Povrće

Top 10 najboljih rotkvica za svoj povrtni vrt

Top 10 najboljih rotkvica za svoj povrtni vrt

Uzorkovanje prve hrskave, slatke rotkvice iz vlastitog vrta je čisto oduševljenje. Ustvrdio bih da je to vrhunski proljetni osjet okusa za vrtlara povrća.

Ali najbolja sorta rotkvica za uživanje u tom proljetnom ritualu? Od mene neće dobiti argument. Niti ću se prepirati ako više volite tip poznat kao "zimska" rotkvica. Posađeni su u kasno ljeto, sazrijevaju u jesen i mogu se pohranjivati ​​mjesecima zimi, dakle ime.

Proljeće ili zima, prvi sam rekao da postoje doslovno deseci divnih sorti Raphanus sativus Dostupno za kućni vrtlar.

Povezujemo se s dobavljačima kako bismo vam pomogli da pronađete relevantne proizvode. Ako kupite s jedne od naših veza, Možemo zaraditi proviziju.

Svoj izbor možete temeljiti na izgledu, koliko brzo sazrijeva ili njegov okus.

Ili će vam se možda, poput mene, svidjeti jedan tip, jer je netko koga volite jednom uzgajao. Podijelit ću malo više te priče u malo, ali prvo želim dobiti pravo na uvođenje 25 najboljih sorti rotkvice kako bi rasti u vašem vrtu.

Evo izvrsnih opcija koje ću podijeliti:

25 najboljih sorti rotkvica

  1. Mamut od barmena
  2. Trešnja
  3. Kina se ružila
  4. Grimizni div
  5. Zmajev rep
  6. Rani grimizni globus
  7. Vatra 'n' led
  8. Francuski doručak
  9. Francuski preljev
  10. Njemački div
  11. Zlatni helios
  12. Zeleni luobo se poboljšao
  13. Zrno grada
  14. Mantanghong
  15. Miyashige
  16. Savršeno
  17. Crveni kralj
  18. Rido Red
  19. Okrugli crni španjolski
  20. Kraljevska ljubičasta
  21. Rudolph
  22. Ruža salate
  23. Sora
  24. Blistavi dragi kamen
  25. Bijela ledika

1. Mamut od barmena

Na prvi pogled, čini li se da je to ružičasta mrkva? Zašto, da, da, to jest.

No, dok 'mamut od barmena' može dostići dugačku devet centimetara i oni su u obliku mrkve, oni su Brassicas, a ne umbellifers.

Ove rotkvice za nasljednike su svježe i manje guste od mrkve, s okusom koji je pomalo začinjeniji - iako imaju slatki završetak.

Oni su prikladna duljina za uranjanje u Tzatziki, Hummus ili Veggie Dip za zdravo predjelo ili zalogaj.

'Barmen mamut'

I to ime možete shvatiti ozbiljno. Kriška uz dužinu čini privlačan ukras ili miješalicu za krvave marije ili ukusni bar zalogaj uz IPA ili Mojitos.

U vrtu 'mamut od barmena' nudi prednost malo dodatne tolerancije na toplo vrijeme, za razliku od većine većih rotkvica. Ipak ne bih ga planirao sakupljati kasnije od ranog ljeta.

Spreman je za skupljanje 35 do 40 dana od sjetve.

Sjemenke 'barmender mamuta' možete pronaći u rasutom i raznim veličinama paketa Dostupno na TRŽIŠTOM LEAF TRŽIŠTE.

2. Trešnja

Tradicionalisti jedan pogledajte 'Cherry Belle' i kažu: "Sada je to rotkvica!”

Ove su nasljednice okrugle, svijetlo crvene i centimetar u optimalnom vremenu berbe.

Odličan izbor za početnike i nestrpljivi kuhari i vrtlari, 'Cherry Belle' proizvodi samo 22 dana od sjetve.

'Cherry Belle'

Budite sigurni da ih držite ravnomjerno zaliječene dok čekate - to je najbolji način da osigurate svježe, blago slatke proizvode za salate, grickalice i užitak ladice.

Sjemenke 'Cherry Belle' u raznim veličinama pakiranja, kao i traka za sjeme su Dostupno od Burpeeja.

3. Kina se ružila

Lijepa u ružičastom! Tko je znao da se taj kompliment može primijeniti na rotkvice, a ne samo likove u filmu John Hughes?

Ova paprikara zimska kultivara dolazi iz Kine. Raste ravno niz šest do osam centimetara, promjera oko dva inča.

'Kina Rose'

Daikona sorta, potrebno je 55 dana da sazrijeva. Samo je jedan dovoljno velik da doda zip u cijelu obiteljsku salatu.

A ako ne koristite tanke kriške 'China Rose' za prigušivanje tacosa ili vrhunskog tosta avokada, propustit ćete!

'China Rose' je dostupan u paketima od 300 sjemena od burpee.

4. Grimizni div

Ponekad je behemoth širok samo dva inča i dugačak centimetar ili dva.

'Crimson Giant' smatra se samo velikim među globusom i rotkvicama s ledenjem. Daikon i rotkvice od crvenog mesa ogromne su u usporedbi, rastu do stopala ili više, a ponekad i vagaju nekoliko kilograma.

Ali ova rotkvica ima prednost u rastu relativno veliko u kratkom vremenu, manje od 30 dana. Osim ako ljetni udari rano u vašem području, vjerojatno ćete imati vremena za dva uzastopna usjeva na proljeće, a još jedan u ranoj jesen.

'Grimizni div'

Debele kugle su hrskave narezane u salate ili mljevene u gazpacho. Dobra je i za pečenje ili brze kisele krastavce, iako će izgubiti tu privlačnu ružičastu nijansu kada se kuhaju.

Ove velike ljepotice idealne su za tu nišu u povrtnjaku koja samo postaje dio sunca. I na vrijeme su da kasnije koriste isti prostor za toplo vrijeme, poput tikvice ili rajčice.

Pronađite sjeme 'grimiznog diva' u raznim veličinama paketa ili u velikoj mjeri Dostupno u braći Eden.

5. Zmajev rep

Ako volite eksperimentirati i u kuhinji i u vrtu, ova sorta rotkvica ima vaše ime na sebi. Definitivno je drugačije.

Azijsko nasljeđe, "Zmajev rep" je zračna rotkvica. To znači da ćete pojesti njegove sjemenske mahune, a ne korijene.

Iskreno, čak i ako mahune nisu bile hrskave, lagane i začinjene, možda biste htjeli uzgajati ovu sortu samo da biste je pogledali kao ukrasni kao ukras.

Biljke dosežu visoke tri do četiri metra. Oni su čipkasti i lisnati, a cvjetaju u mnoštvu nježnih ružičastih i bijelih cvjetova.

'Zmajev rep'

Nakon njih slijede jestive ljubičaste mahune, koje su najbolje odabrane kad su dugačke tri do šest centimetara, i dok su još uvijek tanke olovke.

Bilo dulje ili šljokica, a tekstura postaje žilava, a okus pretjerano vruć. Možete ih ugurati i staviti pravo u salatu ili ih kuhati u miješanju. Imaju kelj ili bok choy hrskavost, s začinjenim udarcem.

Sirove, mahune 'zmajev rep' čudesno se spajaju s kremastim preljevima. Kuhani, savršena su folija Teriyakija ili drugih lagano slatkih umaka.

Podočnjaci traju malo duže sazrijevati od vaše prosječne proljetne rotkvice - oko 50 dana od sjetve.

Možete pronaći 'Zmajev rep' u paketima od 50 sjemena Dostupno od Burpeeja.

6. Rani grimizni globus

Iskreno, draga moja, ako je redatelj bacio kvintesencijalnu rotkvicu, ova bi sorta vjerojatno dobila dio. To je ona okrugla, crvena verzija koju tako dobro poznajemo.

Iako je tipično, također je hrskava i blaga. Dakle, ne ide samo na izgled!

'Rani grimizni globus'

To su i neki od najranijih, sazrijevanja za 20 do 28 dana nakon sjetve.

'Rani Scarlet Globe' dostupan je u paketima od 300 sjemena od burpee.

7. Vatra 'n' led

Ovaj ekskluziv burpee je "francuski doručak" lookalike, hibrid izveden iz ovog sorti koji je dugačak oko tri centimetra na vrhuncu, u magenta nijansi s bijelim savjetom.

'Vatra' n 'led'

Ima blagi okus koji nije vatreni, a prodaje se kao mikrozelen ili izvor dječjeg zelenila, kao i proljetna rotkvica u punoj veličini.

Pronađite 'vatru' n 'led' u paketima od 300 sjemena Dostupno na Burpee.

8. Francuski doručak

Ovo je sorta nasljedstva iz kasnih 1800 -ih, o kojoj sam najnepoznatiji! Zrela je dugačka dva inča, a širine oko tri četvrtine inča.

Samo prizor njegove blokade, izdužene crvene korijene s bijelim savjetima nasmiješi me. To poziva na pamet moga muža Appalachian djed, koji ih je uzgajao.

Bio sam mladenački, samopouzdan foodie i on je bio umirovljeni radnik kemijskog postrojenja koji je napravio svoj dom u malim gradovima Saltville, Virginia, kad se pojavila ova tema.

Bila sam bijes zbog ove neobično blage rotkvice, jako mi se svidjelo. Kad sam napokon došao na zrak, rekao mi je s ljubaznim nasmijavanjem da je dugo, dugo, uzgajao tu raznolikost da jede s kruhom i maslacem.

Kuća mu je bila na brdu, s bogatom bajnom od ilovače na vrhu. Obroci tamo bili su ukusni i domaći, posluženi s kiselim krastavcima i jelu narezane rajčice kao što nisu.

I jeli su rotkvice u francuskom stilu u kuhinji Big Carl Slate. Bilo je to desetljećima prije nego što je avokado tost bio sve bijes u američkim hipsterskim kafićima.

Osnovna tehnika uključuje rezanje blagih ljepota na dijagonalu i pažljivo ih uređivanje na kriške kruha i maslaca, s malo soli na vrhu.

Tostiranje kruha nije obavezno, kao što je u potpunosti preskakanje kruha!

Danas se ljudi obično nazivaju svim cilindričnim crvenim rotkvicama s bijelim savjetima kao "francuskim doručkom", ali ova je vrsta uvedena kao specifična sorta u Francuskoj 1879.

Stara lore kaže da bi ih prodavači pojeli s maslacem i soli kako bi ih naletili na užurbane tržišne dane.

'Francuski doručak'

Još uvijek rastem barem nekoliko njih svake godine, od sjemenki stare škole, u čast Carla Slatea i da jedem iz ruke.

Potrebno im je oko 28 dana da budu spremni za žetvu, tako da nisu jedna od najranijih sorti. Ali smatram da su definitivno jedan od najboljih degustacija i najupečatljivijih.

Pronađite sjemenke 'francuskog doručka' u raznim veličinama paketa Dostupno u braći Eden.

9. Francuski preljev

Viva la francuska rotkvica! Ovaj hibrid raste malo brže od tradicionalne sorte 'francuskog doručka', potrebno je samo 21 dan da dosegne zrelost.

'Francuski odijevanje'

Blaga, hrskavo meso je ukusno na tostu na vrhu, bagel s krem ​​sirom ili salatom. Ali ako imate način da ih ispratite na licu mjesta, i oni su dobro grickani ravno iz vrta.

Pronađite 'francuski odijevanje' u paketima sa 600 sjemena Dostupno na Burpee.

10. Njemački div

Obično ako rotkvice dobiju ovu veliku, imate situaciju "uh oh". Ako ih berete prekasno, meso postaje žilavo, a okus je gorko vruće.

Ovaj ogromni hibrid uzgajan je da ostane sladak i svjež u većoj veličini. Raste do ukusnog i pol centimetara širine za oko 30 dana. Ali možete pustiti da 'njemački div' raste koliko i bejzbol bez gubitka teksture ili mijenjanja njenog blagih okusa.

Velike ili stvarno velike, ove rotkvice su ukusno narezane tanke za prelive tacos ili sendviče. Ili ih izrežite na "čips" kako bi uronuli u omiljeni hummus ili tzatziki.

'Njemački div'

I oni rastu veće od prosjeka. Berite ih mlade za salatu zelenu ili zamjenu za repuntu zelenu.

Samo im ne dopustite da prije nego što pokupete, visoki više od nekoliko centimetara ili zelenilo postane špijunsko i vruće za kuhanje.

Pronađite 'njemačkog diva' u paketima od 1.000 sjemenki Dostupno od Burpeeja.

11. Zlatni helios

Vjerojatno zato što su nazvani po grčkom bogu sunca, 'Golden Helios' me podsjeća na male verzije Zlatnih jabuka koje su Hercules tražili u mitologiji.

Ipak ih je puno lakše steći!

Sazrijevaju samo 25 dana nakon sjetve. I dok to nije dugo čekati, možda biste htjeli izbaciti nekoliko listova prije nego što se zlatne kugle formiraju ispod linije tla.

Listovi su prilično ljubičasti zeleni i izgledaju sjajno u salatama ili pohlepima.

Ako se vrte na području gdje je u ranom proljeću povremeno vruća čarolija, 'Golden Helios' je dobar izbor. Ovaj kultivar može tolerirati malo toplije vrijeme od ostalih sorti sa zasađenim proljećem.

'Zlatni helios'

Dok su korijeni u svom sočnom, hrskavom najboljem ako se bere na jednom i pol centimetara, možete ih pustiti da postanu malo veći, a da također ne postanu gorki.

Imate dodatnih nekoliko tjedana da povučete zreli 'zlatni helios', ali nemojte ga gurati ako želite žetve vrhunske kvalitete.

Dostupno je sjeme 'Golden Helios od Davidovih vrtnih sjemenki putem Amazona.

12. Zeleni luobo se poboljšao

Azijska rotkvica koju biste posadili u kasno ljeto, žetvu u jesen i pohranili do osam tjedana zimi, 'Green Luobo poboljšana' je dobar izbor ako uzgajate sastojke za kimchi.

Daje svijetlo zelenu boju tradicionalnom fermentiranom korejskom prilogu.

Možete i grickati na svježim korijenima, u salatama, sušiju ili dip.

Ova vrsta se proizvodi obilno, sa svijetlo zelenim korijenima dugačke pet do sedam centimetara.

'Zeleni luobo se poboljšala'

Poboljšani kultivar poznat je po 80 -postotnoj stopi klijanja, ujednačenom voću i sazrijevanju relativno brzo - 57-60 dana od sjetve do žetve.

Za razliku od mnogih sorti rotkvica, listovi "zeleni luobo poboljšani" nemaju bodlje. Cijenit ćete postupak bez svrbeža i ogrebotina kad odaberete ili povučete.

Dostupno je sjeme 'zelene luobo poboljšane' od Davidovih vrtnih sjemenki putem Amazona.

13. Zrno grada

'Hailstone' korijeni nalikuju dječjoj repa. Svakako ih možete peći ili kuhati dječje zeleni.

Ali ove blijede, okrugle brassice su posebno blage i sočne kada se uživaju u sirovom, a meso je čvrsto i hrskavo. Oni brzo sazrijevaju zip, za 25 dana, ali ipak proizvode dva inča kuglice.

Blijedo bijela koža čini ih prirodnim u mariniranim salatama i gazpacho, jer neće preljev ili okolna povrća s ružičastom.

'Zrno grada'

Uzgajati ih uzastopno u rano proljeće, a ponovno posadite u krajem ljeta za berbu rane jeseni. Samo nemojte očekivati ​​da će povrće nazvano 'hailstone' uspjeti u ljetnoj vrućini.

Neće se topiti kada visoke temperature pogodi, ali korijeni će postati šuplji, pitasti i gorki - pogodni samo za kompost.

Sjemenke 'Hailstone' dostupne su u raznim veličinama paketa s tržišta istinskog lišća.

14. Mantanghong

Ovo je jedna od nekoliko sorti koje su opisane u jesen opisane kao "lubenica" ili "crveno meso", a sve su zaprepaštene. Naleti su bijeli sa zelenim ramenima, a interijeri su svijetli, veseli, tamno ružičasti.

'Mantanghong' je hibridni kultivar, poboljšani kako bi se postigao dosljedno visokokvalitetniji korijeni u usporedbi sa starijim sojevima. Korijeni su promjera najmanje tri centimetra u zrelosti i mogu težiti koliko kilogram!

Potrebno im je 65 dana da sazrijevaju od sjetve.

Sjeme će klijati dok temp ne padne ispod 40 ° F, tako da je ovo sjajna opcija za produljenje sezone u jesen. Posadite ih osam do 10 tjedana prije vašeg prosječnog prvog mraza.

I oni će tolerirati neki mraz, ali na hladnoću rastu malo sporije, pa budite sigurni.

'Mantanghong'

Imajte na umu, ne možete ih saditi u proljeće!

Ovoj sorti trebaju kratki dani da bi pokrenuli korijene da se formiraju. Pa čak i ako biljke ulaze u hladne proljetne temp, oni će se pričvrstiti na prvom nagovještaju toplijeg vremena.

Sjemenke 'Mantanghong' dostupne su u jednokratnim paketima iz botaničkih interesa.

15. Miyashige

Bilo da napravite vlastiti sushi ili samo želite hrskavi daikon dodati mrvicu kako bi miješali pržene, domaće kisele krastavce ili tacos, 'Miyashige' je obavezan.

Sorta zasađene jesenje, za sazrijevanje je potrebno 50 do 60 dana.

Budite spremni za impresivnu žetvu ako u svoj vrt posadite 'Miyashige'. Ovaj bijeli daikon raste 12 do 18 centimetara i promjera dva do tri inča.

'Miyashige'

Možete ga uzgajati i u spremnicima ili uzdignutim krevetima, ali provjerite jesu li dovoljno duboki!

Pronađite bijele sjemenke Daikon 'Miyashige' u paketima s dva grama Dostupno u botaničkim interesima.

16. Savršeno

Ako ste skloni kasnom proljetnom odmoru ili ste malo nesretni u vašim žetvenim navikama, ovo je jedan od rijetkih rotkvica opraštanja globusa.

Zadržava svoj oblik čak i ako ga pustite da raste malo prošlosti svog premijera. Ne bi li bilo zabavno kad bismo svi to mogli učiniti?

U idealnom slučaju, pokupit ćete ih promjera jednog inča, veličine koju dobivaju oko 25 dana od sjetve. Tada su u njihovom sokoljom.

Ali oni će ostati svježi i rasti sve veći, održavajući isti oblik ako ih ostavite u zemlji malo duže. Čak i veličine bejzbola, još uvijek su ukusni.

'Perfecto'

Kad su zelenilo narasla na oko dva centimetra, nude žetvu dva za jedan. I oni su lijepi, s crvenim prugama.

Pronađite pakete od 200 sjemena 'Perfecto' Dostupno na Burpee.

17. Crveni kralj

Daikon tip, "Crveni kralj" je prekrasan i obilan.

Ima glatku, kožu od bombona-jabuka i može narasti pet do osam centimetara i široka dva inča.

Jedan kilogrami su tipični u vrijeme berbe. Dok bi europske rotkvice sa zasađenim proljećem poput "francuskog doručka" bile žilave i vruće u toj veličini, "Crveni kralj" ostaje svjež i sočan, sa svijetlo bijelim mesom.

Sazrijevaju između 55 i 60 dana od sjetve, a pogodni su i za proljetno i kasno ljeto sadnju.

Ostale točke u korist 'Crvenog kralja' su to što je sporo pričvrstiti, a tjednima će zadržati svoju teksturu i okus u vrtu nakon što dostigne zrelost.

'Crveni kralj'

Čak i nakon berbe, ostat će svjež u biljnom hrskavicu još šest do 10 tjedana!

Dok čekate da korijeni sazrijevaju, razmislite o berbi nekih od zrnca crvenokosa zelenih lišća i stabljika.

Oni odrastaju uspravno i ukusni su kao zamjena za kelj, repa ili zelje od senfa kad su visoki od dva do četiri inča.

'Red King' je dostupan u paketima od 200 sjemena od Davidovo vrtno sjeme putem Amazona.

18. Rido Red

Ove hibridne rotkvice lubenice sazrijevaju u 60 do 70 dana, a rijetke su među sortama crvenog mesa jer mogu tolerirati malo toplo vrijeme.

U proljeće ih posijajte dva do četiri tjedna prije posljednjeg mraza u vašem području. Za jesenski usjev, posadite ih u kasno ljeto i berite "prema potrebi" tijekom jeseni.

Bez obzira na sezonu, 'Rido Red' pouzdano će proizvesti dva do četiri inčna bijela, okrugla korijena koji otkrivaju meso obojene u fuksiji iznutra.

'Rido Red'

Ako imate izbirljive jeduje koji ne vole svježe povrće, ponekad je dovoljna novost ove hrskave, blage povrća koja izgleda kao malena lubenica.

Da biste povećali izglede, uparite klinove s omiljenim dipom.

Pronađite sjemenke 'rido crveno' u paketima od 500 Dostupno od Burpeeja.

19. Okrugli crni španjolski

Ovo mi je jedan od najdražih među onim zimskim rotkvicama koje sam spomenuo. 'Okrugli crni španjolski' zasađen je krajem ljeta. Ukupit ćete ga u jesen i moći ćete dobro uživati ​​u zimi.

Ali ove vrste rotkvica brzo će se vikati kada se temperature počnu zagrijavati. Posađen sredinom ili kasnom ljetom za jesensku berbu, iako je "okrugli crni španjolski" pouzdan i atraktivan.

Pohvaljuje se privlačnom kožom od mahagonija, hrskavim mesom krem ​​boje i paprikarskim okusom. Sviđa mi se kao pečenjar, ili da drobim i dodajem gazpacho ili fritters od povrća.

Prosječni vremenski okvir sjetve do dospijeća je 50 do 70 dana. Ostat će održiv u zemlji bez da se i nekoliko tjedana nakon toga ne dobije.

Pokupite ih po potrebi tijekom jeseni, skupljajući sve ostatke prije prvog tvrdog mraza. Nakon toga će se zadržati u hladnjaku nakon tjedana, ili čak mjeseci.

Samo ih pazite da ih ne pohranjujete u dio hladnjaka s visokom humičnošću. Ladica za povrće je najbolja.

'Okrugli crni španjolski'

Također možete prikupiti zelenilo počevši od oko 25 dana od sjetve. Izuzetno su veliki u usporedbi s drugim sortima, baš kao i korijeni. Pročitajte više o tome kako u našem vodiču ubrati rotkvice.

Sjeme 'okrugla crnog španjolskog' je Dostupno u botaničkim interesima.

20. Kraljevska ljubičasta

Ova ekskluzivna burpee je blaga, slatka i kraljevska nijansa ljubičaste! Mislim da je to prikladno za princa ili princa.

U 33 do 35 dana od sjetve do berbe, potrebno je malo duže od ostalih sorti sa zasađenim proljećem poput 'Cherry Belle' ili 'Rana Scarlet.'

Ali ako tražite svijetlu i neobičnu boju kako biste zipirali salate ili miješali pomfrit, dodatni tjedan ili tako prije berbe je fer trgovina.

Također ćete dobiti prednost ovog dodatnog otpora ovog hibridnog kultivara na neke od bolesti ranijih sojeva su skloni.

'Kraljevska ljubičasta'

Kuglice su široke dva inča u zrelosti, idealna veličina za pečenje, kiseli kraljevstvo ili rezanje u klinovima i soli za jednostavan zalogaj.

Pronađite pakete od 1.000 sjemenki 'Kraljevske ljubičaste boje' Dostupno na Burpee.

21. Rudolph

Kao što biste očekivali ako ste upoznati s "Nećete li večeras voditi moj saonir?”Gmaz, ovo su jarko crvene!

Ovaj hibridni kultivar uzgajan je kako bi se stvorio jednolično kvalitetan korijen.

Ne lete poput inspiracije crvenog nosa za poznatu božićnu pjesmu, ali oni se utrkuju do cilja, sazrijevajući samo 25 dana od sjetve.

'Rudolph'

Zeleni će vas i vikati s Gleeom, ako ih odaberete na dva do četiri inča za salate ili košulje.

Tanko narezani 'Rudolph' korijeni također su hit u onim malim sendvičima s čajem od kruha i maslaca.

Pronađite peletizirano sjemenke 'Rudolph' u jednokratnim paketima Dostupno u botaničkim interesima.

22. Ruža salate

Burpee ekskluzivno, 'salata ruža' je crveni daikon tip koji sazrijeva u rekordnom 30 do 35 dana, mnogo brže od ostalih sorti ove sorte.

Čak i ljudi u područjima u kojima je proljeće kratka sezona mogu ih uspješno rasti.

'Salata ruža'

Rastu sedam ili osam centimetara ravno dolje, s uspravnim lišćem možete sabrati mlade da bi se pirjali ili da se pržite prženjem bebom i senfom zelenilom.

Ovo je rijedak daikon koji će rasti u jesen ili proljeće, pa iskoristite to!

Paketi od 300 sjemenki salata ruža su Dostupno od Burpeeja.

23. Sora

Ova klasična okrugla trešnja crvena sorta nudi dodatnu prednost: 'sora' je tolerantna na toplinu, tako da možete posaditi šaržu u toplijim vremenima.

Potpuno su uzgajani i spremni za berbu za 22 do 24 dana, a sjeme klijaju na temperaturama tla od 45 do 80 ° F.

Ako ste tip koji ponekad gleda na napredak u vrtu, 'Sora' može biti dobra oklada za vas. Ako "netko" zaboravi da ih povuče kad je mali, neće se zbrinuti o tome.

'Sora'

Čak i preveliki 'sora' korijeni koji su više od mjesec dana prije pune veličine održavaju svjež tekstura i okrugli oblik. Samo se svakako ženite prije nego što se zabiju i počnu cvjetati.

Pronađite od 300 sjemenki paketa 'sora' od Teritorijalna sjemenki putem arbico organske.

24. Blistavi dragi kamen

U danima vrtlarenja u djetinjstvu, mislio sam da su bijele boje na crvenim kuglicama zaista izdvojile 'iskrickler' osim rotkvice iz trčanja. Tada bismo ih jeli često u salatama i sirovim ladicama.

Sad kad znam o dugi mogućih boja rotkvica, 'Sparkler' se ne čini tako pljuskavim, ali to je još uvijek stari prijatelj. Svatko tko se osjeća nostalgičnim za vintage okus i mrvicu ne mogu pogriješiti s ovim sortima.

Smatram da je proljetni ritual izbiti prvi iz mog proljetnog vrta, isperite ga i chomp.

'Blistavi dragi kamen'

Kao i sve sorte globusa sa zasađenim proljećem, i oni su mi omiljeni u našoj kući za pečenje u smeđem maslacu.

Sassy Magenta, bijeli vrh, okrugli korijeni najbolje se biraju promjera oko centimetara i pol. Spremni su jesti 25 do 30 dana od sjetve.

Pronađite sjemenke 'Parkler' u raznim veličinama paketa Dostupno na TRŽIŠTOM LEAF TRŽIŠTE.

25. Bijela ledika

Neke rotkvice nikad ne izlaze iz stila! 'Bijela lediča' je brzo rastuće, proljeće zasađeno nasljeđe. Meso je hrskavo sa samo naznakom paprike.

Konusni i promjera oko centimetara, narastu na pet centimetara i sazrijevaju za 23 do 30 dana.

To je u suprotnosti s većim bijelim daikonima, koji su uglavnom zasađeni u jesen. Kao što je napomenuto u nekoliko gornjih slučajeva, te sorte traju 60 i više dana od sjetve do žetve i rastu na stopalo ili duže.

Stari timeri će vam reći da 'bijela icicle' ima okus koji je blaži i sočniji ako berite kad su veličine vašeg dječjeg prsta.

'Bijela lediča'

Ovaj kultivar čini glamurozan dodatak ladici za uživanje i ukusan je umočen u hummus.

Također ih volim zahvaliti ili mljevati kako bih dodao u salsu ili gazpacho, jer ne krvare crveno poput nekih njihovih šarenih rođaka.

Sjemenke 'bijele icicle' možete pronaći u raznim veličinama paketa Dostupno u braći Eden.

Okruglo i crveno ili radikalnije: koja je rotkvica za vas?

Odluke, odluke ... Znam da mi je teško odabrati samo jednu od ovih sorti za rast.

Ako ste u istom čamcu, preporučio bih da možda odaberete dva. Ili uzgajanje jedne vrste u proljeće, a drugi u jesen?

Spremio bih ostale odabire na vašem kratkom popisu još godinu dana. Odnosno, osim ako nemate raskošan prostor i puno susjeda koji vole rotkvice, ili veliki planovi za zamrzavanje zelenila ili kiseli korijeni.

Rotkvice se brzo zagrijavaju i gumene kad se uđe u toplo vrijeme, pa ćete htjeti uzgajati samo onoliko koliko ćete jesti u onim tjednima kada su u najboljem redu.

Imate li favorita među ovdje opisanim sortama ili bilo koji koji nije napravio moj popis? Odjeljak za komentare u nastavku očekuje vaše odabire, savjete i pitanja!