Kako pohraniti mrkvu u zemlju

Sakupljali ste posljednju svoju tikvicu, grah i rajčicu. A sada više razmišljate o svom Hladni izdržljivi usjevi. Možda ste čuli da mrkvu možete pohraniti u zemlju preko zime - i možda biste mogli upotrijebiti neke pokazatelje o tome kako najbolje to učiniti.

Iako ih držeći u vrtu nije jedini način pohrane ovog usjeva, to je korisna metoda za one od nas s hladnim zimama koje su niske u prostoru za hladno skladištenje. A ako ste slijedili naše Vodič za rastuću mrkvu, Do sada ćete više nego vjerojatno imati usjev odbojnika!

Povezujemo se s dobavljačima kako bismo vam pomogli da pronađete relevantne proizvode. Ako kupite s jedne od naših veza, Možemo zaraditi proviziju.

Uostalom, idealno pohranu za žetvu mrkve Uključuje ih pokrivanje pijeskom i skladištenje na 32 do 40 ° F s relativnom vlagom od 90 do 95 posto.

Ako ovi preporučeni uvjeti zvuče grozno poput onoga što se tijekom zime događa u vašem vrtnom tlu, možda će vam imati smisla da ovo korijensko povrće ostavite u zemlji dok ne zatrebate.

U ovom ćemo članku doći do korijena pohranjivanja mrkve na ovaj način. Evo što ćemo pokriti:

Što ćete naučiti

• Ova metoda nije za vas ako ..
• Kada staviti usjev u krevet
• Označite svoj usjev
• Lop vrhove
• Pokrijte svoje korijene
• Može li biti previše hladno za skladištenje tla?
• Kada ubrati

Ova metoda nije za vas ako ..

U nekim slučajevima, skladištenje ovog korijenskog povrća u vrtu kroz zimu možda neće biti preporučljivo. Uštedjet ću vam malo vremena prelaskom na te slučajeve.

Možda želite skupljati mrkvu, umjesto da ih ostavite u vrtu ako:

• Vaše zimske temperature tla ne ostaju ispod 40 ° F - mora biti dovoljno hladno da zaustavi sav rast.
• Vaše su zime vrlo kišne ili vaše tlo nije dobro isušivanje - u tim se slučajevima vaš usjev može truliti u zemlji.
• Vaše je područje sklono mrkva hrđa leti - Ovaj štetočina će uspjeti ako se korijeni ostanu u tlu preko zime.
• Posadili ste raznolikost koja nije dizajnirana za zimsko skladištenje, poput kultivara bez koreza.

Ako skladištenje ovoga povrća u zemlju ne pokaže da nije najbolja metoda za vašu situaciju, berite mrkvu i držite ih u hladnjaku, korijenskom podrumu ili hladnom podrumu. I ne zaboravite ove druge stvari Učinite u vrtu prije zime.

S druge strane, ako ih ostavljate tamo gdje su zvuči savršeno, nekoliko koraka koje ćete htjeti poduzeti kako biste ih uspješno pohranili.

Ali prije nego što započnete, morat ćete znati najbolje vrijeme za pohranu mrkve za zimu.

Kada staviti usjev u krevet

Došlo je do vremena da se zaposlite pripremom svojih usjeva nakon što ste imali nekoliko mrastava - što će vašu mrkvu učiniti slađima - ali prije nego što se tlo zamrzne.

Kako znati kada je tlo smrznuto?

Prema Zapadni regionalni klimatski centar, Kad temperature zraka dosegnu 24 ° F ili niže, tlo se počinje smrzavati.

Hoće li tlo ostati smrznuto i koliko duboko smrzava ovisit će o mnogim čimbenicima, uključujući „trajanje i ozbiljnost smrzavanja, vlage tla i tipa tla.”

Zato ne čekajte tvrdo zamrzavanje, pazite na izvještaj o vremenu i budite spremni za početak pripreme mrkve nakon nekoliko laganih zamrzavanja.

Da biste saznali više o tome kako će različiti stupanj hladnoće utjecati na vaše biljke, Pročitajte naš članak o oštećenju od mraza.

Označite svoj usjev

Vaši lagani smrznuti su došli i odlazili, a sada ste spremni staviti mrkvu u krevet. I za to će im trebati pokrivanje. Ali prije nego što ih počnete pokrivati, postoji važan korak koji trebate poduzeti kako biste mogli točno pronaći gdje ste spremni za berbu.

Pokrivat ćete ih mulchom, pa se obavezno prvo pronađite na pronalaženju. Označite mrkvu mrkvom znakom, štapom ili nekim drugim sredstvima da se podsjetite da tamo postoji usjev korijenskog povrća za kasnije jelo.

U svom vrtu koristim štapove u tu svrhu.

Ako u svojoj regiji dobijete puno snijega, provjerite je li vaš marker dovoljno visok da prelazi od očekivanih snježnih padavina, u slučaju da želite iskopati dio svoje mrkve prije nego što se snijeg topi.

Lop vrhove

Nakon označavanja kreveta, sljedeći korak je odsjeći zelenilo. Postoji nekoliko razloga zašto biste to trebali učiniti:

Prvo, kad ostane zelenilo mrkve, oni nastavljaju izvlačiti energiju iz korijena. To rezultira povrćem koje nije tako slatko kao što bi inače bilo.

A budući da ih pokrivate, u vlasnijim klimama, vaša zakopana zelenila mrkve vjerojatno će istrljati - upropastiti vaš usjev.

Kad režete zelene vrhove natrag, ostavite oko 1/4 do 1/2 inča zelene stabljike netaknute.

Pokrijte svoje korijene

Sad kad ste označili svoje krevete i obrušili zelenilo, spremni ste pokriti mrkvu.

Postoje različiti Materijali koje možete odabrati da biste koristili kao izolacijski mulch Za vaš usjev: slama, sijeno ili lišće. Koristite materijal koji vam je najpristupačniji, jer će vam trebati dosta toga.

Kompost, kore, drvene boje i drugi ukrasni mulči nisu prikladni, jer je pokrivač koji ovdje idemo ovdje namijenjen izolaciji, a ne očuvanje vlage.

Provjerite je li vaš mulch suh, jer vlažan mulch može rezultirati plijesnima.

Ako želite, možete dodati sloj tla preko krunica od mrkve prije nego što im se pomogne u izolaciji.

Pokrijte mrkvu slojem poželjnog mulcha debljine 12 inča, pazeći da prekrijte zemlju na obod od najmanje 12-18 inča s obje strane svake biljke.

Neki vrtlari stavljaju poklopac za red - ili čak staru krevetu - na vrhu sloja mulča kako bi se spriječilo da puše u vjetrovitim područjima.

Ako živite u klimi gdje snijeg pokriva zemlju većinu ili cijelu zimu, pokrivač snijega također može pružiti dodatnu izolaciju za vaše krevete od mrkve.

Može li biti previše hladno za skladištenje tla?

Većina ureda za proširenje preporučuje skupljanje mrkve iz zemlje prije Tlo se smrzava.

Znači li to ako živite negdje gdje se tlo zimi smrzava, a to ne možete pohraniti ovo korijensko povrće u vrtu? Nije nužno.

Mnogi vrtlari, uključujući Jim Hole u časopisu Edmonton, tvrde da dobro omalovaženi mrkvi zakrpe mogu odoljeti čak i sub-nuli temperature zraka.

Ovo je također bilo moje osobno iskustvo u USDA izdržljivost 5a. Prošle godine, neki od mojih neomotan Mrkva je preživjela temperature zraka najmanje do -16 ° F. Oni su bili zaštićeni samo slojem snijega.

Za one od nas s prosječnom zimom zrak Temperature ispod 24 ° F - ideal tlo Temperatura za skladištenje od 32-40 ° F - Čuvanje ovog korijenskog povrća u tlu zasigurno je vrijedno pokušati kad su mulčane i zaštićene pokrivačem snježnih padavina, čak i u klimama gdje je tlo zamrznuto tijekom zime zime.

Podzemna, temperatura tla uvijek će biti nešto veća od temperature okolnog zraka i tla.

Kada ubrati

Ako su vaši kreveti za mrkvu dobro zamućeni, tlo u tim krevetima ne bi trebalo biti tako hladno kao okolno tlo, a korijenje možete pokupiti cijelu zimu, prema potrebi.

Osim ako ne prezimljete Vaš usjev za proizvodnju sjemena (postupak poznat kao vernalizacija), htjet ćete prikupiti mrkvu prije proljeća, kada će ponovo početi rasti

Jednom kada proljeće krene, mrkva će nastaviti slati energiju u zelenilo, što će rasti. Energija potrošena na vrhovima mrkve znači manje uštedene energije u korijenima, što će rezultirati gubitkom slatkoće i drvenaste i teške teksture.

Listi ih u zemlju

Sad kad je vaša mrkva stavljena u krevet za zimu, njihovi kreveti dobro označeni, uklonjeni su im zelenilo, a korijenje se slatko odmaralo ispod guste izolacijskog mulcha, vrijeme je da se uvijate, Napravite neko planiranje zimskog vrta, I sanjajte o sljedećoj godini sorte mrkve.

Hoćete li ostaviti mrkvu u zemlju ove zime? Javite nam u komentarima - i obavezno nam recite u kojoj ste regiji kako bi vaše iskustvo moglo pomoći drugima.

Za više smjernica o berbi i skladištenju korijenskog povrća pogledajte ove članke sljedeće:

• Kada i kako beriti kućni krumpir
• Kako beriti i spremiti rutabagu
• Kako sakupljati i skladištiti slatki krumpir