Kako uzgajati slatki krumpir kod kuće

Da biste proizveli bogatu svježu berbu, morate znati sve o Kako uzgajati slatki krumpir pravi put. Ovdje naučite sve trikove.

Slatki krumpir su biljke s malim održavanjem koje daju bogatu žetvu u usporedbi s drugim voćem i povrćem. Oni ispunjavaju, hranjivi i ukusni dodatak mnogim jelima. Najbolji dio je što ih možete lako uzgajati sve dok znate kako to učiniti na pravi način. Evo svega što trebate znati o tome Kako uzgajati slatki krumpir!

Botaničko ime: Ipomoea batatas

Zone za izdržljivost USDA: 9-11

Pogledajte naš članak o povrću koji ovdje raste pod zemljom

Razmnožavanje

Za razliku od ostalih voća i povrća koji počinju od sjemenki, slatki krumpir počinje od klizanja.

Što su klizači?

Klizači su klice ili izdanci koji rastu na slatkoj krumpiru. Kako je slatki krumpir vrlo čest, dobivanje klizača također je prilično jednostavno. Možete ih dobiti iz bilo kojeg vrtnog centra. Alternativno, biljke možete dobiti iz rasadnika. Obavezno znajte je li raznolikost slatkog krumpira vining ili grmljav prije kupnje.

Za kontejnere vrtlare, uzgoj grma Slatki krumpir je dobra ideja!

Početni klizači

Započnite temeljito čišćenjem slatkog krumpira kako biste se riješili svu prljavštinu i tlo. Zatim ga oštar nož izrežite na pola ili više velikih dijelova. Stavite dijelove u staklenku napunjenu vodom na način da pola površine ostane iznad vode, a druga polovica je uronjena. Možete upotrijebiti čačkalice za popravljanje krumpira i stavljanje za prozor ili negdje svijetlo. Klice će se početi pojavljivati ​​za nekoliko tjedana.

Sadnja

• Uzgoj batata vrlo je sličan uzgoju krumpira. Međutim, slatki krumpir pripada obitelji jutarnje slave, a krumpir je dio obitelji rajčice.
• Uzgajajte klizače/klice u vrtu nakon što je prošla sve opasnosti od mraza i vrijeme se dovoljno zagrijava.
• Najbolje rastu u temperaturnom rasponu od 75-95 F (24-35 C)
• Počnite u zatvorenom, 12 tjedana prije nego što ih smjestite u vrt.
• Za tople klime možete ih uzgajati u bilo koje doba godine.

Uzgoj batata u posudama

Torbe za uzgoj krumpira odlična su opcija jer pružaju odgovarajuću drenažu. Glineni spremnici također predstavljaju prikladan izbor. Idite za one koji su duboki 10-12 inča i široki 12-15 inča.

Odabir sorte

Beauregard, Stoljetni, Georgia Jet, Southern Delite, Goldrush, White Yam i Yellow Jersey idealni su za rast kontejnera.

Zahtjevi za uzgoj slatkog krumpira

Mjesto

Kako su slatki krumpir tropske biljke, potrebni su topli uvjeti da bi uspjeli. Bilo koja lokacija koja prima obilje sunčeve svjetlosti je idealna, djelomična nijansa bila bi u redu. Također, sorte vining rastu jednako dužine 10 stopa i pokrivaju puno područja, pa se pobrinite da ima dovoljno prostora ili pokušajte uzgajati polu -ili kompaktni grmni slatki krumpir.

Tlo

Biljka raste iznad zemlje, ali rast slatkog krumpira uzima podzemlje i kompaktno tlo otežava slobodno rasti gomolje pod zemljom, tako da pješčano tlo najbolje funkcionira. Ulaženje tla prije sadnje također je korisno.

Za hladnije klime, tlo prekrijte slojem crnog plastičnog poklopca, to će vam pomoći u održavanju toplo i promicanju snažnog rasta tla.

Zalijevanje

U početnim danima biljka zahtijeva svakodnevno i temeljito zalijevanje oko tjedan dana. Nakon toga rezano zalijevanje 3-4 dana u tjednu. Nastavite se smanjivati ​​svaki tjedan dok ne dođete do jednom ili dva puta tjedno ciklus zalijevanja. Čarolije suše izravno utječu na žetvu, tako da je bitno da se nikada ne zalijepite s čarolijama.

Ako uzgajate slatki krumpir u loncima, samo osigurajte da tlo nikada ne postane suho kosti.

Temperatura i vlaga

Temperatura tla trebala bi biti iznad 60 F (15 c) prije nego što sadite slatki krumpir na otvorenom. Mogu se prilagoditi temperaturi tla u rasponu od 60 do 85 F (15-30 C). Postrojenje je tolerantna na okolnu temperaturu, koja ide čak 100 F (38 C).

Briga o batatu

Gnojidbeni

Izmjena mjesta sadnje kompostom prije uzgoja slatkog krumpira smatra se idealnim. Alternativno, biljku možete nahraniti i s 5-10-10 gnojiva. Provjerite naljepnicu za pravu dozu i intervale.

Multing

Dodajte sloj mulcha na mjesto sadnje jer će tlo održavati toplo. Mulching također pomaže tlu da dulje traje vlažno, jer zarobljava vlagu i ne dopušta da voda brzo ispari. Oba ova faktora djeluju u korist slatkog krumpira

Štetnici i bolesti

Domaći vrtlari imaju zanemarivanje rotacije usjeva, što može dovesti do žičanih glista i nematoda korijena, pa je vježbajte. Da biste spriječili bolesti, potražite sortu otpornu na bolest. Miševi mogu iskopati rupe u vrtnom tlu i oštetiti gomolje. Budite u potrazi za njima!

Berba i skladištenje

Ovisno o raznolikosti, potrebno je 100-150 dana da gomolji dosegnu zrelu veličinu. Kad počnete primjećivati ​​da lišće postaje žuto, vrijeme je za skupljanje biljke. Kako morate iskopati slatki krumpir, to pažljivo i nježno. Njihova je površina nježna i osjetljiva na oštećenja ako ih prevrnete grubo.

Možete ih zadržati 4-5 mjeseci nakon sušenja slatkog krumpira. Da biste to učinili, držite ih na toplom mjestu. Ovaj se postupak naziva liječenje I pojačava okus.