti spojevi nego njihovi kolege u obliku ventilatora.
Antler Reishis ima gorki okus i teksturu poput kore drveća, tako da ovo nije vrsta 'shroom koju ćete htjeti dodati u prljav. Međutim, oni čine lijepu zamjenu za kavu, pružajući zemljani, gorki okus kako bi pomogao u početku dana.
Farma root gljiva nudi rogovi reishi komplet koji uključuje mrijest zajedno s šatorom za vlagu, bočicom s raspršivačem i uputama.
Root gljiva Farm Antler Reishi komplet
Da bi se stvorili oblik roga, ove gljivice zahtijevaju visoku vlažnost i ugljični dioksid, tako da se uzgajaju u zatvorenom spremniku.
Ova opcija prilagođena početnicima počet će plod za otprilike 10 dana i proizvesti će jednu žetvu u jednom do dva mjeseca.
Spremni dodati mogućnost uzgoja rota Reishisa na vašu listu vještina uzgoja biljaka?
Možete kupiti antler reishi setove za uzgoj gljiva iz trgovine farme root gljiva putem Amazona.
2. Plava kamenica
Tražite zabavnu gljivu za rast u vašoj kuhinji? Plave ostrige (Pleurotus ostreatus var. Columbinus) su sjajna višenamjenska kulinarska gljiva.
Postoji mnogo različitih podvrsta, sorti i sojeva P. oša, Općenito poznate kao "gljive ostrige", i otkrit ćete ih nekoliko u ovom krugu. Ovaj prvi izbor Pleurotus dolazi s karakterističnom obojenjem.
Ove voće gljivica u grozdovima kapeta u obliku ventilatora koji poprimaju svjetliju nijansu plave boje kad su izložene više sunčeve svjetlosti.
Ove su gljivice bogate i pomalo slatke okusa. Stabljike plave ostrige nisu baš nježne, pa se obično odbacuju, ali kape su im u teksturi prilično mesnate.
Za one koji su zainteresirani za uzgoj ovih šarenih šampiona, North Spore pruža certificirani organski plavi sprej za ostrige i komplet za rast.
Ova opcija sadrži blok piljevine koloniziran miceliju, bocom s raspršivačem i uputama.
Sjeverna Spore plava ostrige sprej i raste
Plave kamenice vrlo su lako uzgajati i odličan izbor za početnike. Plod započinje u roku od dva tjedna, s usjevima spreman za berbu dva do pet dana nakon toga.
North Spore zagarantira prvu ispiranje, ali zatvoreni vrtlari trebali bi očekivati višestruko ispiranje od plodnog bloka - najmanje dva ili tri.
Možete pronaći certificiranu organsku plavu plavu ostrige i uzgaja Dostupno za kupnju putem terena.
3. Smeđa kamenica
Za istinske zaljubljenike u gljivice, jednostavno ne možete dobiti dovoljno ostrige.
Neki ljudi nazivaju određenim naprezanjima Pleurotus ostreatus "Smeđe ostrige", dok drugi rezerviraju to ime za drugu vrstu u istom rodu, P. pulmonarij.
Forest Origins nudi komplet za uzgoj smeđeg ostrige, koji je napredak P. pulmonarijPoznat kao 'Sonoma Brown.'
Ove smeđe ostrige imaju svijetlo smeđe kape s valovitim marginama. Kuhani, imaju baršunastu i glatku teksturu i mesnati okus.
Komplet za šumsko podrijetlo dolazi s inokuliranim blokom, misterom u spreju i uputama - kao i drugim blokom bijele ostrige!
Šumsko podrijetlo smeđi i bijeli kit ostrige
Izvrsno za početnike, ove su gljive spremne za berbu u jednom do dva tjedna.
Šumsko podrijetlo jamči da će njihovi blokovi najmanje jednom voziti, ali trebali bi proizvesti i drugi ispit.
Možete kupiti ovaj set setova za uzgoj smeđe i bijele ostrige iz trgovine šumskog podrijetla putem Amazona.
4. kesten
Pleurotus Sorte se često nalaze za uzgoj u zatvorenom prostoru, ali ovu sljedeću vrstu gljivica teže je izvoriti u zatvorenom setlu za uzgoj.
Gljive kestena (Pholiota Adiposa) su sjajni kao kulinarski sastojak.
Poznate i kao "debela foliota" ili "ljuskava kapka", ove su gljive blage, bogate i orašastih okusa s paprikom.
Dok kape imaju svilenkastu teksturu, stabljike imaju hrskavi zalogaj, slično kao pari šparoga.
Gljive od kestena ploda u grozdovima voća u obliku toadstool-a, čiji su kape od preplanulog, smeđeg ili cigle-crvene boje u nijansi. Kape sadrže smeđe vage koje su ponekad iskrivljene bijelom.
Baltispore nudi komplet gljiva kestena koji uključuje inokulirani supstrat, bocu s raspršivačem i sveobuhvatne, detaljne upute.
Komplet gljiva Baltispore kestena
Ova je opcija prijateljska za početnike i vjerojatno će proizvesti do dva ispiranja, a prvi ukusni usjev spreman za berbu za otprilike 10 dana.
Zajamčeno da proizvedete prvo ispiranje, možete kupiti komplet za uzgoj gljiva Baltispore kestena preko vrtlarne opskrbe.
5. Cordyceps militaris
Ako ste kultivirali Pleurotus Prije i tražite nešto zaista neobično za ispunjavanje maštovitosti gljivice, morat ćete provjeriti ovu sljedeću opciju.
Poznat i kao "gljive Scarlet Club", Cordyceps (Cordyceps militaris) Jesu li dvostruke svrhe gljivice - oboje su ukusni za jelo i prepune ljekovitih prednosti.
Plodovi Cordyceps su dugački, tanki, klupski i narančasta boja. Kao hrana, oni dodaju zemljani, umami okus obrocima, istovremeno daju protuupalne koristi kao i druga terapijska svojstva.
Ako ste ranije uronili u fascinantan svijet mikologije, možda ćete biti upoznati s tim gljivicama zbog zapanjujuće činjenice da oni parazitirati insekti.
Ovo možda zvuči pomalo zlobno, ali kad se uzgaja kod kuće, može se uzgajati na supstratu zrna umjesto buba.
Korijenska gljiva Farma nudi komplet za uzgoj Cordyceps Militaris. Uključuje poklopac plastične posude s supstratom riže, špricu za inokuliranje i upute.
Farma korijena gljiva cordyceps militaris kit
Ovaj je izbor dovoljno jednostavan za korištenje da bi bio pogodan za početnike, a proizvodi žetvu za 50 do 55 dana.
Očekujte samo jedno ispiranje iz ovog bloka, a plod je zajamčio prodavač.
Možete kupiti komplet za uzgoj Cordyceps Militaris iz trgovine farme root gljiva putem Amazona.
6. Zlatna ostrige
Tražite gljivice za licencu? Evo jednog koji bi uhvatio oko kralja Midasa.
Zlatne ostrige (Pleurotus citrinopileatus) imati osjetljiv, orašast i slatki okus, sa žvakaćom, mesnatom teksturom.
Također poznat kao "žute ostrige", ove Pleurotus Gljivice rastu u grozdovima, a njihove kape imaju lijepu zlatnu do svijetlo žutu nijansu.
North Spore pruža certificirani organski komplet za sprej za zlatnu ostrige i uzgoj koji uključuje inokulirani blok piljevine, bocu s raspršivačem i kompletne upute.
Sjeverna spora za sprej za zlatnu ostrige i rast
Kultiviranje zlatnih ostriga je jednostavno za početnike - ovaj blok pruža prvu žetvu za dva tjedna i lako može proizvesti i drugi ispit.
Zajamčeno za proizvodnju, certificirani organski komplet Zlatne ostrige North Spore je Dostupno putem terena.
7. Kraljeva truba
Ovaj će sljedeći izbor najaviti gljivice dostojne gozbe.
Kraljeve trube (Pleurotus eryngii) povezani su s ostalim kamenicama koje smo ovdje vidjeli, ali one imaju tan do smeđe kape i - evo velik razlika - masivno debele stabljike koje su nježne i sočne kada se kuhaju.
Također se nazivaju "kraljevske ostrige", ove gljivice imaju zubnu, mesnatu teksturu i okus koji čini dobru vegansku zamjenu za rakove, jastoga ili lopove.
Root Gljiva Farm nudi mogućnost uzgajanja ovih 'Shrooma koja uključuje plodonosni blok, šator za vlagu, bocu s raspršivačem i upute.
Budući da ove gljivice zahtijevaju hladniju od prosječne temperature od 50 do 65 ° F, one se smatraju najboljim za srednje uzgajivače.
Komplet za trubač korijena gljiva
Očekujte jedan do dva usjeva iz vašeg plodnog bloka, s prvim ispiranjem spremni za berbu za dva do tri tjedna.
Možete kupiti kit za uzgoj kralja ostrige iz trgovine farme root gljiva putem Amazona.
8. Lavova griva
Nemaju sve jestive gljivice tipičan oblik kapice i stabljike nalik na Toadstool i Lion's Mane (Heriocium erinaceus) je jedan od onih odmetnika.
Poznata i kao "Satyr's Beard", "Bradani zub" ili "Pom -Pom" gljiva, ovo nije vaš standardni tip gumba - ove gljive dosežu bejzbol ili softball veličinu i izgledaju poput grozdova drhtavih lisnih lopova.
Ponekad se nazivaju "lavovi mane" bez apostrofa, ove su funky-izgleda gljive nježne, s okusom i teksturom poput rakova i teksturom.
Baltispore nudi komplet za rast gljiva lavova gljiva koji dolazi s plodnim blokom, bocom s raspršivačem i potpunim uputama.
Baltispore lavova gljiva za uzgoj gljiva
Neki smatraju lavovu grivu jednu od najlakših gljiva za uzgoj, tako da nemojte pretpostaviti da neobičan izgled ovih gljivica znači da su samo za napredne uzgajivače!
Očekujte da će ovi blokovi proizvesti žetvu za dva tjedna.
Ovaj izbor je zajamčen od strane Baltispore -a da proizvede prvi ispit. Vjerojatno ćete moći dobiti sekundu iz ovog bloka, a možda i treći.
Lion's Lion's Mane Gljive za uzgoj gljiva od Baltispora preko vrtlarne opskrbe.
9. Biserna školjka
Ako ste novi u uzgoju jestivih gljivica, možda biste trebali započeti s sitnim paketom inokuliranim naprezanjem pogodnim za početnike, kao što se nudi u ovom sljedećem odabiru.
Slično oblika kao i drugi Pleurotus sorte koje se ovdje susreću, biserne ostrige, naprezanje Pleurotus ostreatus, proizvode se u grozdovima kapica u obliku ventilatora i su u boji šampanjca.
Ove gljivice s debelim ograničenjima imaju malo slatku, orašast okus i žvakaću teksturu.
Povratak u korijenje nudi komplet za uzgoj pear ostrige mini gljiva. Ova manja opcija, spremna za izrastanje iz kutije, uključuje sve što vam treba: mrijest, boca s raspršivačem i upute.
Povratak u korijen organske mini gljive za uzgoj
Možete očekivati žetvu bisernih ostrige za 10 dana.
Povratak na korijenje odabir je pogodan za početnike i zajamčeno je da će proizvesti barem jedno ispiranje, ali može proizvesti i drugi usjev.
U potrazi za manjom opcijom za pokušaj uzgoja gljiva?Pronaći ćete ovaj mini komplet za uzgoj gljiva od leđa u trgovinu korijena putem Amazona.
10. Phoenix ostrige
Dok je uzgoj gljivica u mrijestnim vrećama najčešći način za proizvodnju zatvorenih vrtlara Pleurotus U zatvorenom prostoru, zapisnici su također opcija, a možda biste željeli isprobati ove zapisnike inokulirane s Phoenix Oyster micelijom.
Phoenix ostrige (Pleurotus pulmonarij) imati bogat i mesnat okus i glatku, baršunastu teksturu.
Poznate i kao "indijske ostrige", "talijanske ostrige" ili "plućne ostrige", kape ovih gljivica imaju margine koje su ili lagano prevrnute ili bolje, dajući im pomalo osjetljiv izgled.
Kao što je napomenuto, za razliku od ostalih opcija koje smo do sada vidjeli u našem odabiru, ovaj proizvodi svoj gljivični usjev na dnevniku umjesto bloka supstrata.
2Funguys pruža 12-inčni inokulirani elm dnevnik koji je priključen s micelijom i spreman za početak. Uključene su i upute.
Morat ćete dostaviti vlastitu bocu s raspršivačem i plastičnu vrećicu za šator.
2Funguys Phoenix Ostrige zapisnika
Inokulirani trupci su duže trajniji od blokova supstrata, ali i malo sporije za početak.
Dnevnik gljiva Phoenix Oyster može potrajati četiri do 12 mjeseci da proizvede prvo ispiranje, ali može nastaviti proizvoditi usjeve tri godine.
Možete kupiti 2Funguys 'Phoenix zapisnike gljiva ostrige preko terena.
11. Ružičasta ostrige
Ako sve volite ružičaste, sada možete koordinirati proizvodnju hrane za gljive s ružom, rumenilom ili mauve dekorom.
Ružičaste ostrige (Pleurotus djamor) imaju valovite, tanke kape i kratke ili nepostojeće stabljike - i pravi udarac, a predivan, ružičasta nijansa. Kad se kuhaju, imaju mesnati okus i žvakaću teksturu.
Forest Origins tvrdi da je prva tvrtka koja nudi ružičastu Pleurotus na prodaju, a to su učinili od 2017. godine.
Njihov ružičasti kit ostrige dolazi s plodnim blokom, bocom s raspršivačem i uputama.
Oni Pleurotus Gljive preferiraju toplije uvjete između 70 i 80 ° F, pa ako ste mislili da je vaš dom previše topao tijekom ljeta za uzgoj jestivih gljivica, ovo bi mogao biti tip za isprobavanje!
Šumsko podrijetlo ružičaste kit za uzgoj ostrige ostrige
To se brzo proizvodi, s žetve koje su spremne za jedan do dva tjedna, a izvrsni su za početničke mikofile.
Šumsko podrijetlo jamči prvi usjev, ali možete očekivati dva ispiranja iz bloka.
Nabavite vlastiti ružičasti komplet za uzgoj gljiva ostrige iz trgovine šumskog podrijetla putem Amazona.
11. Pohu ostrige
U potrazi za velikim, produktivnim naprezanjem kako biste nahranili svoje gljive žudnje? Razmotrite ove pohu ™ ostrige.
Pohu ™ je soj od Pleurotus ostreatusPoznat po izuzetno velikim i plodnim grozdovima 'Shrooma koji su u boji pergamenta. Pohus imaju baršunaste, zaobljene kape koje se kuhaju do ukusne nježne teksture - stabljike i sve! - s bogatim, masnim okusom.
Hodgins Harvest prodaje izuzetno veliki kit za ostrige koji je inokuliran sojem Pohu ™.
Hodgins berba ekstra veliki komplet ostrige
Ovaj izbor uključuje inokulirani supstrat, bočicu za maglu, ilustrirane upute i kupolu vlage. Dostupan je i instruktivni video.
Ova opcija prilagođena početnicima je zajamčeno da će proizvesti prvi ispiranje ili Hodgins berba će je besplatno zamijeniti. Međutim, vjerojatno možete očekivati višestruke ispiranja od ovog kompleta za jednostavnu upotrebu.
Spremni za nadjačavanje berbe gljivica? Kupite ekstra veliki komplet Hodgins Harvest od Amazona.
12. Reishi
Znatiželjan oko korištenja gljivica kao funkcionalne hrane? Ne tražite dalje od Reishisa.
Poznat po svojim imunološkim svojstvima, Reishis (Ganoderma lucidum) povećali su se u popularnosti među praktičarima biljne medicine posljednjih godina.
Međutim, daleko od novosti do domene wellness, ove gljive - poznate i kao "linghzhi" - povijesno su korištene i u japanskoj i kineskoj tradicionalnoj medicini.
Reishis su crvene i smeđe boje, a voće u obliku ventilatora koji se često naziva "Conks.”Ovi su konzovi čvrsti i gužvi i imaju jak, zemljani, gorki okus.
Reishis se može konzumirati kao čaj, prah ili tinkturu.Smatram da je njihov okus savršen kao zamjena kave.
Gallboys prodaje komplet za uzgoj Reishi koji dolazi s uputama, šatorom za vlagu i inokuliranim supstratom. Morat ćete osigurati vlastitu bočicu gospodine za zalijevanje.
Gallboys Reishi gljiva komplet
Ove gljivice mogu uzgajati početnici, ali vrtlari u zatvorenom prostoru treba upozoriti da sporije rastu od mnogih drugih opcija koje su ovdje predstavljene, a za koje je potrebno da najmanje dva mjeseca sazrijevaju svoje oblik konk.
Očekujte jedan ispiranje iz ovog bloka, za koje je zajamčeno da će proizvesti usjev.
Dostupna je Reishi opcija od setova gljiva Gallboys preko Amazona.
14. Šiitake
Možda ste čuli da neki vrtlari proizvode ukusne gljive shiitake u svojim dvorištima - ali one se također mogu uzgajati u zatvorenom prostoru!
Shiitakes (Lentinula edodes) su lagane do tamno smeđe boje s kapetama u obliku kišobrana i imaju ukusnu, mesnatu teksturu i okus s naznakom dimnosti. Njihove stabljike mogu biti nježne ili vlaknaste.
Ako želite isprobati ovu zemljanu i bogatu opciju, 2Funguys nudi unaprijed inokulirane 12-inčne zapisnike koji su spremni za rast, bilo u zatvorenom ili na otvorenom.
Ručno izrezani trupci u rasponu od tri do šest inča promjera su unaprijed izbušeni, napunjeni sporama i zapečaćeni voskom sira, tako da su spremni za odlazak.
Sve što trebate učiniti je odabrati lokaciju s neizravnom sunčevom svjetlošću gdje ćete svoj dnevnik smjestiti na bok ili uspravno i slijediti uključene upute za namakanje, hlađenje i zalijevanje.
Uz visoke prinose, ova vrsta se preporučuje uzgajivačima srednje razine.
A ako je potrebno odmor od 10 do 12 tjedana između svakog razdoblja ploda, možete očekivati višestruke žetve tijekom tri godine.
Osim kupnje kompleta, morat ćete dostaviti i veliku plastičnu vrećicu koju ćete koristiti kao šator i svoju bocu s prskanjem.
2Funguys 12 "zapisnik gljiva Shiitake
Količina vremena potrebno za proizvodnju prvog ispiranja varira ovisno o datumu kada je svaki pojedinačni dnevnik inokuliran 2Funguys.
Trupci moraju biti u potpunosti kolonizirani s micelijom prije nego što mogu voće, što može potrajati četiri do 12 mjeseci. Jednom kad se pojave igle, žetve šiitakes za pet do 10 dana.
Pronađite 12-inčni komplet za dnevnike gljiva Shiitake od 12 inča Dostupno za kupnju putem terena.
15. Snježna ostrige
Do sada smo naišli na vrste Pleurotus to su plave, zlatne, smeđe i šampanjac obojene - evo jedne koja je snježno bijela.
Razne Pleurotus ostreatus, snježne kamenice imaju blagi, zemljani okus i žvakaću teksturu.
Ove gljivice imaju bijele kape u obliku kišobrana čiji se oblici dobro drže kuhanja. U najboljem su slučaju kada se kuhaju dok ne ispari sva tekućina koju sadrže.
Melk Carton Kid nudi mali komplet snježne ostrige koji uključuje inokuliranu slamu i recikliranu kavu kao supstrat.
Melk Carton Kid's Snow Oyster gljiva komplet
Jednostavno otvorite kutiju, napravite rez u plastici, namočite se u vodi, svakodnevno prskajte i promatrajte kako vaše jestive gljive. Bit će spreman za berbu za samo jedan do dva tjedna!
Očekujte jedan do dva ispiranja od ovog Shorooma prilagođenog početnicima.
Kompleti snježne ostrige su Dostupno od Melk Carton Kid -a putem Amazona.
16. Pureći rep
Možda ste upoznati s Reishisom kao ljekovite vrste gljivica, ali jeste li se upoznali s drugom gljivicom terapijskih polica, purećim repom?
Poznat i kao "Cloud Gljive" i "polipore u boji", Turske repove (Trametes versicolor) Proizvodite police nalik na ventilator s valovitim marginama i raznobojnim koncentričnim obojenjem. Boje mogu uključivati plavu, crvenu, zelenu, bijelu, sivu i smeđu.
Poput Reishisa, repovi od puretine su raznolikost koju možda želite više uzgajati kao mikološku medicinu nego kao hrana. Oni posjeduju imuno-modulirajuća svojstva i antikancerogena.
S zemljanim, pomalo gorkim okusom i kožnom teksturom, planirajte ili mljeti repove puretine u prah koji se koristi kao funkcionalna hrana ili upotrijebiti Conks za pripremu vlastite tinkture ili čajeva.
Trgovina farmi korijena gljiva ima komplet repa od puretine koji uključuje vrećicu mrijesta, bocu s raspršivačem, šator za vlagu i upute.
Jednom kada započnete blok, očekujte da ćete započeti berbu za otprilike 10 dana. Možda ćete dobiti ukupno tri ispiranja iz plodnog bloka.
Pureći repni kit
Možete kupiti vlastiti komplet repa od puretine iz trgovine farme root gljiva putem Amazona.
17. 3-paket snop
Kad se suočite s toliko izvrsnih izbora, možda će biti teško odabrati samo jednu opciju. U ovom slučaju, zašto ne odlučiti uzgajati dugu?
3-PACK snop setova North Spore
Ovaj snop sa North Spora nudi šareni spektar opcija - plave, zlatne i ružičaste ostrige.
Spremni za kupnju ovog tri paketa certificiranog organskog spreja za North Spore i uzgajanja setova za gljive? Naći ćete ga u Amazonu.
Živo je!
Ništa ne može biti bolje od berbe vaše omiljene raznolikosti jestive gljivice lijepo i svježe, nekoliko minuta prije nego što se posluži večera.
Taj će se okus zadržati na vašem jeziku i u vašem umu dugo nakon što je obrok završen.
Nadamo se da ćete uživati u odabiru i uzgoju savršenog kompleta za uzgoj gljiva.
Kad ste odlučili, javite nam o tome u odjeljku s komentarima u nastavku. A ako imate sjajne recepte usmjerene na gljivice, slobodno ih podijelite i s našim čitateljima!
Tražeći više Inspiracija za projekte u zatvorenom vrtu? Ovdje ćete pronaći više čitanja:
- Zdrava i ukusna: Kako uzgajati klice lucerke i mikrozelene kod kuće
- Savjeti za uzgoj mrkve u zatvorenom prostoru
- Savjeti za njegu biljke đumbira: Kako uzgajati đumbir u zatvorenom prostoru