Ideje za dizajn jestivog vrta

Prije nekoliko godina, povrtni vrtovi bili su smješteni u dvorištima gdje bi njihovi dugi redovi i praktični zasadi mogli biti skriveni od susjeda. Danas su vrtovi hrane za mnoge vrtlare i postavljeni gdje god ima dovoljno sunca da uzgaja zdravo povrće, bilje i voće. Dizajn vrta također se promijenio, a mnogi su u potpunosti uzgajali svoje jestive u kontejnerima, okomito na zidovima ili u podignutim krevetima. Da bismo vam pomogli da uzgajate produktivan i prekrasan kuhinjski vrt, prikupili smo neke od naših omiljenih ideja za dizajn vrta.

Osnove dizajna jestivog vrta:

U mojoj drugoj knjizi, revolucionarni vrtovi s hranom, jestivi dizajn vrta slavi se s zabavnim planovima i idejama 73 sjajnih vrtnih stručnjaka. Dok sam pisao knjigu, također sam vodio bilješke za promjene koje sam želio u svom vlastitim povrtnjacima od 2000 četvornih metara. I, sljedećeg proljeća, započeo sam potpunu obnovu svog rastućeg prostora. Okrenuli smo nisko, slobodno oblikovane uzdignute krevete u šesnaest inčnih slojeva visokih rubova. Kreveti su raspoređeni u simetričnom uzorku s dovoljno prostora između njih za ugodan rad i prolaz za kolica.

Prije nego što prekinete zemlju na svom novom vrtu hrane ili nadogradite postojeću zaplet, razmislite o tome kako želite da vaš vrt izgleda i koliko će biti velik. Imajte na umu sljedeća tri razmatranja; veličina, lokacija i tlo.

1. Veličina - Ako ste novi u vrtlarenju povrća, počnite malo i uzgajajte samo nekoliko usjeva. Mali uzdignuti krevet je lakše održavati od velikog vrta i pružit će vam priliku da savijate svoje vještine vrtlarstva, a da se ne osjećate kao da je vrt postao posao. Nakon što ste imali sezonu ili dvije vrtlarstva ispod pojasa, uvijek možete dodati više kreveta, kontejnera ili proširiti svoj rastući prostor.
2. Mjesto - Dobar odabir web mjesta još je jedno važno razmatranje. Većina povrća, bilja i voća treba najmanje osam do deset sati sunčeve svjetlosti dnevno kako bi se dobro obrezalo. To je posebno važno za plodne usjeve poput rajčice, paprike, krastavaca i tikvica. To je rečeno, vrtlari s manje svjetla i dalje mogu rasti povrće, ali morat ćete se držati biljaka prehrambenih biljaka u hladu poput Swiss Chard -a, špinata i salate.
3. Tlo - Također ćete htjeti obratiti pažnju na svoje tlo jer je zdravo tlo neophodno za zdrave biljke. Na novom vrtnom mjestu, komplet za ispitivanje tla otkrit će što hranjive tvari trebaju dodati u tlo, kao i treba li pH tla prilagoditi. U mojoj sjeveroistočnoj regiji, naša tla obično su kisela i trebam dodati vapno u svoje krevete svake jeseni. Također hranim tlo s puno nasjeckanih listova, komposta, starnog stajskog gnoja, obroka alge i raznih drugih amandmana tla u proljeće i između uzastopnih usjeva.

5 Ideje za dizajn vrta:

Podignuti kreveti - Obožavamo uzgajati hranu u uzgojenim krevetima. U stvari, jedan od naših stručnjaka, Tara, napisala je najprodavanije knjigu o vrtlarstvu u uzgojenim krevetima pod nazivom Podignuti krevet revolucija. Djelomični smo prema podignutim krevetima zbog mnogih prednosti, što Tara detaljno opisuje u ovom postu. Za mene volim rano proljetno zagrijavanje tla i da su moji kreveti od 4 do 8 stopa i 4 do 10 stopa savršena veličina za mini obrubne tunele koji mi omogućuju berbu domaćeg povrća tijekom zime.

Mojih dvadeset uzdignutih kreveta izrađeno je od neobrađenog lokalnog hemlocka, kao što je prikazano na donjoj fotografiji, ali možete koristiti mnogo različitih materijala za izradu podignutih kreveta. Amy je koristila betonske blokove, a Tara voli gore ciklus starih predmeta voli ovaj metal za pranje. Ako koristite predmet poput Tara's Washbasin, budite sigurni da ima dobru odvodnju ili ćete morati dodati nekoliko rupa za odvodnju na dno.

Obeliski - Staromodni bambusovi tinejdžeri tradicionalni su način za uzgoj penjačkih usjeva poput graha od motka, ali dodavanje nečeg malo formalnijeg, poput metalnog odboliska ili graha može uzdignuti jednostavni povrtni flaster na elegantni potager. Okomite konstrukcije također dodaju vizualnu visinu i zanimanje vrtu. Također volim kad posjetim povrtnjak i oni su naslikali svoje vertikalne građevine podebljanim bojama. Black Metal Obelisk (poput onog na fotografiji ispod) je bezvremenski, ali također je zabavno igrati se sa svijetlim nijansama poput crvene, plave ili čak ljubičaste! To je vaš vrt, pa ako želite dodati boju svojim građevinama, zgrabite limenku s bojom i zauzeti se.

Tuneli - Kad sam prije nekoliko godina obnovio svoj povrtnjak, dodao sam tri tunela za vertikalne kulture poput graha, krastavca, krakamelona i drugog povrća vining. Moji su tuneli vrlo jednostavni i izrađeni su od 4 do 8 stopa limova betonskih ojačanih mrežastih ploča koje su pričvršćene na drvene uzdignute krevete. Vrhovi tunela pričvršćeni su plastičnim zatvaračima, a na vrhu svakog tunela nalaze se dva drvena rasipača koja pomažu u održavanju oblika strukture kako biljke rastu. Tuneli su postali žarište u mom jestivom vrtu, a to je mjesto na kojem svi vole sjediti u vrućem danu - često donosim svoj laptop do vrta da pišem ispod nijanse tunela s pčelama, leptirima i hummingbirds.

Spremnici - Imam veliki povrtnjak, ali i dalje koristim kontejnere u svom jestivom dizajnu vrta. Posude mirisnog bilja i kompaktnog povrća ugurane su među moje podignute krevete, a postavljeni su na moju super sunčanu stražnju palubu. U ovom prostoru uspijevaju toplinski paprici i patlidžani i daju raniji usjev nego tada biljke u mom povrtnjaku. Većina povrća i bilje može se uzgajati u spremnicima, zato se ne bojte eksperimentirati s raznim usjevima. Ako se vrte u kontejnerima, sigurno ćete htjeti provjeriti ovaj sveobuhvatni popis savjeta koji detaljno opisuje sve što trebate znati o uzgoju hrane i cvijeća u loncima.

Vrtovi hrane nisu samo povrće i bilje. Uključujem i bobice i plodove u svoj pejzaž i oko svog povrtnjaka. Ako nemate puno prostora, možda biste htjeli pokušati uzgajati biljke bobica patuljaka u kontejnerima. Ključ uspjeha je odabir pravih sorti i posaditi ih u spremnike dobre veličine napunjene mješavinom visokokvalitetnog tla i komposta.

Ukrasni rub - Ponekad najsuptilniji elementi vrta čine najveći utjecaj. Na donjoj fotografiji preobražen je drveni uzgojeni krevet dodavanjem ruba niskog vatrenja. Ivica ne služi praktičnoj svrsi, ali dodaje prirodni detalj koji se dobro uklapa u biljke hrane. Ovaj je rub napravljen od isječenih grana vrbe, ali drugi bi se materijali mogli koristiti za sličnu granicu. Također volim koristiti kompaktno povrće i biljke za prerušavanje vrtnog ruba. Zelena salata, kovrčavi peršin, kompaktni kelj, grm bosiljka, limunov dragulj marigoldi i mahune nasturtiumi čine izvrsne biljke za rubove.

Više jestivih ideja za dizajn vrta:

• Stol sa salatom
• Toranj salate ili vegepod
• Hladni okvir
• Luk s tikvicama
• Osnove kuhinjskog vrtlarenja

Koji su vaši planovi za dodavanje stila u svoj jestivi vrt?