7 najboljih sorti timijana za vaš biljni vrt

Gotovo kao ikoničan na vašoj kuhinjskoj polici kao sol i papar, timij je stup bilo koje dobre biljne smočnice.

Sam ili u kombinaciji s drugim aromatičnim biljem, uvijek ćete biti sretni što imate timij na dohvat ruke. A poznata narodna balada "Scarborough sajam" ne bi bila potpuna bez nje.

Karakteriziran aromatičnim mirisom, izrazitim okusima i malim zelenim lišćem, ova biljka je linchpin kulinarski sastojak, dok njegov fini cvjetni stil oblači vrt u vrtu.

Povezujemo se s dobavljačima kako bismo vam pomogli da pronađete relevantne proizvode. Ako kupite s jedne od naših veza, Možemo zaraditi proviziju.

Članovi roda Timus, Te biljke dolaze iz Obitelj metvice, Lamiaceae.

Autohtoni do mediteranskog područja Europe i zimzelena u regijama s blagim vremenom, postoje mnoge vrste i kultivari, neki ukrasni, a drugi jestivi.

Oslovnica u kuhanju, timijan je također saveznik u ormaru biljnih lijekova.

Thymol, fenol odgovoran za njegov snažni okus, također ima antioksidacijska i antifungalna svojstva i podržava snažan imunološki sustav. Održavanje tinkture kod kuće pametna je prirodna praksa wellnessa.

Posadite ovu biljku na otvorenom u zonama 5 do 9 u proljeće i uzgajajte je na punom suncu.

Suša tolerantna, ova višegodišnja biljka neprestano raste, nagrađujući vrtlara obilnim žetvama. Omažite ga natrag svake jeseni kako biste spriječili da dobije drvena.

Timijan se također može uzgajati u zatvorenom prostoru u šest inčnih ili većih lonaca. Držite ih na sunčanom prozoru i grančice će opskrbiti vašu kuhinju tijekom cijele godine.

Evo sedam izvrsnih opcija za dodavanje u svoj biljni vrt ove sezone:

7 sorti timijana za rast kod kuće

1. Kim
2. Puzajući
3. Vrt
4. Smreka
5. Limun
6. Majka timijana
7. Vuneni

1. Kim

T. Herba-barona, ili kuminu timijan, jestiva je i ukrasna vrsta.

Porijeklom s mediteranskih otoka Korzike, Sardinije i Majorke, ova biljka miriše na kupu, zahvaljujući Carvone terpenoidima koje sadrži.

Listovi su dugi šiljasti ovali, tamnozeleni i sjajni, na crvenkastim stabljikama. U kasno proljeće do ljeta, T. Herba-barona Izrađuje ružičaste cvjetove, šarmantne lokalne leptire i pčele s bogatim nektarom.

Ova nisko rastuća, puzeća vrsta postiže visinu od samo oko četiri inča i širi se kako bi stvorila velike prostirke. To je san o pejzaži za popunjavanje prostora između kamenja i Podignuti kreveti.

2. Puzajući

T. serpillum, ili puzeći timijan, je subsshrub koji je visok samo do jednog inča, a stabljike su dostigle do četiri centimetra.

Poznata i kao Breckland, Wild i Elfin timijan, ova vrsta koja formira mat puze se duž tla.

Ornatalna, ova vrsta je snažno aromatična s biljnim mirisom citrusa. Njegovi sitni ovalni zeleni listovi rastu u suprotnim parovima na svakoj stabljici, a cvjetovi se proizvode u itty-bitty grozdovima lila, ružičasto-ljubičaste, magenta ili rjeđe, bijele cvjetove.

Puzanje timijana može poslužiti u mnogim svrhama u vrtu. Njegov oblik čini ga fantastičnim prizemnim poklopcem. Niske grane stvaraju punilo između kamenja, a njegova divlja navika omogućava mu da se raširi po stijenama.

Cvjetanje se odvija od srpnja do kolovoza, a sigurno ćete vidjeti medonosne pčele kako bi se nahranili njihovom nektaru.

Puzajući

Sjeme je dostupno u asortimanu veličina u rasponu od malih paketa do paketa od jednog kilograma kod braće Eden.

Nauči više o kako uzgajati puzajući timijan kao aromatični priključak u našem vodiču.

3. Vrt

Najpopularnija vrsta je vrtni timijan, T. vulgaris, Naziva se i Common, Engleski i francuski.

Jestivi cvjetna biljka patuljasta s vrtložnim sivkasto-zelenim lišćem i ružičastim cvjetovima nalik cijevima, grmljana biljka može narasti do 12 centimetara i široka do 16 inča.

Samo trljajte lišće da miriše začinjeni miris. Dobit ćete najbolje od ove biljke u smislu okusa ako prije cvatnje berete lišće.

Upotrijebite škare ili obloge za odsječenje grančica, a to su male grane pune lišća.

Timus vulgaris

Svježi i suh timijana ukusni su dodaci povrću, mesu ili ribljim jelima.

Pronađite dostupne pakete sjemena od 500 miligrama na True Leaf Market.

Umjesto toga tražeći žive biljke? Ovi su Dostupno na Burpee.

Naučite kako rasti uobičajeni timijan u našem vodiču.

4. Smreka

T. leukotrichus, Raznolikost smreke, višegodišnja je biljka s dlakavim, plavkasto-zelenim lišćem.

Njihov srebrnast izgled poput igle koji raste sa stabljike nadahnuo je još jedno uobičajeno ime za ovu vrstu: mjesečina.

Mali, ružičasti cvjetovi cvjetaju od ranog do ljeta. Jestiva i ukrasna, ova vrsta ima oštar i začinjen okus i miris - budite sigurni da ga koristite malo štedljivije nego što biste mogli uobičajeni timijan i okus dok idete.

Ova vrsta je porijeklom iz Grčke i Turske, a cijeni punu izloženost suncu. S visinom od šest do osam centimetara i širenjem od šest do 12 inča, njegova mala veličina savršena je za spremnike, a može se koristiti i kao prizemljeni poklopac.

Izuzetan oblik kao ukrasni vrtni naglasak i široka kulinarska upotreba čine Juniper atraktivnom sortom za rast kod kuće.

5. Limun

Vrsta mirisa limuna, T. citriodorus je mali grm koji cvjeta vrtlovima ružičastih i lavanda cvjetova sredinom do kraja ljeta.

Mali ovalni zeleni listovi ove sorte rastu u suprotnim parovima na svojim tankim stabljikama i sadrže jedinstvenu blijedo žutu granicu koja svaku grančicu čini atraktivnim ukrasom.

Ponekad se naziva timijan citrusa, ova se vrsta često uzgaja kao ukrasni ukras, ali je i jestiva i može se koristiti u kuhanju i u medicini.

Listovi se jedu sirovi, osušeni za čajeve, koriste se za aromatiziranje ulja i zbrkani za pića.

Ovu sortu volimo zbog njegovog mirisa, a pčele i leptiri u susjedstvu obožavaju je zbog svog nektara.

Kultivari 'lime' i 'narančasti' vrlo su traženi za upotrebu u aromaterapiji. Raste oko šest do 12 centimetara visok i širi se 12 do 18 centimetara.

Limun

Limunov timij ima naviku rasta nalik na prostirku, s kompaktnim korijenskim sustavom.

Izvrsni pokrov, obrub ili ukrasni ukras, može tolerirati neki lagani promet stopala, oslobađajući taj prekrasan miris ako je zakoračio.

Burpee nosi sadnice u mješavinama i podudaranju tri biljke.

Paketi od 1.000 sjemenki su Dostupno na Amazonu.

Pogledajte naš vodič kako biste saznali više o limunovom timiju.

6. Majka timijana

T. prakoks je zimzeleni jestiv i ukrasni grm.

Poznat i kao divlji ili puzav timijan, mini zeleni listovi rastu u suprotnim parovima organiziranih nakupina duž stabljika, a cvijeće cvjetaju u teensy ljubičastim grozdovima ljeti.

Ova vrsta voli puno sunce i ima snažan miris sličan origano.

Berite lišće i cvijeće za kuhanje ili pustite da biljka preraste u primamljivi aromatični prikrivni poklopac za vaše dvorište. Dostiže visinu od jednog do dva inča s namazom od 12 do 18 inča.

7. Vuneni

Prethodno znan kao T. Psuedolanuginosus i reklasificirano kao T. prakoks podsmijevati. Britannik, Wooly Thyme je nisko rastuća, biljka koja se širi dlakavim lišćem i stabljikama.

Bijele dlake koje rijetko prekrivaju površinu daju nadrealnu i meku krznenu estetiku ovom ukrasnom.

Wooly vrsta raste u gustim jastucima širokih prostirki, a u rano ljeto cvjetaju blijedo ružičasti cvjetovi. Faktor nejasnosti modi idealan, gotovo podložni pokrov tepiha.

Ova vrsta može narasti do tri centimetra, a njegove stabljike mogu se razgranati da biljku gurnute široku 12 inča.

Ova sorta nije tako mirisna kao i drugi i pronalazi svoju najbolju funkciju u krevetima, granicama i rock vrtovima.

Timijan da odabere barem jedan za rast

Dugujete svojim gostima večere da uzgajaju izvrstan jestivi timijan, a dugujete sebi da ukrasite svoje dvorište elegantnim ukrasnim.

Nakon što ste ubrali svježu biljku iz svog kuhinjskog vrta i dodali je u nevjerojatan obrok, možete provesti vrijeme s koktelom nakon večere među prekrasnim mirisnim timijansom, tepiha vašeg prekrasnog krajolika.

Učinite svoju noć dovršite gledajući dugometražni film "Diplomirani", u kojem glumi mladog Dustina Hoffmana.

Možete igrati igru ​​za piće i brojati koliko puta čujete svoju novu vrtnu biljku koja se spominje u Simonu i Garfunkelovoj izvedbi poznate gore spomenute pjesme, koja dominira u pamtljivim scenama u filmu.

Naravno, to je piće moglo i u njemu zamrznuti timijan ..

Koja vam je omiljena raznolikost? Javite nam se u odjeljku s komentarima u nastavku!

I za Saznajte više o uzgoju biljaka, Provjerite ove korisne vodiče sljedeće:

• Top 5 mediteranskog bilja: Raste, jedenje i ozdravljenje
• Savjeti za sadnja pratilja u vašem biljnom vrtu
• Savjeti za uzgoj obilnog jestivog biljaka