Kako uzgajati vlastite bundeve

Kako uzgajati vlastite bundeve

Cucurbita Pepo

Baš kao linus iz Kikiriki, Oduvijek sam tražio sjajnu bundevu ... pa, a Velika bundeva, svejedno!

Priznajem krajnju fascinaciju državnim i županijskim sajmovima na kojima poljoprivrednici pokazuju svoje čudesne i masivne bundeve.

Nešto u vezi s predanošću potrebnim da uzgajam jedno od onih propuštenih monstruozita me inspirira da ga samostalno dam.

Povezujemo se s dobavljačima kako bismo vam pomogli da pronađete relevantne proizvode. Ako kupite s jedne od naših veza, Možemo zaraditi proviziju.

Malo uspjeha koji sam imao naučio me nešto ili dvije o uzgoju bundeve.

Evo što je unaprijed u ovom članku:

Što ćete naučiti

  • Planiranje vaše flastere od bundeve
  • Ušteda sjemena i početak
  • Kako rasti
  • Rastući savjeti
  • Kultivari za odabir
  • Upravljanje štetočinama i bolestima
  • Žetva
  • Recepti i ideje za kuhanje
  • Vodič za brzo rast reference

Idemo do toga!

Planiranje vaše flastere od bundeve

Bundeve su obično u najboljem redu u Zone tvrdoće USDA 3-9, i oni više vole tlo koje je malo kiselo da bi se neutralno u svom pH. Govorimo o idealnom pH od 6 do 7.0.

Ako niste sigurni u sastav vašeg tla, možete Napravite test tla.

U stvari, najbolji način za jamčenje uspjeha je odmah započeti pripremu flastera od bundeve. Dobra, čvrsta godina pripreme je upravo ono što tlo treba kako bi se osigurala produktivnost vašeg flastera.

Željet ćete da vaše rastuće područje bude na mjestu koje dobiva puno sunca, iako oni mogu tolerirati neku laganu nijansu.

Trebali biste planirati prostora na razmaku od oko četiri do osam stopa, a u prosjeku ćete moći uklopiti dvije ili tri biljke po gomili, ovisno o sorti koju odaberete. Manje sorte zauzet će manje prostora.

Započnite s pronalaženjem lokacije na kojoj možete pustiti da vaša loza raste s napuštanjem - i imajte na umu da s njom možete biti kreativni.

Vidio sam kako ljudi uzgajaju bundeve u njihovim prednjim višegodišnjim krevetima kako bi ugrađeni jesenski dekor spremni za Noć vještica. Oni dugo trkači vinove loze mogu se izrezati i ukloniti kako bi oslobodili šetnice.

Bundeve žele dobru odvodnju i toplo, bogato tlo. Zvuči kao problem? Ne brinite! To je prilično jednostavan postupak za postizanje ovoga.

Započnite s kopanjem rupe duboke oko 12 inča, široka 12 inča. Na dnu ove rupe stavite sloj starijeg stajskog gnoja ili komposta; Otprilike dva do četiri inča trebao bi učiniti trik.

Stavite tlo natrag u rupu i dodajte više dok ne formirate gomilu, veličine baze za bejzbol.

Svrha naguravanja tla je povećati odvodnju i osigurati bazu bogate organske tvari za svoje biljke.

Pripremajući ovaj nasip šest mjeseci do godinu dana prije nego što posadite, bit ćete spremni zalijepiti ta sjemenki i dobiti pravo na rast kada stigne sezona sadnje.

Obećavam da će se vaše buduće vrtlarstvo zahvaliti vašem prošlom vrtlarstvu što ste obavili ovaj posao prije vremena.

Ušteda sjemena i početak

Ako si skupljanje vlastitih sjemena Iz crijeva vašeg jack-o'-lamterna, jednostavno raširite svježe sjemenke u jednom sloju na papirnatom ručniku i postavite ga negdje suho i hladno.

Budući da ćete do sada pripremiti svoju zakrpu, ovo je sjajna aktivnost koja će vas u međuvremenu biti zauzeta!

Ljubitelj sam postavljanja sjemenki na nasumično u ladice za stol i ormariće za staklenu posudu - zabavno je čuti reakciju moje supruge kad ih pronađe!

Nakon tjedan dana ili tako, sjeme bi trebalo biti puno suho. Stavite ih u omotnicu i držite ih do vegetacijske sezone. Ne zaboravite ga označiti sortom i datumom.

Imajte na umu da hibridne bundeve neće biti vjerne sjemenu, dok će sorte nasljeđe i otvorene oprate biti identične njihovim matičnim biljkama-osim ako ih nije bila unakrsna oprava drugačija sorta.

Drugi razlog zašto smo napravili te nasipe dok smo postavljali zakrpu za rast bio je povećanje temperature tla za naše sjeme.

Bundeve vole tople uvjete, a sjeme će klijati i početi rasti mnogo brže kad su u toplom tlu.

To je Najbolje je posaditi sjeme izravno u tlo nego pokušati Pokrenite ih u zatvorenom prostoru.

Međutim, bundeve su vrlo osjetljive na hladno, pa provjerite je li temperatura tla oko 70 ° F prije sjetve.

Vjerojatno ste sigurno izravno sijati svoje sjeme počevši krajem svibnja, nakon što je prošao rizik od mraza. Većina regija neće doživjeti značajno hladno pucanje krajem godine.

Posadite sjemenke duboko oko centimetara u nasipima. Možete narasti oko dvije do tri biljke po gomilu, ali obavezno zabilježite predloženu dubinu i širite se pojedinačni paketi sjemena.

Kako rasti

Kako se vaše vinove loze uspostave, postoje neke stvari koje treba imati na umu kako bi se osiguralo da ih dobro brine i produktivno.

Držite ih dobro zalijevati, jer stvarno ne mogu podnijeti sušenje! To je zato što bundeve imaju vrlo plitke korijenske sustave i ne mogu dublje kopati u potrazi za vlagom.

Prijatelj koji radi na farmi šezdeset hektara izvan grada i rekao da daju svojim bundevama čak 20 litara vode tjedno ako u prognozi nema kiše.

Na vama je da osigurate da vaše biljke primaju najmanje jedan do jedan i pol centimetra vode tjedno.

Ti plitki korijeni znače da biste trebali isključivo i ručni korov, kako biste spriječili da pokupe sve kemikalije koje biste inače mogli koristiti za kontrolu korova i da ne biste ometali korijenje.

Izbjegavajte kopanje po tlu ako možete, kako biste umanjili rizik od oštećenja bundeve.

Staromodni stil korenja "pileća pileta" ovdje je vaša najbolja opklada; Izvucite korov izravno sa zemlje i izbjegavajte koristiti lopate, lopatice i druge alate.

Korijeni su rašireni oko cijele biljke i vrlo su lako oštećeni - ne mogu to naglasiti dovoljno!

Ako možete, postavite neke ploče za hodanje između redaka, tako da nećete morati riskirati oštetiti korijenje ili barem koristiti isti put nogu svaki put kada hodate između biljaka.

Bundeve su također glasne hranilice, pa se pripremite za redovito gnojenje. Mogli biste ih nazvati i "gladne, gladne bundeve.”

S obzirom na to koliko je njihovo voće obično veliko, nije teško vidjeti zašto su tako gladni!

Pokrenite gnojidbu bundeve kada biljke dosegnu visine oko dvanaest centimetara, a prije nego što vinovi počnu trčati.

Možete koristiti gotovo bilo koju vrstu uravnoteženog gnojiva koje imate pri ruci za hranjenje ostalih jela prilikom prvog sadnje.

Međutim, trebali biste potražiti veću kombinaciju fosfata i kalija, a ne nešto visoko u dušiku nakon sadnje.

Previše dušika dat će vam ogroman zaplet vinove loze, dok će veća razina fosfata i kalija Potaknite jače, zdravije cvjetove.

Cilj za omjer dva do tri puta više fosfata i kalija koliko postoji dušik u bilo kojem gnojivu koje odaberete.

Na primjer, umjesto hranjenja biljaka svenamjenskim gnojivom koje je navedeno kao 2-2-2 (NPK), umjesto toga potražite nešto poput 2-6-6.

Nauči više o biljne hranjive tvari, što im trebaju i kada im treba ovdje.

Možda bi bilo teško pronaći gnojiva s tim točnim vrijednostima, ali to je u redu! Ukupni omjer je ono što je ovdje najvažnije.

Važna stvar koju treba imati na umu je da gnojimo s uravnoteženom mješavinom u vrijeme sadnje i oplođujemo za jake cvjetanje i zdrave biljke dok rastu i sazrijevaju, dok pokušavamo zadržati provjeru previše zelenog rasta.

Espoma biljka vrtnog tona i povrća

Obično favoriziram korištenje bilo čega od linije proizvoda Espoma i njihovog svenamjenskog gnojiva od povrća, Dostupno u vrtiću Nature Hills, dobro je dobiti loptu kotrljanje za vaš prvi krug gnojidbe u vrijeme sadnje.

Nakon toga, do kraja sezone želimo oploditi jednom mjesečno, idealno koristeći gnojivo s tekućim ili vodom topivo tako da biljke mogu odmah apsorbirati hranjive tvari.

Masterblend formula od rajčice i povrća

Još sam to osobno koristio, ali ovaj proizvod Masterblenda, Dostupno na Amazonu, mi mi je preporučio za gnojidbene bundeve.

Kao bonus radit će i na većini ostalih povrća u vrtu.

Jednom kada se na svakoj biljci počne formirati nekoliko plodova, možete vratiti nejasan rast koji se formira negdje drugdje u biljci.

To pomaže osigurati da vaše bundeve hoće rasti velik i glavni, Budući da biljka koncentrira svoju energiju na postojeće voće, a ne na nove.

Uvijek sam okretao svoje bundeve svakih nekoliko dana kako bih ih održao oblikovajućim i atraktivnim. Neki će ispod svakog voća smjestiti tanku ploču kako bi se previše mokri, ali to nije bilo potrebno, po mom iskustvu.

Rastući savjeti

  • Držite svoje biljke oplodne, na vrijeme sadnje i jednom mjesečno nakon toga.
  • Voda redovito, ali ne previše To uzrokuje vezanje.
  • Razmislite o povećanju manjih sorti uz ograde ili rešetke za uštedu prostora.
  • Jednom kada se voće počne razvijati, ukloniti i obrezati Dodatni procvat i kovrčavi komadići rasta.
  • Ne možete biti previše oprezni s korijenima, pa olako zakoračite!
  • Ako vam nedostaje oprašivača u vašem području ili ako uzgajate u stakleniku, ručno oprašivanje cvijeća može biti potrebno.
  • Ako vaše vinove loze ne plovite onako kako bi trebale biti, možete provjeriti naš dodatni vodič, "5 razloga zbog kojih vaša bundeva ne proizvodi voće.

Kultivari za odabir

Većina biljaka bundeve traje između 75 i 100 dana uzgoja za proizvodnju voća. Zapamtite, htjet ćete započeti svoje sjeme najkasnije do kraja svibnja u većini slučajeva.

Ali ako živite u toplijoj klimi s dugom vegetacijskom sezonom, možda ćete se moći pobjeći s pokretanjem bundeve već u srpnju.

Ako posebno tražite da jedete bundeve kako biste napravili punjenje pirea i pita, možete Pročitajte više o nekim našim najboljim tipovima.

A ako je ukrašavanje više vaša stvar, Provjerite naš Roundup o najboljim kultivarima za slikanje, berbe prikazivale i rezbarenje u jack-o'-lampioni.

Potražite sjeme putem interneta ili provjerite izbor u svojim lokalnim biljkama rasadnika. Ljubitelj sam sljedećih sorti.

Baby Boo

Ponekad želite izravnu količinu! Za ljubitelja tih minijaturnih bijelih bundeva koje izgledaju zauvijek traju, 'Baby Boo' je idealan izbor. Jedna biljka može proizvesti dovoljno voća za sve vaše potrebe za ukrašavanje plašta.

Očekujte da će biljke ubrati nakon otprilike 95 dana. Sakupljat ćete voće koji su visoki oko dva centimetra i širine dva i pol centimetara.

'Baby Boo'

Oni najbolje rastu u zonama 3 do 8.

Posebna napomena ovdje je da ćete trebati sakupiti ove bundeve prije nego što budu potpuno zreli, ili će u protivnom poprimiti žutu nijansu.

Sjeme je dostupno s TRŽIŠTE TRUE LEAF.

Pepeljuga

Dobra bundeva za jednostavan ukras i za pečenje. 'Pepeljuga' traje malo duže od većine kultivara, ali krajnji je rezultat privlačan tikva koju ne trebate rezati.

U stvari, ovo nije baš dobro za rezbarenje jer su čučnjevi i provalili. Oprosti, djeco! Samo postavite zrelo voće kao što jest, kao atraktivan ukras za stol za žetvu ili prednji trijem u jesen.

'Pepeljuga'

Ove bundeve mogu potrajati duže da dosegnu zrelost od ostalih sorti, obično se kreću od 90 do 150 dana.

Voće je visok oko 6 centimetara i širok 18 centimetara na zrelosti. Ova vrsta je najprikladnija za zone 3 do 8.

Pronađite sjeme sada, Dostupno od braće Eden.

Hodanje

Izvrsna bundeva za rezbarenje! 'Howden' ima ekstra debelo meso i savršen je za ukrašavanje Noći vještica.

Većina voća razvit će se da bi bila negdje u rasponu od 15 kilograma pri zrelosti.

'Howden'

Potrebno je nekoliko tjedana duže da se bundeve 'Howden' sazrijevaju od nekih vrsta, oko 115 dana, ali bit ćete nagrađeni bundevom koja je obično oko 18 centimetara široka 20 inča.

Pronađite sjeme u različitim veličinama paketa s True Leaf Market -a.

Lil 'pumpa-ke-mon

Svaka bundeva koja se upućuje na Pokémon dobar je izbor u mojoj knjizi. Oni nude atraktivnu opciju kada želite nekoliko toniranih bundeva za vaš jesenski Arsenal.

To je ravniji tikvica koja će vam donijeti određenu raznolikost.

'Lil' pumpa-ke-mon '

Ubirljivo je oko 100 dana u sezonu sa usjevima 3-inčne tikvice za 5 inča. Ne samo da se oni lako rastu u zonama 4-8, već su i dobra opcija za pečenje.

Sjeme je dostupno s TRŽIŠTE TRUE LEAF.

Red bradavica

Čak i sa svojim sablasnim, graničnim ofenzivnim imenom, ova bundeva rado izvodi i proizvodi.

Ovo je kultivar izbora kada želite nešto prilično jedinstveno i neobično privlačno. Izvrsna je i za pečenje, dokazujući da ljepota ide više od kože duboko.

'Red bradavica'

Dobit ćete svoju bradavu nagradu oko 110 dana u sezonu. Voće ima tendenciju da je visok oko 16 centimetara, širok 12 inča, ali njegova gusta koda znači "crvena bradavica" nije prikladna za rezbarenje.

Pronađite sjemenke na True List Marketu.

Upravljanje štetočinama i bolestima

Naravno da ove gladne i žedne biljke, sa svojim korijenima oh-tako njege, privlače određene štetočine. I imat ćete i bolesti na koje ćete paziti. Moram vas držati na nogama!

Biljojedi

Primijetio sam minimalno oštećenje biljojeda na bundevima, ali vaš bi vrt mogao biti drugačiji. Budite u potrazi za ovim životinjama:

Jelen

Naši omiljeni vrtni prijatelji vole jesti nove izbojke i svježi zeleni rast vinove loze, a kad je voće zrelo, utrljat će se pravo u kore kako bi počeli jesti.

Ograda najbolje funkcionira kako bi jelena bila podalje, Ali repelenti mogu učiniti trik u prstohvatu.

Provjerite naše Vodič o držanju jelena izvan svog vrta Za detaljnije informacije!

Zečevi

Poput jelena, zečevi će ići nakon natječajnog novog rasta na vinovoj lozi bundeve. Oni također grickaju mlado voće.

Zečevi su bili najmanje moje zabrinutosti u flasteru bundeve, ali Ako vaš vrt ima problema, Vrijeme je da izbacite humane zamke, repelente ili dobru staru ogradu kako biste ih spriječili.

Glodari

Ja sam zagrljaj drveća kroz i kroz, ali čovječe, sigurno ne volim glodavce.

Od miševa, mola i štakora do vjeverica i čipsnih koša, i njihovih rođaka koji su podrugljivi - poznati kao Woodchucks ili Groundhogs - s apetitom bez dna, ovi životinje mogu nanijeti veliku štetu vrtu u vrtu.

Miševi i molovi će poremetiti korijenje biljke bundeve, a oni će imati lijepu naviku tuneliranja u bundevu iz neviđenog kuta i očistiti je tako da ostanete s korenom kore i pitanje što je pošlo po zlu kad ste Otkrijte praznu ljusku. Zamke dobro funkcioniraju ovdje.

Za glodavce za koje smatram da su barem malo simpatičniji od miševa, možda ćete još uvijek imati problema na rukama. Govorim o vjevericama i čipsima, a vidjet ćete ove ljubitelje sjemena koji uništavaju vaše voće za berbu i pojesti sjeme.

Srećom, sprej za odvraćanje od spreja koji djeluju izvrsno djeluju za vjeverice i čipke, posebno one na bazi papra.

Najgore od najgoreg je Woodchuck. Isprobao sam ograde i uzgojene krevete, ali čini se da ništa stvarno ne obavlja posao učinkovito i pouzdano.

Oni su grozni životinje, uporni i odlučni. Jedine učinkovite metode za kontrolu su zarobljavanje i oslobađanje ili ih loviti.

Insekti

Pazite na ove insekte! Srećom, većina problema s insektima prirodno se rješava prije nego što izvuku iz ruke, ali proaktivno je i pregledati svoje biljke na zaraze insekata je od vitalnog značaja.

Aphidi i bube

Asfidi i bube s tikvicama može biti problem. Te se štetočine mogu kontrolirati redovitim primjenama neem ulja.

Domaćin drugih buba mogao bi mučiti i vaše bundeve, ali na sreću svi se možda kontroliraju na isti način.

Trik za suočavanje s bubama općenito je Koristite poklopce redova u vrijeme sadnje i uništiti preostali biljni materijal odmah nakon berbe.

Ovi se kreteri mogu neko vrijeme držati okolo i imati naviku vratiti se na patk od bundeve iz godine u godinu.

Smanjite rizik od zaraze uklanjanjem raspoloživog pristupa vašim biljkama.

Bube se mogu kontrolirati bilo kojim pesticidom koji uključuje karbaril, dok se većina ostalih problema s bubama može kontrolirati Bacillus thuringiensis (Bt).

Saznajte više o korištenju BT -a za kontrolu insekata ovdje.

Crvi

Vojske crv, petlje kupusa, i rez stvarno kopajte bundeve. Srećom ti su insekti često Narodno kontroliraju ptice i druge Korisnici u vrtu.

Također ih možete ručno ukloniti - oni ne ubode, samo se osjećaju malo grubo.

BT tretmani također rade ovdje!

Bolest

Gljivične bolesti ovdje će biti glavni krivac, pa pripazite na svoje biljke tijekom razdoblja toplog ili vlažnog vremena, i budite sigurni da zalijevate na kruni vinove loze na razini tla, umjesto da koristite nadzemne prskalice.

Praškasta plijesan

Praškasta plijesni je gljivična bolest koja napada mnogo različitih vrsta biljaka tijekom razdoblja toplih i suhih vremena. Bundeve i ostale cucurbits vrlo su osjetljive. Teški slučajevi praškaste plijesni mogu se liječiti antifungalnim sprejom.

Možete pročitati više o Oslobađajući se praškaste plijesni na bundevima ovdje.

Procvat kraj truleži

Konačno, bundeve su sklone procvatu krajnje truleži, problem uzrokovanog previše ili premalo vode i nedostatak kalcija.

Umjesto da je bolest uzrokovana patogenom, ovo je fiziološka bolest.

Ljubitelj sam prikupljanja ljuske jaja, stvarno ih razbijajući malo i dodajući ih u tlo Oko mojih bundeva prije i na vrijeme sadnje kako bih osigurao da je dostupno puno kalcija.

Obavezno održavajte redovan raspored zalijevanja ako kiša nije u prognozi, a dodatna voda isporučuje tijekom razdoblja topline i suše.

Za više informacija o sprječavanju i liječenju bolesti u bundevima, pročitajte naš vodič (dolazi uskoro!).

Žetva

Kao što je gore navedeno, duljina vremena do zrelosti može se razlikovati ovisno o vrsti bundeve u svom vrtu.

Obavezno pažljivo provjerite pakete sjemena i zabilježite očekivani datum zrelosti U vašem časopisu za vrtlarstvo Na početku sezone.

Zimska tikvica istovremeno ne sazrijeva na vinovoj lozi, pa nadgledajte svako pojedinačno voće radi znakova spremnosti.

Da biste odabrali svoj usjev, upotrijebite oštar nož i čisto narežite kroz stabljiku nekoliko centimetara od vrha voća, pazeći da ne razbijete stabljiku ili oštetite vinovu lozu.

Ostavljanje nekoliko centimetara netaknute pomoći će pomoći produžite život vaših ukrasa bundeve.

Imamo i odvojene vodiče za Određivanje kada su vaše bundeve zrele, berba sjemenki za jelo, i Skladištenje nakon žetve.

Recepti i ideje za kuhanje

Bez obzira jeste li raspoloženi za muffine ili juhu, palačinke ili kruh ili stari klasični pita od bundeve, ovo jesensko povrće nudi mnoštvo opcija u smislu dobrog prehrane.

Ako si uzgoj sorte prehrane, biti spreman na Izvadite ta sjemenki za pečenje i pečenje mesa.

Može se izrezati na komade i dodati u curry, ili pomiješati u pire za pravljenje juhe ili pečenje.

Izdubljene školjke čak čine atraktivno jelo za posluživanje koje možete baciti na kraj obroka!

Za čitavo bogatstvo ukusnih opcija, pogledajte ovaj pregled najboljih recepata za bundeve Na našoj sestrinskoj strani, Foodal.

Vodič za brzo rast reference

Vrsta biljaka:Godišnje vining povrćeOdržavanje:Umjeren
Native u:Srednja i Južna Amerika, Južni SADTolerancija:Toplina
Tvrdoća (USDA zona):3-8Vrsta tla:Organski bogat, plodan
Sezona:Ljetno-padPH tla:6.0-7.0
Izlaganje:Puno sunceDrenaža tla:Dobro isušen
Vrijeme za zrelost:75-110 dana, ovisno o raznolikostiPrivlači:Pčele
Razmak:3-4 stopaSadnja suputnika:Grah, kukuruz, marjoram, nasturtij, suncokreta
Dubina sadnje:Sjemenke: 1 inčIzbjegavajte sadnju sa:Krumpir, ostale cucurbits
Visina:1-3 stopaObitelj:Cucurbitaceae
Širenje:5-20 stopaRod:Kukurbita
Voda treba:UmjerenVrsta:Maxima, Moschata, Pepo
Uobičajeni štetočine:Aphidi, bube, petlje od kupusa, rezanja, puževi i puževi, bube s tikvicama, busaUobičajena bolest:Antracnoza, crna trulež, bakterijsko voćno mjesto, trulež cvjeta, mozaični virus krastavca, donji plijesan, trulež krune od fusarija, gumice stabljike, phytophthora bljesak, praškasta plijesan, sklerotonia rot, tikvice mozaika, žuti mozaički virus

Bound-geous jesen

Ništa najavljuje dolazak pada baš poput veselih lica bundeve. Kako se dani uvlače, a vrijeme postaje hladnije, ove ukrasne - i ukusne - tikve su podsjetnik na ljetnu ulogu.

Raste li tikvice u svom vrtu? Javite nam u komentarima u nastavku!