Kada i kako presaditi šparoge

Kao dijete, nisam bio veliki obožavatelj šparoga, ali sada to ne mogu dobiti dovoljno.

Razlog? U blizini nije bilo farmi šparoga i nitko od mojih susjeda nije ga uzgajao u svojim vrtovima, tako da ga nikad nisam okusio svježe odabrano.

Pa, preselio sam se i stvari su se promijenile! Asparagus je vrsta velike stvari ovdje u Ontariju, kratka vožnja sjeverno od New Yorka.

Ovo je područje poznato po određenim usjevima, a šparoge je jedan od njih. U stvari, lokalne farme ovdje proizvode većinu šparoga koje slete na ploče Kanađana.

Povezujemo se s dobavljačima kako bismo vam pomogli da pronađete relevantne proizvode. Ako kupite s jedne od naših veza, Možemo zaraditi proviziju.

Prve godine kad sam živio u Ontario zoni 5, ljudi su počeli razgovarati o šparogama u ožujku, kada odbrojavanje za žetvu obično započinje. I do svibnja je cijela provincija zujala od iščekivanja.

Kao autsajder bio sam skeptičan. Pretpostavio sam da je to pretjerivanje ispuhano proporcionalno. Sigurno to ne bi moglo biti tako dobro kao što su svi tvrdili!
Ali jednom kad sam okusio svoj prvi zalogaj svježih farmi, bio sam zakačen. Ova zdrava biljka živi do hypea, a ako ste je imali, znate o čemu pričam.
Pari, pirjana, pečena ili pečena - bilo koji način da ga kuhate, ukusno je! Kad je šparoge u sezoni, postaje manje sporedna atrakcija i više poput glavne emisije.
Duboko poštujem poljoprivrednike, tako da uvijek podržavam njihov rad kupujući izravno od njih kad mogu. Ali kupovina u velikim količinama može biti skupa. Osim toga, učenje rasta vlastite hrane je zabavno.

Pa, kad mi je prijatelj poklonio sićušnu mladu krunu, rado sam je prihvatio, donio kući i bez puno predviđanja, posadio sam ga u kut svog vrta u blizini raznih biljaka.

Ali kasnije sam shvatio da sam trebao malo bolje planirati. Nazad, u redu?
Šparoge je višegodišnje povrće u obitelji Asparagaceae. Kao gosta, Članovi obitelji, natječaj, ukazani izdanci koji izlaze iz zemlje u proljeće su jestivi. S šparogama se nazivaju kopljama.
Šparoge rastu iz rizoma koji se umnožavaju, povećavajući područje tla koje pokrivaju s godinama.

Kad se prvi put posadi, mnogi ljudi ne shvaćaju koliko će se njihova šparoga proširiti kako raste. I iako postoje različiti razlozi za transplantaciju, to je vjerojatno najčešći.

Većina uzgajivača kupuje jednogodišnje biljke kako bi započeli svoje usjeve, a premještanje zrelih biljaka često se obeshrabruje. To je pomalo rizično i nije uvijek uspješno, ali s nekim promišljenim planiranjem i pažljivom pažnjom to se može učiniti.
Naš vodič za uzgoj šparoga naučit će vas gotovo svemu što trebate znati o kultivaciji i brizi. Ovaj će se članak posebno usredotočiti na presađivanje.
Dakle, ako ste poput mene i imate biljku šparoga koja nije baš tamo gdje želite da bude u vašem vrtu, pročitajte dalje kako biste saznali više.

Evo kratkog razvoja svega što ću dijeliti:

Što ćete naučiti

• Sve o krunicama
• Pripremite mjesto i tlo
• Kopati i podijeliti
• Transplantacija u rovovima: postupna sadnja

Spremni za početak? Idemo!

Sve o krunicama

Šparoge je dugoročni višegodišnji usjev. Rast izravno iz sjemena može biti kratki i dugotrajan proces, tako da većina poljoprivrednika i kućnih vrtlara preferiraju presađivanje nakupina, zvane krune.

Ovo je najbrža metoda koja će vas pomaknuti prema konačnom cilju: berba.

Nakon presađivanja, ciklus rasta je poremećen i morate pustiti biljku da se oporavi. Preporučeno vrijeme za čekanje prije berbe je dvije do tri godine.

To znači da svaki put kada presadite, produžite vrijeme čekanja.

Imajući to u vidu, lako je razumjeti zašto je važno planirati i pažljivo odabrati svoje mjesto za sadnju kako biste kasnije izbjegli nepotrebno transplantaciju.

Ako ispravno planirate i presadite, ovisno o kultivaru i uvjetima, biljke mogu dobro proizvesti do 20 godina.

Da biste razumjeli postupak transplantiranja za šparoge, korisno je prvo naučiti o krunicama. Oni nisu zlatni halos na koje razmišljate, ali oni su dragocjeni. Kopamo dublje.

Podzemna, biljka je postavljena na mreži rizoma i mesnatih i vlaknastih korijena. Mesnati korijeni i rizomi čine krunu, što je višegodišnji dio biljke.

Mesnati korijeni skladište energiju, koja pomaže koplja i paprati iznad zemlje rastu, a također su mjesto razvoja vlaknastih korijena. Vlaknasti korijeni apsorbiraju vodu i hranjive tvari iz tla, ali žive samo jednu ili dvije sezone.

Rizomi su dio biljke koja proizvodi jestiva koplja.

Prilikom presađivanja šparoga, kruna je glavni dio biljke na koju se bavimo i na što smo usredotočeni.

U redu, kraljevi i kraljice, uspravimo krune i pripremimo se za kraljevsku ceremoniju presađivanja.

Pripremite mjesto i tlo

Najbolje vrijeme za presađivanje krunica je u proljeće, čim se tlo dovoljno odmrzava da lako radi tlo.

Budući da je ovo dugoročni višegodišnji usjev, trebalo bi se dati mnogo razmišljanja o odabiru najboljeg novog mjesta.

Cilj namjernog, stalnog kreveta s dovoljno prostora da se vaše krunice prošire na njihovu zrelu veličinu.

Šparoge će tolerirati neku nijansu, ali najbolje raste na punom suncu, pa potražite topli, izloženi dio vašeg dvorišta ili vrta. Izbjegavajte sadnju gdje bi velika stabla ili grmlje mogla blokirati sunčevu svjetlost.

Većina tipova tla učinit će, ali šparoge preferiraju pješčanu, pješčanu ilovaču ili tlo s dobrom drenažom.

Korijenski sustavi vole širiti široko i duboko, pa osigurajte da je vaše tlo labavo. Ako imate loše tlo, pripremite ga radeći u gnoju i/ili kompost Prije sadnje.

Do spriječiti bolesti poput truleži krune, Izbjegavajte lokacije s teškim ili glinenim tlom ili niskim vlažnim područjima.

Budući da biljka preferira pomalo kiselo okruženje, dobra je ideja provjeriti pH vašeg tla. Nešto u rasponu od 6.5 do 7.0 je idealno, pa planirajte u skladu s tim izmijeniti.

PH testni komplet vrtnog učitelja

Ako nemate PH testni komplet, pogledajte komplet vrtnog učitelja u Amazonu.

Pročitajte naš Pregled najboljih setova za ispitivanje tla i članci o zgrada naučiti više.
Neki vrtlari u kući imaju uspjeh u rastu Podignuti kreveti s otvorenim dnom. Rast u spremnicima općenito se ne preporučuje.

Kopati i podijeliti

Mnogi stručnjaci savjetuju protiv presađivanja ili premještanja zrelih kruna.

To je zato što biljke mogu postati prilično velike s opsežnim korijenskim sustavima, što otežava podizanje sa zemlje u jednom komadu. A transplantacijski šok je prava stvar.

S pozitivne strane, drugi vrtlari promiču podjelu velikih, dobro utvrđenih kruna kao sredstvo za izradu više biljaka i proširivanje veličine vašeg šparoga zakrpa.

Osim toga, ako vaša biljka postaje izvan kontrole, smještena na lošoj lokaciji ili ste shvatili da jednostavno nema dovoljno prostora za napredak, što morate izgubiti? Iskopati!

Kad god iskopam biljke, uvijek pokušavam procijeniti koliko se njihovi korijeni mogu proširiti, a zatim dodati još više prostora. Korijenski sustavi se vodoravno protežu od krunica, tako da je ovo siguran pristup.

Počnite kopati dalje od biljke nego što biste mogli očekivati ​​da će korijeni biti, a zatim se pomaknite bliže da biste pronašli korijensku zonu.

Za mlade biljke (jednu do dvije godine) počnite šest do 12 centimetara od baze biljke. Za starije, uspostavljene biljke, njihovi korijeni mogu se protezati do šest stopa, pa testirajte kopanjem nekoliko metara u početku.
Kad pronađete korijenje, kopajte skroz oko krune i pažljivo idite duboko kopati ispod nje. Moglo bi biti prilično velik, težak i smješten na mjestu, zato budite strpljivi i odvojite vrijeme dok ga otpuštate s njegovog mjesta. Nositi se s pažnjom.

Jednom kada se blago otkloni i podigne iz zemlje, nježno očistite većinu labave prljavštine iz korijena. Možete čak dati korijenima nježan sprej s crijevom Da biste otkrili skrivene dijelove s kojima radite.

Velika, zrela kruna obično se sastoji od nekoliko točaka uzgoja ili mjesta na kojima će se pojaviti nova koplja.

Ako želite, možete nježno povući krunu u manje dijelove. Pokušajte ostaviti više točaka uzgoja nadzemnih mjesta u svakom odjeljku. Ako imate problema s razdvajanjem, pažljivo izrežite korijene po potrebi.

Ovo je također dobro vrijeme za odbacivanje starih, drvenih komada biljke ili korijena.

Sada ste ili dobili jednu biljku iz zemlje i spremni za transplantaciju, ili ste je podijelili u manje dijelove, svi spremni za odlazak. Pomaknimo se na sljedeći korak: sadnju.

Transplantacija u rovovima: postupna sadnja

Sadnja kruna šparoga podsjeća me na sadnju sjemenki krumpira. To je postupni postupak, izvlačen tijekom tjedana.

Biljke šparoga imaju tendenciju da se prirodno "dižu" kako rastu, tako da ova metoda odgovara njihovim navikama.

Te su upute za manje biljke, mlade biljke ili podijeljene dijelove. Ako presadite zrelo čudovište šparoge, podesite veličinu rupe ili rova ​​kako biste prilagodili ovom procesu - i sretno!

Započnite kopanjem rupe (ako je jedna biljka) ili rovova u obliku slova V (za više biljaka) dubok osam do 10 inča i širine oko osam do 12 inča. Stavite krunu na dno.

Neki uzgajivači stvaraju mali gomilu tla na dnu rova ​​kako bi podržali krunice, ali taj korak nije obavezan.

Prostor više biljaka udaljen oko 18 do 24 inča, a u razmaku od četiri do šest stopa.

Pokrijte korijenje s oko dva do tri centimetra tla. Vašu biljku treba spustiti u rov i možda ćete vidjeti ili ne vidite vrhove koji vire na ili neposredno iznad razine površine.

Nanesite gnojivo topljivo u vodi visoko na fosforu (P), a niže u dušiku (N) i kaliju (K) (K). Potražite omjere NPK-a poput 10-52-10, 0-46-0 ili 11-15-0 na pakiranju.

Nešto poput ove napravio Raw i Prodaje Arbico Organics (9-61-0) trebao bi učiniti trik.

Sirovi fosfor

Slijedite upute za pakiranje i dobro ga zalijevajte.

Svakih do tri tjedna, kako se kruna uspostavlja i počinje stavljati novi rast, u rov ćete dodati još nekoliko centimetara tla, pokrivajući malo više biljke u isto vrijeme.

Do kraja sezone zasađeni rov trebao bi biti ravan s okolnim tlom.

Držite nove transplantacije dosljedno zalijevati, ali izbjegavajte preplaćivanje.

Ne želite da vaš rov postane vlažna močvara jer bi to moglo Potaknite trulež i bolest.

Jednom kada se biljka uspostavi i korijeni rastu duboko i široko, potrebe za vodom bit će mnogo manje.
Uklonite konkurenciju za vodu i hranjive tvari uklanjanjem korova tijekom cijele sezone.

Kako se vaše biljke približavaju kraju sezone, njihovi će paprati početi žuti. Neki uzgajivači režu paprati za zimu; Neki ih napuštaju i režu u rano proljeće.

Ovisno o lokalnim uvjetima uzgoja, neki uzgajivači također primjenjuju mulch na bazu biljaka kako bi zadržali vlagu i zaštitili od oštećenja od mraza.
Posavjetujte se za našem vodiču za više informacija o mulchingu i brizi za šparoge dok se približava uspavljivanju.

Slavljenički gozba

Sve sam pokrio o presađivanju šparoga, uključujući lekciju o krunicama, odabir i pripremu vašeg novog mjesta sadnje, kopanja i dijeljenja biljaka, postupne metode sadnje i nekoliko savjeta za naknadnu njegu.

Za nekoliko godina trebali biste imati gozbu šparoga za kraljevsku. Vrijeme je za proslavu! Jeste li presadili šparoge? Planirate li? Javite nam se u odjeljku s komentarima u nastavku!

Ako ste ovaj članak smatrali korisnim, a tražite više informacija, Pročitajte ostale naše vodiče za brigu o šparogama, Počevši od ovih:

• Zašto mi je šparoge tanke? Savjeti za uzgoj gustih koplja
• Koja je razlika između biljaka muških i ženskih šparoga?
• Kako i kada ubrati šparoge