Top 10 najboljih rezanje rajčice koje raste u vašem vrtu
- 1565
- 132
- Troy Braun
Na početku nove godine, katalozi sjemena drže me čarobnim, pogotovo dok pokušavam odlučiti koje ću rezanje rajčice posaditi ove godine.
Pokušavam biti konzervativan kad odaberem koliko ih Solanum Lycopersicum sorteuklapat će se u moje uzdignute krevete, pogotovo jer i ja volim rasti Odrednu pastu rajčica za konzerviranje, A možda a sorta trešnje ili dva.
Ali tipovi poznati kao "sendvič" ili "Slicer" rajčice izazivaju moju odluku da posadim praktičnu količinu. Obično su tanke kože i bogato aromatizirani, najbolji za svježu jelu.
Biljke Obično proizvode najveću sendvič rajčicu, dok drugi s oznakom "Slicer" daju manji, voće od šest do osam unci.
Kad su u sezoni, pojest ću barem jedan dnevno u salati Caprese, svježem salsi ili sendviču.
Povezujemo se s dobavljačima kako bismo vam pomogli da pronađete relevantne proizvode. Ako kupite s jedne od naših veza, Možemo zaraditi proviziju.
Prava je prednost što možete uzgajati rajčice za svježe jelo u svom vlastitom vrtu. Te posebne sorte obično ne spakiraju ili ne putuju dobro, tako da nisu uvijek dostupne komercijalno, ili čak na tržištu poljoprivrednika.
Koji je tip najbolji? Nestrpljiv sam da podijelim svoje teško osvojeno znanje o ovom pitanju, stečeno tijekom godina pregledavanje kataloga i rast različitih vrsta u mom kućnom vrtu.
Neki koje ću preporučiti su nasljedstva, Dok su drugi hibridi koji su uzgajani kako bi povećali otpornost na bolest bez žrtvovanja okusa.
Spremni za provjeru.mogućnosti? Evo postave:
23 izdvajanja rezanje rajčice da raste u vašem vrtu
- Arkansas Putnik
- Govedina
- Velika duga
- Velika ukusna
- Crni Krim
- Tjelesan
- Rakija
- Grmlja
- Kuhar izbora zeleno
- Cherokee ugljik
- Cherokee ljubičasta
- Djevojka
- Divovska ružičasta belgija
- Prostački
- Kelloggov doručak
- Srednje rijetko
- Podizač hipoteke
- MR. Stripa
- Patty je žuta
- Ananas
- Polbig
- Porterhouse
- Odreska
Dok ulazimo u ove izbora rajčice, trebali biste biti spremni za ustima u iščekivanju ove berbe ovog ljeta, a za ruke za početak svrbeža da biste izašli i iskopali u vrtu povrća.
Evo 23 od najsjajnijih svježih jela rajčice koje možete uzgajati kod kuće:
1. Arkansas Putnik
'Arkansas Traveler' je sorta nasljednika koja je nastala u planinama Ozark u 19. stoljeću. Blaga degustacija, voće od šest do osam unci duboko je ružičasto s crvenom nijansom.
'Arkansas Traveler'
Neodređene vinove loze raste do pet stopa i široke četiri metra, a plodovi su spremni za berbu za 80 dana. 'Arkansas Traveler' je otporan na bolest i tolerantan je prema vrućim, vlažnim uvjetima.
Pronađite sjeme u raznim veličinama paketa Dostupno na TRŽIŠTOM LEAF TRŽIŠTE.
2. Govedina
Pobjednik sveameričkih izbora iz 1994. godine, ovaj hibrid otporan na bolest, Beefsteak daje obilne količine od 12 do 16 unci crvene ljepotice.
'Velika govedina'
Snažne neodređene vinove loze dosežu zrelu visinu od pet do sedam stopa, a plodovi su spremni za berbu za 73 dana.
Sjemenke možete pronaći u različitim veličinama paketa Dostupno na TRŽIŠTOM LEAF TRŽIŠTE.
3. Velika duga
'Big Rainbow' je sorta nasljedstva sa jarko žutom i crvenom dvobojnom kožom i mesom. Veliki, jedan do dva kilograma rebrasto voće spremno je odabrati za 85 do 90 dana.
'Velika duga'
Neodređene vinove loze raste do šest stopa, a poput mnogih sorti za nasljednike, prinos je umjeren, pa ako imate prostor, možda ćete htjeti posaditi nekoliko dodataka.
Pronađite pakete od 30 i 100 sjemena i žive biljke Dostupno na Burpee.
4. Velika ukusna
Neke sorte sendviča od nasljednika trebaju sazrijevati 90 do 110 dana. Ovaj hibrid otporan na bolest koji sazrijeva samo 69 dana od transplantacije može biti odgovor ako vas je takva vrsta čekanja natjerala da nerado rastete u prošlosti.
'Veliki ukus' je odlučna sorta koja daje znatan usjev gotovo bez sjemenki voća od osam do 10 unci koji su ujedno u sadržaju šećera i divno kiseli. A svježe jelo je tek početak, jer se voće može konzervirati i lako smrznuti.
'Veliki ukusni'
Biljke su dovoljno kompaktne za vrtlarenje kontejnera, sa zrelom visinom od četiri metra i šire se oko dva metra. 'Veliki ukus' je početnički vrtlari, to je sigurno.
Pronađite pakete od 25 sjemenki 'Velike ukusa' od sjemena parka preko Amazona.
5. Crni Krim
Rusko nasljeđe koje dolazi iz Krymsa, grada u blizini Crnog mora, 'Black Krim' proizvodi plodove s aromatiziranim dimnim okusom s mesnatom teksturom.
Ove neodređene biljke ne proizvode toliko voća kao što to rade hibridi, pa svakako posadite nekoliko dodatnih ako imate prostor, tako da ćete imati dovoljno ovih okruglih, crvenkasto-smeđih plodova za upotrebu u salatama i sendvičima.
Iskreno, nisam siguran da biste ikada mogli imati dovoljno ovih sočnih kugli s njihovim intenzivnim okusom rajčice.
'Crni krim'
Biljke rastu do zrele visine visoke pet stopa, s 18-inčnim širenjem. Voće s osam unci spremno je za berbu nakon 80 dana.
Možete računati i na ovu sortu da će se oduprijeti i toplini i hladnim uvjetima.
Pronađite organsko sjeme 'crnog krima' na prodaju u paketima od 30 sjemena iz botaničkih interesa.
6. Tjelesan
'Bodacioce' je hibridna neodređena sorta koju je uzgajao Burpee. Snažne biljke otporne na bolest stvaraju obilje od 10 do 12 unci, svijetlo crveno voće u 80 dana.
'Bodano'
Slatko, ukusno voće nose se na vinovoj lozi koje dosežu pet do šest stopa na zrelosti, s širom od dva metra.
Možete pronaći 25 sjemenki i živih biljaka Dostupno na Burpee.
7. Rakija
'Brandywine' je sorta nasljedstva koja sportski ružičasti, crveni ili žuti voće. Teži do dva kilograma, asimetrična, rebrasta rajčica ima kremastu teksturu i malo je u kiselini.
'Brandywine' crvena
Neodređene vinove loze mogu narasti do devet stopa, a trebat će ulagati. Plodovi sazrijevaju za 80 do 100 dana.
Tržište pravog listova nosi crveno, ružičasta, i žuta boja Sjemenke rajčice 'Brandywine' u različitim veličinama paketa.
Saznajte više o rajčici 'Brandywine' i kako ih uzgajati u našem vodiču.
8. Grmlja
'Bushsteak' je hibridni kultivar koji je uzgajao Burpee koji proizvodi plodove od osam do 12 unci na grmljavoj biljci s dva metra.
'Bushsteak'
Idealno za uzgoj kontejnera, Određena loza proizvode slatko, blagi voće u samo 65 dana.
Možete pronaći žive biljke i pakete od 40 sjemenki Dostupno na Burpee.
9. Kuhar izbora zeleno
Hibrid s heirloom okusom, ovaj pobjednik AAS -a iz 2016. godine proizvodi jednolično voće u živahnoj nijansi zelene sa žutim prugama.
Nema potrebe za tijesto i pržiti ih jer su potpuno zreli kad postignu ovu boju, iako možete ako želite. Umjesto toga, ovi voće od sedam do 10 unci izgledaju prilično slojevito na raznobojnom kolaču ili nasjeckani za svježu zelenu salsu.
A ako odlučite sastaviti Blats s avokadom, ove zelene kriške služe kao lijep dodatak različitim nijansama zelene.
Kuharski izbor 'zelena'
Kao i pet drugih kultivara u seriji Chef's Choice, to su neodređene biljke koje će tijekom cijele sezone dati zrelo voće i dostići zrelu visinu od oko pet stopa visoki. Ovaj sazrijeva samo 85 dana od transplantacije.
Pronađite Chef's Choice 'Green' na prodaju u paketima od 30 sjemena od Davidovih vrtnih sjemenki putem Amazona.
10. Cherokee ugljik
Prošle godine sam prvi put naišao na ovu tamnu rajčicu, a sada je mjesto u mojoj liniji svježeg prehrane sve dok sam u stanju nastaviti pribaviti sjeme!
Robustan, slatki, aromatični hibrid 'Cherokee Purple' i 'Carbon' sorti, 'Cherokee Carbon' proizvodi plodove od 10 do 12 unci, tankog kože koji su privlačni za oko koliko i ukusni su ukusni.
'Cherokee Carbon'
Neodređene vinove loze raste do šest stopa, a voće je spremno za berbu nakon 75 dana.
Pronađite pakete od 10 sjemena 'Cherokee Carbon' Dostupno od sjemenki pase putem Amazona.
11. Cherokee ljubičasta
'Cherokee Purple' je tradicionalno Cherokee nasljedstvo koje proizvodi voće s okruglim, 12 do 16 unci s ljubičasto-crvenom kožom i slatkim, lagano dimljenim okusom.
'Cherokee ljubičasta'
Neodređene vinove loze raste tri do tri i pol metra, s 18-inčnim širenjem. Ukupt ćete ove ljepotice nakon 85 dana.
Pronađite sjemenke 'Cherokee Purple' u raznim veličinama paketa Dostupno u braći Eden.
Ako želite saznati više o Kako uzgajati 'Cherokee Purple', pogledajte naš vodič.
12. Djevojka
Nema nevolje ovdje! Ovaj reznik odolijeva kasnoj blještavi, verticillium wilt i nematode, Dakle, pogodan je za vrtlare početnika i one koji rastu u vrućim, vlažnim područjima.
To je također ušteda prostora, koji raste relativno kratak, pet ili šest stopa neodređenih vinova loza. Oni rade sasvim u redu kada se uzgajaju u malim prostorima, ili čak u spremnicima, ako im želite dati malo podrške.
'Djevojka'
Ovaj bifti proizvodi ružičasto, okrugli voće koji teže oko 12 unci po komadu, a spremni su odabrati počevši od 75 dana od transplantacije.
Pronađite pakete od 15 sjemena sjemenki 'dama' Dostupno na Burpee.
13. Divovska ružičasta belgija
Pink je bio popularan kod domaćih vrtlara od rajčice mnogo prije nego što je pjevač bio ime kućanstva, a ova slatka, blaga sorta heirloom ispunjava do svoje aromatične reputacije.
'Divovska ružičasta belgija'
Nose se na neodređene vinove loze koje dosežu samo četiri metra visoke s tri metra, plodove od jednog do dva kilograma može se ubrati počevši od 88 dana od presađivanja.
Pronađite 'divovsku ružičastu Belgiju' u paketima od 30 sjemena Dostupno na Burpee.
14. Prostački
'Hillbilly' je sorta nasljedstva iz Zapadne Virginije koja proizvodi voće od jednog do dva kilograma s crvenim mravljenjem.
'Prostački'
Rajčice su niske kiseline sa slatkim, blagim okusom i bit će spremne za odabir za 85 dana. Neodređene vinove loze raste visoke pet do šest stopa i tolerantne su na toplinu i vlagu.
Možete pronaći pakete od 30 sjemenki Dostupno na Burpee.
15. Kelloggov doručak
Ovo nasljeđe iz Zapadne Virdžinije proizvodi zlatno-narančaste plodove od jednog do dva kilograma s bogatim, biljkim okusom. Ime je dobio po željezničkom nadzorniku iz Michigana, Darrell Kellogg - da se ne brka s istoimenim dostavljačem popularnih žitarica za doručak!
'Kelloggov doručak'
Neodređene vinove loze raste do šest stopa, a ove su ljepotice spremne za odabir za 80 do 90 dana.
Pronađite sjeme u raznim veličinama paketa Dostupno u braći Eden.
Ovdje pronađite savjete o uzgoju "Kelloggov doručak" rajčice.
16. Srednje rijetko
'Srednje rijetko' je hibridni kultivar koji je razvio Burpee, koji stvara obilje dubokog ružičastog voća težine 16 do 18 unci. Slatkim, ali lagano zadimljenim okusom, 'Srednje rijetko' uljepšat će vaše ljetne sendviče.
'Srednje rijetko'
Neodređene vinove loze snažno rastu do zrele visine od šest do sedam stopa, s širenjem od četiri metra.
Ukupt ćete ove velike ljepotice za 75 do 80 dana.
Pronađite pakete od 25 sjemenki i živih biljaka Dostupno na Burpee.
17. Podizač hipoteke
Ovaj sort nasljedstva uzgajao je 1930 -ih M.C. Byles, aka "radijator Charlie.”Pinkovo -crveno, blago spljošteno voće postalo je toliko popularno u četrdesetim godinama da je uzgajivač mogao otplatiti hipoteku od 6.000 dolara - jednostavno prodajom sadnica.
'Hipotekarni dizač'
'Hipotekarni podizač' proizvodi velike, bifbene rajčice težine jedan do dva kilograma, sa slatkim, bogatim okusom.
Izuzetno otporne na bolest, neodređene vinove loze raste do sedam stopa, s širenjem od 18 centimetara. Plodovi su spremni za berbu za 80 dana.
Ako želite dodati ovo nasljedstvo u svoj vrt, naći ćete sjeme Dostupno u braći Eden.
Želite li saznati više o rajčici "hipotekarnog dizača"? Pogledajte naš vodič za savjete za uzgoj i još.
18. MR. Stripa
Imam draga sjećanja na mladog organskog vrtlara s kojim sam jednom intervjuirao za lokalni rad koji je odrastao 'MR. Stripey 'Prodati na tržištu poljoprivrednika.
Ponosno je konzumirao svoje dodatke u sendviču svaki dan ljeti, a sjećam se fotografa Davida Luttrella, doslovno jeo momčev ručak dok smo razgovarali s njim.
Teško mi je kriviti! Gospodin daje jedan do dva kilograma, blagi, crveni i žuti prugasti voće koji su slatki, čvrsti i lako narezati. Neodređene biljke rastu do zrele visine visoke pet stopa, s širenjem od tri metra. Plodovi su spremni za berbu nakon 80 dana.
'Gospodine Stripey'
Moja prijateljica Ollie Belle iz Kentuckyja zavija ih, a vodena kupeta ih može u cijelosti kad su pojeli granicu svježe narezanog voća na bilo kojem obroku dana-i za brunch.
Nasljedstvo 'gospodine. Stripey 'žive biljke jesu Dostupno od Burpeeja.
19. Patty je žuta
'Patty's Yellow' je gozba za oči, kao i okus.
Ova šarena sorta sorte u sportskoj žućkasto-crvenoj koži s crvenim prugama i dvobojnim mesom.
S slatkim, pomalo slanim, snažnim okusom, ove će rajčice dodati pop boje ljetnim salatama ili otvorenim sendvičima.
'Patty je žuta'
Neodređene vinove loze dosežu do pet stopa, s 18-inčnim širenjem, a plodovi od 10 do 16 unci spremni su za odabir za 85 dana.
Možete pronaći pakete od 25 sjemenki Dostupno na Burpee.
20. Ananas
Sjećam se da sam bio zapanjen prvi put kad sam shvatio da su šarene sorte poput 'ananasa' vjerojatnije da će biti nasljednice nego hibridi. Oni su baš tako zabavni, mislili biste da bi znanstvenici desetljećima nastojali uzgajati ove vrste.
Rajčice 'ananasa' nisu samo privlačne sa svojim žuto-narančastim plodovima koji imaju crte crvene u cijelom mesnom mesu. Ovi su kriške također velike, od po jedan do dva kilograma po komadu, sa samo nekoliko sjemenki i zadovoljavajući okus rajčice koji je nizak u kiselini.
Ime je ukazuje na tangy-slatki voćni okus u kojem ćete uživati. Preferiram ih za salatu od kapreze s preljevom voćnog vinaigreta umjesto ulja i octa.
'Ananas'
'Ananas' je neodređena sorta, s dugim vinovima koje mogu doseći visoku više od šest stopa. Plodovi su spremni za berbu nakon 90 dana.
Organsko sjeme ananasa dostupno je u paketima od 30 iz botaničkih interesa.
Ovdje pronađite više savjeta o uzgoju sorte 'ananasa'.
21. Polbig
Ovaj hibridni kultivar dolazi iz Poljske i jedna je od rijetkih sorti sendviča koja rano proizvodi usjev. Proizvode šest do 10 unci duboko crveno voće samo 59 dana od transplantacije.
Više pluseva: Blago aromatizirane mesnate kugle držit će se na vinovoj lozi tjednima bez pucanja, a biljke imaju pojačanu otpornost na bolest. Biljke dosežu zrelu visinu od tri metra, što ih čini savršenim za vrtlarenje kontejnera.
'Polbig'
To je također odlučna sorta za rezanje. Dakle, ako želite beriti u roku od nekoliko tjedana i prikupiti dovoljno rajčice da napravite umak ili salsu, ovo bi bio dobar izbor, uz to jedući svježe.
'Polbig F1' prodaje se u paketima od 30 sjemena od Seed King Express putem Amazona.
22. Porterhouse
Ove su kriške ogromne, samo jedna je dovoljno velika da u potpunosti pokrije vrh osobne pizze!
Ako ste vrtlar koji se natječe u uzgoju najvećih 'matera na bloku, evo vam šanse da proizvedete behemoth s bogatim okusom.
'Porterhouse'
Neodređene vinove loze dosežu oko pet stopa, a ova hibridna sorta proizvodi crvene sfere od dvije do četiri kilograma s puhanjem, jakim ramenima nakon 80 do 85 dana.
Možete pronaći pakete od 40 sjemenki i živih biljaka Dostupno na Burpee.
23. Odreska
'Steakhouse' je još jedan kultivar koji će se svidjeti vrtlarima koji žele uzgajati ogromne rajčice. Proizvodi jedno do tri kilograme jarko crvenog voća s bogatim, zemljanim okusom i kremastom teksturom.
Ova neodređena hibridna sorta vrši se visokim oko šest stopa, a voće su spremni za berbu nakon 80 do 85 dana.
'Steakhouse'
Možda će vam trebati dvije ruke da držite voće veličine softball u vrijeme žetve!
'Steakhouse' je dostupan kao žive biljke ili paketi od 25 sjemena od burpee.
Kriška rajčice dobrog života
Za mene je ta stabilna naklonost prema domaćem rezanju rajčice obiteljska stvar.
Moja mama je lagano solila tanku kožu i jela je iz ruke, poput jabuke, ljetnih jutra.
Moj suprug je još uvijek ponosan na godinu kada je njegov 'hipotekarni podizač' proizveo voće daleko veće od bilo kojeg uzgajanja susjeda.
I postojala je te godine kada je moja tinejdžerska kćer bila domaćin najpopularnijeg okupljanja na ponovnom okupljanju naše obitelji: izgradnja vlastite blt zabave s domaćim 'MR. Stripeys 'izvukli smo tamo iz Tennesseeja.
A ti? Već dio navijačkog kluba s vlastitim favoritom za preporučiti? Ako vam se sviđa određena vrsta, podijelite svoje iskustvo i fotografije u odjeljku s komentarima u nastavku! Možete postaviti pitanja o tim popularnim nasljednicima i hibridima na istom mjestu.
A ako ste smatrali da je ovaj krug vrijedan, pogledajte ih vodiči rajčice Sljedeći:
- Koja je razlika između determinirane i neodređene rajčice?
- Kako uzgajati i brinuti se za rajčicu u svom vrtu
- 21 od najboljih sorti rajčice rajčice za vrt
- Kako uzgajati rajčice u kontejnerima