Kako uzgajati limun verbena u svom kućnom biljnom vrtu

Kako uzgajati limun verbena u svom kućnom biljnom vrtu

Alojzija triphylla

Godinama je limuna Verbena cijenjena zbog nevjerojatnog mirisa i ljekovite uporabe, a neki ljudi redovito uživaju u čaju.

Ali mislim da ova skromna drvena biljka zaslužuje puno više ljubavi nego što je to dobila. Ovih dana napokon dobiva priznanje koje zaslužuje kao sastojak, ne samo u desertima, već i za ukusne jela.

Kao rezultat toga, pojavljuje se u sve više i više kućnih biljnih vrtova - a da ne spominjemo mnoge jelovnike restorana i u njihovim vrtovima.

Povezujemo se s dobavljačima kako bismo vam pomogli da pronađete relevantne proizvode. Ako kupite s jedne od naših veza, Možemo zaraditi proviziju.

Pečen u kruh, udaran u sladoled, pečen s piletinom, na žaru s hobotnicom ili pirjano u curryju, ovo čudo od limuna može sve učiniti. Osim toga, i dalje je savršen za sve one klasične uporabe u čaju, lonpourri, sapunu i losionima.

Tvrda je nego što mnogi shvaćaju i rijetko podlepo štetočinama ili bolestima. Bilo da ga uzgajate u spremniku ili točno u zemlji, to je svestran grm koji daje i daje, a da ne tražite puno u smislu održavanja.

Što ćete naučiti

  • Što je limun Verbena?
  • Uzgoj i povijest
  • Razmnožavanje
  • Kako rasti
  • Rastući savjeti
  • Obrezivanje i održavanje
  • Gdje kupiti
  • Upravljanje štetočinama i bolestima
  • Žetva
  • Očuvanje
  • Recepti i ideje za kuhanje
  • Vodič za brzo rast reference

Ne znam za vas, ali ponekad je ravni limunov sok previše oštar za upotrebu u nekim od recepata koje kuham.

U redu je malo suptilnosti s određenim ribljim jelima, receptima za piletinu i desertima. Ako ste se ikad susreli s tim problemom, voljet ćete ovaj vrtni dragulj, pa kopamo pravo.

Što je limun Verbena?

Alojzija triphylla, također poznat kao A. citriodora, Porijeklom iz tropskih dijelova Južne Amerike, uključujući Argentinu, Čile, Paragvaj, Peru i Urugvaj. Danas je to biljni favorit širom svijeta.

Možda ćete vidjeti i ovu biljku koja se zove limun Beebrush u regijama koje govore engleski jezik, a u Francuskoj se naziva Verveine ili Verveine Citronnelle.

U Maroku, gdje je izuzetno popularan kao čaj, to ide po imenu Louiza, i kao Hierba Luisa u zemljama koje govore španjolski. Sam "Verbena" dolazi s latinskog i može se otprilike prevesti kao "lisnata grana.”

Suprotno lišće se formira u skupinama od tri, su lanceolatni oblik i srednje zeleni. Imaju slatki, limunski miris zahvaljujući citralu koji sadrže.

U njihovom rodnom staništu biljke mogu narasti do 12 stopa - ili ponekad i više! - Ali u većini Sjeverne Amerike ostaju mnogo, puno manji.

Biljke u loncu rijetko prelaze više od četiri metra ili tako, a biljke u zemlji obično dosežu oko šest ili sedam stopa. Uzgajani kao godišnje, rijetko će doseći više od stopala ili tako ako u proljeće posadite malu sadnicu.

Sredinom do kraja ljeta, biljka šalje stabljike ljubičaste boje bijelim cvjetovima koji su vrlo mirisni, s naznakom citrusa i više cvjetnih nota nego lišća. Cvjetove slijede male smeđe sjemenske mahune.

Eterično ulje je divlje popularno u proizvodima za čišćenje, kućnim mirisima, sapunima, losionima i aktualnim lijekovima.

Međutim, esencijalno ulje može uzrokovati dermatitis kod osjetljivih pojedinaca, a upotreba ulja regulirana je u mirisima u EU, tako da nije svačija šalica čaja.

Oh, i da, čini fantastičan čaj koji ljudi koriste i kao lijek i za fantastični okus!

Drveni grm je trajnica u Zone tvrdoće USDA 8 do 10, ali možete ga podići izvan ovih zona kao godišnje ili u loncu koji možete kretati u zatvorenom prostoru tijekom zime.

Čak može preživjeti u zoni 7 s nekom zimskom zaštitom ili ako vam ne smeta smanjite ga na zemlju na kraju sezone.

Ova mirisna biljka ostaje zimzelena u područjima koja ne doživljavaju tempo za smrzavanje, ali izgubit će lišće ako temperature padne mnogo ispod 40 ° F.

Zahvaljujući onom obrubljenom, drvenom stabljiku i relativno brzom rastu, biljke limuna Verbena ponekad se koriste za stvaranje Bonsai s brzim rastom.

Također ih možete trenirati u obliku drveća. Ili ih samo pustite da rade i formiraju grmljavi oblik u loncu ili tlo.

Uzgoj i povijest

Limun Verbena stoljećima je jede i koristi se u Južnoj Americi, ali Europljani su se u 1700 -ima uhvatili samo na čudesnom grmlju.

U tom je trenutku stekao popularnost širom zapadne Europe nakon što su španjolski osvajači sa sobom donijeli biljke iz Južne Amerike.

Ime Alezija potječe od kraljice Maria Luisa Teresa de Parma (1751-1819), čiji je suprug vladao nad Španjolskom kad je postrojenje doveden. Drugi dio botaničkog imena, trifija, je referenca na tri lišća.

Do 1800 -ih, stigao je do obala Sjeverne Amerike, a kasnije i to stoljeće, Viktorijanci su postali divlji zbog limunskih pića. Koristili su lišće u Potpourri i ubacili ih u maramice kao osobni miris.

U novije vrijeme postao je glavna skupina u mnogim Kućni biljni vrtovi i redovito se pojavljuju na finim blagovaonicama, a to je klasičan izbor za čaj.

Proširenje biljke limuna Verbena

Limun Beebrush je brzo rastući, cvjetajući drveni grm i može se širiti na isti način kao i većina ovih vrsta biljaka. Naime, možete ih uzgajati iz sjemena, reznica korijena ili si kupiti sadnicu.

Tehnički je moguće podijeliti biljku ako imate više stabljika koje izlaze iz zemlje, ali ne bih je preporučio. Šanse za ubojstvo i roditelja i podjele su prilično visoke. Umjesto toga držite se reznica.

Iz sjemena

Apsolutno možete započeti nove biljke iz malog sjemenki koje se formiraju krajem ljeta.

Umjesto da odđete s cvijeća, samo ostavite da se cvjetovi okrenu sjemenskim mahunama i potpuno sazrijevaju. Jednom kada su mahune smeđe i hrskave, možete ih otkinuti s biljke i pustiti ih da se još tjedan dana osuše.

Nakon što su potpuno osuše, otvorite mahune i pospite sjemenke u zdjelu.

Sada su spremni za sadnju ili ih možete staviti u omotnicu za pohranu za sljedeću godinu. Spremite sjeme na hladno, tamno mjesto.

Da posadite, pripremite mali lonac ili ladicu za sjemenke sa medijem za početak sjemena.

Bilo koji lonac promjera tri centimetra ili veći će učiniti lijepo, ali preporučio bih vam da krenete rutom ladice za sjeme, a evo i zašto: sjemenke limuna verbana, posebno one koje se sakupljaju iz domaćih biljaka, imaju notorno niske stope klijanja.

Ako vidite jedan od četiri klice, dobro vam ide. Dakle, pomalo je gubitak prostora ako pokušate posaditi pojedinačno sjeme u svaki lonac.

Možete usaditi i više sjemenki u svakom loncu, ali ako imate četiri sjemenke klijate u jednom loncu, a nijedno u drugom, malo ste krastavca. Ipak, ako imate puno lonaca i malo prostora da ih zadržite, slobodno se.

Sjedijte svako sjeme duboko oko četvrt inča, a šest centimetara ako sadite u pladanj. Zalijevajte srednje dobro.

Položaj ili pladanj stavite na mjesto koje dnevno prima najmanje šest sati svjetla. Sjemenke same ne trebaju svjetlost da bi klijali, ali sadnice će biti pohlepne za svjetlost nakon što se pojave.

Držite tlo vlažnom i prekrižite prste ili učinite svoj omiljeni ritual sreće dok čekate do četiri tjedna da sjeme klija.

Jednom kada to učine, pustite ih da rastu sve dok ne bude najmanje šest listova i dobrih dva centimetra ili više rasta. Sada ih možete otvrnuti.

Ovaj je dio lak, sada kad ste izvukli sav naporan rad s puta. Samo izvedite svoje nove bebe limuna Verbena vani i pustite ih da se nalaze na suncu na sat vremena, ali zaštitite ih od vjetra. Zatim ih vratite unutra i vratite ih natrag u njihovo uobičajeno mjesto.

Svaki dan za sljedeći tjedan, izvedite ih na sat vremena duže svaki put dok se ti štenad ne ohlade vani cijeli dan, punih osam sati sunčanja. Sada ih možete posaditi u njihov stalni dom.

Od reznica

Za početak pronađite četvero inčni spremnik i napunite je medijem za početak sjemena. Reznice treba uzeti u proljeće prije nego što biljka cvjeta.

Uzmite čist par škara i zasjenite granu od šest inča koja ima najmanje dva čvora lista. Želite granu koja je mlada i podatna, a ne stara i drvenast.

Uklonite bilo koje lišće s donje polovice. Izrežite bazu stabljike na oko 45 stupnjeva i umočite je u hormon korijena.

Umetnite stabljiku centimetar duboko u medij za pokretanje sjemena i umetnite viši štapić ili zalijepite oko centimetar. Zalijevajte medij dobro tako da je vlažan, ali ne i mokra.

Podržite plastičnu vrećicu preko spremnika. Štapić bi trebao držati plastiku od lišća. Stavite rezanje negdje, dobit će nekoliko sati izravne sunčeve svjetlosti.

Svaki dan ili dva, podignite plastiku i prstom zakucate u tlo. Trebao bi se osjećati vlažno. Ako to ne učini, dodajte vodu i dajte biljci spritz s bocom s raspršivačem.

Ako živite u zoni 9 ili 10, možete postaviti rezanje vani u zemlju čim se korijeni formiraju. Dajte rezanje tegljača i provjerite je li odolijevao. Ako se dogodi, ima korijenje. Otvrdnjajte biljku na tjedan dana, a zatim posadite.

Ako nikada prije niste ojačali ukorijenjeno rezanje, to je u osnovi postupak postupnog uvođenja mlade biljke u veliki vanjski svijet, isto kao što biste to učinili sa sadnicama.

Stavite rezanje u zaštićeno područje na sat vremena, a zatim ga vratite u zatvorenom prostoru. Sljedeći dan dodajte sat vremena prije nego što ga vratite u svoj dom. Dodajte sat vremena dnevno dok ne prođe tjedan dana i spremni ste za transplantaciju.

Od sadnica/presađivanja

Ako se odlučite kupiti sadnicu u vrtiću ili trgovini, vaš je posao prilično lagan.

Prvo stvari, pripremite tlo ili kontejner gdje ćete posaditi svoje novo blago. To znači ispuniti lonac veličine galona ili nešto veće, s tlom za posuđe ili rad u puno dobro iskrivljenog komposta ako imate pješčano ili glineno tlo.

Zatim iskopajte rupu duboku i dvostruko širu od spremnika u koju je biljka ušla. Izvadite biljku iz spremnika i nježno zadirkujte korijenje da ih malo otpustite. Stavite ga u rupu koju ste iskopali i učvrstili oko sebe tlom ili medijem za posuđe.

Dobro vodite i budite dodatno oprezni da tlo bude vlažno prvih nekoliko tjedana nakon sadnje.

Kako uzgajati limun verbena

Limun Verbena je ljubitelj sunca. Ako želite da bude stvarno sretna, pobrinite se da dobije najmanje šest sati sunca dnevno, iako je osam ili više bolje. Preživjet će na manje sunca, ali bit će čak i ležerniji nego što je to uobičajeno i bit će osjetljiviji na bolest.

Također je ljubitelj tla koje je dosljedno vlažno. Opet će tolerirati kratka razdoblja suše, ali lišće se može pretvoriti u smeđe i suho, a biljka će patiti ako nastavi predugo. U idealnom slučaju, ostavite da se tlo osuši na centimetar duboko, a zatim dodajte još vode.

Drugim riječima, to znači da bi se samo gornji dio trebao osušiti. Ako biste zabili prst u tlo, osjetili biste vlagu kad vam prst bude dovoljno duboko da dođete do prvog zgloba.

Postrojenje će biti u redu ako se dva prva dva centimetra osuše, ali sve više i tražite probleme.

Ako vaše tlo već nije dobro isušivanje i ilovača, imate dvije mogućnosti. Prvo je raditi u puno dobro iskrivljenog komposta ili stajskog gnoja dok ne bude lijepo i ilovače duboke najmanje dva metra i široka dva metra.

Inače možete saditi u spremnik ili Podignuti krevet.

Mnogo biljaka tamo ne zahtijeva puno u pogledu hranjenja, ali ne i naš prijatelj limun Beebrush. Gladan je cijelo vrijeme, poput labradorskog retrivera koji nije pojeo ništa za 15 minuta.

Možda malo pretjerujem, ali zapravo je potrebno hranjenje mnogo češće nego većina drugih biljaka.

U proljeće nanesite svenamjensko gnojivo dok lišće počinje pupoljak. Učinite to opet ljeti kada su cvjetovi formirali ili otprilike osam tjedana nakon što ste zadnji put oplodili, ali ovaj put primijenite polovicu preporučenog iznosa.

Volim dobro, staro pouzdan dolje na Zemlju sve namjene gnojiva. Certificiran je za organsko rast i dolazi u kompostabilnoj kutiji, a nikad ne uspijeva učiniti da moje biljke postanu velike i snažne.

Dolje u zemlji sve namjene gnojivo

Arbico Organics nosi u kontejnerima od jednog, pet i 15 kilograma.

Ova biljka dobro raste sa svim klasičnim biljem: kadulja, vlasac, metvica (i rodbina kovnice poput balzama limuna), origano, i timijan.

Kontejner raste

Limun Verbena stvarno dobro raste u kontejnerima. Budući da je prirodno pomalo legalica, volim ga kombinirati s prijateljima koji imaju slične rastuće zahtjeve.

Trenutno su moji sretni rastu pored nekih lavanda i lov u jednom loncu, i zmijina trava i čokoladna metvica u drugom. Sve što voli prilično vlažno tlo i puno sunce je fer igra.

Usput, nemojte naglasiti ako vaša biljka u saksiji ne cvjeta. Nisi propao kao roditelja limuna. Uobičajeno je i zbog čega se brinuti.

Ova biljka je teška hranilica i morat ćete biti dodatno marljiv u vezi s gnojivanjem ako ga uzgajate u spremniku.

Ako držite svoje vani i dođete dugotrajno zamrzavanje, zaštitite biljku ili je donesite u zatvorenom prostoru.

Rekavši to, to su teže nego što biste mogli shvatiti, s obzirom na to da lišće umire na najljepšem prijedlogu smrzavanja. Ali drvo i korijeni mogu preživjeti temperature ispod smrzavanja.

Ako zaboravite obratiti pažnju na prognozu ili ste izvan grada kada temps uzimaju nosu, vaše će tvornice vjerojatno preživjeti - pod uvjetom da se ne pada previše ispod zamrzavanja predugo. Ipak ne bih iskušao sudbinu.

Zamotajte biljku u deke ili stavite unutra ako se na horizontu zamrzne.

Ako vaša biljka doživi tvrdo zamrzavanje i lišće umire, pričekajte dok proljeće poduzme akciju.

U tom trenutku nježno savijte udove da vidite da li se osjećaju podatno ili suho. Ako se slomi, ta je grana mrtva i trebali biste je obrezati. Ali svaku granu koja ostaje podatna treba ostaviti na mjestu. Vjerojatno će klijati novim lišćem.

Budite strpljivi - vaš limun Verbena neće se preokrenuti dok ne bude siguran da na horizontu nema hladnih dana.

Jedne godine moj je sredinom svibnja počeo proizvoditi novi rast, ali imali smo dugo, hladno proljeće. Nisam bio siguran hoće li to učiniti jer je biljka bila izložena temperaturama u srednjim tinejdžerima nekoliko dana zaredom tijekom zime.

Čak je već tjednima bio prekriven ledom i snijegom, a bio sam siguran da je to nazdravio!

Prošlo je neko vrijeme, ali to je napravilo potpuno oporavak, iako je umrlo nekoliko grana i moralo ih je obrezati.

Alternativno, postrojenje možete prerezati na zemlju u kasnoj jesen i ona će u proljeće ponovno pokrenuti novi rast iz korijena. Ovo je dobra opcija ako znate da ćete doživjeti nekoliko zamrzavanja kroz zimu.

Rastući savjeti

  • Posaditi na punom suncu.
  • Ostavite da se gornji centimetar tla osuši između zalijevanja.
  • Oploditi u proljeće i ljeto.

Obrezivanje i održavanje

Ponovite za mnom: Pinch, Pinch, Pinch.

Limun Verbena najbolje radi ako steknete kvragu iz mladih stabljika. Ove biljke imaju tendenciju da su prilično rijetke i legsty dok sazrijevaju, ali to možete malo nadoknaditi tako što ćete redovito stisnuti kako biste potaknuli grmljavinu.

Ako uzgajate svoje kao godišnje, nije potrebno daljnje održavanje. Međutim, ako rastete kao višegodišnju, malo je više posla.

Želite obrezati biljku da je oblikuje i uklonite sve mrtve grane u proljeće dok se pupovi formiraju.

Ako rastete u zoni 7, vjerojatno ćete morati ukloniti mrtve grane svake godine, dok bi ih ljudi u toplijim regijama mogli vidjeti samo s vremena na vrijeme.

Kad to učinite, pričekajte do ljeta da počnete uklanjati stvari. Nećete sigurno znati koji su mrtvi, a koji samo im oduzimaju slatko vrijeme do kasnog svibnja. U tom trenutku uklonite sve što nema novi rast na njemu.

Također biste trebali slobodno obrezati biljku za trećinu svakog proljeća u svim zonama, jer se novi rast formira.

To pomaže u održavanju kompaktne navike rasta. Gdje god napravite rez, postrojenje će poslati više novih grana, pa razmislite o ovom dotjerivanju kao ulaganju u vaše buduće žetve.

Gdje kupiti

Kad krenete da pokupite sadnicu za svoj vrt, ne morate se brinuti o tome koji je kultivar ili hibrid pravi za vaše određeno područje ili ako vam nedostaje zanimljiva sorta koja nije dostupna u vašem vrat šume.

To je zato što je na prodaju dostupna samo jedna kultivirana sorta, glavna biljka. Svakako olakšava stvari, zar ne?

Limun verbena

Možete pronaći biljke Dostupno na Burpee.

Ne brkajte ovu biljku s balzam limuna. Imaju uobičajena imena koja su zbunjujuće slična i obojica imaju podebljani miris limuna, ali potpuno su različite biljke.

Limunov balzam je rođak metvice i izgleda tako. Također je pomalo invazivan i, po mom mišljenju, ima inferiorni okus.

Upravljanje štetočinama i bolestima

Dok biljojedi uglavnom izgleda da ignoriraju ovu biljku (ne znaju što im nedostaje!), često ga posjećuje nekoliko različitih vrsta insekata i jedna gadna gljivica.

Jednom tjedno trebate pažljivo pogledati svoju biljku. Ovo je dobar način da se krene bilo koji štetočine ili bolesti dok počinju.

Evo što znati:

Insekti

Većina onih super uobičajenih insekata za koje se čini da gnjavi sve vrste različitih cvjetnih vrsta također će napasti limun verbena.

Srećom, većina njih je jednostavna za rješavanje i obično ne nanosi previše štete, osim ako nemate zaista masivnu zarazu.

Asfidi

Ako pogledate bilo koji popis uobičajenih štetočina koji se hrane određenom biljkom ili povrćem, poprilično možete računati da su lisne uši tamo.

Aphidi su mali insekti koji se usisavaju u superfamiliji Aphidoidea, a brojne različite vrste nahranit će se limunom Verbena. Kad napadnu, lišće će biti žuto i možda će biti prekriveni ljepljivom tvari poznatom kao medena kolica.

Da naučim sve o Identificirajući i eliminirajući ovaj uobičajeni štetočina, pročitajte naš vodič.

Mahnita

Poput lisnih ušiju, mrlje su mali sapsuckeri i također su izuzetno česti. Iz obitelji pseudococcidae isušuju život iz vaše biljke, pretvarajući lišće žuto, a dovoljno velike zaraze mogu ga čak i ubiti.

Učiti Kako identificirati mahune i dobiti zarazu pod kontrolom, pogledajte naš vodič.

Paukove grinje

Ako se nikada prije niste bavili paukovim grinjama, smatrajte se sretnim. Ovi štetočići su prilično česti, kako na zatvorenom bilju, tako i onih uzgojenih na otvorenom.

Obično je to grinja s dva pjega ( Tetranychus urticae) s kojim ćete se baviti, ali ti se savjeti odnose na bilo koju vrstu grinja. Ove su štetočine posebno opasne za biljke pod stresom.

Vjerojatno nećete primijetiti same žućkasto-smeđe grinje jer su malene. Govorimo kao dugačak 50 inča.

Ali kad ih ima dovoljno prisutnih, počet ćete primjećivati ​​fine trake po cijeloj biljci. Možda ćete vidjeti i žute stiskanje ili mrlje na lišću, a biljka bi mogla biti općenito tužna i lagana izgleda.

Tada je vrijeme za djelovanje. Posipajte biljku snažnom eksplozijom vode kako biste srušili male trzaje. Zatim kupite ili ohrabrujte bubamara i grabežljive grinje da se druže u vašem vrtu.

Ne znam za vas, ali ne znam kako dovraga pozvati dobre grinje u svoj vrt. Odustanite znak za tinejdžersku pomoćnu pomoć traženi znak?

Zdrav ekosustav prirodno sadrži i dobre i loše grinje, ali ako želite napomenuti ravnotežu u svoju korist, bacite nešto novca na problem.

Krenite u vrtnu trgovinu za opskrbu Poput Arbico Organics i kupite sebi 2.000, 4.000, 6.000 ili 10.000 Fitoseiulus persimilis grinje, koji su zlatni standard za uklanjanje paukovih grinja.

S vremenom bi vaš mali problem grinje trebao postati nepostojeći.

Saznajte više o paukovim grinjama u našem vodiču.

Bijele boje

Primjećujući male bijele mrlje po cijelom lišću vaše biljke? Pogledaj bliže. To bi mogli biti bijeli, sitni insekti iz obitelji Aleyrodidae.

Ako ih ometate, lepršat će u malo bijelog. Šteta koju ostavljaju pojavljuju se u obliku žutog lišća, omamljenog rasta i nekroze.

Suočavanje s njima je i imperativ i prilično jednostavan. Naš vodič za bijele boje može pomoći.

Bolest

Stvarno postoji samo jedna bolest na koju treba paziti, a nije previše zastrašujuće. U stvari, to vjerojatno neće ubiti vašu biljku (iako nikad ne reci nikad ...) i lako se iskorijeni. Loša vijest je da je također izuzetno česta.

Praškasta plijesan

Praškasta plijesan uzrokuje da se na lišću vaše biljke pojavljuju praškaste mrlje. I razne vrste gljivica u redoslijedu erizifala koje uzrokuju ovu bolest ništa više od lijepog dugačkog dijela toplih, suhog vremena.

Naš vodič ima korisne savjete na nekim izvrsnim organskim metodama za sprečavanje i liječenje ove bolesti.

Žetva

Spremni za odabir?

Prvo jednostavno možete izvući lišće iz biljke tu i tamo kako vam trebaju. Pokušajte odabrati iz različitih područja na biljci kako ne biste završili s nekim smiješnim ćelavim zakrpama.

Ili možete rezati stabljike ako vam treba veća žetva. Samo nemojte uzimati više od polovice biljke odjednom. Odrežite cvjetne glave nakon što su cvjetovi potpuno otvoreni i nježno ih izvucite s grane.

Listovi su najbolji prije biljnog cvijeća, a trebali biste ih odabrati ujutro za žetvu bogate vlagom s najboljim okusom.

Očuvanje

Najlakši način sačuvanja lišća je da ih jednostavno osušite. Zadržavaju svoj miris i okus, iako pomalo izmijenjeni (i ne na loš način), dugo vremena.

Imamo Vodič da vas prođe kroz proces sušenja lišća za kasniju upotrebu. Ako želite napraviti čaj, ovo je put.

Također možete Zamrznite lišće. Prvo ih operite, a zatim stavite nekoliko lišća u svaki dio ladice za kocku leda. Prelijte hladnu vodu preko njih, a zatim stavite ladicu u zamrzivač.

Recepti i ideje za kuhanje

Limun Verbena je možda najpoznatiji kao čaj ili dodatak desertima, ali može biti jednako ukusno na mesu ili ribi.

Naravno, postoji razlog zašto ljudi vole lišće i cvjetove na sladoledu, sorbetima i kolačima. Cvjetovi imaju parfimirani, limunski okus koji se zaista dobro podudara sa slatkim poslasticama. A ako lišće niste dodali voćnim sirupima, niste živjeli.

Listovi, suhi ili svježi, također su savršeni kao zamjena za limunov sok u koktelu.

Kada govorimo o zamjeni limuna, tako možete koristiti i lišće u slanim jelima. To posebno dobro funkcionira s blagom ribom ili piletinom, a u jelima poput curryja, juha, pobuda i tjestenine.

Mrežite dva dijela svježe limunske verbene listove s jednim dijelom šećera u procesoru za hranu kako biste izvukli ukusna ulja i sami imate limunski šećer koji koristite u svim vrstama deserta i pića.

Umjesto toga, možete to isprobati i soli, za slane primjene poput pravljenja začina za ribu ili perad.

Ako ga odlučite koristiti za aromatiziranje kuhanog jela, dodajte lišće na kraju kuhanja. Ulja se brzo raspadaju i počinju gubiti puno okusa kad su izložena jakoj vrućini.

Iako su lišće čudesni dodaci hrani, ne koristite esencijalna ulja iznutra. Držite one za aktualnu upotrebu.

Kada govorimo o tome, neki ljudi doživljavaju osjetljivost na ulja, pa malo testirajte na koži prije nego što se zaplijenete u limunskom ulju ili losionima, salvetima i drugim proizvodima koji ga sadrže.

Vodič za brzo rast reference

Vrsta biljaka:Drveni višegodišnji grmOdržavanje:Nizak
Native u:Tropska Južna AmerikaTolerancija:Neka suša
Tvrdoća (USDA zona):8-10Vrsta tla:Ilovast, labav
Sezona:ProljećePH tla:6.0-7.0
Izlaganje:Djelomično do punog suncaDrenaža tla:Dobro isušen
Vrijeme za zrelost:Do 10 godinaPrivlači:Pčele, leptiri
Razmak:6 inča (sjemenke), 3 metra (biljke)Sadnja suputnika:Balzam za pčele, Kopar, hyssop, limunov balzam, metvica, pehar
Dubina sadnje:1/4 inča (sjemenke), iste dubine kao u spremniku (transplantacije)Izbjegavajte sadnju sa:Zelena salata i druga zelenila, fuksija, chard, kelj
Visina:12 stopaNarudžba:Lamiales
Širenje:6 stopalaObitelj:VerbeNaceae
Voda treba:UmjerenRod:Alezija
Uobičajeni štetočine i bolesti:Aphids, Mealybugs, paukove grinje, bijele boje; praškasta plijesanVrsta:Trifija (Syn. Citrodora

Učinite limun Verbena dio vašeg biljnog vrta

Bilo da ga držite godinama ili samo uživate u sezoni, limun Verbena vrijedi probati. Možda ćete otkriti da ne možete živjeti bez njega.

Listove zalijepim u bijelu ribu, a zatim sve zamotam u lišće banane i pare, a sada je to recept koji ne mogu zamisliti da nemam tijekom ljeta.

Prijateljica suši lišće i pritisne ih u sapun koji prodaje na farmerovoj tržnici, a oni su hit.

Kako ćete iskoristiti svoju bogatstvo? Vjerujte mi, nakon što vaša biljka dosegne nekoliko metara, tražit ćete puno novih načina za uživanje u žetvi, pa nam javite svoj plan u komentarima!

Iskreno se nadam da vas je ovaj vodič pokazao u pravom smjeru i da postajete fantastično sretni A. citrodora sada.

Ako tražite Dodajte malo poznatog bilja u svoj vrt, Imamo nekoliko drugih vodiča koji bi mogli biti zanimljivi, uključujući:

  • Kako rasti i brinuti se za biljke za boravak
  • Kako rasti i koristiti biljku epazota
  • Raste lovage: neuobičajena biljka s mnogim upotrebama