Kada i kako sakupljati makadamije orašastih plodova

Kada i kako sakupljati makadamije orašastih plodova

Već smo razgovarali Kako rasti i brinuti se za dvije vrste jestivih makadamija, sorta s glatkom školjkom Queenslanda, M. integra, I grubo ljupka M. tetrafija.

Porijeklom iz Australije, dobro rastu u kućnim vrtovima u Zone izdržljivosti USDA 9 do 11.

Povezujemo se s dobavljačima kako bismo vam pomogli da pronađete relevantne proizvode. Ako kupite s jedne od naših veza, Možemo zaraditi proviziju.

U ovom se vodiču fokusiramo na žetvu. Naučit ćete kad orasi sazrijevaju, kako izgledaju i kako prikupiti svoj usjev. Evo što dolazi:

Što ćete naučiti

  • Formacija i stvaranje voća
  • Znakovi koji signaliziraju spremnost
  • Pobukajući nagrade
  • Maksimalno iskorištavajući makadamiju

Započnimo!

Formacija i stvaranje voća

Uzgoj makadamije uglavnom započinje vegetativno propagiranom biljkom iz uglednog rasadnika.

Prosječni kultivar živi od 40 do 60 godina. Počinje plod sa šest ili sedam godina. U dobi od 10 godina dostiže zrelost i stvara prinos od 30 do 50 kilograma. Tijekom svog života, prinos se općenito povećava.

Ali pripremite se za zadivljenje, jer su dokumentirane neke izvanredne statistike. Jedan Drvo u Coronadu u Kaliforniji proizvela 270 kilograma orašastih plodova u jednoj godini, i drugi u Queenslandu, Australija je još uvijek živ u zreloj dobi od 140 godina.

To je dugo, i puno orašastih plodova, pa saznajmo kada i kako ih sve beriti!

Znakovi koji signaliziraju spremnost

Polozna sezona za makadamiju započinje u kasnoj jesen i nastavlja se kroz proljeće. Vrijeme sazrijevanja varira od kultivara, ali sve sorte kontinuirano urode plodom tijekom svog razdoblja plodova, za razliku od svih odjednom.

Nije teško reći kada su makadamije zrele. Njihove ljuske počinju se osušiti, gube svoju ljepljivost i postupno se mijenjaju od jarko zelene u smeđe. Smanjuju se i razdvajaju, njihovi podijeljeni rubovi postaju smeđi, a smeđa matica iznutra postaje vidljiva.

Postoje sorte poput "Cate", James "i" Vista "da" samoposluživanje "i bacite zrelo voće. To olakšava posao. Neki ljudi vole ostaviti katranu ispod njih kako bi prikupili svoj usjev. Nisam ventilator, jer može sakupljati kišnicu, truliti žetvu i oštetiti travnjak u nastavku.

Umjesto toga, posjetite stablo ili drveće svaki dan kako biste iskoristili ono što je palo. Obavezno uklonite sve palo voće kako biste ostali gladni glodavci. Jednom prikupljeni uklonite ljuske. Procijenite školjke unutar i odbacite sve koji izgledaju plijesni ili oštećeni.

Možda ćete biti u iskušenju da tresete stablo da otpustite orahe, ali nemojte. Grane makadamije su na krhkoj strani, a vi ih možete ozlijediti. Osim toga, neustrašive matice mogu pasti.

Za kultivare koji ne ispuštaju plod, morat ćete prosuditi njihovu spremnost.

Ako se pojave kako je opisano, privremeno stavite ceradu ispod stabla. Upotrijebite dugački stup da lagano dodirnete grane (bez potresa) i otpustite zrele matice. Neke grane mogu podnijeti jedno voće, dok druge mogu držati višestruke u klasterima.

Kad ste prošli, stavite katru za sljedeći put.

Možete upotrijebiti alat za biranje voća s košaricom na kraju, ali ne preporučujem ga. Možete ga nehotice uhvatiti na nezrelom voću, uzrokujući da padne.

Pobukajući nagrade

Kad lijepo stablo poput makadamije proizvodi obilje oraha, to je doista prizor - i nered za čišćenje!

Izvadite savijanje iz prikupljanja berbe s korisnim alatima, kao što je Vrtne Weasel Veliki sakupljač oraha. Jednostavno ga razvaljajte kako biste prikupili usjev i gurnuli raširač žice kako biste ga oslobodili.

Garden Weasel veliki sakupljač oraha

Ručka je ugljični čelik zavarena udobnim ručnim stiskom, a kavez od žice izrađen je od temperiranog čelika. Uključeno je doživotno jamstvo. Ovaj proizvod možete kupiti sada na Amazonu.

Ili, sve izlazite s 18-inčnim brojem Bag-a-Nut-a. Pomaknite se dok gurate, skupljajući ga u uklonjivoj košarici.

18 "Gurnite kuglice od gume, engleski orah i kombajn makadamije

To je napravljeno u SAD-u i proizveden pomoću 30% reciklirane plastike prije konzumatora. Ovaj proizvod možete pronaći na Amazonu.

Skupljajte svoju žetvu često, posebno u vlažnom vremenu, tako da ne trune ili ne privlači glodavce.

Svaki put kada sakupite svježu seriju, odmah uklonite ljuske. Stavite matice smeđe školjke na žičane nosače u hladno, suho mjesto da se osušite dva do tri tjedna. Dok se osuše, orašasti orašćiri ili jezgra, odstupite se od školjke i lako će izaći kad pukne.

Školjke makadamije vrlo je teško puknuti, stoga budite spremni obaviti posao čekićem ili vijcima. Upotrijebite jezgre odmah, spremite ili zamrznite.

Maksimalno iskorištavajući makadamiju

Znajući kada će i kako beriti dugo će ići prema optimalnim rezultatima.

Da bi se saznali, Makadamije su spremne za berbu kada:

  • Dostižu promjera oko 1 inča.
  • Zelene ljuske počinju postajati smeđe, smanjivati ​​se i razdvajati se.
  • Split Husks pokazuju smeđe rubove.
  • Smeđe školjke su vidljive unutar podijeljene ljuske.
  • Ljuske se osjećaju suho na dodir, a ne ljepljivo.
  • Voće "samo-grijanje" počinje padati na zemlju.

I zapamtite:

  • Berba često.
  • Odmah pokupiti.
  • Uklonite ljuske odmah nakon berbe.
  • Suhe jezgre u ljusci dva do tri tjedna prije upotrebe, skladištenja ili zamrzavanja.
  • Odbacite ljuske ili školjke koje izgledaju plijesni, oštećeni ili nezreli.

Stablo makadamije nije samo još jedno lijepo lice u krajoliku. Kad dostigne zrelost, daje obilje slatkih, kremastih orašastih plodova koji danas zahtijevaju kraljevsku otkupninu na tržištu.

Ako ste u USDA izdržljivosti od 9 do 11, uistinu vam zavidim! Mogu samo zamisliti da mogu izaći u dvorište kako bi dobili svježe orašaste plodove za prazničnu pečenje.

Molimo pročitajte naš prethodni članak, "Kako rasti i brinuti se za stablo orašastih plodova makadamije,”Za sve što trebate znati o temama, uključujući uzgoj, održavanje, odabir sorti, štetočine i bolesti, skladištenje i recepte. Zatim zakažite izlet u svoj lokalni rasadnik kako biste odabrali novi jestivi dodatak svojoj imovini!