9 Brzo rastuće povrće i bilje kako biste ugurali svoj jelovnik

9 Brzo rastuće povrće i bilje kako biste ugurali svoj jelovnik

Ponekad sporo i postojano ne pobijedi u utrci. Kao i svi ti mali vrtlari, postoje i slučajevi kada se čak i odrasli gube dugo čekaju da vide klice, ili kušaju plodove (ili bih trebao reći zelenilo?) njihovog rada.

Tu se brzo rastuće povrće i bilje mogu stvarno proći za vas.

Otkrio sam da sam nestrpljiv za malo zelene da bih mogao dodati u svoje sendviče i zdjele s rižom na početku vegetacijske sezone. Također volim imati poticaj ili poticaj okusa iz svog vrta da bih izvadio spajalice iz smočnice.

Povezujemo se s dobavljačima kako bismo vam pomogli da pronađete relevantne proizvode. Ako kupite s jedne od naših veza, Možemo zaraditi proviziju.

Rajčice, zimska tikvica, i Homegrown Bruxelles klice su sjajni, ali tko želi pričekati tri mjeseca ili više prije nego što možete uživati ​​u svom prvom ukusu iz vrta?

Tako uzgajam i dugoročne teške proizvođače za kasniju žetvu, a graška izbojke, rotkvice, slatkih krumpira i ostale brzo prinosene predmete koji će mi omogućiti da dodam okus svog vrta u tavu, pronto.

Nije slučajno da su mnogi moji prijedlozi iste biljke koje se često preporučuju Pokretanje djece s vrtlarstvom. Oni se također prikazuju u nekim od Najbolji unutarnji vrtlarski setovi, za brzu žetvu u malom prostoru.

Ali umjesto da ih etiketiram kao nesposobne vrtne tipove, volim ih smatrati jelama koje vrtlarima svih dobnih skupina mogu pružiti dječji osjećaj čuda u početku sezone, uz vrlo malo strpljenja potrebno.

I sve ove brzo rastuće povrće i bilje imaju dodatnu prednost biti stajališta kontejnera. Svatko s malim popločanim dijelom, prozorom ili dijelom sunčanog krova (sve dok je u redu s vašim stanodavcem!) može brzo pokrenuti proljetnu žetvu.

Mnogi moji izbori također proizvode zrele lišće, voće, gomolje ili suho sjeme koje možete ubrati kasnije u sezoni. Ne samo da će pružiti vaš prvi domaći ukus proljeća, neki će pružiti i dobrote u vrtu tijekom cijele sezone.

Bez daljnjeg divljenja, budući da znam da ste jednako nestrpljivi kao i ja za početak berbe, evo brzo rastuće povrće i biljke koje ću dijeliti s vama:

9 Brzo rastuće povrće i bilje za brze prinose

  1. Rugula
  2. Bosiljak
  3. Mikrozeleni
  4. Nasturtij
  5. Luk iz setova ili sadnica
  6. Grašak puca
  7. Rotkvice i rotkvice
  8. Slatki krumpir puca i lišće
  9. Zelenilo

Imajte na umu, za taj senzacija u ranoj sezoni, htjela ćete se usredotočiti na vrtne biljke koje su brzo prinose. Neka povrće i bilje mogu brzo rasti, ali neće biti spremni za žetvu dugih mjeseci (Pole grah pada na pamet).

Evo devet povrća i biljaka koje će brzo proizvesti jestivu žetvu - neke u samo nekoliko tjedana. Nekoliko mojih najboljih odabira čak uključuje i dodatne sorte za brzo proizvodnju. Pa nastavite čitati!

1. Rugula

Tko je znao da je to tako jednostavno (i jeftino!) razvijati ovu dragu od jelovnika kafića i salate.

Naziva se i roquette ili raketa, rugula (Eruka Vesikarija) lako je sijati iz sjemena u Zone tvrdoće USDA 3 do 11.

Samo puknite sjeme u zemlju čim se tlo može raditi, a obično će klijati u roku od nekoliko dana. Bearting Svježeg lišća ćet ćete dva ili tri tjedna nakon toga.

Idealno vrijeme za odabir lišća je kada su visoki oko dva inča.

Ako pustite da Arugula puca više od toga, okusit će se izuzetno oštar i čak malo gorko, ali mnogi kuhari i foodies i dalje uživaju u tangi okusu nagomilanom na kriškama pizze ili ugasili u male komade za salatu.

Općenito, iako je kontratuktivna, "divlja" raznolikost rugule blaži je degustacija.

'Divlja raketa'

Sjemenke 'divlje rakete' možete pronaći u raznim veličinama paketa od braće Eden.

Provjerite naše Vodič za uzgoj Arugula Za pokretanje vlastite flastera ili spremnika ovog favorita salata za brzo prinose.

Arugula je idealan izbor za ljude koji se odlučuju za poticaj trenutka kako bi u ranom proljeću porasli nešto jestivo.

Može podnijeti gotovo bilo koje tlo, uspijeva u kontejnerima i raste na (pomilovanje pune) raketne brzine.

Možete pronaći veliki izbor sjemenki rugule Dostupno u braći Eden.

I za više inspiracije, provjerite Devet naših omiljenih sorti ovdje.

2. Bosiljak

Većina nas domova vrtlari povrća dive se bosiljku, Ocimum bazilik, Za svoj karakteristični miris i sposobnost da uzdigne razna jela od salate od kapreze do bruschette do minestronea.

Ali jeste li ikada razmišljali o bazilu kao brzom prinosu za svoj vrt?

Bosiljak je izdržljiv u zonama 4 do 11, a možete ga uzgajati kao višegodišnja u zonama 10 i više.

Budući da sjeme klija u samo osam do 14 dana i proizvedu nekoliko setova istinskih lišća između 16 i 25 dana kasnije, Basil je odličan izbor za dodavanje brzog okusa u vaše kulinarske kreacije.

Mikrozeleni s bosiljkama čine ukusan dodatak mješavini proljetne salate.

Mladi izdanci bosiljka također su prikladni za aromatiziranje maslaca, bacanje tjesteninom ili garniranje nekih od onih smrznutog ili konzerviranog povrća ili juha koje su tako istaknute na izborniku na kraju zime.

Za više načina kuhanja s mladim lišćem bosiljka, slobodno pregledajte Naša sestrinska stranica, Foodal za inspiraciju.

Za dodatnu brzu žetvu, posadite nekoliko sjemenki blizu i pojedite sadnice koje vam tanke dok čekate da ostale sazrijevaju. Obavezno koristite škare kada ih obrezujete kako biste izbjegli ometanje korijena.

Nauči više o Kako propagirati bosiljak u ovom vodiču.

Možete početi berbu lišća iz mladih biljaka kad imaju nekoliko tjedana, mada ćete htjeti pričekati dok vaš bosiljak nema najmanje dva seta istinskog lišća prije nego što je tu i tamo u njuškanju, uvijek s dna biljka.

Da biste naučili sve najbolje prakse za ovu uvijek popularniju mediteransku biljku, pogledajte ovaj vodič za Raste bosiljak u vašem biljnom vrtu.

Kroz svaku fazu procesa zapamtite da je Basil jedan od onih kultura u vrtu koji se samo nastavlja davati.

Započet ćete žetvu s nekim mikrozelenima ili mladim klice koje vam tanke od patnje bosiljka. No kako biljke rastu i sazrijevaju, pružit će sve veće lišće za pesto, a slijede jestivi cvjetanja.

Ako ste štedljivi, čak možete spasiti zrele stabljike da biste dodali u juhu ili aromatizirali ocat ili ulje za kuhanje.

Ako uzgajate sorta s ljubičastom lišću 'Dark Opal', također ćete htjeti izrezati neke cvjetne stabljike za bukete i slatko mirisne cvjetne aranžmane.

'Dark Opal'

Pronađite sjemenke za 'tamni opal' bosiljak u paketima različitih veličina kod braće Eden.

I svakako se osušite i uštedite neke sjemenke bosiljka za sadnju sljedeće godine.

Jednom kada otkrijete bosiljak u ranoj sezoni, rast je oblikovanje navike. Početkom sezone vegetacije sljedeće godine, morat ćete sve klice bosiljka koje možete dobiti.

'Genovese'

Brzo sazrijevanje kultivar 'začinjeni globus' je spreman za berbu gotovo dva tjedna ranije od tipičnog 'Genovese' ili lišće salate vrste bosiljka.

Njegovi sitni lišće i treba ga sakupljati rano, jer gubi okus čim počne cvjetati.

'Začinjeni globus'

Pronađite sjemenke za 'začinjeni globus' u raznim veličinama paketa, Dostupno od braće Eden.

Ostale sorte bosiljka još uvijek brže sazrijeva, poput 'Piccolino', koji raste do pune veličine za samo 45 dana. Ovaj kultivar nije toliko široko dostupan kao "začinjeni globus", ali ako naiđete na neko sjeme, oni su odličan izbor za gladne vrtlare koji se žure.

Pronaći ćete širok izbor sjemenki bosiljka Dostupno u braći Eden i Tržište pravog lišća, Uključujući odabir mikroreza u bazilu.

Ili ako želite skočiti na vegetacijsku sezonu, možete kupiti set od tri sadnica u Burpeeu.

3. Mikrozeleni

Svakako, oni su maleni, pa ih ne možete koristiti za opskrbu vegginskom kantom. Ali mikrozeleni se brzo klijaju i narastu do savršene veličine za dodavanje salatama, ukrasima i smoothieju.

Tipična miksorica s mikrorezom može sadržavati bilo što od korijander I rodnjak kohlrabi, kelj i rugula.

Ne samo da su jednostavni za uzgoj, već možete napraviti sijanje mikrozelena brzim tjednim vrtlarnim poslom i na raspolaganju je opskrba od ranog proljeća sve do kasne jeseni.

U vrućim klimama možda biste htjeli preskočiti rastuće mikrozelene u vrućini ljetnih mjeseci, osim ako ih ne zadržite u zatvorenom prostoru. Poput salate, oni mogu početi ogorčiti ogorčenje kad vrijeme postane previše toplo.

Ovisno o tome koliko želite ići s ovom posebnom vrtlarskom potjerom, možete ulagati u ladice s urezanim rovovima, poput ovog s tržišta istinskog lišća To vam omogućuje da uzgajate mikrozelene gotovo bez ikakvog tla.

Komplet za samo zalijevanje mikrozelena s pravog tržišta listova

Komplet sadrži sve što vam je potrebno za početak, s dvije ladice za samostalno vođenje i šest sorti sjemena, uključujući osnovnu mješavinu salate, brokoli, rotkvicu 'China Rose', crvenu tatsoi i začinjenu mješavinu salate.

Osim toga, uključuje četiri unce hidroponskog medija za uzgoj, dovoljno tla za uzgoj četiri usjeva, prskalica magle i pune upute.

Čak i početnik uzgajivač može lagano pritisnuti nekoliko sjemenki mikrozelena u vlažno tlo sjemenki i postaviti njihov pladanj na toplinsku prostirku u zatvorenom prostoru.

Kvote su dobre da ćete imati nekoliko ukusnih dodataka svojoj salati ili smoothie spreman za uživanje u roku od 10 dana za neke sorte, poput loboda.

Maksimalno vrijeme od sjemena do jestivog mikrozelena je oko 30 dana, ovisno o tome što odlučite rasti. Ovaj vodič za rastuće mikrozelene Dat će vam grickalica na svemu, od odabira sjemena do recepata za uživanje u onome što rastete.

Mikrozeleni mješavina

Možete pronaći pakete od 400 sjemenki mikrogrodne mješavine koja uključuje 'detroit crvenu repu', 'pak choi' kupus, 'ljubičasta' kohlrabi, 'di cicco' brockoli i 'Kina ruža' rotch u Burpeeu.

Ili pronađite druge pojedinačne sorte i mješavine u paketima različitih veličina na True Leaf Market.

4. Nasturtij

Nasturtij? Tako je, cvijet!

Dok nasturtiji, Tropaeolum spp., su prelijepi, širi se kako biste napunili prazne mrlje od cvjetne vrtne granice ili staze od visećih košara, njihovi listovi, pupoljci i cvjetovi također su paprika.

Nasturtiums, i grm i vinove loze, su izdržljive godišnje u zonama 4 do 8. A ako vrtete u zonama od 9 do 11. Bilo kako bilo, i oni su se lako sjedili.

Čak i ako imate samo kontejner ili dva rastućeg prostora, i dalje možete započeti nasturtiume u prosjeku do lošeg tla nakon što je sva opasnost od smrzavanja prošla.

Krećit će za 10 do 14 dana i proizvesti istinsko lišće da biste grickali tjedan ili dva kasnije.

Kako biljke i dalje rastu, također ćete moći pojesti cvjetanje, ali obično trebaju 30 do 52 dana da cvjetaju.

Na kraju sezone, nakon cvatnje, možete sakupljati sjemenske mahune i kiseli krastavci - oni imaju okus sličan kaparima.

Općenito, sorte patuljastih grmova brže i cvjetaju jestive listove ranije od svojih vining kolega.

'Troika crvena'

Ali vining nasturtiumi, poput sorte 'Troika Red' Dostupno od Burpeeja, mogu se popeti do šest stopa, što znači da s vremenom proizvode jestivije lišće - savršeno za ljetne salate.

Naše Vodič za uzgoj nasturtija ima sve što trebate znati da biste kasnije proizveli rane jestive lišće i obilni ukusni cvjetanje.

Širok niz sjemenki nasturtija možete pronaći u paketima od 50 Dostupno na Burpee, i u paketima različitih veličina s tržišta istinskog lišća ili kod braće Eden.

Ili, Provjerite našu sorte Top Nasturtium.

5. Luk iz setova ili sadnica

Rastući luk za skladištenje, Allium Cepa, obično zahtijeva rano obradu, puno zalijevanja i dugo čekanje - do šest mjeseci! - Između sadnje i žetve.

Ali ako odlučite uzgajati luk iz setova, koje su male žarulje ili sadnice rasadnika, možete Uživajte u malo okusa zelenog luka mnogo ranije u sezoni.

Neki zeleni luk sazrijet će za samo 30 dana ako ih posadite iz sadnica umjesto sjemena. Postoje čak i ljubičasti i slatki luk s žaruljama koje možete rasti na ovaj način.

Ili, najbolje iskoristiti oba svijeta.

Posadite luk iz sadnica ili setova, a zanemajte lišće koje klija u roku od nekoliko tjedana od sadnje u rano proljeće.

Luk neće propustiti nekoliko ovih izdanaka, koji su ukusni u pomfrit, nasjeckani na gornje juhe ili tacos ili u salatama.

Kasnije u sezoni možete sakupljati žarulje.

Naravno, da biste uspjeli s lukom za pohranu, i dalje ćete morati planirati prema tome je li vaše područje potrebne sorte luka s dugim ili kratkim danom. Imam sreću jer moja lokalna trgovina feedom prodaje setove koji su idealni za rast u mom vrtu u zoni 7a.

300 setova luka

Ali možete se odlučiti i za dnevni neutralni luk, koji tvore žarulje bez obzira kada sunce zalazi ljeti. Sve što trebate voditi do uspješnog luka može se naći u Ovaj vodič za uzgoj luka.

Možete pronaći kolekciju od 300 luka od burpee, i 75 biljnih gomila drugih sorti, Također u Burpeeu.

6. Grašak puca

Priznajem da nakon svih ovih godina Rastući snježni grašak, grašak, i granatiranje graška "Tom Thumb", tek sam nedavno počeo grickati zelenilo iz vrta.

Za mene je ovo sjajno nalaz.

Iako se ništa ne uspoređuje s okusom slatkog, hrskavog, domaćeg graška, potrebno im je 70 do 90 dana da dođu do točke gdje ih mogu početi baviti se iz vinove loze. Ali dječji izbojci mogu uljepšati vaš rani proljetni jelovnik samo nekoliko tjedana nakon sadnje.

Oni su sjajni na salati, poput ove s rukom, smokvama i pistacijama koje možete Nađite na našoj sestrinskoj strani, Foodal.

Grašak (Pisum sativum) može potrajati neko vrijeme da klija. Ako ih posadite kad je tlo još uvijek hladno, oko 38 ° F, možda neće klijati 21 do 30 dana.

Nakon toga, međutim, cijelu biljku možete stisnuti u bazi i spremno je za oprati i bacati salatu ili na pladnju za povrće.

Ako možete pričekati dok temp tla ne dosegnu 65 do 70 ° F, sjemenke graška će proklijati u roku od tjedan ili dva. Ali ako prekasno zasijavate na otvorenom, riskirate da biljke ne proizvode grašak ili mahune u punoj veličini prije nego što vrijeme postane previše vruće.

Za berbu od graška u roku od 30 ili 40 dana, posijajte grašak i pustite da sadnice naraste na šest centimetara. Zatim isjecite gornji set lišća za užinu.

Obično možete ponoviti ovaj postupak nekoliko puta prije nego što biljke postanu previsoke ili lišće graška počinju postajati žilavi, a ne tako ukusni.

Imajte na umu da će ponovljene berbe izdanka biti preteško na bilo kojoj biljke na koje računate za kasniju berbu podmetača, tako da ne idite tamo.

Posadite nekoliko dodataka kao posvećeni pružatelji usluga za pucanje graška. Budite spremni na tu žetvu da se zaustave nakon što biljke postanu veće od 10 centimetara, a izdanci su previše čvrsti.

Ako samo pokušavate ugurati svoj popis sastojaka u ranom proljeću, razmislite o pokretanju pucanja graška u zatvorenom prostoru, koristeći toplinsku prostirku za ubrzanje klijanja.

Posadite više od njih, pobliže raspoređene nego što biste to trebali, ako ih pokrenete na otvorenom.

A govoreći o sadnju dodatnog graška za rane prinose za pucanje graška, nemojte škrti! Slatki, nježni mladi lišće graška prilično su ukusni, a konzumiranje ih je oblikovanje navika. Čak i ako sijem svoje na otvorenom, obično posadim najmanje dva dodatna između sjemenki koje sadim za zrele usjeve.

Za više informacija potražite na našem sveobuhvatnom vodiču za Uzgoj graška u kućnom vrtu.

'Oregon šećerni pod ii'

Za rano sazrijevanje sorte preporučujem 'Oregon Sugar Pod II.'Kao snažni grašak, on raste brže od većine biljaka graška, što znači i ukusniji tetivaci i puca po bržem rasporedu.

Sjemenke možete pronaći za 'Oregon Sugar Pod II' u paketima od 300, Dostupno od Burpeeja.

Ovdje pronađite više savjeta o uzgoju ove sorte.

Širok izbor sjemenki graška je također Dostupno na Burpee, Tržište pravog lišća, i Braća Eden.

7. Rotkvice i rotkvice

Oh, radost! Rotkvice, Raphanus sativus, su poput povrća kolega na krokusima, Najavljujući dolazak toplog vremena i uspio, čak i ako vaše područje u rano proljeće uhvati dodatno smrzavanje ili snježne padavine.

Ove divne kugle su izdržljive u zonama od 2 do 10 i klijaju zip-quick, klijaju tri ili četiri dana nakon sadnje. Tipične sorte tada su spremne povući 28 do 30 dana kasnije.

Pogledajte ovaj vodič, Kako uzgajati rotkvice u svojoj povrće, Za cijelu priču o stvaranju najgorih i najviših prinosnih rotkvica.

Ali kad sadite rotkvice za rano domaće povrće, nemojte zanemariti zelenilo.

Dok žarulje još uvijek rastu, možete isjeći dječje lišće iz biljaka rotkvice i dodati ih u salate ili na kriške pizze.

Alternativno, možete pariti ili pirjati zelenilo kad ima 14 do 28 dana, kao što biste kelj ili špinat. Samo pobrinite se da berite samo nekoliko istodobno, jer je potrebno nekoliko lišća pričvršćenih na fotosintezu kako bi korijenje rastilo.

Ali nemojte žuriti da posadite bilo koju staru sortu rotkvica u vašem entuzijazmu što uživate u ranom zelenilu s tjesteninom ili u Minestroneu.

Daikon i druge "zimske" sorte rotkvice, bolje rastu kad ih posadite u kasno ljeto kao jesenski usjev. Budući da ove velike sorte rotkvica trebaju mnogo duže da proizvedu zelenilo ili korijenje od svojih sitnih rođaka, nisu dobar izbor za biljke u žurbi i berbe.

'Rani grimizni globus'

'Rani grimizni globus' proizvodi jarko crvenu, okrugle rotkvice s hrskavim, blagim bijelim mesom. Ovaj kultivar sazrijeva za samo 20 dana.

Pronađite sjemenke 'ranog Scarlet Globe' u paketima od 300, Dostupno na Burpee.

Što se tiče brzih rotkvica, "vatra", vrsta francuskog rotkvica doručka, dugačak je tri do četiri inča i sazrijeva u samo 25 dana.

'Vatra' n led '

Za ovaj kultivar možete pronaći pakete od 300 sjemenki, Također u Burpeeu.

A možete pronaći široku paletu sjemenki rotkvica u paketima raznih veličina od braće Eden i na True Leaf Market.

8. Slatki krumpir puca i lišće

Evo brzog povrća koje je možda već samostalno počelo rasti u smočnici, bez ohrabrenja od vas.

Slatki krumpir (Ipomoea batatas) Ostavljeno u vašem povrću koja je počela klijati možda nije najbolja za pečenje, ali klice su sami po sebi ukusni.

Tako je - dok lišće običnog krumpira (Solanum tuberosum) sadrže potencijalno toksične razine alkaloida zvanog solanin, listovi i stabljike slatkog krumpira u potpunosti su jestivi.

U stvari, slatki krumpir je iz druge biljne obitelji, onaj koji uključuje jutarnja slava, a njihovi su lišće cijenjeno u tropima kao kulinarski sastojak. Poznat i kao kamote ili kamote vrhovi, možete ih pripremiti na gotovo isti način kao što biste špinat ili kelj.

Ako želite uzgajati ukusne klizače od slatkog krumpira na uzorkovanje prije nego što se korijenski usjev dođe nakon 90 do 120 dana, započet ćete sa zrelim gomoljom - i možete očekivati ​​rezultate u nekoliko tjedana.

Prikladni su za uzgajivače u zonama od 9 do 11. Pogledajte ovaj vodič o tome kako uzgajati batat kod kuće za više informacija.

Bez obzira kupujete li klizače iz rasadnika ili započinjete vlastiti u zatvorenom prostoru, biljke će dati ranu žetvu jestivih vrhova, i lišća i stabljika.

Grickajte mladog zelenila ravno iz prozora ili vrta ili ih dodajte salatama kao što biste bili dječji špinat - samo pobrinite se da ne berite svi lišće, kako bi biljka trebala da bi mogli nastaviti rasti.

Ako listovi od batata postanu malo stariji, najbolje će se kuhati.

Posudite iz knjige o receptu za špinat ovdje, ili pirjate lišće da biste dodali jelima poput quiche ili omleta ili ih lagano pare za upotrebu u zelenim smoothiesima umjesto kelja.

Slatki krumpir u šest paketa

Slatki krumpir dostupni su u šest paketa od biljaka Bonnie preko Home Depota.

Alternativno, pronađite razne biljke slatkog krumpira golog korijena Dostupno na Burpee.

9. Zelenilo

Ne priznajem to često, ali nemam puno sreće Rastuća repa, Brassica Rapa podsmijevati. rapa. Ovdje na jugu, korijeni mogu postati ogorčeni ili biljke se mogu žuriti.

Ali ne moram se potpuno odreći usjeva! Umjesto toga, usredotočio sam se na uzgoj zelenila, posebno 'sedam vrha', koje je poznato po proizvodnji bujnih šaka zelenila na svakoj biljci bez korijena koji se može pokupiti.

Ove rane klice su dobrodošli prizor u vrlo rano proljeće, kada je cijela obitelj željno počela počne jesti svježe vrtne proizvode.

I zelenilo repa oduševljavaju nestrpljivu vrtlaru. Užme su u zonama 2 do 9.

Sama je jednostavnost raštrkati nekoliko sjemenki na dobro obrađenom tlu tjedan ili dva prije očekivanog posljednjeg mraza, a pol pol centimetara na vrhu.

Sjemenke repa klijaju u tri do 10 dana, ili do dva tjedna ako je tlo malo hladno. U roku od nekoliko dana možete razrijediti prvi pravi lišće i dodati ih u svoju salatu.

U roku od tjedan dana, imate dječje zelenilo od jednog i pol do dva inča. Volim ih pisati za proljetnu gozbu. Možete koristiti zelenilo repa kao alternativu u ovom ukusnom receptu za Garlicky Beet Zeleni iz Naša sestrinska stranica, Foodal.

A ako dopustite da vam repara tako visoka da zelje postaje previše oštar okus, a uzgajate raznolikost osim 'sedam vrha', možete se obratiti korijenima za uživanje. Win-win!

'Tokijski križ'

'Tokio Cross' hibridni je kultivar koji proizvodi puno odrastanje zelenila od 20 do 25 dana od sadnje, a nježni korijeni u obliku globusa 10 dana od toga.

Pronađite sjemenke 'Tokyo Cross' u paketima od 600, Dostupno na Burpee.

Razne sjemenke repa dostupno je i u paketima različitih veličina s tržišta istinskog lišća i Eden Braća vrtić.

Ovdje pronađite savjete o uzgoju repa za zelenilo.

Zeleni isporučeni iz vašeg vrta za 30 dana ili manje?

Kad ste posvećeni uzgoju jestivih biljaka, utješno je imati nekoliko, možete početi berbu samo nekoliko tjedana nakon sadnje. Na taj ćete način imati strpljenja za uštedu za uzgoj usjeva koji mogu potrajati devet mjeseci ili više između sadnje i žetve, poput češnjaka.

A svako od ovih brzo rastućih povrća i biljaka s brzom rastućom ima još jednu prednost:

Ako nešto pođe po zlu, obično ćete imati dovoljno vremena za postavljanje drugog kruga prije završetka sezone.

Jesam li ovdje propustio očigledan izbor? Volio bih čuti o vašim omiljenim sortama koje ćete posaditi za ranu žetvu u odjeljku s komentarima u nastavku. A ako imate recept za dijeljenje, čujmo ga!

Ako se osjećate nadahnuti za početak Uzgajanje povrtnjaka, Trebat će vam ove vodiče sljedeće:

  • Najboljih 11 povrća za uzgoj u loncima i posudama
  • Kako uzgajati brokolini
  • Kako uzgajati bok choy