Kako rasti i brinuti se za kubanski origano

Kako rasti i brinuti se za kubanski origano

Coleus amboincus

Dok njegovo primarno uobičajeno ime zvuči kao da ova biljka dolazi s otoka Kariba, kubanski origano je biljka poznata i po mnogim drugim imenima, uključujući meksičku metvicu, španjolsku (ili francusku) timijan i indijsku bodova.

Evo smiješne stvari: kuban origano nije istinski origano. Ni to nije metvica (Menta), boražina (Borago) ili timijan (Timus). Umjesto toga, to je Coleus amboincus, vrsta biljke Coleus.

Postoji neki crossover, u smislu taksonomije. Coleusove biljke su polu-uspješne trajnice ili godišnje u Obitelj metvice, Lamiaceae, od kojih su bosiljak i timijan također dio.

Povezujemo se s dobavljačima kako bismo vam pomogli da pronađete relevantne proizvode. Ako kupite s jedne od naših veza, Možemo zaraditi proviziju.

C. Ambonik ima nadimak "kubanski origano" zahvaljujući svojoj aromi, koji nalikuje onom pravog origana (Origanum vulgare). Kubanski origano okus je također sličan onom od O. vulgare, Ali s dodatnim oštrim rubom kovnje.

Za razliku od uobičajenog origana, C. Ambonik raste iz kratke, debele stabljike i ima blago mesnate, nazubljene lišće. Poluksuran je, što znači da listovi zadržavaju malo vode, ali ne toliko kao tipični sočni.

Hardy SAMO ZONE 9-11, kubanski origano često se uzgaja kao kuhinjska biljka prozora na mjestima na kojima se ne može uzgajati na otvorenom tijekom cijele godine.

U ovom ćete vodiču naučiti sve o tome kako rasti C. Ambonik na otvorenom.

Iako je sigurno za ljude koji konzumiraju, važno je znati da je kubanski origano - zajedno sa svim ostalim biljkama Coleusa - toksičan za mačke, pse i konje. Zahvaljujući mužnom mirisu, mogao bi privući vaše voljene kućne ljubimce, pa razmislite o tome da ga uzgajate unutar ograđenog područja.

Evo što ćemo pokriti:

Što ćete naučiti

  • Što je kubanski origano?
  • Uzgoj i povijest
  • Razmnožavanje
  • Kako rasti
  • Rastući savjeti
  • Sorte i kultivari za odabir
  • Upravljanje štetočinama i bolestima
  • Berba i očuvanje
  • Recepti i ideje za kuhanje
  • Vodič za brzo rast reference

Što je kubanski origano?

Kubanski origano uspijeva u stjenovitim, ilovastim i pješčanim područjima, posebno onima na niskim visinama. Raste jedan do tri metra visine i širi se oko dva do tri metra.

Lišće je dugačka dva do dva i pol centimetara, a jedan i pol do dva i pol centimetara širok.

U kasnoj zimi do srednjeg proljeća biljka cvjeta ružičastim, ljubičastim ili bijelim cvjetovima koji privlače pčele i leptire.

Možete ga uzgajati kao godišnji na otvorenom u zonama 6-8 ili gdje god ljetne temperature ostanu pouzdano iznad 60 do 70 ° F. Osim ako niste u zonama 9-11, moglo bi biti previše hladno da biljka može razviti dovoljno da cvjeta i ode u sjeme.

Jednom uspostavljen suša, kubanski origano uspijeva u kontejnerima ili u brzo isušivanju tla u vrtu ili dvorištu.

C. Ambonik preferira tlo s pH između 6.0 i 7.5, najbolje raste u djelomičnoj nijansi i može izdržati punu hladovinu u vrućim zonama uzgoja.

Planirajte osigurati oko četiri do šest sati sunčeve svjetlosti svaki dan, po mogućnosti ujutro, kako bi se lišće spriječilo izgaranjem sunca na jakom popodnevnom suncu.

Do nedavno, C. Ambonik bio poznat kao Plectranthus amboincus.

Kolej, Pletranthus, i Solenostemon su tri roda u obitelji Lamiaceae i lako su zbunjeni.

Do 2019, Kolej i Solenostemon bili ugurani u Pletranthus rod. U kolovozu te godine, međutim, skupina botaničkih istraživača iz Velike Britanije, Indije, Australije, Malavija, Tajlanda i Francuske Objavio rad U botaničkom časopisu Phytokeys, tvrdeći to Kolej i Solenostemon su njihovi vlastiti posebni rodovi.

P. Ambonik sada se smatra sinonim za C. Ambonik. Drugi uobičajeni sinonim koji možete vidjeti je C. aromatic, Kao što ga je izvorno opisao engleski botaničar George Bentham.

Kolej je rod godišnjih i višegodišnjih grmlja i bilja C. Ambonik. Mnoge su vrste blještave i zabavne, s lišćem u živahnim, divlje uzorkama ružičaste i crvene boje.

Od svih biljaka Coleusa, skromni C. Ambonik je pomalo drag.

To se često uzgajaju kao ukrasi i kućne biljke, a o njima možete saznati više u našem Vodič za uzgoj biljaka Coleusa.

Kubanski origano ponekad se zbunjuje s biljkom sličnog izgleda koja se često naziva i "biljka Vicks", zbog svog mirisa koji jako nalikuje onome Vicks® Vaporub, ljepljivih, odore, kašlja na bazi kašlja na bazi kamfora i mentola.

Ali biljka Vicks je drugačija vrsta s botaničkim imenom Plectranthus hadiensis var. tomentosus, ili jednostavno P. hadiensis. Za razliku od kubanskog origana, ostao je iza u Plekantrus rod nakon reklasifikacije 2019. godine.

Također ponekad opisane kao sočni Coleus, slike lako dostupne na webu često zbunjuju to dvoje.

Ali postoji ključna razlika: C. Ambonik je ukazao, lišće poput metvice. P. hadiensis ima manje, zaobljene, očito nejasne lišće koji zapravo izgledaju malo više poput onih od O. vulgare.

Također ih možete razdvojiti tako što ćete drobiti lišće i mirisati ih. C. Ambonik miriše na origano, dok P. hadiensis Moglo bi vas podsjetiti na prehladu (ili poput Vicks® Vaporub -a, na prsima).

Uzgoj i povijest

Točna povijest ove biljke je mutna, ali neki izvori postavljaju svoje podrijetlo na otocima Maluku u Indoneziji, a to je i tamošnji klinčić (Syzygium aromatimum) i stabla muškatnog oraščića (Myristica fragrans) su iz.

Mnogi tvrde da je nastao iz Indije. Ostale pozitivne zemlje u južnoj i istočnoj Africi mogu biti izvorni izvor postrojenja.

Bez obzira na lokalitet u kojem je započeo, biljka se naturalizirala u tropskim i suptropskim klimama širom svijeta.

I dodaje oštar, slani okus jelima uživa u svijetu. Čak sam ga zamijenio u receptima koji pozivaju istinski origano da u poznato jelo doda snažan, svježi okus.

Na Kubi je to bitan sastojak juhe od crnog graha. Vijetnamski kuhari koriste ga kao okus za slatko -kiselu juhu. U Portoriku je općenito poznat kao "Oregano Brujo" (vještica origana) i koristi se u SoFrito.

Na indijskom potkontinentu, lišće se koristi kao glavni sastojak u Chutneyu i uživaju u sirovom kruhu s maslacem. Listovi su također popularni kao okus vina ili piva, a čak se jedu prženi za aromatičnu, hrskavu zalogaj.

Iskreno, prženi kubanski origano zvuči prilično ukusno. I to je hranjivo bogato vitaminima A i C, kao i omega-6 masnih kiselina.

Možete nasjeckati svježe lišće i koristiti ih u bilo kojem jelu koje biste napravili s origanom. Ali imajte na umu da je kubanski origano puno jači okus nego O. vulgare. Upotrijebite otprilike polovinu onoga što biste koristili ako ste dodali pravi origano u svoje jelo.

Pored svojih kulinarskih prijava, ljudi u Indiji, Kubi i drugdje dugo su korišteni C. Ambonik lišće da pomogne umiriti groznicu, kašalj i simptome astme.

Eterična ulja dobivena iz biljke mogu pomoći i ublažiti ubode buba. Samo otvorite list i utrljajte sokove na kožu kako biste pomogli smiriti bilo kakve dosadne svrbež.

Ako ga uzgajate na otvorenom među svojim drugim biljkama, oni bi mogli imati koristi od njegovih antifungalnih i antifungalnih atributa. Jedna studija utvrdio je da je ulje u lišću učinkovit insekticid kada se koristi na bijelim termitima.

U drugoj studiji, Otkriveno je da ulje ograničava rast nekoliko vrsta gljivica, uključujući vrste u rodovima Fusarijum, Penicilijum, i Aspergillus.

Razmnožavanje

Najbrži način da započnete s rastom vlastitog kubanskog origana je kupnja mladog postrojenja u vrtiću.

Ali ako imate prijatelja s puno C. Ambonik da biste rezervni, lako možete korijeniti rezanje. Ovo je najčešća metoda širenja.

Imajte na umu da možda imate malo sreće kako sami eksperimentirate sa uštedom i sadnjom sjemenki, ali sjeme nije uobičajeno za kupnju i često su pogrešno identificirane.

Neki izvori pokazuju da se oni moraju saditi čim se sakupljaju i neće ostati održivi ako se osuše i spaše.

Baš kao i kod Basila, Sve što trebate za širenje reznica je bistra plastična šalica ili čaša napunjena slatkom vodom i par oštrih škara. Šalica ili čaša ne moraju biti jasni, ali bit će lakše vidjeti kako korijenje raste ako jest.

Uzmite škare i izbacite četvero- do šest inčni dio novog rasta od postojećeg C. Ambonik biljka. Otkažite lišće s donjih dva ili tri inča i stavite rezanje u vodu.

Postavite šalicu u sunčanu prozorsku ploču u zatvorenom prostoru ili u sunčano zaštićeno područje na otvorenom. Promijenite vodu svaka dva dana.

U roku od dva do četiri tjedna trebali biste vidjeti novi rast korijena na dnu rezanja.

Kad vidite oko inča rasta korijena, napunite lonac s šest inča mješavinom za posuđe, stvorite rupu u sredini i nježno postavite ukorijenjeno rezanje unutra.

Pokopati sve nove korijene, kao i donja dva do tri inča stabljike gdje ste u početku uklonili bilo koji lišće.

Uključite mješavinu lončaka oko korijenskog sustava i baze stabljike.

Zalijevati temeljito, i Držite u zatvorenom prostoru na sunčanom prozoru ili na otvorenom u stakleniku ili drugo zaštićeno područje mjesec ili dva, ili dok biljka ne pokaže znakove novog rasta.

Možda biste također željeli iskopati i podijeliti velike zrele biljke i ponovno presaditi podjele.

Presađivanje

Jednom kada vaša biljka počne klijati novim lišćem, brzo će prerasti svoju posudu.

Možete ga ili presaditi u spremnik za rast na otvorenom ili ga staviti izravno u zemlju. Upute za obje opcije uključene su u nastavku.

Važno je pričekati presađivanje C. Ambonik na otvorenom dok temperatura dosljedno ne ostane na ili iznad 60 ° F.

Jednom kada se uspostavi, moći će lakše vremenski preraditi hladne pucnjeve, ali ipak ćete mu trebati pružiti neku zimsku zaštitu, pogotovo ako živite u zoni 9. To ćemo pokriti za trenutak.

Presađivanje u spremnik

Odaberite spremnik koji je najmanje 12 centimetara dubok i širok. Provjerite ima li rupe za odvodnju i jelo za uhvatiti višak vode ako uzgajate biljke na trijemu ili popločanom dijelu.

Miracle-Gro kaktus i sočna mješavina lončaka

Spremnik napunite svježom mješavinom. Možete koristiti standardnu ​​mješavinu lončana ili kaktus i sočnu mješavinu poput ove iz Miracle-Gro, Dostupno u Home Depotu.

Najvažnije je napomenuti da kubanskom origanu treba labavo, dobro isušujuće tlo kako bi napredovao.

Napravite rupu u smjesi za posuđe tako duboku i široku kao i korijenska kuglica koja ćete presaditi. Lagano olakšajte mladu biljku iz kontejnera i stavite je u rupu. Ispunjavanje tla.

Voda polako da navlaži tlo i prestane čim voda počne izlaziti iz rupe za odvod.

Stavite spremnik u područje koje dobiva četiri do šest sati sunčeve svjetlosti, po mogućnosti ujutro kada svjetlost nije dovoljno jaka da izgori lišće.

Presađivanje vani

Pronađite mjesto u svom dvorištu ili vrtu koji prima četiri do šest sati jutarnjeg sunca i ima labavo, dobro isušujuće tlo s pH između 6.0 i 7.5. Možda želite Provedite test tla Prije početka početka.

Također obavezno ostavite najmanje tri metra prostora između vaše biljke i bilo koje druge biljke ili građevine u blizini.

Iskopati rupu duboku i dvostruko širu od korijenske kuglice biljke. Izmijenite tlo u rupi i oko njega s otprilike šalicom dobro razbijenog komposta ili stajskog gnoja.

Pažljivo izvadite biljku iz njezine posude i stavite je u rupu. Povratak s tlom, a zatim dobro zalijevajte u dobro.

To je sve što je za to!

Kako rasti

Lako je usrećiti svoj kubanski origano. Planirajte osigurati jedan centimetar vode otprilike jednom tjedno, ili kad god se gornji centimetar tla isušuje. Voda u podnožju biljaka i držite vodu od lišća što je više moguće.

Da biste izbjegli zalijevanje u slučaju kiše, razmislite Postavljanje mjerača kiše pratiti koliko vodena zemlja daje zemlju.

Tijekom proljeća i ljeta, kada biljka najviše raste, gnojiva se zrnatim sporo puštanjem, 5-5-5 (NPK) gnojiva svaka tri do četiri tjedna, prema uputama za pakete.

Po potrebi obrezati slomljene ili mrtve lišće. I redovito uzmite reznice, naravno!

Uzimanje reznica također može pomoći biljci da postane punija umjesto viša, a s vremenom joj čak može pomoći i da se širi i razvije zaostalu naviku poput vinove loze koja bi izgledala lijepo prolijevanje po strani viseće košarice.

Ako niste uspjeli pronaći mjesto koje prima samo četiri do šest sati jutarnjeg sunca, razmislite o podizanju krpe od sjene koja zakloni lišće u podne (otprilike između 11 a.m. i 3 p.m.) ali ipak omogućuje to slatko jutarnje sunce da dođe do vaših biljaka.

Dok C. Ambonik Neće odmah propasti ako postane previše sunca, možda će dobiti sunčanicu, što može negativno utjecati na cjelokupno zdravlje biljke.

Suncald je u osnovi biljna opeklina od sunca, a pogođeni lišće će izgubiti dio svoje živopisne zelene boje.

Neki listovi mogu čak postati smeđe ili žuto, signalizirajući smrt biljnog tkiva - jasan znak da je vrijeme da se podigne sjenila ili premjestite biljku koja se uzgaja u kontejneru u zaštićenije područje.

Tijekom zime, mulch biljku s tri- do šest inča sloj kore ili slama kako bi se pomoglo odbiti oštećenja od hladnih pucanja. To je posebno važno ako živite u zoni 9, gdje zimske temperature mogu u prosjeku biti niže od 20 ° F, ili ponekad hladnije.

Rastući savjeti

  • Posadite na području koje prima četiri do šest sati sunca, po mogućnosti ujutro
  • Osigurajte jedan centimetar vode tjedno i ostavite da se gornji centimetar tla osuši između zalijevanja
  • Oploditi jednom svaka tri do četiri tjedna u proljeće i ljeto
  • Mulch zimi kako bi se zaštitio od hladnoće

Sorte i kultivari za odabir

Kubanski origano može biti neuhvatljiv. Ali oh, nagrade kad se nađete!

Možda ćete moći dobiti rezanje od prijatelja. Ili biste mogli nazvati lokalni rasadnik i vidjeti ima li ih na zalihama. A ako ne, možda bi bili voljni naručiti biljku ili dvije za vas.

Kubanski origan

Korijenjene reznice spremne za biljku su također Dostupno putem Amazona.

Dostupna je i raznolika sorta, aka 'variegatus.'Ima zelene lišće s bijelim marginama.

Iako je biljka istinske vrste najčešća, možda ćete moći pronaći i neke druge sorte.

Oni uključuju "Wedgewood", oker plamen i "dobro pomicanje Wedgewooda", blijedo zelena sorta s tamnijem marginama.

Upravljanje štetočinama i bolestima

Zahvaljujući snažnom mirisu, antifungalnim svojstvima i uljima za odbijanje insekata, kubanski origano često ne smetaju štetočinama ili bolestima.

Ali pripazite na paukove grinje (Tetranychidae spp.). Ove sitne, gotovo mikroskopske grinje vrte se po cijelom lišću, što je očigledan signal njihove prisutnosti.

Iako nisu osobito štetne za biljku, paukove grinje se hrane lišćem i, poput sunca, mogu utjecati na zdravlje biljke ako ostane neprovjereno.

Ako vidite bilo kakvu traku od grinja, uklonite ga i prskajte neemsko ulje na cijelu biljku svaki dan ili dva kako biste spriječili ponovni učinak.

Također ćete htjeti paziti Mealybugs (Pseudococcidae spp.), koje su sive ili bijele bube u obliku ovalnog oblika koji su veličine između 1/20 i 1/5 inča.

Mealybugs usisavaju sokove iz biljke i mogu uzrokovati pad lišća, pa čak i prerane smrti, ali to se može spriječiti ako zaustavite zarazu prije nego što postane prevelika.

Uklonite vidljive bugove snažnim sprejom iz crijeva i na cijelu biljku nanesite insekticidni sapun ili neem ulje na cijelu biljku.

Što se tiče bolesti, većina patogena općenito će ostaviti vašu biljku na miru sve dok lišće držite suhi pri zalijevanju i izbjegavate pustiti biljku kako sjedi u močvarenim uvjetima. Inače bi se biljka mogla razviti praškasta plijesan ili root truleži.

Berba i očuvanje

Za berbu kubanskog origana jednostavno uzmite oštar par škara i odsjecite dva inčni ili duži dio glavne stabljike. Možete ukloniti otprilike polovinu stabljike odjednom.

Izrežite ga neposredno iznad para lisnih čvorova kako biste potaknuli grmljavi rast umjesto leglastih.

Ako tamo i tamo uzmete lišće - posebno iz donjeg dijela biljke - glavna stabljika će rasti veća da nadoknadi izgubljeni lišće, što rezultira nestabilnom, pretjerano visokom biljkom.

Otkažite lišće izrezane stabljike škarama ili ih jednostavno otkopčajte i uživajte u njihovom kuhanju!

Možete ih i sušiti da biste koristili kasnije. Da biste to brzo učinili, operite i osušite lišće, a zatim ih nasjeckajte na željenu veličinu. Zagrijte pećnicu na samo 200-250 ° F, ili što god je najniža postavka.

Rasporedite lišće u jednom sloju na lim za pečenje i stavite ih u pećnicu. Postavite tajmer na 10 minuta. Ako još uvijek nisu osuše, provjerite ih svakih pet minuta dok ne budu potpuno dehidrirani.

Ostavite da se lišće potpuno ohladi, a zatim ih pohranite u zapečaćene vrećice ili hermetičke staklenke do jedne godine.

U ovom vodiču potražite više savjeta o sušenju i skladištenju biljaka.

Recepti i ideje za kuhanje

Zamijenite istinski origano u bilo kojem receptu s C. Ambonik za ekstra-neravni pojačanje. Ali ne zaboravite koristiti otprilike polovinu koliko recept zahtijeva da se biljka ne nadvladava jelo.

Kad se moja obitelj žuri, volim koristiti kubanski origano umjesto O. vulgare U ovoj lakoj 30-minutnoj piletini s kremastim umakom od senfa od Naša sestrinska stranica, Foodal.

Još jedno omiljeno jelo u tjednu je ovo lagano sirasto pečeno ziti, također iz hrane.

Dodajte žličicu ili dvije svježeg ili sušenog kubanskog origana u umak i promatrajte kako se oči vaše obitelji osvjetljavaju u nevjerojatnom okusu!

Vodič za brzo rast reference

Vrsta biljaka:Polu-uspješna višegodišnja biljkaBrzina rasta:Brzo
Native u:Južna Azija ili jugoistočna AfrikaOdržavanje:Nizak
Tvrdoća (USDA zona):9-11Tolerancija:Puna nijansa
Izlaganje:Puno sunceVrsta tla:Labav, organski bogat
Razmak:3 metraPH tla:6.0-7.5
Dubina sadnje:Ista dubina kao i korijenska kugla (transplantacije)Drenaža tla:Dobro isušen
Visina:1-3 stopaSadnja suputnika:Cilantro, češnjak, limunska trava
Širenje:2-3 stopaObitelj:Lamiaceae
Voda treba:UmjerenRod:Kolej
Uobičajeni štetočine i bolest:Mealybugs, pauk grinje; praškasta plijesni, trulež korijenaVrsta:Ambonik

Slani polu-sukosni za vaše okusne pupoljke

Što bi moglo biti bolje od lako rastuće polu-sukculentne koji se udvostručuje kao biljka? S kubanskom origanom dobivate najbolje iz oba svijeta: biljku koju je lijepo gledati, i ukusna za jelo.

Ako nikada prije niste pokušali uzgajati ovu neobičnu biljku, sada je vrijeme za početak. Recite nam, jeste li ga ikad uzgajali? Voljeli bismo čuti vaše savjete, trikove i pitanja u komentarima u nastavku.

Za dodatne smjernice za uzgajati svoje bilje Kod kuće pogledajte ove članke sljedeće:

  • Uzgajati uobičajenu kadulju, mediteransku kulinarsku glavu
  • Kako uzgajati i brinuti se za biljke metvice
  • Kako uzgajati peršin u svom kućnom biljnom vrtu