Kako uzgajati i brinuti se za rajčicu u svom vrtu

Kako uzgajati i brinuti se za rajčicu u svom vrtu

Solanum Lycopersicum

Prema Nacionalno udruženje vrtlarstva, rajčice su najčešće uzgajano povrće u dvorištu i s dobrim razlogom.

Ne samo da je svježe odabrana, domaća rajčica, posebno ukusno, pogotovo u usporedbi s raznolikošću supermarketa, Solanum Lycopersicum lako je rasti i uspijeva gotovo bilo gdje.

Samo nekoliko biljaka pružit će dovoljno voća za cijelu vašu obitelj. Budući da cvjetaju u ljetnoj vrućini, oni su ljetni favorit u vrtovima širom zemlje.

Povezujemo se s dobavljačima kako bismo vam pomogli da pronađete relevantne proizvode. Ako kupite s jedne od naših veza, Možemo zaraditi proviziju.

Jednostavan za uzgoj i izvrsno u salatama, rajčica je savršena biljka za početnike.

Nepoznato mnogima, S. licopersicum je zapravo voće, a ne povrće. Klizno, naravno, smatramo ih povrćem. Ali botanički su to voće, jer su to građevine koje se razvijaju iz jajnika cvjetne biljke.

Sad kad imamo tu malo znanosti, saznajmo više o odabiru i uzgoju savršene rajčice za vašu obitelj.

Evo što dolazi:

Što ćete naučiti

  • Uzgoj i povijest
  • Određivanje vs. Neodređen
  • Razmnožavanje
  • Kako rasti
    • Sadnja u loncima
    • Hidratacija i podrška
  • Kultivari za odabir
  • Upravljanje štetočinama i bolestima
  • Žetva
  • Očuvanje
  • Recepti i ideje za kuhanje
  • Vodič za brzo rast reference

Uzgoj i povijest

Porijeklom iz Srednje i Južne Amerike, rajčice se uzgajaju od vremena Drevna maja civilizacija.

Kasnije su ih Azteci uzgajali u južnom dijelu Meksika. Nakon španjolske invazije na Meksiko (1519-1521), u Europu su uvedene rajčice vraćanjem kolonista. U Španjolskoj, ime tomate je izvedena iz imena Aztec, tamatl.

Sredinom 16. stoljeća postali su popularni u Italiji i preimenovali su se Pomo d'Oro, „Zlatna jabuka.”

Prema Andrewu Smithu, autoru fascinantne knjige, "Rajčica u Americi: rana povijest, kultura i kuhanje", Dostupno na Amazonu, Prvi američki recept koji sadrži rajčice datira iz 1772.

U isto vrijeme, rajčice su uzgajane u Thomasu Jeffersonu Vrt monticello, od sjemena dobivenih u Europi.

Danas su rajčice jedno od glavnih povrća u američkoj kuhinji.

Određuje se neodređeno

Često je prvo razmatranje pri odabiru a S. licopersicum biljka je hoće li odabrati određenu ili neodređenu raznolikost.

Neodređeni tipovi rastu cijelu sezonu i nastavljaju cvjetati i proizvoditi voće sve dok su vremenski uvjeti povoljni.

Oni također imaju tendenciju da budu vinovi prostori za sve koji zahtijevaju opsežno ulaganje ili kavez.

Određeni tipovi rastu u kompaktnijem, grčevitom obliku i proizvode svoje voće odjednom. Nakon ploda prestaju rasti i umiru.

To znači da ćete imati ogromnu žetvu koja je savršena za konzerviranje, ali možda nećete moći uživati ​​u salatama Caprese cijelo ljeto.

Možete pročitati više o ovdje neodređene i određene karakteristike.

Razmnožavanje

Možeš Pokrenite sjeme u zatvorenom prostoru šest tjedana prije očekivanog posljednjeg datuma mraza.

Ovaj nježni godišnjak je osjetljiv na hladno vrijeme i mraz, tako da ne postavljajte sadnice ili rasadnik počinju prerano.

Pričekajte dok ne pređe sva opasnost od mraza, kada temperature zraka ostanu iznad 55 ° F, a temperature tla dosljedno 65 ° F ili više. To je obično nekoliko tjedana nakon vašeg prosječnog posljednjeg datuma smrzavanja.

U Austinu uvijek izlažem svoje rajčice drugi tjedan ožujka i nikad nisam imao problema.

Ove godine, međutim, imali smo nekoliko bizarnih travnja u kojima je temperatura pala u niske 40 -te. Čini se da su mali zeleni plodovi u redu, ali neki od lišća su definitivno pokazujući oštećenje hladnog vremena.

Udubimo u Najbolje vrijeme sadnje ovdje.

Postavite sadnice na područje gdje će dobiti šest sati ili više sunčeve svjetlosti - osim ako ne živite u zonama 8-10, gdje otprilike 5 sati punog sunca je dovoljno.

Ako presađujete iz sadnica u zatvorenom prostoru, ne stavljajte svoje biljke na otvorenom, a da ih prvo ne naviknete na različitu klimu.

Da biste ih očvrsnuli, započnite s postavljanjem vani nekoliko sati svaki dan u hladu.

Na ovaj će se način prilagoditi razlici u temperaturi. Povećajte vrijeme koje provode vani svaki dan tijekom otprilike tjedan dana.

Ako ih na početku stavite izravno na sunce, oni će završiti sa izgorjelim lišćem.

Nauči više o Kako pokrenuti rajčice iz sjemena u ovom vodiču.

Kako rasti

Pokušajte posaditi na području koje prima rano jutro i kasno popodnevno sunce, a to je zasjenjeno tijekom najtoplijih dijelova dana.

Ako vaše rastuće područje primi samo oko 3 do 4 sata sunčeve svjetlosti dnevno, Još uvijek možete saditi rajčicu trešnje.

Postrojenje neće biti tako velika kao na mjestu punog sunca, ali i dalje će proizvesti pristojnu žetvu voća.

Rajčice najbolje rastu u organski bogatom, dobro isušivanju tla, s blago kiselim do neutralnim pH od 6.0-7.0. Možete ih i uzgajati u glini, Ako je to dostupno u vašem vrtu.

Možeš Provedite test tla odrediti sadržaj hranjivih tvari i pH vašeg tla i u skladu s tim izmijeniti.

Ako je vaše tlo posebno loše i osjećate da hranjivi amandmani imaju smisla, dodajte ih na početku sezone, prije nego što je biljka u zemlji.

Nemojte koristiti kompost ili gnojivo nakon što je biljka u zemlji. Previše dušika uzrokovat će da proizvede puno lišća, ali malo ili nimalo voća.

Odaberite uravnoteženo gnojivo ili ono s nešto nižim omjerom dušika, tako da ne završite s puno zelenog lišća i bez voća.

Pri sadnju transplantacije iskopajte rupu dovoljno duboko da zakopaju stabljiku tik pokraj prvog seta lišća.

Duboka sadnja sadnica omogućuje im stvaranje boljeg korijenskog sustava, što rezultira jačim i produktivnijim biljkom.

Ove biljke trebaju biti raspoređene oko 3 do 4 metra ako neće biti u kavezu. A ako jesu, možete se izvući s 2 metra između svakog, ali budite oprezni da biste održali odgovarajući protok zraka.

Ako uzgajate sve određene sorte, one se mogu malo čvršće stisnuti, s oko nogu između.

Moji redovi su obično gomila obje vrste, pa im dajem malo više prostora - iako bih se mogao ušunjati Niska biljka paprike Između toga, tako da nijedan centimetar vrta ne koristi.

Vruće vrijeme može biti previše dobra stvar

Iako bi moglo biti zabavno isprobati nasljedstva da se neke vrtne prodavaonice prodaju, možda neće biti dobro u svakoj regiji.

S. licopersicum uspijeva po vrućem vremenu, ali moguće je da će vrijeme biti previše vruće da biljke pravilno postave voće. Ako noćne temperature ostanu dosljedno iznad 75 ° F, pelud se može učiniti sterilnim.

Vlažnost također može utjecati na plod. Vrlo visoka vlaga može spriječiti pad polena, a u područjima male vlage cvjetovi mogu postati toliko suhi da se pelud neće zalijepiti.

Često zalijevanje može pomoći u podizanju vlage. Ali u konačnici, vaša je najbolja opklada potražiti kultivare koji su razvijeni za vaše uvjeti uzgoja.

Na primjer, u Austinu, lokalni rasadnici imaju police i police rajčice dostupne s "toplinskom ljubavlju" ili nečim sličnim U opis biljke.

Sadnja u loncima

Kontejnerski vrtlarstvo je dobro rješenje za one koji žive u apartmanima i apartmanima, bez luksuza vrta u punoj veličini. Sve što trebate su kontejneri, Zemlja za tegle, sadnice i nekoliko dobrih praksi.

Prvo provjerite jesu li vaši spremnici dovoljno veliki. Vas Ne morate kupovati skupe posude - Plastične kante od 5 galona s odvodnim rupama probijenim u dnu učinit će se sasvim u redu.

Općenito, biljke koje se uzgajaju u kontejnerima - uključujući rajčice - zahtijevaju znatno češće zalijevanje od biljaka koje se uzgajaju u zemlji.

Uz to, biljke koje se uzgajaju u spremnicima bit će kompaktnije u zrelosti od onih zasađenih izravno u tlu.

Korijeni su primarni ograničavajući faktor ukupne proizvodnje, zbog čega biljke u saksiji nikada ne rastu tako velike ili proizvode onoliko voća koliko biljke uzgajane u zemlji.

Pročitajte naš cjeloviti vodič o uzgoju rajčice u kontejnerima ovdje.

Hidratacija i podrška

Pokušajte biti u skladu s zalijevanjem kako bi tlo bilo ravnomjerno vlažno, ali ne i mokro. Prelazak iz suhog do natopljenog tla može uzrokovati pucanje voća.

Duboko zalijevanje je poželjnije i češće, lagano zalijevanje. Želite da vlaga prođe dovoljno duboko da dođe do svih korijena. U prosjeku biljke zahtijevaju 1-2 inča vode tjedno.

Još jedan značajan aspekt brige za S. licopersicum Je li potreba za kavezima ili dionicom, posebno vining neodređenih tipova.

Uzgoj rajčice u žičanim kavezima jedna je popularna metoda među vrtlarima zbog svoje jednostavnosti. Trening u kavezu omogućava biljci da raste na svoj prirodan način, ali drži voće i ostavlja od zemlje.

Ostali vrtlari imaju svoje rajčice. Ovo zahtijeva vezanje vinove loze za podupiranje biljke i držati ga izvan tla. Metoda tkanja na Floridi je sjajna opcija za ovo.

Bez obzira odlučite li kavez ili ulaganje rajčice, dodajte uređaj odmah nakon presađivanja sadnica. Umetanje uloga ili kaveza kasnije riskira da ošteti korijene biljaka.

Neki vrtlari u posebno vjetrovitim područjima - gdje su kavezi ili ulozi skloni srušenju - mogu odlučiti da se vinova loza prođe duž tla.

Dokazi su pomiješani Hoće li obrezivanje učiniti bilo što povećati proizvodnju rajčice.

Što je s sisama? Mnogi vrtlari zaklinju se uklanjanjem ovih izdanka koji rastu između glavne stabljike i lista.

Oni sugeriraju da su sise trebaju biti slomljene dok su još male, manje od četiri centimetra. To omogućava biljci da svoju energiju stavi u rastuće voće, a ne više lišća.

Kultivari za odabir

Prije nego što odlučite koje kultivare odabrati, razmislite o svojoj namjeravanoj upotrebi voća. Tražite li Sačuvajte svoj usjev za kasniju upotrebu u umacima konzerviranjem?

Ili ako tražite rajčicu za svježe jedenje, želite li umanjene trešnje ili Veće vrste rezanja?

Uz toliko dostupnih sorti, druga razmatranja Uključite tipove nasljednika protiv hibridne sorte, boju (nisu sve rajčice crvene!), I naravno, okus.

Pogledajmo nekoliko opcija:

Slavna osoba

'Celebrity' je sveamerički hibrid koji osvaja odabir s ukusnim, slatkim okusom.

'Slavna osoba'

Srednje do veliko, duboko crveno voće proizvodi se na Određenim biljkama.

Sjemenke možete pronaći u raznim veličinama paketa, Dostupno u Mountain Valley Seed Co. putem TRŽIŠTE TRŽIŠTA LEAF.

Indigo ruža

Ili, iznenadite obitelj ljubičastom rajčicom! 'Indigo Rose' je kompaktna, neodređena sorta koja proizvodi plodove visoko u antioksidansima.

'Indigo ruža'

Plodovi veličine koktela razvijaju svoju karakterističnu ljubičastu boju kada se uzgajaju u punom suncu.

Sjemenke možete pronaći u raznim veličinama paketa s tržišta istinskog lišća.

Dragun

Za šarenu neodređenu sortu, uzmite u obzir 'persimmon' - rusku rezanje rajčice koja je žuta umjesto crvena.

'Dragun'

Veliko voće spremno je za berbu 80-90 dana od transplantacije.

Sjemenke možete pronaći u raznim veličinama paketa Dostupno s True Leaf Market.

Rom

'Roma' je poznata kao posebno dobra pasta i konzerviranje rajčice. Ova sorta nasljednika sazrijeva za 80 dana.

'Roma'

Određivanje biljaka daju visoke prinose voća s slatkim okusom.

Možete pronaći sjeme Dostupno u braći Eden.

Pročitajte više o uzgoju romskih sorti ovdje.

Mala crvena trešnja

Ako se želite isprobati u uzgoju trešanja, razmislite o 'Mala crvena trešnje.'

'Mala crvena trešnja'

Ova visoko prinosna, neodređena sorta nasljednika sazrijeva u 70 dana i stvara slatko, aromatično voće.

Pakete sjemena možete pronaći u raznim veličinama Dostupno u braći Eden.

Žuta kruška

Za kapu sunca u obliku kruške, uzmite u obzir 'Žuta kruška.'Ovi simpatični plodovi u obliku kruške rastu na neodređenim biljkama.

'Žuta kruška'

Plodovi su spremni za berbu za 78 dana.

Sjemenke možete pronaći u paketima od 1 ili 4 unce Dostupno s True Leaf Market.

Ovdje pronađite savjete o uzgoju ovih ukusnih žutih plodova.

Upravljanje štetočinama i bolestima

Koliko god ukusne rajčice za ljude, jednako su ispunjene za brojne štetočine, od insekata do sisavaca, uključujući iznajmljivače (više o tome kasnije). Nekoliko gljivičnih i bakterijskih bolesti može biti problem i za ove biljke.

Prije nego što uđemo u specifičnosti, evo nekoliko općih savjeta da vaše biljke budu zdrave i štetočine:

  • Biljne marigolde u blizini - Štetnici ne vole njihov miris.
  • Bosiljak je još jedna biljka koja ima tendenciju odbijanja bugova koji vole grickali rajčicu. Postoje i anegdotski dokazi da je sadnja bosiljka u blizini S. licopersicum poboljšava okus crvenih kuglica.
  • Rotirati usjeve. Svake sezone sadite povrće iz različitih botaničkih obitelji na različitim mjestima, tako da se štetočine bacaju iz mirisa. Rotiranje cijelih usjeva u noćnim mjestima najmanje svake 3 godine pomoći će u sprječavanju bakterijskih i gljivičnih bolesti.
  • Posipati dijatomejsku zemlju Oko vašeg vrtnog područja kako biste se brinuli o mekoj bod-u štetočinama.

Sada pogledajmo neke specifične probleme koji kuguju S. licopersicum::

Štetočina

Neki jezivi puzi žele napraviti obrok vaših biljaka rajčice. Evo nekih za koje treba biti svjesni:

Asfidi

Ako je zaraza lisnatom uši ograničena na malo područje biljke, možete obrezati jezivi dio. Postavite obrezane komadiće u plastičnu vrećicu, zapečatite je i bacite.

Aphidi se također mogu raznijeti energičnim strujama vode ili tretirane s neem uljnim proizvodima poput ovog iz Garden Sefa, Dostupno putem Amazona.

Vrtni sigurno neem ekstrakt ulja koncentrat

Ovaj koncentrirani proizvod napravit će oko 15 litara spreja.

Također možete liječiti lisne uši insekticidnim sapunom. Preko Amazona, Isprobajte ovaj od sigurnije marke.

Sigurniji sapun za ubijanje insekata, 32 oz.

Ova boca s raspršivačem od 32 unce spremna je za upotrebu.

Ako tražite više informacija o suočavanju s infestacijom liste, Obavezno provjerite naš detaljni vodič.

Repe vojske crvi

To su ružna bića poput gusjenice bez dlake koja jedu lišće i plod S. licopersicum.

Riješiti ih se Bacillus thuringiensis, aka Bt. Isprobajte proizvod poput ovog iz Montereya.

Monterey BTK tekućina putem Arbico Organics

Dostupno je nekoliko BTK formulacija Uključujući bocu s sprejom za spremnike od 32 oz i koncentrat od 64 oz dizajnirane za nanošenje preko vrtnog crijeva.

Pročitajte više o borbi protiv repena vojske ovdje.

Hornworms

Ovi pohlepni zeleni životinje mogu jesti toliko biljnog materijala da postaju dužine 3 centimetra ili duži, i tako veliki kao i Sharpie! Skistit će biljku brže nego što možete napraviti BLT.

Kad špijunirate jednog od ovih velikih štenaca, odaberite ga i izvucite zelene crijeva lopaticom. mislim to. Oni su zlo.

Ili biste mogli samo prskati Bt.

Ovdje pronađite više savjeta o kontroli rajčice.

Petlje

Ovi insekti tipa gusjenice imaju pokret sličan inč crvi i oni će se probiti po cijelom vašem biljnom lišću, ostavljajući velike, okrugle rupe u budnosti.

Odaberite ih ručno ili ih prskajte Bt.

Glodari

Vjeverice vole rajčice. Pa, oni vole nekoliko zalogaja rajčice, svejedno. Nema ništa više ne potiče bijes od pronalaska zrele i sočne, ali djelomično jedene rajčice slučajno leži na zemlji u blizini vašeg vrta.

Bilo bi bolje da su proklete vjeverice pojele cijelu stvar, a ne samo jelo nešto od toga, a ostatak ostavljajući - prepune s mravima - kako bi nas podsmjehivali štetom koju su nanijeli.

Na raspolaganju su otrovi vjeverica, ali to nije moja šalica čaja. Iako nikad neću prestati grliti zbog toga, upravo sam prihvatio da se neka količina voća mora žrtvovati ovim pohlepnim, ali zabavnim kreterima.

Ako želite, možda biste pokušali raspršiti pahuljice od čilija i češnjak oko vaših biljaka kao prirodni repelent.

Miševi i štakori također uživaju u ovim plodovima - nositi se s njima kako smatrate prikladnim.

Smrdljive bube

Nekoliko vrsta smrdljivih buba smeta lišće i plod rajčice.

Imamo cijeli članak za vas o tim smrdljima.

Puževi

Dodajte puževe u paradu kretena koji vole grickali S. licopersicum.

Ako imate problem s puškama, Pokušajte sahraniti staklenku s velikim ustima u svom vrtu i napunite je pivom. Puževi privlače kvasac u pivu i neće se moći popeti iz staklenke nakon što padnu.

Bolest

Bolest može biti problem sa svim biljkama unutar Obitelj Nightshade, Evo nekoliko najčešćih:

Bljesak

Snaga je uzrokovana gljivicama, a brojne vrste mogu mučiti rajčicu. Ova bolest često ima žutim ili smeđim mrljama na lišćem biljaka ili tamnom mrljom na voću.

Jedan tip, poznat kao južni bljesak, često predstavljaju bijele, plijesni mrlje na rajčici.

Na prvom znaku bolesti, primijenite fungicid poput ovog iz Garden Safa, Dostupno putem Amazona.

Vrtni siguran fungicid3, 24 oz.

Ova boca od 24 unci spremna je za upotrebu.

Pročitajte više o raznim vrstama lagana koji utječu na rajčice ovdje.

Procvat truleži

Ako plodovi postanu truli na dnu ili iznutra, ovo je procvat truleži. Uzrokovana je niskom koncentracijom kalcija u voću, a tehnički je fiziološko pitanje, a ne bolest uzrokovana patogenom.

Zašto vaša biljka ne uzima dovoljno kalcija? To može biti uzrokovano tlom koje je previše vlažno ili previše suho, tlo koje sadrži previše dušika, pH tla koji je previsok ili prenizak, oštećenje korijena, hladno tlo ili tlo s visokim soli.

Možda biste htjeli Testirajte pH vašeg tla Prvo i po potrebi izvršite prilagodbe.

Nauči više o Kako ovdje prepoznati i liječiti trulež cvjetanja.

Trebate više pomoći u prepoznavanju ili kontroliranju bolesti u biljkama?

Obavezno provjerite naš dodatni vodič: "Kako identificirati, spriječiti i liječiti uobičajene bolesti rajčice.”

Žetva

Rajčice su spremne za odabir kad se morfiraju iz zelene u zasićenu verziju svoje odredišne ​​boje - bilo da je crvena, narančasta, žuta ili ljubičasta.

Ako je njihova konačna boja zelena, može biti malo škakljivije utvrditi jesu li spremni za berbu. Zrele rajčice su čvrste, ali dajte malo kad se nježno stisnu. Oni također imaju sjajnu, a ne mat završnu obradu.

Možda ćete vidjeti i neke male pukotine koje se formiraju u koži - još jedan pokazatelj zrelosti.

Ako ste s juga, možda biste razmišljali o odabiru rajčice koje sazrijevaju u crvenu boju dok su još zelene, za rezanje, prevlačenje u kukuruznoj brašni i prženje. Ovo je, doduše, ukusna delicija.

Ali dopustite mi da vam ispričam priču.

Kad sam živio u Lexingtonu, Kentucky, nisam mogao shvatiti zašto su moje rajčice nestale iz biljaka u svom vrtu.

Pazio sam na plodove dok su se razvijali, svaki dan provjeravajući, uzbuđeni kako bi se njihova boja produbila do crvene.

Ali svaki put kad sam izašao da provjerim plod za kojeg sam znao da je na vrhuncu zrelosti, nestao je. Bila sam flummoxed. I frustrirano!

Napokon, priznao je moj posjednik. Ukrao je moju zelenu rajčicu kako bi ih pržio, južni stil. Dečko, jesam li lud!

Što se tiče kako da iznajmljivači ostanu izvan vrta ... Pa, možda ste tamo malo kiseli krastavci.

Predložio bih da se unaprijed krenete s problemom, razgovarajući s iznajmljivačem o onome što sadite, i nudeći da podijelite žetvu kasnije, ako unesete usjev odbojnika. Inače su ruke isključene!

Očuvanje

Kada je u pitanju skladištenje ubranih kuglica ukusnosti, možda ste čuli sukobljene informacije. Ako je odabrana rajčica potrebna dan ili dva dodatnog zrenja, nemojte ih stavljati u hladnjak.

Hladna temperatura zaustavlja aktivnost enzima koji stvaraju okus, a to ne želite. Umjesto toga, oni su u redu sjede na pultu nekoliko dana.

Međutim, ako vaše rajčice počinju ići malo mekane i kašaste, možete ih staviti u hladnjak. Optimalno, izvadit ćete ih dan ili dva prije nego što ih trebate koristiti, kako biste vratili njihov okus.

Postoji nekoliko načina da sačuvate svoju žetvu. Možete ih osušiti U pećnici ili dehidratoru. Da biste to učinili, izrežite na kriške od 1/4 inča ili za male, prerežite na pola. Stavite ih u dehidrator 6-10 sati, dok se ne osuše. Čuvati u hermetički kontejner u hladnjaku do šest mjeseci.

Da biste saznali više o sušenju rajčice, pogledajte Ovaj vodič sa naše sestrinske stranice, Foodal.

Ako ti želite zamrznuti rajčicu Da biste ih koristili u kuhanju, možete ih blanširati u kipućoj vodi kako biste uklonili kože - ili ih jednostavno izrezali na četvrtine i stavili na lim za kolačiće u zamrzivač.

Kad se smrznu, stavite ih u plastičnu vrećicu s patentnim zatvaračem, vratite ih u zamrzivač i trajat će do godine. Kad ih budete spremni koristiti, uklonite iz zamrzivača, ostavite da se otopi, a kože će se lako srušiti.

Za više ideja o tome kako sačuvati svoju svježu žetvu, Ovaj vas je vodič pokrio.

Recepti i ideje za kuhanje

Pogledajmo neke bujne mogućnosti kuhanja sa svojim usjevima.

Za obrok tjedno nadahnutog talijanskom jezikom, isprobajte ovaj recept za piletinu s piletinom, od Naša sestrinska stranica, Foodal.

Ili, ako se nađete s velikom žetvi, zašto ne biste ubacili laganu 20-minutnu juhu od rajčice? Možeš Pronađite recept na Foodal.

Tražite brzo, ukusno predjelo? Provjerite i ovaj tangi pečeni rajčica crostini, također iz hrane.

I za više inspiracije, Naša sestrinska stranica, Foodal pokrivao vas je, receptima za sve stvari rajčice!

Vodič za brzo rast reference

Vrsta biljaka:Godišnje povrćeVoda treba:Visok
Native u:Srednja i Južna AmerikaOdržavanje:Umjeren
Tvrdoća (USDA zona):2-11Tolerancija:Toplina
Sezona:LjetoVrsta tla:Organski bogat, plodan
Izlaganje:Puno suncePH tla:6.0-7.0
Vrijeme za zrelost:65-100 dana, ovisno o raznolikostiDrenaža tla:Dobro isušen
Razmak:2 metraSadnja suputnika:Šparoge, bosiljak, mrkva
Dubina sadnje:Sjemenke: 1/4 inčaIzbjegavajte sadnju sa:Kukuruz, krumpir
Visina:2-4 stopa (Određivanje); 6-12 stopa (neodređeno)Obitelj:Solanaceae
Širenje:2-4 stopaRod:Solanum
Štetočine i bolesti:Aphidi, repena vojske, hormworms, smrdljive bube, puževi; Blight, cvjetanje krajnje trulež, mačka, sklerotonijaVrsta:licopersicum

Suština ljetnog vremena

Rajčice su nesumnjivo omiljeni usjev vrtlara u dvorištu. Lako su rasti, uglavnom vrlo produktivni - i taj je okus uzvišeno ljeto!

Dajte im sunce i puno vode, a mjesecima ćete biti nagrađeni ukusnim voćem.

Uzgajate li rajčice? Koje su vaše omiljene sorte? Javite nam u komentarima u nastavku!