Kako uzgajati salatu od maslaca

Kako uzgajati salatu od maslaca

Lactuca sativa 'Maslačka'

Tražite li salatu koja ne želi nepce? Umoran od stare "ledene brijeg" i sorti Romaine? Tada bi 'ButterCrunch' mogao biti upravo ono što tražite.

Kad god se riječ "maslac" pojavi u ime povrća, znate da ste na poslastici.

ButterCrunch pripada kategoriji lettucesa poznate kao "maslačke", uključujući i druge sorte poput "Boston" i "Bibb", koje sadrže slične karakteristike.

Povezujemo se s dobavljačima kako bismo vam pomogli da pronađete relevantne proizvode. Ako kupite s jedne od naših veza, Možemo zaraditi proviziju.

Dok 'ledeni brijeg' ima oštru teksturu mrlje i guste list, 'Buttercrunch' ima tanje lišće i mekšu, baršunastiju teksturu koja je savršena za gornju sendviče, kotrljaju se u obloge, pa čak i zamjenu za tortilje.

Okus je blaži od onog mnogih drugih sorti s labavim lišćem, što ga čini preferiranim izborom kada je hrivanje i okus zelenila poželjni bez nametanja gorčine.

Salata je notorno lako rasti, pa čak i na područjima s višim ukupnim temperaturama, sadnju tijekom hladnijih sezona ili u djelomičnoj nijansi može riješiti probleme koji su obično uzrokovani toplinom.

Međutim, 'ButterCrunch' je tolerantnija od topline od nekih vrsta, što ga čini dobrim dodatkom vrtovima u toplijim klimama. Kad su druge sorte gorke i vijke, maslačka se izdržava.

Razgovarajmo o onome što je potrebno za uzgoj salate maslac!

Što ćete naučiti

  • Uzgoj i povijest
  • Razmnožavanje
  • Kako rasti
  • Rastući savjeti
  • Gdje kupiti
  • Upravljanje štetočinama i bolestima
  • Žetva
  • Recepti i ideje za kuhanje
  • Vodič za brzo rast reference

Uzgoj i povijest

Prva salata u uzgoju nastala je na Bliskom Istoku. Biljke su uzgajane iz divljih uzoraka koji su bili viši sa strukturom koji se sastoji od pojedinačnog lišća, slično kao sorte rumene.

Drevni Egipćani bili su prva poznata civilizacija koja je koristila salatu za hranu, naftu i lijekove i poprečne biljke kako bi razvili slađe, ugodnije sorte.

Od Egipćana su Rimljani naučili njegovati salatu, koja je postala zajednički dio rimske prehrane.

Kako su se popularnost proširila, u Europi i Aziji razvijene su nove sorte salate, na kraju putujući u američke kolonije. S vremenom je ova svestrana biljka postala dio vrtova širom svijeta.

Lettuces Butterhead, poput 'Boston' i 'Bibb', razlikuju se od sorti hripada, poput 'ledenog brijega', u tome što maslačke oblikuju labave, meke glave koje se mogu ubrati kao pojedinačni lišće, a ne čitave glave, tijekom vegetacijske sezone.

Salata 'ButterCrunch' je sorta s maslacem koju je razvio George Raleigh, profesor sa Sveučilišta Cornell koji se specijalizirao za biljne usjeve.

Iako se ne smatra nasljeđem, to je nagrađivani kultivar koji je od početka 1960 -ih bio osnovni vrtni salata.

Zbog meke, masne teksture, ova se sorta odavno smatrala standardnim dodatkom sendviča i omotanim receptima.

Glave ove sorte, kao i sa gotovo bilo kojom salatom od labavog lišća, mogu se ostaviti na kraju vegetacijske sezone kako bi se vikala ili cvjetala kako bi se proizvela sjeme.

Prikupljanje vlastitog sjemena mudar je način za širenje biljaka koje su najprikladnije za vaš vrt i odabire se onih s najboljim karakteristikama.

Jedna glava salate može proizvesti stotine sjemenki i služiti kao roditelj usjeva za višestruke rastuće sezone.

Razmnožavanje

Većina vrtlara pokušava se u nekom trenutku uzgajati salatu, a mnogi ga odlučuju uključiti u svoj vrt svake godine.

To je jedan od najčešćih dodataka vrtu i, u većini slučajeva, prilično jednostavan i jednostavan za rast, s dobrim rezultatima. Za otprilike dva mjeseca, možete započeti berbu svog prvog usjeva 'maslaca.'

Biljke se mogu izravno zasijavati, pokrenuti u zatvorenom prostoru i presaditi ili uzgajati u spremnicima. Salata je također vrlo uspješna kada se uzgaja u akvaponskim ili hidroponskim sustavima.

Sjeme salate je malo i fino, nalik na pljeskavicu. Ako odlučite sakupiti svoje sjeme iz biljaka u svom vrtu, možda ćete se zavarati da mislite da mrtvi cvjetanja nisu proizvela jer je tako teško vidjeti!

Važno razmatranje prije sadnje 'maslačka' je da će zrele glave obično biti široke šest do osam centimetara, a ponekad i veće. Dopustite odgovarajući prostor za razmak.

Iz sjemena

Stan od jednog inčnih stanica prikladan je za početak salate jer im ne zahtijeva puno prostora za korijenje.

Kada započinjete sjeme u zatvorenom prostoru u stanima ili loncima, morat ćete odabrati kompost ili mješavinu lončaka koja je hranjiva gusta. Spoj koji uključuje starije gnoj djeluje dobro na povećanje dostupnih hranjivih sastojaka za zdravije biljke.

Slično tome, izmjena tla na mjestu uzgoja s kompostom ili starenjem gnoja prije sadnje je najbolje kada izravno sjene sjeme.

Izbjegavajte previjanje ili dopuštanje tla da postane vlažno jer to može uzrokovati truljenje, posebno s osjetljivom salatom. Pazite na gljivice ili Znakovi prigušivanja Također, kao što oboje mogu ubiti osjetljive klice.

Salata je obično tolerantna prema hladnijim temperaturama, pa planirajte Pokrenite sjeme u zatvorenom prostoru Nekoliko tjedana prije posljednjeg mraza za vaše područje.

Rano proljeće ili rana jeseni idealna su vremena za sadnju, ali obavezno ostavite dovoljno vremena da biljke sazrijevaju prije prvog mraza - oko 60 dana.

Ako odlučite pokrenuti sjeme na otvorenom, pričekajte dok prijetnja od mraza ne prođe i sijate izravno u plodno tlo, po mogućnosti na mjestu s djelomičnom nijansom.

Budite sigurni da se tlo odmrzava ako vrtiš na području gdje se zimi smrzava.

Sjemenke zasijavanja dubine oko jedne osam inča, razmake biljke najmanje deset do dvanaest centimetara.

Ako ih posadite bliže, morat ćete ih razrijediti nakon što prokliju odabirom najzdravijih, najbrže rastućih biljaka i pljuska onih koje ne čine rez.

Sadnice trebaju svjetlost kako bi klijali, pa izbjegavajte previše duboko sad. Držite tlo dosljedno vlažno, ali ne mokro.

Sadnice bi trebale biti pojave u jednom do dva tjedna. U početku su mali i slabi, i izuzetno osjetljivi na sunčanu službu, što može uzrokovati da im se dižu i umru u samo nekoliko sati.

Možda će biti potrebno zaštititi sadnice krpom za sjenu ili poklopci za retke kao što su tuneli, kako bi se spriječilo da oštete sunce. Tuneli mogu poslužiti dvostruku dužnost nudeći zaštitu od oštećenja životinja i insekata.

Većina glava dostići će zrelost za samo 50 do 60 dana, tako da je moguće posaditi nekoliko usjeva u nizu tijekom vegetacijske sezone.

Od sadnica/presađivanja

Sadnice salate su osjetljive i male, s plitkim korijenskim sustavom.

Kad su sadnice stare oko tri do četiri tjedna, mogu se premjestiti na otvorenom u temperaturama od 20 ° F, iako je općenito najbolje izbjegavati presađivanje dok temperature ne budu iznad zamrzavanja.

Transplantacije treba očvrsnuti smanjenjem količine vode koju dobivaju i postupno ih uvodeći na neizravniju sunčevu svjetlost jedan do dva tjedna prije nego što ih trajno premjestite na otvorenom.

Tlo na mjestu sadnje treba biti bogato i plodno i izmjena s kompostom ili će star gnoj prije vremena pomoći sadnicama da dobiju najbolji mogući početak.

Organiziranje sadnica u blago namučenim redovima, raspoređene oko jedne noge, može pružiti dobru odvodnju i spriječiti da lišće uđe u kontakt sa tlom, što ih može prouzrokovati truljenje i olakšati ih štetočinama da ih zaraze.

Kopaju rupe jednako duboke i široke kao što je stanica za sadnju, a svemirske biljke razdvojene deset do dvanaest centimetara. Postavite sadnice u rupe, pritisnite rukama i vodu da se nalete.

Kako se biljke beru, nove biljke mogu se presaditi na isto rastuće mjesto pod uvjetom da bolest ili zaraza štetočinama nisu problemi. Planirajte posaditi novi usjev svakih 60 dana i u skladu s tim započnite sjeme.

Kako rasti

'ButterCrunch' tvori labave, meke glave lišća koje su malo tolerantnije od topline od nekih sorti.

Dosljedno zalijevanje je važno, mada nije dobra ideja da se tlo natapa jer salata može truliti ako se previše mokri. Tijekom sezone preporučuje se otprilike jedan do dva inča.

Ako niste sigurni koliko vaš vrt dobiva od oborina, Pokušajte koristiti mjerač kiše.

Ako se tlo prečesto isuši, "maslačka" i druge vrste salate mogu se pod stresom, ostavljajući ih otvorenim za oštećenje od bolesti i štetočina.

Navodnjavanje može biti učinkovito rješenje za pružanje vlage bez natapanja, a također može spriječiti širenje nekih vrsta bolesti.

Kako bi se tlo dosljedno držalo, može se dodati svjetlosni sloj mulcha, međutim, izbjegavajte dopuštanje tla ili malča da dođu u kontakt s donjim listovima, jer to također može uzrokovati truljenje.

Listovi koji pokazuju znakove truleži, poput smeđe ili žute mrlje, ili kašaste, opuštene teksture, mogu se ukloniti i odbaciti prije nego što utječu na druge susjedne dijelove glave.

Gnojivo zapravo nije potrebno ako je tlo vaše salate zasađeno zdravo i bogato organskim materijalom.

Ako želite dati dodatni poticaj, gnojiva poput riblje emulzije ili drugih koji imaju nisku dušiku mogu biti korisno.

Upotrijebite gnojiva štedljivo jer salata ima mali i osjetljiv korijenski sustav koji se može lako oštetiti prekomjernom prijavom.

U vrijeme velike vrućine, poput ljetnih mjeseci, pažljivo pazite na svoje biljke. Znakovi sunca uključuju valjanje i opekline koje izgledaju izbijeljeni i krhki.

Zaštitite biljke 'ButterCrunch' od topline i izlaganja suncu prekrivajući ih sjenom krpom, prekrivačima redova ili politunnela ili biljku u blizini drugih viših biljaka poput rajčica ili paprika koji mogu pružiti neku nijansu.

Prekrivači reda ili politunneli ne samo da su difuzno svjetlo, već mogu zaštititi i od hranjenja životinja i zaraze, kao i od Niske temperature i mraz.

Sadnice salate su tolerantnije hladnoće i smrzavajuće od zrelih biljaka, tako da je također važno zaštititi glave od ekstremnih hladnoća.

Hladni okviri su građevine koje su izgrađene za stvaranje zatvorenih rastućih okruženja, štiteći biljke od izloženosti hladnim temperaturama, a pritom još uvijek dopuštaju punu izloženost suncu i korist od rasta u zemlji.

A Hladni okvir zarobljava toplinu od sunca i toplog, vlažnog zraka koji izlazi iz zemlje, kao i iz biljaka i raspadajućeg materijala, nudeći toplo mjesto za rast kad je vani hladno.

Oni se mogu koristiti za produljenje vegetacijske sezone kroz zimu u područjima gdje niske temperature nisu ekstremne i mogu se saditi prikladne biljke također.

Hladni okvir može se izgraditi jednostavnim korištenjem četiri ploče jedan po četiri inča smještene u kvadratnom ili pravokutnom uzorku, pričvršćene na uglovima vijcima i nosačima.

Obavezno očistite teške snježne padavine koje se mogu akumulirati na vrhu hladnih okvira kako biste izbjegli da se špijute ili oštete od težine. Okviri s jakom konstrukcijom mogu trajati kroz dugogodišnje ponavljane uporabe.

Prijenosni drveni hladni okvir

Ako više volite estetski pristup ili vaša vještina na ovoj vrsti ručnog rada ostavlja nešto što treba poželjeti, na raspolaganju su fantastične ili unaprijed sastavljene verzije, poput ove drvene opcije koja je Dostupno za kupnju od Amazona.

Kontejner raste

Salata 'ButterCrunch' odličan je izbor za rast kontejnera. U relativno malom prostoru, tijekom nekoliko mjeseci, možete proizvesti više od jednog usjeva uz dodatnu korist od mobilnosti.

Biljke u kontejnerima mogu se premjestiti u zatvorenom prostoru ili u kontrolirano okruženje i zaštićene od zaraze, hranjenje životinja i štetnih vremenskih uvjeta.

Ovdje pronađite više savjeta o uzgoju salate u spremnicima.

Ladice

Dva su razloga zbog kojih bi se salata 'maslačka' mogla uzgajati u pladnju.

Pokretanje sloja sjemenki u plitkoj ladici rezultirat će gustim tepihom klice, koji se zatim može ubrati i koristiti kao mikrozeleni.

Oni su ukusni i nježni, a mogu se koristiti u receptima baš kao što biste sazrijevali salatu.

Samovolje raste ladice

Ladice za rast samovolje mogu se koristiti za proizvodnju male količine biljaka, poput onih koje jesu Dostupno s True Leaf Market.

Ili odaberite veću ladicu za proizvodnju veće količine, poput Ovaj, također dostupan s True Leaf Market -a.

Mikrozeleni sadrže puno hranjivih sastojaka i vode, a okus mladih klica 'ButterCrunch' je slatka i blaga, što može dodati zanimljivo pojačanje raznim receptima. Pogledajte odjeljak recepata u nastavku za neke ideje.

Sadnja sjemenki 'maslaca' u ladici također može proizvesti domaća hrana za kokoši.

Sjeme salate može se pomiješati s drugim vrstama sjemenki, poput repe, kupus, i kelj, Da biste stvorili neku vrstu „salate od stočne hrane“, koju se može uzgajati, a zatim ubrati i staviti u vaš pileći kućište u vrijeme hranjenja.

TRŽIŠTE TRUE LEAF ima fantastičan izbor sjemena koje je isprobano i istinito za proizvodnju mikrozelena.

Svježa hrana je vrlo hranjiva i može se hraniti pilićima i drugim malim stokom kako bi se poboljšala njihova prehrana, zamijenila suho zrno i dodala hranjenje u zimskim mjesecima.

Ako se posadi uzastopce, mikrobeleni ili hrana mogu se proizvesti tijekom cijele godine postavljanjem ladica pod rastom svjetla u zatvorenom prostoru. Čvrste ladice mogu se ponovo koristiti u nedogled.

Prilikom sadnje u ladice, monirite klice kako biste bili sigurni da plijesan ne raste između biljaka koje usko rastu.

Terafiber konoplja uzgaja

Budući da su sjemenke 'ButterCrunch' male i tanke, najbolje funkcionira na korištenje sloja medija za sadnju bez paljenja, poput ovih prostirki konoplje s terafibera, Dostupno putem Amazona, Na dnu ladice.

Akvaponika ili hidroponika

Akvaponski i hidroponski sustavi koriste vodu kao medij za sadnju za širok izbor biljaka, uključujući jagode, zelena salata, i još mnogo toga.

'ButterCrunch' je savršen dodatak bilo kojem sustavu, jer plitki korijeni i kratko vrijeme za zrelost djeluju dobro za ovu metodu rasta.

Sustavi poput ovih koji koriste vodu kao rastući medij postavljaju se na više načina, poput rezervoara za vodu, plastičnih cijevi ili ponekad jedinstveno izgrađenih građevina, a sve omogućava da biljni korijeni uđu u kontakt s vodom.

Razlika između sustava akvaponike i hidroponika je u tome što hidroponika koristi samo vodu s tekućim hranjivim tvarima dodanim za uzgoj, dok u akvaponici, spremnici ribe vodene kuće, koji pružaju hranjive tvari iz otpada koji se otopi u vodi.

'ButterCrunch' glave koje se komercijalno uzgajaju u tim sustavima često se prodaju u trgovinama namirnicama.

Lonci i okviri prozora

'ButterCrunch' dobro se daje kontejneru koji raste zbog svog malog, plitkog korijenskog sustava i relativno jednostavnih potreba.

Prozorska kutija ili mali saditelj savršeno su prikladni za uzgoj nekoliko glava odjednom, a može se ponovo upotrijebiti onoliko često koliko želite.

Dodajte kompost ili riblju emulziju kako biste povećali raspoložive hranjive tvari tijekom vegetacijske sezone i zamijenite tlo svake dvije do tri godine kako biste ga održali svježim i zdravim.

Kad god ste imali bolest ili zarazu u spremniku, ispraznite sadržaj, dezinficirajte spremnik natapajući se u otopini jednog dijela izbjeljivanja na devet dijelova vode ili zamijeniti ocat za izbjeljivanje u omjeru jednog dijela octa i Tri dijela vode, a spremnik ostavite potopljenom preko noći.

Uklonite spremnik iz otopine, dobro isperite i ostavite da se potpuno osuši prije nego što ga pokrenete za ponovno sadnju za sadnju. Obavezno provjerite pukotine i ispod naplataka za sve preostale štetočine, jaja ili ostatke.

Budite sigurni da se odabrani spremnik dobro isuši i držite tlo vlažnim, ali ne i vlažnim.

'ButterCrunch' uzgojena u spremnicima i dalje će trebati odgovarajuća sunčeva svjetlost, stoga budite sigurni da biljke dobivaju najmanje šest do osam sati svjetlosti dnevno.

Poželjno je puno sunce, iako biljke treba zaštititi ako su temperature visoke, primjerice u mrtvoj ljetnoj vrućini.

Uzgajati

Biljne tornjeve, poput ove koja je Dostupno u Amazonu, može biti još jedan zanimljiv način stvaranja usjeva svježih glava 'maslaca', čak i u malom prostoru.

Vertikalni vrtni sadilica

To se postiže uređivanjem redaka biljaka okomito, a ne sadnjom vodoravno, a poznato je i kao rast ", a ne van.”

Posadom okomito, potencijalno možete uzgajati desetke biljaka u sezoni koristeći toranj s četiri do šest stopa, koji zauzima samo nekoliko četvornih metara horizontalnog prostora.

Kule se u nekim slučajevima mogu postaviti na palubu, trijem ili čak u zatvorenom prostoru. Neke kule su dovoljno lagane da mogu biti prenosive, lako se kreću u zatvorenom prostoru tijekom toplinskih valova ili hladnih pucanja i produžujući vegetacijsku sezonu.

Kule uzgajanja ponekad se mogu koristiti zajedno sa sustavom akvaponike ili se sadi s tlom kao rastući medij.

Rastući savjeti

  • Sjemenke 'ButterCrunch' može se pokrenuti u zatvorenom prostoru ili izravno zasijati nakon što je prijetnja od mraza prošla.
  • Proljeće ili jesen idealne su sezone rasta za zaštitu salate od krajnjih ili niskih temperatura.
  • Biljke trebaju biti zaštićene od sunca s poklopcima ili tunelima.
  • Hladnija godišnja doba i djelomična nijansa bolji su za 'ButterCrunch', kao Toplina potiče vijak i Gorki okusi.

Gdje kupiti

Obično možete pronaći sjemenke ili rasadnike koji su dostupni u vašem lokalnom vrtnom centru ili biljnom rasadniku, kao i na mreži.

'Maslačka'

Braća Eden prodaje Sjemenke 'ButterCrunch' u različitim veličinama paketa i u velikoj mjeri.

Upravljanje štetočinama i bolestima

Salata može biti magnet za štetočine, velike i malene.

Jelen Uživajte u grickanju na nježnim lišćem i zečevi vole rušiti mlade biljke.

Različiti različiti insekti mogu zaraziti vaš 'maslačka' od Uvijek prisutan lis gusjenicama, bube buva, i gljivice. Mnogi od ovih uobičajenih štetočina mogu pridonijeti i širenju bolesti.

Puževi i puževi Uživajte u obroku sa salate i stvorit će kapljene rupe u lišću dok se hrane. Velika zaraza može desemirati vaš usjev.

Možete saznati više o tome kako upravljati štetočinama salate u našem punom vodiču.

Gotovo sve vrtne biljke osjetljive su na neku vrstu bolesti, a 'ButterCrunch' nije iznimka.

Sadnice koje odjednom umru mogu patiti od prigušivanja. Donji plijesan je gljivična infekcija zbog koje lišće može razviti pahuljasti kalup na donjoj strani lišća. Druga gljivična infekcija je donja truleži, uzrokovana raznim vrstama gljivica u Rizoktonija rod koji živi u tlu.

Spot lišća bakterija prikazuje se kao crne lezije na vanjskim listovima i ako se dopuštaju da se širi, može uništiti cijeli usjev.

Pogledajte naš vodič za uobičajene bolesti sa sastancima naučiti više.

Žetva

Postoji nekoliko različitih načina za skupljanje salate 'ButterCrunch', ovisno o tome kako ga planirate koristiti.

Mikrozeleni mogu biti spremni za berbu za samo nekoliko dana ili do oko dva tjedna.

Upotrijebite oštar nož ili škare kako biste pregršt izrezali klice u blizini korijena ili jednostavno uklonite sjemenske kapute i koristite cijeli klice.

Odmah nakon berbe klijate, hladite ih kako bi ih održali svježim. Budite spremni koristiti ih maksimalno u roku od nekoliko dana do tjedan dana, jer nemaju dug rok trajanja.

Pojedinačni listovi mogu se izrezati iz salate u vrtu ili u kontejnerima u bilo koje vrijeme nakon formiranja glave. Uvijek prvo izrežite lišće izvana, jer lišće izrezano s unutarnje strane glave neće se regenerirati.

Berba pojedinačnih lišća dobar je način da biljke rastu kroz sezonu ako ne planirate posaditi više od jednog usjeva. To je također dobar način da se biljkama omoguće da nastave svoj životni ciklus ako planirate sakupljati sjeme od njih.

Imajte na umu da ne želite ukloniti više od nekoliko lišća odjednom iz svake glave ako krenete ovom rutom, jer uklanjanje previše možete ubiti biljke.

Izrezani listovi mogu se pohraniti u hladnjaku, obično do nekoliko tjedana. Radije bih ih pohranio u plastičnu vrećicu sa patentnim zatvaračem s papirnatim ručnikom kako bih prikupio vlagu i spriječio valjanje.

Pune glave mogu se sakupljati u bilo kojem trenutku kroz vegetacijske sezone. Možete odlučiti izrezati glavu sa stabljike ili povući cijelu biljku prema korijenu.

Ako planirate posaditi više od jednog usjeva 'maslaca' po sezoni na istoj parceli, berba cijele biljke - korijenje i sve - najbolje je, pogotovo ako ste imali problema s bolešću u tlu.

Ubrane glave mogu se čuvati u hladnjaku jedan do dva tjedna, pogotovo ako se korijeni drže netaknutim.

Glave se mogu čuvati u hladnjaku, u zdjeli s malom količinom vode na dnu, jer to osigurava vlagu korijenima, održavajući glavu svježu.

Glave se također mogu pohraniti s vlažnim papirnatim ručnikom u vrećici s patentnim zatvaračem veličine galona ili odvojene u lišće, isprane i osušene, te se drže u ventiliranom čuvaru salate u hladnjaku.

Najbolje je držati svoju ubranu 'maslačku' pokrivenu kako biste spriječili potencijalno nakupljanje bakterija u kontaktu s drugim predmetima u hladnjaku.

Recepti i ideje za kuhanje

U vrućem ljetnom danu nema ukusnijeg i osvježavajućeg obroka od omota za salatu. 'ButterCrunch' je savršen tip za omotavanje različitih nabora, poput ovih azijskih začinjenih začinjenih goveđih salata s naše sestrinske stranice, Foodal.

Može se koristiti kao jestivi tanjur za hladne salate, poput ribe tune ili pileće salate, ili lišće se može koristiti za omotavanje ovih salata, zamjene tortilje ili kruha.

Ovo je dobar izbor za one koji radije ograničavaju unos kruha ili zrna.

Listovi se također mogu isjeći i koristiti kao preljev za razne hrane, poput tacosa i burritosa, ili rastrgani i koristiti za zamjenu 'IceBreg' ili druge sorte u bilo kojem receptu za salatu.

Mikrozeleni su hranjivi i izvrsni za dodavanje zadovoljavajuće mrlje i živopisne boje s blagim okusom. Dodajte pregršt kao preljev u receptima poput ovog laganog, laganih klice, avokada i cheddar sendviča, Također sa naše sestrinske stranice, Foodal.

Vodič za brzo rast reference

Vrsta biljaka:Godišnje povrćeTolerancija:Toplina, sol
Native u:Mediteranska regijaOdržavanje:Nizak
Tvrdoća (USDA zona):2-11Vrsta tla:Organski bogat, labav
Sezona:Proljeće, zima s hladnom zaštitomPH tla:6.0-7.0
Izlaganje:Puno sunce do dijela sjeneDrenaža tla:Dobro isušen
Vrijeme za zrelost:45-60 danaSadnja suputnika:Šparoga, Repe, kalendula, mrkva, mačji, vlasac, korijander, kukuruz, krastavci, patlidžan, češnjak, marigoldi, metvica, luk, paprika, grašak, rotkvice, špinat, jagode, suncokreti, rajčica
Razmak:10-18 inčaIzbjegavajte sadnju sa:Brokuli, Bruxelles klice, kupus, karfiol, komorač, kelj, kohlrabi
Dubina sadnje:1/8 inča (sjemenke)Obitelj:Asteraceae
Visina:9-14 inčaRod:Latino
Širenje:6-12 inčaVrsta:Sativa
Voda treba:UmjerenKultivar:'Maslačka'
Uobičajeni štetočine:Aphidi, vojske crvi, gusjenice, cvrčci, tamne bube, jelene, buhe buba, gljivice, japanski buba, zečevi, puževi, puževi, trips, bijele bojeUobičajena bolest:Mjesto bakterijskih listova, donja truleži, prigušivanje, pad plijesni, virus mozaika salate

Osnovni usjev koji je svestran i jednostavan za rast

Možda vas zanima razgranavanje iz svakodnevnog 'ledenog brijega', a razmišljate o promjeni stvari s 'Buttercrunch' ovog proljeća ili jeseni.

Možda imate brojne sorte na svom popisu za sadnju jer ste istinski poznavač salate ili ste možda potpuno novi u vrtlarstvu i tražite lak, produktivni usjev.

Bez obzira koji su vaši planovi, 'ButterCrunch' je savršeno svestrana, sigurno ste odabrali iznova i iznova nakon što postane omiljen. A to može biti dio vašeg vrta tijekom cijele godine, s malo potrebnih priprema.

Koju ćete metodu koristiti za uzgoj 'maslaca?'Hoćete li ga posaditi u zemlju, u lonac ili u hidroponski sustav? Javite nam u komentarima! Volimo čuti za vaše vrtne avanture!

Ako tražite više informacija o Ostale vrste salate I kako ih uzgajati, ovi članci mogu biti korisni:

  • Kako biti uspješan sa zakrpom salate
  • 29 najboljih sorti salate za svoj vrt
  • Uzgajati listnu salatu: berba lijepe, hranjive salate iz vlastitog dvorišta